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    椰子可以和什么一起燉湯 椰子配什么燉湯好

    椰子配什么燉湯好

    1、椰子肉煲烏雞湯

    材料:椰子、烏雞、南杏仁、金華火腿、鹽、白胡椒粉。

    將椰子切取出椰肉,把椰肉表皮碎渣削去,切成小塊。

    烏雞洗凈、切成小塊。

    金華火腿切成薄片。

    鍋中放清水燒沸后將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入,轉(zhuǎn)大火再次燒沸。

    然后將椰肉片放入鍋中,轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮2小時(shí)。

    最后在離火前加入鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。

    2、椰肉排骨頭湯

    材料:排骨、椰子、枸杞、胡蘿卜、鹽。

    排骨洗凈切好焯水備用。

    椰子切開去除椰肉且小塊備用。

    胡蘿卜洗凈切塊。

    準(zhǔn)備個(gè)高腳鍋放入排骨加入足量水。

    大火煮沸后倒入椰子、胡蘿卜和枸杞續(xù)煲20分鐘。

    最后加入適量鹽調(diào)味即可。

    3、椰子青木瓜花膠湯

    材料:椰子、青木瓜。花膠、鹽。

    將青木瓜去皮洗凈切小塊。

    椰子去殼,取出椰子,留下椰肉切小塊。

    高壓鍋里加水,放入花膠煮一下。

    然后放入青木瓜,再放入椰肉。

    高壓鍋大火上氣后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。

    最后加入適量鹽調(diào)味即可。



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