中國南方名小吃 (資料及圖片) 中華名小吃（帶資料圖片）
湖南小吃-口味蝦2008-7-22 14:10:22浙江小吃-知味小籠2008-7-22 14:09:53湖南小吃-米粉2008-7-22 14:06:56湖北小吃-豆皮 2008-7-22 14:04:13成都小吃-牛肉焦餅2008-7-22 14:03:26成都名小吃-賴湯圓2008-7-22 13:59:24四川小吃-龍抄手 2008-7-22 13:56:51四川小吃-擔(dān)擔(dān)面 2008-7-22 13:56:24大理的奇妙小吃 2008-7-22 13:55:39廣州夜生活特色宵夜美食導(dǎo)報2008-7-9 14:31:45貴州小吃-絲娃娃2008-5-6 11:42:44海南小吃-海南嘉積鴨2008-5-6 11:42:07海南小吃-海南椰子盅2008-5-6 11:41:39上海小吃-湯包2008-5-6 11:41:15上海小吃-蟹殼黃2008-5-6 11:40:29湖南小吃-瀟湘五元龜2008-5-6 11:39:51湖南小吃-腌蘿卜干2008-5-6 11:39:09湖南小吃-火宮殿臭豆腐2008-5-6 11:38:28湖南小吃-紅燒豬腳2008-5-6 11:37:43時令祛濕的醒胃川菜2008-4-16 14:27:33三只耳火鍋魚肚2008-2-19 11:00:42三只耳火鍋2008-2-19 10:50:47三只耳火鍋2008-2-19 10:35:55云南小吃-過橋米線騰訊QQ網(wǎng)2004-5-14 16:12:43云南小吃-路南乳餅騰訊QQ網(wǎng)2005-5-11 13:21:33云南小吃-滇八件騰訊QQ網(wǎng)2005-5-11 13:21:19四川小吃-三大炮騰訊QQ網(wǎng)2004-6-10 11:33:42四川小吃-燈影牛肉四川旅游網(wǎng)2004-5-14 15:57:47四川小吃-雞絲涼面四川旅游網(wǎng)2004-5-14 15:55:46四川小吃-龍抄手
可以上這些的網(wǎng)站上面查詢圖片的。
廣東小吃-雞仔餅
廣州名餅雞仔餅，原名“小鳳餅”，據(jù)說是清咸豐年間廣州西關(guān)姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制，其成為
名餅卻在半個世紀(jì)之后，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法制作，并大膽地用搓?duì)€的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調(diào)以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，制作出甜中帶咸、甘香酥脆的新品種“成珠小鳳餅”來，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。其后，又進(jìn)一步改進(jìn)，務(wù)求精制巧作，并改進(jìn)包裝，罐裝或盒裝，遠(yuǎn)銷東南亞。
飲譽(yù)中外，并備受廣州人歡迎的雞仔餅，其創(chuàng)制完全出于偶然，是歪打正著。可見人類飲食文化的發(fā)展，同任何事物的發(fā)展一樣，都是必然性與偶然性的統(tǒng)一，任何偶然的飲食文化現(xiàn)象中，都包含著飲食文化發(fā)展的某些必然趨向，嶺南飲食也如此。把月餅料做成了雞仔餅，在這偶發(fā)事件中體現(xiàn)的是飲食文化的發(fā)展以人們的創(chuàng)新精神為內(nèi)在動力的必然性。
