蜂王漿如何保存？ 蜂王漿如何保存
相對(duì)蜂蜜，可能大家對(duì)蜂王漿比較陌生，其實(shí)蜂王漿本質(zhì)上和蜂蜜屬于同類食品，但是蜂王漿卻比蜂蜜更高級(jí)，因?yàn)榉涿壑皇瞧胀鄯洚a(chǎn)的花蜜，但是蜂王漿卻是提供給幼小蜂王的食物，所以叫蜂王漿，現(xiàn)在我就給大家介紹蜂王漿的吃法和副作用以及蜂王漿的保存。
蜂王漿的吃法
蜂王漿食用時(shí)間：一般是早餐前30分鐘到1小時(shí)，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。
食用方法：最好將蜂王漿放入口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收。不可用熱開水沖服，否則會(huì)大量營(yíng)養(yǎng)成分遇熱損失。如不適應(yīng)蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服，與蜂蜜蜂花同時(shí)食用也行，但最好是單獨(dú)食用。
食用量
35歲以下的人群保健，日服劑量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，無不適后即可增加用量，醫(yī)治一般疾病者，日服15到20克，重癥和頑癥日服25到30克，不過要長(zhǎng)期堅(jiān)持，不宜間斷，往往幾個(gè)月或半年才能見效。間斷食用不會(huì)取得理想效果。
（1）蜂王漿是天然物質(zhì)，可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，切勿加熱食用。
（2）年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時(shí)不會(huì)產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時(shí)服用為宜。
（3）蜂王漿的口感特殊，為改善口感和使?fàn)I養(yǎng)更全面、品質(zhì)更穩(wěn)定，可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻，早晚各一次，每次10-20克，溫開水送服，配制的王漿蜜不用時(shí)可放在冰箱的冷藏室保存。
（4）含服，取少量鮮王漿（2-5克）含于舌下，效果較明顯。
（5）用于保健：選1000克優(yōu)質(zhì)蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿，進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬螅糜诒洌咳?-2次，每次20克，溫開水送服或沖服，若有不適，可在飯后服用（每次服用時(shí)最好進(jìn)行攪拌或晃勻，因蜂王漿比重小，易上浮）。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。
需要注意的是，蜂皇漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。
蜂王漿的副作用
蜂王漿雖然營(yíng)養(yǎng)將之極高，但是也有不適宜的人群，同蜂膠一樣，蜂王漿的副作用體現(xiàn)在下列人群：
過敏體質(zhì)者：這些人可能對(duì)蜂王漿中的一些物質(zhì)起反應(yīng)，出現(xiàn)氣喘、呼吸困難、皮疹、皮膚瘙癢等過敏癥狀。
低血壓患者：蜂王漿中含有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，能使血壓降低，因此可導(dǎo)致低血壓患者病情加重。
腹瀉、腹痛及胃腸功能紊亂者：蜂王漿可引起胃腸道強(qiáng)烈收縮，會(huì)使原有癥狀加重。
過度肥胖者：蜂王漿可使機(jī)體內(nèi)部調(diào)節(jié)能力加強(qiáng)，會(huì)使胖人變得能吃能睡，體重增加，易罹患其它疾病。
糖尿病患者：蜂王漿含有大量葡萄糖，服食后可使血糖升高。
發(fā)熱、咯血及黃疸病患者：服用蜂王漿后會(huì)促使病情綿延不愈，甚至有惡化的可能。
孕婦：因蜂王漿中的激素會(huì)刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒在子宮內(nèi)的正常發(fā)育。
正常發(fā)育的兒童：因蜂王漿中含有性激素，易造成少兒早熟。
即使是適宜服用蜂王漿的人，也不宜亂服，應(yīng)注意以下4點(diǎn)。
（1）每天早晨空腹服用，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，不宜在臨睡前或晚上服用，以免增加血液粘稠度。
（2）成人每次10毫升，每日服1次為宜，不宜多服。
（3）不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質(zhì)，茶水中的鞣酸與鐵，會(huì)降低其療效。
（4）必須長(zhǎng)期服用，才能見效。
