用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食？用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食?

用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食？用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食？

第一種：戚風(fēng)蛋糕。
準(zhǔn)備食材：低筋面粉95克、雞蛋6個、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、檸檬1個。
1.取兩個無水無油的盆，將雞蛋蛋清和蛋黃分離，分別打入兩個盆中。將70克玉米油，加熱到70度左右，倒入盆中，篩入95克低筋面粉，翻拌至沒有干的面粉顆粒。加入6個蛋黃，加入60克純牛奶，再次翻拌均勻。
2.在蛋清的盆內(nèi)，滴幾滴檸檬汁去腥，用打蛋器低速打發(fā)至蛋清冒大泡，加入20克白糖，打至泡沫變細(xì)膩，再加入20克白糖，打發(fā)至蛋清出現(xiàn)紋路，加入最后的20克白糖。
3.將蛋清打發(fā)至奶油狀，提起打蛋器，蛋清不會倒流后。將三分之一蛋清，加入到蛋黃碗內(nèi)，刀切式翻拌均勻。將翻拌均勻的蛋黃，倒入裝有蛋清的盆內(nèi)，再次翻拌均勻。
4.蛋糕模具內(nèi)刷一層油，將蛋糊倒入模具內(nèi)，震動幾下，將氣泡震出。蒸烤箱調(diào)140度，上下火，預(yù)熱5分鐘，將模具放入烤盤中，放在蒸烤箱的中層，調(diào)140度，上下火，烤70分鐘。
5.烤好后，將模具取出，趁熱拎著吸油紙把蛋糕取出，放在烤架上，有利于底部散熱，這樣蛋糕不會回縮。
第二種：紅糖棗糕。
準(zhǔn)備食材：大棗80克、紅糖120克、低粉150克、雞蛋5個、牛奶60克、玉米油80克、鹽1克、小蘇打2克、泡打粉3克。
1.取80克大棗，清洗干凈后，晾干水分，先切成棗絲，再切成小粒，倒入鍋內(nèi)，加入60克純牛奶小火炒，炒至牛奶完全被吸收后，關(guān)火，放涼備用。
2.取一個無水無油的盆，打入5個雞蛋，滴兩滴檸檬汁去腥，加入120克紅糖，用打蛋器將雞蛋打發(fā)至原來的三倍大，然后，加入放涼的大棗粒，畫Z字型，翻拌均勻。
3.分三次篩入150克低筋面粉，篩入1克鹽、2克小蘇打、3克泡打粉，畫Z字型，翻拌均勻后，加入80克玉米油，翻拌均勻。蛋糕模具內(nèi)刷一層油，將攪拌好的面糊倒進來。震動幾下，將面糊里的氣泡震出，撒入適量白芝麻。
4.蒸烤箱調(diào)150度，預(yù)熱十分鐘。將模具放到烤盤上，調(diào)160度，上下火，烤35分鐘。棗糕上色后，在模具上方鋪上一張錫紙，防止烤糊。烤好后，將模具取出，倒扣模具將紅糖棗糕取出，切成小塊即可。
第三種：清蒸多寶魚。
準(zhǔn)備食材：多寶魚、蔥、姜、香菜、胡蘿卜、鹽、料酒、蒸魚豉油、食用油。
具體做法：多寶魚去除內(nèi)臟后，清洗干凈，在魚身上切幾刀，放入盆中，加入適量的蔥花、姜絲、料酒，腌制2個小時。將腌好的多寶魚裝入盤中，在魚身上涂抹適量的鹽，加入適量的蔥花、姜絲，放入蒸烤箱內(nèi)，選快蒸模式蒸8分鐘，再燜2分鐘后取出，將蒸出來的湯汁倒掉，撒上適量的蔥花、姜絲、胡蘿卜絲，澆上熱油即可。
第四種：烤披薩。
準(zhǔn)備食材：面粉、酵母粉、鹽、芝士碎、番茄醬、蝦、青椒、香菇、洋蔥、火腿腸、西紅柿、食用油。
1.碗內(nèi)加入300克面粉，加入2克酵母粉、3克鹽，邊加溫水，邊用筷子攪拌，攪拌至沒有干面粉時，下手揉成光滑的面團，發(fā)酵至兩倍大。
2.面團發(fā)酵好之后，取出揉至排氣，然后分成3個大小相等的面劑，把面劑揉一下，搟成比面餅，用叉子在餅上扎滿小孔，便于入味。
3.在餅胚上涂抹適量的番茄醬，撒一層解凍的芝士碎，然后擺放上鮮蝦仁、火腿片、香菇片、洋蔥圈、青椒圈、還有小西紅柿，再撒一層厚厚的芝士碎。
4.將披薩放到蒸烤箱內(nèi)。調(diào)190度、上下火、烤20分鐘后，取出裝盤，切成小塊即可。