凱菲冰淇凌
在經(jīng)五緯一路。
很好吃啊。我從初中到高中一直在它附近，所以經(jīng)常去吃。
就是太貴，就當(dāng)是濟(jì)南的哈根達(dá)斯吧，呵呵。
可氏爆米花
官驛街經(jīng)緯大廈，英大信托樓下。
經(jīng)營時間是從下午下班一直到晚上。
奶油爆米花、巧克力爆米花、黑芝麻爆米花。。。
2.5元可以買足足一大包（巧克力或者加黑芝麻的3塊錢），足夠一家人吃一晚上。
攤主看上去像一對夫婦，話不多，各自忙著做爆米花。
好吃的原因是用料狠，一鍋爆米花放兩大勺油，兩大勺奶油，七勺白糖，兩小勺玉米粒。
兩分鐘后，就彌漫出濃郁的奶油味，實(shí)在難以拒絕誘惑。
口感軟糯香甜，因?yàn)榉帕撕芏嗟挠秃湍逃停瑳]有一般的爆米花那樣硬，還有點(diǎn)像沙其瑪。
珍珠奶茶
極度癡迷珍珠奶茶。喝這個上癮。
濼文路中段圓緣園的珍珠奶茶不錯。
一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠，一大壺是奶茶。
把奶茶倒進(jìn)小杯子里，拿小勺輕輕攪拌，入嘴滑爽極了。
貴了點(diǎn)，一份要20多。不劃算。
泉城廣場的快可立算是比較好喝還實(shí)惠的。
后來發(fā)現(xiàn)泉城路上的藍(lán)雪也不錯。才2.5一杯（冬天才2元）。真是又便宜又好喝。
而且你可以選擇放珍珠或者是椰子的果肉。但要提前說給她，不然他們都會放珍珠的。
大觀園kfc對面的開心湯姆里面的珍珠奶茶也可以，價格也不貴。
可麗餅
很愛吃可麗餅。不過濟(jì)南沒有正宗的。
必勝客有，可惜就一種。
沃爾瑪西邊有一家小店也賣這個。
還有一家店在文化西路上快到大潤發(fā)路北。
這兩家店都有很多口味。但很難吃。
哎~我總想將來有機(jī)會也開家可麗餅店，一定很爽。哈哈。
奶絲瑞
經(jīng)八緯一路口。在拐角處。賣面包蛋糕點(diǎn)心什么的。
離我家的舊房子很近，高中時候每天路過都要買點(diǎn)兒什么。
我喜歡那里的老婆餅跟鳳梨酥。
比較便宜拉，一塊多的面包點(diǎn)心。
A里
菠蘿酥好吃，不象好利來那么膩。
蛋糕樣子比較新穎。喜歡那里的綠茶月餅。椰蓉蛋塔。
冰淇淋5塊錢一個球，經(jīng)常從那等人，每次都得吃2個。
好利來
這個不用說在那里了吧。
那里的蛋塔是我喜歡的，便宜好吃。蛋塔可是我的最愛。
還有椰絲球，3塊5一盒，老婆餅是豆沙的，似乎還有姜，肉松卷好吃s了。
嗯另外冰粥也極好吃，而且吃冰粥很多人是成pair的，嘿嘿。
大潤發(fā)
自制的面包好吃，而且實(shí)在太太太便宜了。
強(qiáng)烈推薦和風(fēng)茶圓面包。
能看見縱切面，一圈淺黃色，一圈淡淡的綠色，皮是深咖啡色。
口感不是特別甜，軟軟的，有一絲茶香。
3.6元/120克。
還有肉松長棍，炸彈面包，菠蘿包，~~都好吃。
銀座超市
蛋塔似乎比較貴，還算好吃。
有種叫小香甜的蛋糕，里面有堅(jiān)果，很好吃。
還有很多點(diǎn)心，雖然看上去熱量很高，還是忍不住要吃。
我最喜歡拿破倫，好利來跟銀座都有。
經(jīng)常在那兒買雀巢的"千層雪"，很大，比較膩，不過我一個人就能吧它干掉哈哈。
