“小滿見三新”指哪三新？
“小滿見三新”是關(guān)于小滿節(jié)氣的一個(gè)諺語，“三新”是指在小滿節(jié)氣快要成熟的三種時(shí)鮮農(nóng)作物，但具體是指哪三種作物，全國(guó)并沒有統(tǒng)一的說法。
我國(guó)地域遼闊，各地在小滿節(jié)氣所出現(xiàn)的“三新”是各不相同的。下面把全國(guó)各地對(duì)“三新”的各種不同表述，選擇一部分介紹如下，由此可以窺斑見豹——
一、先看南方的“小滿三新”
在上海寶山一帶，把“小滿見三新”的“三新”認(rèn)定為“小麥、油菜、蠶豆”三種時(shí)鮮農(nóng)作物。當(dāng)?shù)赜小靶M小滿，小麥油菜蠶豆?jié)M”的諺語，這在當(dāng)?shù)厝司帉懙摹稄V福鄉(xiāng)粹》中就有記載。
而蘇州一帶把“菜薹、菜籽、麥穗”列為“小滿三新”。當(dāng)?shù)厥恰墩饾芍尽肪陀杏涊d：“摘菜薹以為蔬，舂菜籽以為油，斬菜萁以為薪，磨麥穗以為面，雜以蠶豆，名曰‘春熟”’。”“三新”就是指其中的菜薹、菜籽、麥穗。
浙江湖州地區(qū)所說的“小滿見三新”是指櫻桃、繭、茶（參見《湖州土話》）。安徽阜陽把“大麥、菜籽、蠶繭“稱為“三新”（參見《阜陽市潁東區(qū)志》）。
二、再看北方的“小滿三新”
陜西、甘肅、寧夏一帶有“小滿三新見，櫻桃繭和蒜”的諺語。山東把“三新”叫做“三鮮”，是指黃瓜、蒜、櫻桃。
北方的河南、河北的說法則不一樣，就在同一個(gè)省份，卻有不同的說法。下面想專門說說河南、河北的同省不同名的“三新”。
三、河北、河南的“小滿三新”
河北有“節(jié)到小滿見三新，櫻桃黃瓜大麥仁”的說法，“三新”顯然是指“櫻桃、黃瓜、大麥仁”。而同為河北省的邢臺(tái)地區(qū)卻把“油菜籽、大麥、扁豆“作為“小滿三新”；河北平鄉(xiāng)縣把“油菜籽、蘿卜籽、白菜籽”作為“三新”（參見《平鄉(xiāng)縣志》）。
河南把“大麥、油菜、蒜”作為“三新”（參見《河南生態(tài)文化史綱》）；而河南清豐縣則是把“小麥、蠶絲、桑葚”作為“三新”（參見《清豐縣志》）；河南確山縣把“櫻桃、黃瓜、蒜薹”作為“三新”；河南扶溝縣把“蒜、黃瓜、櫻桃”作為“三新”（參見《扶溝縣志》）；河南濮陽縣把“蠶繭、油菜籽、大麥”作為“三新”（參見《濮陽縣志》）。
河南信陽的“三新”是“菜籽、蠶豆、大麥”。當(dāng)?shù)厝诉€寫成了打油詩，題目叫做《大麥自述》：“小滿見三新，唯我最可人。菜籽能打油，油只好梳頭。蠶豆好磨粉，粉只作食品。吾我是大麥，千變?nèi)f化身。青黃兩不接，能救窮人命。碾粘充飲腸，度過春荒境。麥糝做稀粥，可口味道新。麥面貼鍋餅，下肚干勁增。”
從上面的分析可知，全國(guó)各地對(duì)“三新”的理解完全是根據(jù)當(dāng)?shù)匦M時(shí)節(jié)的具體情況來決定的。那么，讀者朋友，你們哪里的“小滿三新”是指那三個(gè)時(shí)新農(nóng)作物呢？請(qǐng)分享一下吧！
小滿見三新是哪三新
1、小滿見三新是指小滿時(shí)可以見到新菜、新油、新面。2、清·顧祿《清嘉錄》四：“歲既獲，即播菜麥，至夏初則摘菜薹以為蔬，春菜子以為油，斬菜萁以為薪，磨麥穗以為面，雜以蠶豆，名日春熟，郡人又謂之‘小滿見三新’。”
小滿見三新是哪三新
小滿時(shí)節(jié)所指的“三新”在不同地區(qū)有所差異，通常是指當(dāng)季的新鮮大蒜、豌豆和麥子。由于中國(guó)地域廣闊，各地的氣候、土壤和濕度條件不同，導(dǎo)致“三新”的具體內(nèi)容不盡相同。這里的“三”并非精確數(shù)字，而是泛指。小滿作為二十四節(jié)氣之一，標(biāo)志著夏熟作物的籽粒開始飽滿，但尚未完全成熟。每年陽歷大約5月21...