第一種：戚風(fēng)蛋糕。

準(zhǔn)備食材：低筋面粉95克、雞蛋6個、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、檸檬1個。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
1.取兩個無水無油的盆，將雞蛋蛋清和蛋黃分離，分別打入兩個盆中。將70克玉米油，加熱到70度左右，倒入盆中，篩入95克低筋面粉，翻拌至沒有干的面粉顆粒。加入6個蛋黃，加入60克純牛奶，再次翻拌均勻。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
2.在蛋清的盆內(nèi)，滴幾滴檸檬汁去腥，用打蛋器低速打發(fā)至蛋清冒大泡，加入20克白糖，打至泡沫變細(xì)膩，再加入20克白糖，打發(fā)至蛋清出現(xiàn)紋路，加入最后的20克白糖。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
3.將蛋清打發(fā)至奶油狀，提起打蛋器，蛋清不會倒流后。將三分之一蛋清，加入到蛋黃碗內(nèi)，刀切式翻拌均勻。將翻拌均勻的蛋黃，倒入裝有蛋清的盆內(nèi)，再次翻拌均勻。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
4.蛋糕模具內(nèi)刷一層油，將蛋糊倒入模具內(nèi)，震動幾下，將氣泡震出。蒸烤箱調(diào)140度，上下火，預(yù)熱5分鐘，將模具放入烤盤中，放在蒸烤箱的中層，調(diào)140度，上下火，烤70分鐘。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
5.烤好后，將模具取出，趁熱拎著吸油紙把蛋糕取出，放在烤架上，有利于底部散熱，這樣蛋糕不會回縮。

第二種：紅糖棗糕。

準(zhǔn)備食材：大棗80克、紅糖120克、低粉150克、雞蛋5個、牛奶60克、玉米油80克、鹽1克、小蘇打2克、泡打粉3克。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
1.取80克大棗，清洗干凈后，晾干水分，先切成棗絲，再切成小粒，倒入鍋內(nèi)，加入60克純牛奶小火炒，炒至牛奶完全被吸收后，關(guān)火，放涼備用。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
2.取一個無水無油的盆，打入5個雞蛋，滴兩滴檸檬汁去腥，加入120克紅糖，用打蛋器將雞蛋打發(fā)至原來的三倍大，然后，加入放涼的大棗粒，畫Z字型，翻拌均勻。

這6種用烤箱做的懶人美食，廚房小白也能一次就成功，超簡單
3.分三次篩入150克低筋面粉，篩入1克鹽、2克小蘇打、3克泡打粉，畫Z字型，翻拌均勻后，加入80克玉米油，翻拌均勻。蛋糕模具內(nèi)刷一層油，將攪拌好的面糊倒進來。震動幾下，將面糊里的氣泡震出，撒

烤箱可以口美味可口的肉串。
切肉塊。肉塊大點好，跟拇指甲那么大即可，或者稍大，但又不易太大，你非要按新疆紅柳烤肉切那么大，非得把你的牙給你硌下來！里面還不熟。咬不動，咽不下，拍照倒是個好道具。
碳火烤不腌制沒問題，但是烤箱烤是必須要腌制的！毋庸置疑！腌制又得注意兩點。
一是不可放鹽或者生抽或者類似有鹽份或者糖份的調(diào)料，因為鹽跟糖都易使肉脫水變老。
二是不可亂加調(diào)料。只需放洋蔥提味，再加兩個蛋清，30ml食用油即可。
抓勻，腌制1小時以上
這步是讓肉質(zhì)變嫩最關(guān)鍵的步驟，一定一定一定記清楚。
烤箱先預(yù)熱。230度，兩個十分鐘，烤箱內(nèi)溫度基本達到最高值。預(yù)熱間隙，把肉串好。
五、進烤箱烤進烤箱烤之前，先用刷子刷一層油上去。再進去烤。5分鐘后，再刷一層油，增加導(dǎo)熱，受熱均勻，同時鎖住水分。
再過5分鐘，再刷一層油，同時撒上孜然粉，孜然粒，辣椒面進去再烤制5分鐘。
如此經(jīng)過共15分鐘的烤制，肉串完全熟透，香味撲鼻。
因為提前的腌制和中間3次刷油，用腌制補充水分，刷油鎖住水份來模擬高溫起焦鎖住水份，最后肉質(zhì)熟而不老，外焦里嫩。

