生姜的功效與作用 這些食用方法快看看
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仉齊17327953534： 生姜有什么功效, - 減肥 - 復(fù)禾健康問(wèn)答
霍邱縣高副： ______ 生姜具有發(fā)表、散寒、止嘔、開(kāi)痰之功效,主治風(fēng)寒感冒、嘔吐、痰飲、喘咳、脹滿、泄瀉;能解半夏、天南星之毒,還可解魚(yú)蟹、鳥(niǎo)畜肉等毒
仉齊17327953534： 生姜的好處 -
霍邱縣高副： ______ 夏天吃姜不可忽視“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”.自古以來(lái)中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說(shuō).因?yàn)榻泻薪肌⒔⑺巯幟嗜┖头枷愕扔托缘膿]發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等.所...
仉齊17327953534： 喝姜湯有什么好處 - 保健科 - 復(fù)禾健康問(wèn)答
霍邱縣高副： ______ 治蛇傷蟲(chóng)傷.蝮蛇咬傷,姜末外敷;百蟲(chóng)入耳,姜汁滴之. 本品除解毒作用外,還有解表散寒,止嘔祛痰的功效,用治 風(fēng)寒引起的感冒,嘔吐,咳嗽等癥.
仉齊17327953534： 吃生姜的注意事項(xiàng)怎么樣的呢?
霍邱縣高副： ______ 吃生姜有以下注意事項(xiàng): 1、不要去皮:有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效.鮮姜洗干凈后即可切絲分片. 2、陰虛火旺不宜吃生姜:凡屬陰虛火旺、目...
仉齊17327953534： 炮姜應(yīng)如何使用?干姜,炮姜應(yīng)如何使用,哪些人應(yīng)慎服,有什么功效與
霍邱縣高副： ______ 用法用量 內(nèi)服,煎湯3~10g;或入丸、散.外用,適量,煎湯洗,或研末調(diào)敷. 食用禁忌 陰虛內(nèi)熱,血熱妄行者禁服,孕婦慎服. 注意事項(xiàng) 生姜、干姜、炮姜三者本源于一物,生姜的功效與作用是鮮品,曬干為干姜,炮熟為炮姜,其性味功能各有側(cè)重.生姜辛、微溫,入肺主表,長(zhǎng)于發(fā)散,治外感風(fēng)寒之輕證,且能溫胃止嘔;干姜辛熱,燥烈之性較強(qiáng),入脾走中,長(zhǎng)于溫中同陽(yáng),治腫胃寒證,且能溫肺化飲;炮姜,辛味稍減,增加了苦澀之味,入血分,守而不走,善能止血、止瀉,對(duì)虛寒性出血,如便血、崩漏,其血色暗紅,手足不溫者多用. 干姜
仉齊17327953534： 姜有什么作用 -
霍邱縣高副： ______ 生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁. 生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化本酶,它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng),比維生素E還要強(qiáng)得多....
仉齊17327953534： 生姜有什么好
霍邱縣高副： ______ 生姜好處是散寒,壞處是上火.
助陽(yáng)
按中醫(yī)理論，生姜是助陽(yáng)之品，自古以來(lái)中醫(yī)素有“男子不可百日無(wú)姜”之語(yǔ)。
6解毒
生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎湯飲服，可用于中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等癥。因此在炮制半夏、南星的時(shí)候，常用生姜同制，以減除它們的毒性。
7姜的食用方法
1.生姜汁
將生姜洗凈后打爛，絞取其汁入藥。性味辛微溫。有化痰、止嘔的功效，主要用于惡心嘔吐及咳嗽痰多等癥。一般用量為三滴至十滴，沖服。
2.生姜皮
即生姜的外皮。性味辛涼。有利尿消腫之功效，適用于小便不利，水腫等癥，可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量為五分至一錢(qián)五分，煎服。
3.煨姜
將原只鮮生姜洗凈，用草紙包裹，放在清水中浸濕，直接放在火中煨，待草紙焦黑，姜熟為度；或直接放火中烤熟。性味辛溫，具有和中止嘔的功用。適用于脾胃不和、惡心嘔吐等癥。一般用量為二、三片，煎服。
4.去腥增鮮味
生姜和姜片用于烹飪，可以去腥膻，增加食品的鮮味。
5.不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗凈后即可切絲分片。
6.對(duì)癥用姜
從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。
7.不要吃腐爛的生姜
腐爛的生姜中含有毒物質(zhì)黃樟素、其對(duì)肝臟有劇毒，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等,所以一旦發(fā)現(xiàn)生姜腐爛就一定不能食用。
8.吃生姜并非多多益善
夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟伞┛省⒀释础⒑苟啵孕翜兀瑢贌嵝允澄铮鶕?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃。
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
霍邱縣高副： ______ 生姜具有發(fā)表、散寒、止嘔、開(kāi)痰之功效,主治風(fēng)寒感冒、嘔吐、痰飲、喘咳、脹滿、泄瀉;能解半夏、天南星之毒,還可解魚(yú)蟹、鳥(niǎo)畜肉等毒
霍邱縣高副： ______ 夏天吃姜不可忽視“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”.自古以來(lái)中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說(shuō).因?yàn)榻泻薪肌⒔⑺巯幟嗜┖头枷愕扔托缘膿]發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等.所...
霍邱縣高副： ______ 治蛇傷蟲(chóng)傷.蝮蛇咬傷,姜末外敷;百蟲(chóng)入耳,姜汁滴之. 本品除解毒作用外,還有解表散寒,止嘔祛痰的功效,用治 風(fēng)寒引起的感冒,嘔吐,咳嗽等癥.
霍邱縣高副： ______ 吃生姜有以下注意事項(xiàng): 1、不要去皮:有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效.鮮姜洗干凈后即可切絲分片. 2、陰虛火旺不宜吃生姜:凡屬陰虛火旺、目...
霍邱縣高副： ______ 用法用量 內(nèi)服,煎湯3~10g;或入丸、散.外用,適量,煎湯洗,或研末調(diào)敷. 食用禁忌 陰虛內(nèi)熱,血熱妄行者禁服,孕婦慎服. 注意事項(xiàng) 生姜、干姜、炮姜三者本源于一物,生姜的功效與作用是鮮品,曬干為干姜,炮熟為炮姜,其性味功能各有側(cè)重.生姜辛、微溫,入肺主表,長(zhǎng)于發(fā)散,治外感風(fēng)寒之輕證,且能溫胃止嘔;干姜辛熱,燥烈之性較強(qiáng),入脾走中,長(zhǎng)于溫中同陽(yáng),治腫胃寒證,且能溫肺化飲;炮姜,辛味稍減,增加了苦澀之味,入血分,守而不走,善能止血、止瀉,對(duì)虛寒性出血,如便血、崩漏,其血色暗紅,手足不溫者多用. 干姜
霍邱縣高副： ______ 生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁. 生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化本酶,它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng),比維生素E還要強(qiáng)得多....
霍邱縣高副： ______ 生姜好處是散寒,壞處是上火.
