哈爾濱誰家火鍋?zhàn)詈贸?火鍋適合吃的菜有哪些
哈爾濱誰家火鍋?zhàn)詈贸?br />
1、蜀九香火鍋酒樓
這家火鍋店的紅油鍋底是由四川中央廚房嚴(yán)格按照原料配比炒制，鍋底是用牛油與數(shù)十種中草藥混合而成，麻辣滋味香而不燥，越煮越濃。配合用母雞、大骨、鯽魚吊出的清鮮骨湯，兼具了重口味和養(yǎng)生特點(diǎn)。他家的酥肉也很不錯，建議吃油碟而不吃麻醬，因?yàn)槁獒u普遍反映有一點(diǎn)咸。
2、壹家海派老火鍋
這家火鍋店裝修非常細(xì)致，連走線都是用花瓶裝的。主打豬肚雞鍋，也有尋常的鴛鴦鍋與養(yǎng)生鍋底。手切羊肉口感勁道，嫩牛肉口感細(xì)嫩，大片牛肉大口滿足感。蝦滑、蝦肉清晰可見，口感Q彈，貢菜造型別致、量足，蘸料麻醬很香，油碟口感很清爽，值得推薦。
3、攬香老火鍋
這家火鍋店很有特色，書香氣濃郁，悅耳幽靜清新的樂曲環(huán)繞，各色分明的餐桌，精致精心擺設(shè)著的小件賞心悅目，給人一種舒適的感受。食物也是精致可口，推薦手工牛肉丸，味道濃郁有彈力，入口飄香，總體感覺不錯，只是價格略高但值得推薦。
4、天順源火鍋
哈爾濱唯一的一家天順源火鍋店，是正宗的回民餐廳。來吃火鍋的人特別多，都要等位才可以。環(huán)境很優(yōu)雅大氣，肉質(zhì)比較純，很好吃，麻醬也很特別，上來一塊自己卸的那種，味道挺好，還有酸奶也值得一嘗。
5、炭火樓
這是一家有著20多年歷史的東北傳統(tǒng)火鍋店，即使在所謂的夏天火鍋淡季，他也像是旺季一樣火爆。肉品實(shí)在，品質(zhì)又高，足斤足兩，非常適合東北人的口味。
6、如一坊豆撈
這是一家開了很多年的火鍋店，店面很大，提供多種包房，燈光很好，看上去很敞亮。推薦他家招牌金湯鍋，老湯做的很好喝，服務(wù)特別細(xì)心。他家的菠蘿餅也非常好吃，肉品種類多且非常新鮮。
火鍋適合吃的菜有哪些
1、肉類
任何肉都適合放在火鍋里，牛肉、豬肉和羊肉最好事先切成薄片，這些肉一般涮個幾秒鐘就可以吃了，午餐肉、火腿腸等切厚片。
2、海鮮
一種是新鮮的海鮮，一種是像魚丸這樣的半成品海鮮。魚一般都是切成薄片，魷魚和墨魚新鮮的和干的都可以，可以給火鍋湯增加獨(dú)特的鮮味。魚丸本身就已經(jīng)是熟的，所以不用煮太久。
3、蔬菜類
海鮮和肉是火鍋的主角，但是沒有蔬菜的火鍋是不完整的。蔬菜不僅可以解膩，還能豐富湯的口感。
4、菌菇類
香菇這類大一點(diǎn)的菇最好對半切再丟到火鍋里，大概3-4分鐘才能煮熟。金針菇很容易熟，大概30秒左右就可以了。
5、豆制品
豆制品含有豐富的營養(yǎng)，富含鈣和蛋白質(zhì)，口感也很獨(dú)特。
6、主食類
如果怕吃不飽，可以用剩下的湯煮粉面。
比祥15857725495： 哈爾濱吃火鍋哪里好一些? -
居巢區(qū)密封： ______ 火鍋這玩應(yīng),環(huán)境優(yōu)雅了真吃不出啥味道了,東北火鍋一蘸料為主,吃的就是這個味,10年前開始興起吃有點(diǎn)兒川火鍋感覺的不蘸料火鍋,但是個人認(rèn)為那就失去了吃火鍋的意義了.去小肥羊吃吧,可能有些人會認(rèn)為不好吃或者很俗氣,但是我...
比祥15857725495： 哈爾濱哪的火鍋好吃還不貴. -
居巢區(qū)密封： ______ 1. 福成肥牛火鍋 2. 順峰肥牛 3. 宏鳴火鍋 4. 鴻順肥牛火鍋 5. 宏福火鍋 6. 皇城老媽 7. 老華西 8. 采珍集 9. 三樂 10. 鼎鑫 11. 白家館 12. 沱江魚府 13. 宏錦記蘑菇行 14. 第一鍋羊羯子火鍋 15. 灰姑娘火鍋店 16. 煌越巴蜀蝦 本人的印象:鼎鑫不錯,但...
比祥15857725495： 哈爾濱的火鍋哪家好吃 -
居巢區(qū)密封： ______ 本人比較愛吃火鍋 哈爾濱的火鍋也吃過不少,個人覺得金鵬小火鍋挺不錯的,可以去嘗試一下!
比祥15857725495： 哈爾濱哪個火鍋店最受大眾歡迎`?味道最好?
居巢區(qū)密封： ______ 宏鳴的火鍋個人感覺已經(jīng)不行了``蘇武的羊肉確實(shí)不錯``只是價格要稍稍高一些``保宇下面的還算不錯``自釀啤酒原來一元一扎``不過聽說最近好象是漲價了```安發(fā)橋下面比較老的碳火鍋比較不錯``不知道你去過沒有``或是清濱路的老華西也不錯``比起理工對面的老華西要好吃的多
比祥15857725495： 哈爾濱好吃的火鍋哪里? -
居巢區(qū)密封： ______ 想吃風(fēng)味的可以去紅旗大街上的老白家,(哈爾濱的老店了,手切羊肉),想吃特色的可以去小背簍(主要是涮菌類).這兩家是挨著的,在閩江小區(qū)斜對面.再就是道外的南八順了.