培根金針菇卷
準(zhǔn)備食材：金針菇，培根，椒鹽粉
做法：
1、首先將金針菇切去根部，清洗干凈瀝干水。
2、培根切成兩半。
3、將金針菇適量放在培根上卷起來，再用牙簽固定一下。
4、將烤箱預(yù)熱兩分鐘，烤盤刷油。
5、將培根金針菇卷放在烤盤上，表面刷上油，調(diào)180度，烤十分鐘左右。
6、之后撒上椒鹽粉，就可以吃了，非常的香。
金絲烤蘆筍
準(zhǔn)備食材：蘆筍，意面，食鹽，黑胡椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、面包糠、橄欖油
做法：
1、先將意面煮熟，然后過冷水備用。
2、蘆筍切段，每三段蘆筍纏三根意面，意思裹上面包糠比較好固定。
3、噴少許橄欖油，撒調(diào)味料，烤箱調(diào)至200度，烤15分鐘左右。
金黃酥脆意面，清香軟嫩的蘆筍，非常的爽口。
烤鴨胸
準(zhǔn)備食材：鴨胸肉，食鹽，黑胡椒粉
做法：
1、鴨胸解凍后鴨皮花刀，不要劃太深，抹鹽和黑胡椒腌一下，腌多久看你喜歡，越久越入味。
2、鍋燒熱，先煎鴨皮那面，冷鍋下去，小火慢慢煎，把油煎出來后再翻面煎一下。
3、然后將鴨皮朝上放進200℃的烤箱里烤10分鐘左右。
喜歡的話還可以做個醬，橙子榨汁加蜂蜜和紅酒熬煮到喜歡的濃稠度就行了。鴨胸蘸點醬，吃著更有層次感。

烤箱作為一種家用的廚房工具，可以做的好吃的有很多，下面推薦幾款。
1.【烤紅薯】
做法：把紅薯洗凈后控干水分，不用削皮，用廚房用紙把紅薯表面水分都吸干，將處理好的紅薯放到墊了錫紙的烤盤上，上下火200度，烤一個小時就可以吃啦，中途半小時的時候，要把紅薯翻個面兒。
2.【烤薯角】
食材：土豆，黑胡椒粉，鹽，橄欖油
做法：土豆洗凈后切成菱形塊，不用削皮，放入適量鹽，一點黑胡椒粉以及橄欖油攪拌均勻，放到鋪好錫紙的烤盤中，錫紙上可以刷薄薄一層油，鋪平一層，不要重疊，烤箱調(diào)整上下火200度，半小時就可以啦，吃的時候蘸著番茄醬，比薯條健康，可跟薯條一樣好吃呢。
3.【烤茄子】
食材：長茄子，橄欖油，小米椒，小蔥，蒸魚豉汁，生抽，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面兒
做法：選籽少比較嫩的小長茄子去蒂洗凈控干水分，切成兩半后在茄子肉山劃開幾個長口子，把處理好的茄子放到墊了錫紙的烤盤上，用刷子在每條茄子上刷一層橄欖油，烤箱200度上下火，先烤10分鐘后拿出來，戳一戳茄子，只要茄子變軟就行；用3勺蒸魚豉汁，1勺生抽，1勺辣椒面，1勺胡椒粉，1勺花椒粉，多些蔥碎及小米椒碎調(diào)制成汁，攪拌均勻后用勺子放到長茄子上，最上一層再撒上辣椒粉和小蔥碎，放入烤箱上下火200度，烤制20分鐘就能吃啦。

用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食?
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家用小烤箱可以做什么美食
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用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食?
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烤箱可以做什么好吃的?簡單美味的烤箱食譜
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用烤箱可以做什么好吃簡單便宜的美食?有推薦的嗎?
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烤箱適合做哪些
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家用電烤箱可以制作哪些創(chuàng)意美食?
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怎樣用烤箱做好吃又簡單的美食用烤箱做3道又好吃又簡單的美食
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家用烤箱能做什么簡單的孩子喜歡吃的東西
披薩和蛋撻的皮都是網(wǎng)上購買的半成品，回家只需要準(zhǔn)備好上面的菜料和蛋撻液，放進烤箱幾分鐘就可以食用了，非常方便快捷。外面購買的食物，價格昂貴不說，內(nèi)部用料肯定比不上自己制作的。外面的食物往往過于甜膩，可能添加了食品添加劑，而且不是當(dāng)天制作的。所以，相比外面購買，自己做的食物更加新鮮美味。

小烤箱可以做哪些美食
1. 烤雞翅、烤魚小烤箱的密封性較好，適合低溫慢烤，制作出的肉類鮮嫩多汁。解釋：烤肉類食品需要一定的時間和溫度來使食物均勻受熱，小烤箱通過合理的時間和溫度設(shè)置，也能制作出美味的烤肉。2. 烤蔬菜如烤茄子、烤玉米等，烤箱的烘烤使蔬菜口感更加香甜。解釋：蔬菜經(jīng)過烤制，水分蒸發(fā)后口感更佳...

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