小滿見三新是什么
1、三新是指小滿時(shí)節(jié)快成熟的三種作物，有的地方是說小滿時(shí)節(jié)宜吃的三種作物。我們那里一般說三新是指小滿時(shí)節(jié)快成熟的三種作物，分別是：大蒜、豌豆、麥子。2、因?yàn)榕f時(shí)農(nóng)村，特別是春季，家家最缺的就是菜了，也不可能像現(xiàn)在那樣去商店買菜，而自己種的農(nóng)菜還沒長(zhǎng)成，天天都只能吃腌的咸菜。一直到每...
小滿見三新指的是哪三新
小滿見三新指的是新菜、新油、新面。二、小滿是二十四節(jié)氣之一，其具體含義是什么？小滿是二十四節(jié)氣中第八個(gè)節(jié)氣。“斗指甲為小滿，萬物長(zhǎng)于此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也”。這是說從小滿開始，北方大麥、冬小麥等夏收作物已經(jīng)結(jié)果，籽粒漸見飽滿，但尚未成熟，約桐爛相當(dāng)乳熟后期...
小滿見三新指的是什么
小滿見三新指的是小滿時(shí)可以見到新菜、新油、新面。小滿是二十四節(jié)氣之一，小滿是二十四節(jié)氣中第八個(gè)節(jié)氣。“斗指甲為小滿，萬物長(zhǎng)于此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也”。這是說從小滿開始，北方大麥、冬小麥等夏收作物已經(jīng)結(jié)果，籽粒漸見飽滿，但尚未成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。...
“小滿見三新”是什么意思?
浙江湖州地區(qū)所說的“小滿見三新”是指櫻桃、繭、茶（參見《湖州土話》）。安徽阜陽把“大麥、菜籽、蠶繭“稱為“三新”（參見《阜陽市潁東區(qū)志》）。二、再看北方的“小滿三新” 陜西、甘肅、寧夏一帶有“小滿三新見，櫻桃繭和蒜”的諺語。山東把“三新”叫做“三鮮”，是指黃瓜、蒜、櫻桃。北...
小滿見三新是什么小滿見三新是什么意思
1. "小滿見三新"是指在小滿節(jié)氣時(shí)，三種農(nóng)作物即將成熟的現(xiàn)象。不同地區(qū)對(duì)此有不同的解讀，一些地方認(rèn)為這指的是在小滿時(shí)節(jié)應(yīng)當(dāng)品嘗的三種時(shí)令作物。在我們當(dāng)?shù)兀瑐鹘y(tǒng)上認(rèn)為的“三新”通常指的是大蒜、豌豆和麥子這三種即將收獲的作物。2. 在舊時(shí)的農(nóng)村，尤其是春季，家庭蔬菜供應(yīng)常常短缺，不像現(xiàn)在可以...
小滿見三新是那三新
一、小滿時(shí)節(jié)的三新是指大蒜、豌豆和麥子，但具體作物因地理位置不同而有所差異。二、隨著小滿的到來，天氣逐漸炎熱，人們應(yīng)注意飲食調(diào)整。三、小滿見三新這一說法源于中國(guó)廣闊的地理差異，造成各地小滿時(shí)的三新不同。三并非確數(shù)，而是泛指。四、小滿是二十四節(jié)氣之一，意味著夏糧即將成熟進(jìn)入灌漿期，預(yù)示...
“小滿見三新”指哪三新?
河南、河北的“小滿三新”說法各有不同。河北有“節(jié)到小滿見三新，櫻桃黃瓜大麥仁”的說法，指的是“櫻桃、黃瓜、大麥仁”。河北邢臺(tái)地區(qū)則把“油菜籽、大麥、扁豆”作為“小滿三新”；河北平鄉(xiāng)縣把“油菜籽、蘿卜籽、白菜籽”作為“三新”。河南地區(qū)，把“大麥、油菜、蒜”作為“三新”（參考《河南...
小滿見三新是那三新
小滿見三新的三新指的是大蒜，豌豆和麥子。但是各個(gè)地方的農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況不一樣，所以每個(gè)地方的三新都不一樣，進(jìn)入小滿之后，天氣逐漸炎熱，也要開始注意飲食方面。小滿見三新這句話因?yàn)橹袊?guó)幅員遼闊，每個(gè)地域的情況不一樣，因?yàn)闅夂颉⑼寥篮蜐穸鹊脑颍斐筛鞯氐男M的三新不一樣，而且這里的三是指...
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