蜂王漿的保存
一、蜂王漿在低溫避光保存最好，家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0-8左右（偌經(jīng)常開冰箱的話溫度會(huì)更高），冰箱冷藏層在-2--10左右，保鮮層能保存蜂王漿20天-30天不變質(zhì)，而冷藏層最多保存半年時(shí)間。
總之盡量縮短蜂王漿的保存時(shí)間，盡快食用有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收并且蜂王漿功效達(dá)到最佳。
二、一般蜂王漿在-5左右能保存半年不變質(zhì)，-10可以保存一年左右，-18保存兩年以上。-5以上保存半年后的蜂王漿顏色會(huì)慢慢加深，并且酸辣感也會(huì)降低甚至沒有。
三、在沒有冷藏條件的情況下，可以把蜂王漿拌到蜂蜜里（蜂蜜濃度必須要在41度以上），蜂王漿和蜂蜜比例為0.1-0.2：1，這樣蜂王漿可以保存一個(gè)月左右，但必須每天食用時(shí)要充分?jǐn)嚢瑁蚍渫鯘{的比重小，會(huì)浮在蜂蜜上面。
四、如果喝酒的話可以將蜂王漿拌到酒里保存，白酒要50度以上，蜂王漿和酒比例為0.2：1，但是要經(jīng)常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒里，這樣可以保存一兩年（視酒的度數(shù)而論）。
五、蜂王漿口感為酸、辣、澀味，如果發(fā)現(xiàn)蜂王漿顏色變深，有餿味、苦味、等異味甚至發(fā)酵產(chǎn)生氣泡，則表明蜂王漿已變質(zhì)，不宜食用。
總結(jié)：將蜜蜂的世界比喻為我們世界的話，通俗的來講，蜂王漿就像是古代的貢品，專門供皇室食用的，這足以說明蜂王漿的珍貴和價(jià)值。當(dāng)然，在現(xiàn)在，食用蜂王漿也有一些副作用，所以我們要謹(jǐn)慎食用，而蜂王漿的保存更是至關(guān)重要。
用無毒塑料袋或瓶裝蜂王漿，先將蜂王漿密封在塑料袋中，然后置于塑料瓶?jī)?nèi)，旋緊瓶蓋，避光保存。一般情況下，蜂王漿在-5℃以下可較長(zhǎng)時(shí)間保存，在-18℃以下保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。
蜂王漿在生產(chǎn)收購和銷售的過程中，短期存放溫度不得高于4℃，密封包裝的可在常溫下24小時(shí)內(nèi)銷售、運(yùn)輸，但應(yīng)防止溫度急劇變化。
小資料：將蜂王漿與蜂蜜充分混合，可在常溫下暫時(shí)貯藏，應(yīng)及時(shí)食用。
蜂王漿的正確保存方法
蜂王漿的正確保存方法包括以下幾個(gè)要點(diǎn)：1. 陰涼處保存：蜂王漿由于其復(fù)雜的成分，對(duì)光、熱、冷都非常敏感。最適宜的保存環(huán)境是溫度在2-8攝氏度，濕度在50-60%的陰涼處。使用密封容器保存，可以防止空氣直接接觸，減少氧化反應(yīng)，保持蜂王漿的品質(zhì)。2. 避免高溫環(huán)境：不要將蜂王漿放置在靠近灶臺(tái)等高溫...
蜂王漿怎么保存是冷凍還是冷藏
蜂王漿，又名蜂皇漿、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終生的食物，營(yíng)養(yǎng)極高也很特殊。通常以什么花期生長(zhǎng)的蜂王漿就稱什么王漿。例如，在油菜花期所采集的蜂王漿稱作油菜漿，刺槐花期采集的蜂王漿稱作刺槐漿。同理，還有...
蜂王漿如何保存 能保存多久
較好使用無毒塑料制品保存蜂王漿，存放的時(shí)候切忌要避免光線直，較好是放在冰箱內(nèi)冷藏。一般存放在冷藏室可以保存50～60天左右，放在冷凍室可以保存長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間。如果食用蜂王漿的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)顏色變深，味道變苦，就不要再食用了。蜂王漿低溫冷凍能保存至少一年 蜂王漿內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，是一個(gè)...
蜂王漿如何保存方法
1. 蜂王漿的最佳保存方式是在低溫且避光的環(huán)境中。家庭使用的冰箱通常設(shè)置在0至8℃的溫度，這樣的條件下，蜂王漿可以保持新鮮約20至30天。若將蜂王漿存放在冰箱的冷凍層，溫度在-2℃至-10℃之間，則可保存半年左右。2. 在理想的低溫條件下，蜂王漿在-5℃左右可以保存半年，而在-10℃則可保存一年...
新鮮蜂王漿如何保存方法
1. 蜂王漿在零下2攝氏度的條件下可以保存一年以上，其質(zhì)量變化非常小。而在零下18攝氏度下保存，蜂王漿的質(zhì)量可以在數(shù)年內(nèi)保持穩(wěn)定。2. 若希望長(zhǎng)期保存蜂王漿，最佳的方法是將其在低溫下冷凍并密封存儲(chǔ)。然而，這并不意味著蜂王漿不能存放在冰箱的保鮮層中。對(duì)于少量的蜂王漿，即使是放在保鮮層中，也...