我喜歡香草的。
泉城路上的零食店
我記不住名字。在大快活往東。路南。
糖果餅干布丁巧克力等等很多。還有賣龜靈膏。
它賣的巧克力好吃，包裝也漂亮。
在文西路上有家分店。
竹家灣避風(fēng)塘
在濟(jì)大路（原粗糧王）。菜式以粵菜為主，比較清談。
熱的蛋塔很好吃很好吃。還有紅豆沙，一定要冰凍的哦。
香芒布丁是心型的，很好吃，就是太小了。
還有生滾蟹粥，龜靈膏，鮮蝦腸粉。美味。
蝦餃也好吃，白灼菜心口味也不錯，只是份量少。
我覺得那里的主菜一般，除了蟹肉粥，主要還是吃點(diǎn)心吧。
價格中等，餐廳布置的比較有特點(diǎn)，熱帶魚很漂亮。
名人名家
西門三聯(lián)家電對面。
店內(nèi)裝修的很有特色，以玻璃為主，每桌上都放著一條小金魚，喝水的杯子也很有意思。
二層的樓梯和地面都是玻璃的，提醒mm們注意，如果上二層就餐不要穿裙子。
名人名家的點(diǎn)心太棒了。比避風(fēng)塘的還好。
木瓜里面有雪蛤肉，吃起來感覺像果凍~。
涼拌櫻花酸酸甜甜的回味無窮。
強(qiáng)烈推薦索菲特銀座香港點(diǎn)心58元無限吃
很多人都很迷戀銀頂?shù)男D(zhuǎn)餐廳，現(xiàn)在那里因?yàn)槿硕嗑辜恿俗雷樱h(huán)境大大打了折扣。
已經(jīng)由物美價廉變成了質(zhì)次價高。騙MM開心的GG不要去了，還是去吃KFC吧。
給大家強(qiáng)烈推薦索菲特3樓“銀潮苑”內(nèi)的“香港點(diǎn)心58元無限吃”。
銀潮苑是潮菜粵菜的餐廳，裝修很華麗。
但是由于生意清淡，平時中午最多也就10個人在吃飯。
品種繁多，十分精致。大約有20－30種廣州和香港茶樓里的點(diǎn)心。
不要以為“點(diǎn)心”都是甜食，58元也可以吃到豉汁排骨、白灼時蔬等菜肴，不過份量都不大。
畢竟是茶樓的做法，不會是菜館那樣大盤大盤地上菜。
所有菜肴和點(diǎn)心都是現(xiàn)做。絕對不是其他地方吃到的點(diǎn)心那樣早都做好了的拿出來熱熱。
因?yàn)槟抢锟腿撕苌伲铱腿撕芏喽际屈c(diǎn)菜，沒有吃這種“香港點(diǎn)心58元隨便吃”的服務(wù)。
所以，實(shí)際上你可以認(rèn)為，索菲特的點(diǎn)心師在廚房里專門為你服務(wù)~。
不過你要做好等的準(zhǔn)備。從點(diǎn)菜完畢到上菜需要20－30分鐘。
可以要茶水等待（比較貴，但是服務(wù)員會每隔2分鐘加水一次，服務(wù)殷勤到了夸張的地步）。
強(qiáng)烈推薦兩款——
1，金牌雞蛋撻。
這是經(jīng)典的港式點(diǎn)心，高檔的西點(diǎn)店都有。端上來的時候還燙著呢。一碟3枚，金黃色。
中間的餡料有濃烈的奶油和雞蛋的香氣，而且起酥的效果非常好，面粉的部分很有層次感。
熱酥酥的雞蛋撻吃起來真是舒服極了。建議一次要兩盤。
2，蝦餃皇。
餡料精致考究，里面有很嫩的蝦仁。
蝦仁不是水發(fā)的那種，而是很新鮮的。餃子非常精致，皮是透明的。
很值得一吃。吃起來就一個感覺——鮮。
其他的很多點(diǎn)心和菜肴都不錯。
皮蛋瘦肉粥和牛肉窩蛋粥都是包括在58元的范圍之內(nèi)的（如果單點(diǎn)要18元）。
不但粥好，而且配4碟調(diào)料：胡椒粉，鹽，炸馓子沫，蔥花沫。
其他點(diǎn)心也很多都有配套的調(diào)料上來。
總之，雖然是吃點(diǎn)心，但是吃的很精細(xì)，很考究.
