米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)
取一杯多谷米，反復(fù)淘洗干凈。南瓜去皮去瓤，洗凈切丁。
鍋中加入適量的水，大火燒開，水開下入淘洗干凈的多谷米和南瓜丁，大火燒開，小火煮至黏稠。
加入洗干凈的枸杞子，再煮一分鐘關(guān)火。
粥的營養(yǎng)價值：從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來分析粥的功能，首先粥的營養(yǎng)來自于食物，粥由多種食物組成，可以提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素等多種營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)發(fā)揮應(yīng)有的作用。其次，粥熬好后，上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做米油，俗稱粥油。很多人對它不以為然，其實，它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，可以和參湯媲美。
各種營養(yǎng)粥的做法
【養(yǎng)生小米南瓜粥】主料：南瓜、小米。1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘；2、準(zhǔn)備半瓶開水倒入電飯鍋中下小米煮30分鐘，煮小 米時用攪拌機(jī)將南瓜打成泥；3、30分鐘后加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右中間要時時攪一攪避免粘鍋。【鮮菇雞肉粥】1、雞胸肉切絲，用少許鹽、生粉拌勻放冰箱；2...
各種營養(yǎng)粥
2、食材放入電飯鍋，加入清水，選擇“煮粥”功能，運行一個程序即可。第五款：牛奶燕麥果仁粥 【推薦緣由】燕麥也因營養(yǎng)豐富、飽腹感強(qiáng)成為健身愛美人士熱衷的食材，煮粥時放上一把燕麥片，口感更黏稠好喝，搭配果仁，早餐享用營養(yǎng)又美味。食材配料：燕麥片：30g，牛奶：適量，果仁：適量。簡要步驟 ：1...
大米粥怎么熬營養(yǎng)美味?
熄火悶煮：當(dāng)粥煮到快要熟的時候，可以關(guān)火，蓋上鍋蓋，利用余溫繼續(xù)悶煮10分鐘左右，這樣粥會更加綿軟好吃。附加食材：如果想要更加營養(yǎng)和豐富口感，可以在煮粥的過程中或煮好后加入蔬菜、肉類、海鮮等食材。例如，加入瘦肉絲、雞肉塊、蝦仁等，可以提供蛋白質(zhì)；加入菠菜、胡蘿卜、南瓜等蔬菜，可以提供...
電飯煲煮小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)
平時用電飯煲煮小米粥，煮好以后不要急著取出，應(yīng)該讓它在電飯煲中悶置一段時間，最好是2到3小時左右，這樣才能讓電飯煲中的小米粥變的軟糯黏稠。小米粥營養(yǎng)價值：小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中...
小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)
小米粥好吃又營養(yǎng)的煮法：小米粥的用料：黃小米59g，糯小米20g，玉米油半勺，水2000g。1、小米和糯小米用水輕輕滌洗兩遍，不用手搓，泡20分鐘左右。2、鍋中加水，大火燒至水開后放入泡好的小米，放入玉米油，邊煮邊攪拌五分鐘。3、調(diào)最小火煮20分鐘左右即可，為了防止小米溢出，這一步鍋蓋盡量...
小米粥怎么做營養(yǎng)又好喝?
枸杞：一小把 生姜：幾片（可選）鹽：少許（可選）制作步驟如下：小米準(zhǔn)備：將小米用清水沖洗干凈，去除雜質(zhì)和浮塵。然后用水浸泡30分鐘至1小時，這樣可以使小米更容易煮爛，營養(yǎng)也更容易被人體吸收。紅棗和枸杞準(zhǔn)備：紅棗去核，洗凈；枸杞也洗凈備用。如果喜歡姜的味道，可以將生姜切成薄片備用。煮粥...
怎么煮粥最有營養(yǎng)
玉米、白米一起煮成的粥，富含膳食纖維和維生素，有助于促進(jìn)腸胃蠕動和降低血脂，適合消化不良、便秘者食用。4. 豆腐粥：豆腐、米一起煮成的粥，豆腐富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，適合兒童和老年人食用。以上是一些常見的粥配方，建議根據(jù)自身身體狀況和口味來選擇適合自己的食材。
小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng) 正確的煮小米粥的做法
在煮小米粥之前將它浸泡一個晚上，這樣可以讓小米在煮之前就可以充分的吸收水分，不僅能很短時間就煮熟煮開花，小米中的營養(yǎng)成分也會出來，小米粥也更好吃。小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng) 煮小米粥的正確方式是開水下鍋，大火煮到水再一次開起來之后轉(zhuǎn)到小火慢慢熬煮至少30分鐘才行。開水下鍋一方面可以減少小米...
家庭小米怎么煮好吃 小米粥怎么煮營養(yǎng)又好吃
2、熬小米粥開水下鍋是關(guān)鍵，下鍋后別立即蓋鍋蓋，用勺子或筷子順時針方向在鍋中不停攪動，防止小米粘鍋，熬小米粥需要很好的耐心。開大火煮粥，攪動大約5分鐘后，轉(zhuǎn)中火煮，不停攪動。因為攪動會產(chǎn)生摩擦，使小米粥黏稠。最后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋10分鐘后，好喝的小米粥就做好了。3、快出鍋的時候...
養(yǎng)生粥怎么煮
養(yǎng)生粥小貼士，錦上添花 養(yǎng)生粥熬煮的時間不宜過長，否則食材中的營養(yǎng)物質(zhì)會流失。食用養(yǎng)生粥時，可以根據(jù)自己的喜好加入一些堅果、果脯等食材，既能增加口感，又能補(bǔ)充營養(yǎng)。養(yǎng)生粥最好現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放，以免滋生細(xì)菌。脾胃虛弱的人群不宜食用過于寒涼的養(yǎng)生粥，如綠豆粥、薏米粥等。
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揭陽市球刀： ______ 1、黑米粥:黑米不容易熟爛,最好先打磨成碎粒或者粉狀,再和白米以1:2的比例煲粥; 2、黃豆粥:最好是先把黃豆做成豆?jié){,再來煲粥; 3、瘦肉糜粥:選一小塊上好的豬里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水調(diào)開,再下鍋煲粥(如果直接下鍋,肉糜會凝結(jié)成塊狀),可加入幾根姜絲,給寶寶吃粥的時候把姜絲撈出棄置即可;
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揭陽市球刀： ______ 用心煮再加上適合自己的口味就會好吃
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