新鮮蜂王漿如何保存方法
1、在零下2攝氏度以下貯存一年左右的蜂王漿質(zhì)量變化甚微，零下18攝氏度保存，蜂王漿的質(zhì)量可以數(shù)年穩(wěn)定。2、蜂王漿想要保存的更長(zhǎng)久，需要低溫冷凍密封貯存。但是這并不代表蜂王漿不能放在保鮮層，少量的放入，少放幾天還是可以的，保鮮層的溫度相對(duì)常溫較低，一般保存7天左右是沒有問題的。
蜂王漿如何儲(chǔ)存?
（1）地坑保存。在蜂場(chǎng)駐地的室內(nèi)或陰涼處，挖一個(gè)深深的小坑，將盛王漿的容器密封，外用塑料袋捆扎，放入坑內(nèi)，用土掩蓋。（2）深水井貯存。將盛蜂王漿的容器封閉好，使水不能浸入，放入水桶內(nèi)，用網(wǎng)封住桶口以繩子拴吊沉入深水井底層。（3）冷水貯存。將盛有蜂王漿的容器密封好，放入冷水盆或...
蜂王漿怎樣儲(chǔ)存最能保留營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
3. 低溫儲(chǔ)存：在-18℃的低溫環(huán)境下儲(chǔ)存蜂王漿可以顯著延長(zhǎng)其保存時(shí)間，同時(shí)更好地保留其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這種低溫條件是對(duì)蜂王漿保存的理想選擇。遵循以上儲(chǔ)存方法，可以最大限度地保持蜂王漿的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蜂王漿中的王漿酸含量尤其值得關(guān)注，它是蜂王漿的核心成分，能夠增強(qiáng)免疫力并補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。...
蜂王漿如何保存能保存多久
為了保持蜂王漿的品質(zhì)，應(yīng)使用無毒的塑料容器進(jìn)行儲(chǔ)存，并確保避免直接暴露在光線下，最好將其放置在冰箱的冷藏室內(nèi)。在冷藏條件下，蜂王漿可以保存大約50至60天，而在冷凍條件下，保存時(shí)間可延長(zhǎng)至一年以上。一旦發(fā)現(xiàn)蜂王漿的顏色變深或味道變苦，應(yīng)停止食用。蜂王漿含有多種蛋白質(zhì)和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高...
蜂王漿如何保存
蜂王漿是很多家庭常吃的營(yíng)養(yǎng)保健食品，因此在購買的時(shí)候，往往會(huì)一次性買很多回來，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。那么蜂王漿一下吃不完那么多，該如何保存呢？下面我們就一起來了解蜂王漿的3種保存方法都是什么吧！第一，冷凍蜂王漿的保存時(shí)間，很多人都知道蜂王漿需要冷凍保存，我們家里的冰箱的冷凍室的溫度大約是零下...
相關(guān)評(píng)說：
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 對(duì)熱敏感,常溫下容易發(fā)酵,在低溫下性 質(zhì)穩(wěn)定,存10個(gè)月后,色、香、味不會(huì)產(chǎn)生任何 變化;在-10度:的冰箱中可保存一年;在-181度可保存3年.光 線可使蜂王漿產(chǎn)生氧化而變質(zhì),因此,要用不透光的容器保存.
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 蜂王漿貯存需冷藏或冰凍,4℃左右冷藏期為3個(gè)月,-5℃左右冷凍保存一年,-18℃以下保存兩年以上.沒有冷藏、冷凍條件的,可摻入蜂蜜在室溫條件下供臨時(shí)食用和保存.
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 第一,要盡量使新鮮蜂王漿保持低溫,一般認(rèn)為, -5?-71C可較長(zhǎng)時(shí)期貯存,不變質(zhì);第二,盡量避免王漿 長(zhǎng)時(shí)間暴露于空氣中,盛放王漿的容器要裝滿封嚴(yán),因?yàn)榉?王漿極易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì);第三,盡量減少微生物 污染的機(jī)會(huì),保持生產(chǎn)、加工和貯存王漿用的器具和環(huán)境的 整潔,與王漿直接接觸的器具在使用前最好用70%的酒精消毒,對(duì)生產(chǎn)、加工王漿人員的衛(wèi)生要嚴(yán)格要求;第四,盡 量避免陽光照射,防止光照破壞王漿質(zhì)量;第五,一定要避 免使用金屬器具存放蜂王漿,防止王漿中酸性物質(zhì)被金屬腐 蝕,使王漿變質(zhì).
