熱性的食物有哪些 有哪些食物是熱性的
在我國,古人在選擇食物時,講究四氣五味。四氣是指:寒、熱、溫、涼,五味是指:甘、酸、苦、辛、咸。食物的性能通常分開補、清補、溫補三大類型。
平補(性平)食品:性能平和,適應(yīng)性強,無論健康人或寒、熱病人,無論陰虛、陽虛,都可食用。這類食品粳米、大豆、玉米、胡蘿卜、蓮子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、臍橙、豬肉、鴨肉、青魚、黃魚、泥鰍等。
清補(性寒)食物:可以泄火、清心、濡熱、潤燥、止渴、生津等,適合陰虛熱盛者食用,但陽虛畏寒者忌之。這類食物有小米、綠豆、蕎麥、豆芽、豆腐、梨、甘蔗、蘋果、香蕉、冬瓜、茄子、地瓜、西瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、兔肉、鴨蛋、田螺等。
溫補(性溫)食物:能生熱、暖胃、助陽、益氣、御寒、保溫、適合陽虛畏寒的人吃,但陰虛熱盛者當忌,不然會加重內(nèi)熱,出現(xiàn)咽干、舌苦、牙痛、便血、便秘等病狀。這類食物有面粉、豆油、糯米、灑醋、辣椒、生姜、韭菜、龍眼、核桃、荔枝、大棗、桃子、狗肉、羊肉、蝦、鯉魚等。
中醫(yī)有“寒者熱之,
熱者寒之,虛則補之,實則瀉之”的原則,人們知道各種食物的性味后,就可以依照中醫(yī)這一原則合理選擇食物。
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食物屬性
屬寒性的食物:動物性——馬肉、螃蟹、牡蠣、蛤蜊。
植物性——茄子、蓮藕、黃瓜、白菜。水果——柿子、西瓜、菠蘿、梨。
調(diào)料——粉絲、鹽、黃醬、醬油。
屬涼性的食物:動物性——雞蛋、鵪鶉蛋。
植物性——竹筍、菜花、蘿卜、菠菜、薏米。
水果——桔子、甜瓜、香瓜、蘋果。
飲料——茶。
屬平性的食物:動物性——蛋黃、牛奶、鯉魚、平魚、鱈魚、海膽黃、烏賊。
植物性——胡蘿卜、洋白菜、蠶豆、豌豆、山藥、白薯、馬鈴薯、玉蜀黍、蘑菇類、粳米、小麥、大豆、紅小豆。
水果——花生、白果、無花果、草莓、李子。
調(diào)料——蜂蜜、砂糖。
屬溫性的食物:動物性——牛肉、雞肉、羊肉、豬肝、鱔魚、大馬哈魚、青魚、沙丁魚、金槍魚、蝦、海扇貝。
植物性——韭菜、大蒜、蔥頭、南瓜、蘆筍、芝麻。
水果——核桃、栗子、杏、梅子、陳皮。
調(diào)料——大茴香、芥未。)
屬熱性的食物:動物脂肪、干酪、火腿、肉腸。
調(diào)料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。
寒性食物:常用的有桑椹、馬齒莧、蒲公英、苦菜、白菜、黃花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海帶、食鹽等。
熱性食物:常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蠶豆、香菜、羊肉、狗肉、貓肉、鹿肉等。
溫性食物:常用的有芥菜、南瓜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、胡羅卜、生姜、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子、蓮子、沙糖、大棗、葡萄、糯米、胡桃仁、烏梅、花茶、烏龍茶、蜂蜜、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦、鯽魚、鱔魚和鰱魚
溫熱性水果:山楂;櫻桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果 紅毛丹 榴蓮
金橘 水蜜桃 李子 芒果 溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜
桔 檳榔
熱性食物(非水果):
牛肉、羊肉、雞、牛奶、鵪鶉、帶魚、鯽魚、 黃鱔、
韭菜、洋蔥、大蒜、紅棗、烏棗、栗子
希望對你有幫助 讓人“上火”的食物 油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性,只要采用油炸或燒烤,都將成為易上火的食物。 大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后會全身發(fā)熱,也是上火的主要原因之一。 荔枝、榴蓮這類水果很容易引起火氣。 肉類因為能產(chǎn)生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內(nèi)的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。 酒類除啤酒外,其他酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。 中藥補品幾乎所有補藥都容易引起火氣大。 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢,出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質(zhì)人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點,不可過量。 夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點,不可過量。 夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群:實熱體質(zhì) 溫熱水果補虛寒 雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質(zhì)的人來說,他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調(diào)房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。 不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。 夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。適宜人群:虛寒體質(zhì)
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哪些是熱性食物
姜、蒜、胡椒、辣椒、人參、黃芪、陳皮等調(diào)味料或中藥材來調(diào)和。例如,在食用屬于寒性的螃蟹時,可以用屬于熱性的生姜炒螃蟹,減輕螃蟹的寒性。一般常見的寒性食物有絲瓜、冬瓜、芹菜、小黃瓜、海帶、洋菜凍、白菜等,烹調(diào)時可以用適量的蔥、姜、蒜等調(diào)味,達到中和寒性的作用。
增強性欲的食物有哪些
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靖西縣聯(lián)軸: ______ 健康指導:您好,溫熱性食物大多具有溫中、助陽、散寒等作用,常用于寒性病證.溫熱性的蔬菜有扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜.還有溫熱性的水果有荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃.
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靖西縣聯(lián)軸: ______ 你好,上述寒性體質(zhì),溫性的食物,包括一些奶類,牛奶,肉類食物,姜,大蒜寒性體質(zhì)的情況,多些運動鍛煉,少吃凍品飲料,祝身體健康
靖西縣聯(lián)軸: ______ 從歷代中醫(yī)食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居后.一般說,各種性質(zhì)的食物除都具有營養(yǎng)保健功效之外,寒涼性食物屬于陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬于陽性,有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò)、助陽等功效. 溫熱性水果:山楂;櫻桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果 紅毛丹 榴蓮 金橘 水蜜桃 李子 芒果 溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜 桔 檳榔 熱性食物(非水果): 牛肉、羊肉、雞、牛奶、鵪鶉、帶魚、鯽魚、 黃鱔、 韭菜、洋蔥、大蒜、紅棗、烏棗、栗子
靖西縣聯(lián)軸: ______ 也可能受了風寒.帶去給醫(yī)生看看. 熱性的食物有:干姜、紅茶、辣椒、酒、花椒、肉桂、鱒魚等.
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