長沙臭豆腐
成都擔(dān)擔(dān)面
夫妻肺片
龍抄手
云南過橋米線
廣西螺螄粉
北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。
上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、五香驢肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔，蘭州的拉面、油鍋盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯。
山東的煎餅。
江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。
浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。
安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。
福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。
湖南小吃 (資料及圖片)http://www.chinacity.net/5104/5180/8737/index.htm
廣州小吃 (資料及圖片)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8729/index.htm
福建小吃(資料及圖片)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8726/index.htm
更多南方名小吃 (資料及圖片)請看下面的網(wǎng)址
http://www.chinacity.net/5104/5180/index.htm
相關(guān)評說：
貴州省內(nèi)齒： ______ 臭豆腐,麻辣串,燒烤之類的,煎餅大蔥,狗不理包子,驢油燒餅,油條和豆汁,渣豆腐,北京烤鴨,山東省新泰市朱家溝煎餅,東平鴨蛋,山西羊肉泡饃,里脊夾餅,蘭州拉面,手抓餅! 酸辣粉,米線,武漢鴨脖子,浙江面筋,重慶刀削面,...
貴州省內(nèi)齒： ______ 江西南昌部分風(fēng)味小吃和特產(chǎn) 牛舌頭 又叫牛招財,也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn).用白色和紅色糯米粉相配,又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配,中間成白色,再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊.粉內(nèi)要有糖料,制成后用70度的油煎,即...
貴州省內(nèi)齒： ______ 學(xué)校門口1一10元的小吃有章魚小丸子、雞排、麻辣燙、壽司、酸辣粉、臺灣手抓餅、醬香餅、油炸臭豆腐等,存在地理、口味、風(fēng)格等差異. 學(xué)校門口賣的小吃,存在地理、口味、風(fēng)格等差異,價格一般也是在1一10元的區(qū)間.學(xué)校門口1一...
貴州省內(nèi)齒： ______ 周莊有許多特色小吃,最有特色的是沈萬三愛吃的肘子和豬蹄 南方的燒賣、春卷、粽子、元宵、油條
貴州省內(nèi)齒： ______ 你問得問題太廣了,回答不全面,這里是上海小吃 浦東雞 頭腦 甜酸乳瓜 麻麻豆豆 上海炒鱔糊 烤羊肉串、鵪鶉串 麻酥糖 上海蜜汁糖蹄 上海豬肉灌腸 砂炒凍豆 一捏酥 香油酥餅 錦江烤鴨 桂花糖粥 上海水蜜桃 小稀瓜瓜 上海油雞 熟色拉米腸 紅燒...
貴州省內(nèi)齒： ______ 麻子果、湯粉、燈盞果、年糕、燒餅、
貴州省內(nèi)齒： ______ 川菜、湘菜、粵菜、淮揚(yáng)菜
貴州省內(nèi)齒： ______ 麻辣粉絲!
貴州省內(nèi)齒： ______ 1,鴨子你可以在湖南路韓復(fù)興買,那里的桂花鴨當(dāng)天做當(dāng)天買,天天排隊(duì). 2,夫子廟江南貢院牌坊旁有一家涼粉,六月末吃最合適.雖然是個體小攤,但是很有名. 3,鴨血粉絲湯建議你去“回味”,樓上已經(jīng)介紹,不再贅述. 4,飯店的話:中檔:南京大排檔(在湖南路獅子橋,里面的南京菜很正宗);高檔:白鷺賓館(在夫子廟里,里面有專門的小吃宴,很正宗) 5,其他的就要自己發(fā)現(xiàn)啦.自己邊逛邊發(fā)現(xiàn)著美食是一件很不錯的事哦.另外,南京沒有一條街是專門小吃的,如果有人說有那肯定是在為他自己的利益做廣告了.有一條以美食為特色的路就是湖南路獅子橋,不過那里沒有小吃,都是大飯店.不過挺有味道的
貴州省內(nèi)齒： ______ 1.陳麻婆豆腐 成都小吃創(chuàng)立時間最早、最負(fù)盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各種配料燒制而成的傳統(tǒng)川味菜.據(jù)說此菜是清朝同治元年(1862年)成都萬福橋旁開一家小店的陳森富之妻所創(chuàng),因她臉上微麻,人們就稱做“陳...