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 蜂王漿的保存方法: 一、蜂王漿在低溫避光保存最好,家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0~8℃左右(偌經(jīng)常開冰箱的話溫度會(huì)更高),冰箱冷藏層在-2℃~-10℃左右,保鮮層能保存蜂王漿20天~30天不變質(zhì),而冷藏層最多保存半年時(shí)間.有的消...
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 如果是純的鮮王漿必須放在冰箱冷凍室保存,存放時(shí)間為一到兩年時(shí)間.存放在冷藏室則夏季不能超過一周,春秋季不能超過十五天,冬季不能超過一個(gè)月.如果用蜂蜜和鮮王漿調(diào)配好后放入冰箱冷藏室則夏季不能超過一個(gè)月,春秋季不能超過兩個(gè)月,冬季不能超過3個(gè)月,否則王漿的活性成分會(huì)逐漸下降.若較長(zhǎng)時(shí)間不服用,建議放在冰箱冷凍室存放.(葆春全程冷鮮生產(chǎn)線,-18℃.)
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 貯存蜂王漿的最好方法是低溫冷凍,以冷庫、冰柜(箱) 貯存為宜.貯存溫度要求在一20°C以上,較短時(shí)間貯存以一 5--一7°C之間為宜,長(zhǎng)期存放應(yīng)保持在一10?_18°C之間. 實(shí)踐證明,一5?一 7°C條件下保存一年其營(yíng)養(yǎng)成分變化甚 微,一 18°C條件下貯存數(shù)年基本沒什么變化.短期存放溫度 也不能高于0°C.實(shí)驗(yàn)證明,2°C條件下保存時(shí)間不得超過 21天,時(shí)間稍長(zhǎng)就易變壞.這就要求貯存蜂王漿必須要求 低溫.根據(jù)貯存時(shí)間最好恒定在一定低溫下,不可忽高忽低,以免影響貯存效果..
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 鮮蜂王漿千萬不能用溫水泡,因?yàn)轷r蜂王漿里有很多活性因子,平常都要儲(chǔ)存在冷凍室內(nèi),吃的時(shí)候先要解凍,如果是半斤裝實(shí)在是不方便解凍,所以最好的辦法是一次性在最短的時(shí)間里分裝在50g小瓶中,每天冷凍室取出一小瓶,常溫大約6-7分鐘蜂王漿就可以變軟,用塑料或木制的小勺早晚空腹食用就可以了,大約5天左右就可以食用一小瓶,這樣就可以有效保存蜂王漿的有效成分了,當(dāng)然最好買到到小包裝的是最好的.
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 一般情況下需要冷凍保存,如果沒有冰箱,可以把王漿與蜂蜜以1:10比例均勻調(diào)和,放置陰涼避光處,一般可以保存2-3個(gè)月.
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 對(duì)購回的新鮮蜂王漿,要及時(shí)食用.未食用完的,要放入冰箱保存.因?yàn)樾迈r蜂王漿的活性物質(zhì),大部分在常溫下保存5天以上,就會(huì)受到不同程度的破壞.放入冰箱中,在0℃條件下,可保存?zhèn)€多月,在-18℃以上的低溫中冷凍,則可常年保存.為了解決新鮮蜂王漿容易變質(zhì)的問題,有些蜂產(chǎn)品生產(chǎn)廠家采用先進(jìn)的科學(xué)方法,生產(chǎn)出了在常溫下可密封保存兩個(gè)月的蜂王漿凍干粉.這種蜂王漿凍干粉和新鮮蜂王漿一樣,對(duì)人體具有保健作用,可以替代新鮮蜂王漿食用. 希望對(duì)你有幫助
呼圖壁縣驅(qū)動(dòng)： ______ 蜂王漿極易變質(zhì),所以通常建議冷凍保存 鮮蜂王漿置于冰箱保鮮室(即冷藏室)內(nèi) 4℃下保存,保鮮期為 1-2個(gè)月;置于冰箱冷凍室內(nèi) —18℃ 下保存,保鮮期可長(zhǎng)達(dá) 1-2年.所以對(duì)暫時(shí)不服用的鮮蜂王漿一定要放置在冰箱冷凍室內(nèi)保存. 蜂王漿本身就是在冷凍室內(nèi)保存最好,所以你的情況應(yīng)該立刻把剩下的王漿放入冷凍室內(nèi)保存,至于用瓶子還是袋子,這不是重點(diǎn),但建議密封保存