比祥15857725495： 哈爾濱哪家火鍋好吃
居巢區(qū)密封： ______ 采珍集健康煮新派火鍋 環(huán)境超級好 5點(diǎn)半以后去就排隊(duì)了~~~ 地址 南崗區(qū)長江路96號 南崗區(qū)果戈里大街85號
比祥15857725495： 哈爾濱市好吃的火鍋店請大家推薦一下啊. -
居巢區(qū)密封： ______ 果戈里教堂附近有兩家:炭香火鍋和采珍集,兩家都很有特色,炭香家的火源是木炭,鍋是鐵鍋,很復(fù)古的感覺;采珍集的特色是他家有各式各樣的蘑菇作為涮菜,他家的鍋底也很有特色 還有就是中山路沃爾瑪對面的晶鑫 (炭香火鍋和晶鑫的價位差不多,兩個人要花100多點(diǎn)兒,而采珍集價位略高.這三家環(huán)境都很干凈,優(yōu)雅,不失為一個好的選擇,并且他們家的東西也很好吃啊,我每個月都會去幾次的)
比祥15857725495： 誰知道哈爾濱那里的火鍋?zhàn)詈贸砸咎嫉哪强?br />
居巢區(qū)密封：
______ 我感覺是南崗革新街的那個炭香火鍋!就是在革新街水樓那個地方!
比祥15857725495： 哈爾濱哪家火鍋店比較好 -
居巢區(qū)密封： ______ 個人認(rèn)為哈爾濱火鍋店都很一般,前些天吃了一家,南通大街和北宣橋街交口,漢斯和老上號旁邊有家四川仁,鴛鴦鍋還可以,味道不錯,就是碼小點(diǎn),剩下別人推薦什么宏鳴就算了,在我看來沒有自己家弄得好吃,
比祥15857725495： 哈爾濱哪家火鍋好吃,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 -
居巢區(qū)密封： ______ 個人覺得喜洋洋火鍋挺不錯的 而且是連鎖的,有好幾家 它家的菜可以要半份,味道也不錯 ,差不多一個人35-40 順豐肥牛也不錯,稍微高檔些 現(xiàn)在似乎在做活動,肥牛上腦買一贈一 天順源,他家的肉特別好吃
1、蜀九香火鍋酒樓
這家火鍋店的紅油鍋底是由四川中央廚房嚴(yán)格按照原料配比炒制，鍋底是用牛油與數(shù)十種中草藥混合而成，麻辣滋味香而不燥，越煮越濃。配合用母雞、大骨、鯽魚吊出的清鮮骨湯，兼具了重口味和養(yǎng)生特點(diǎn)。他家的酥肉也很不錯，建議吃油碟而不吃麻醬，因?yàn)槁獒u普遍反映有一點(diǎn)咸。
2、壹家海派老火鍋
這家火鍋店裝修非常細(xì)致，連走線都是用花瓶裝的。主打豬肚雞鍋，也有尋常的鴛鴦鍋與養(yǎng)生鍋底。手切羊肉口感勁道，嫩牛肉口感細(xì)嫩，大片牛肉大口滿足感。蝦滑、蝦肉清晰可見，口感Q彈，貢菜造型別致、量足，蘸料麻醬很香，油碟口感很清爽，值得推薦。
3、攬香老火鍋
這家火鍋店很有特色，書香氣濃郁，悅耳幽靜清新的樂曲環(huán)繞，各色分明的餐桌，精致精心擺設(shè)著的小件賞心悅目，給人一種舒適的感受。食物也是精致可口，推薦手工牛肉丸，味道濃郁有彈力，入口飄香，總體感覺不錯，只是價格略高但值得推薦。
4、天順源火鍋
哈爾濱唯一的一家天順源火鍋店，是正宗的回民餐廳。來吃火鍋的人特別多，都要等位才可以。環(huán)境很優(yōu)雅大氣，肉質(zhì)比較純，很好吃，麻醬也很特別，上來一塊自己卸的那種，味道挺好，還有酸奶也值得一嘗。
5、炭火樓
這是一家有著20多年歷史的東北傳統(tǒng)火鍋店，即使在所謂的夏天火鍋淡季，他也像是旺季一樣火爆。肉品實(shí)在，品質(zhì)又高，足斤足兩，非常適合東北人的口味。
6、如一坊豆撈
這是一家開了很多年的火鍋店，店面很大，提供多種包房，燈光很好，看上去很敞亮。推薦他家招牌金湯鍋，老湯做的很好喝，服務(wù)特別細(xì)心。他家的菠蘿餅也非常好吃，肉品種類多且非常新鮮。
火鍋適合吃的菜有哪些
1、肉類
任何肉都適合放在火鍋里，牛肉、豬肉和羊肉最好事先切成薄片，這些肉一般涮個幾秒鐘就可以吃了，午餐肉、火腿腸等切厚片。
2、海鮮
一種是新鮮的海鮮，一種是像魚丸這樣的半成品海鮮。魚一般都是切成薄片，魷魚和墨魚新鮮的和干的都可以，可以給火鍋湯增加獨(dú)特的鮮味。魚丸本身就已經(jīng)是熟的，所以不用煮太久。
3、蔬菜類
海鮮和肉是火鍋的主角，但是沒有蔬菜的火鍋是不完整的。蔬菜不僅可以解膩，還能豐富湯的口感。
4、菌菇類
香菇這類大一點(diǎn)的菇最好對半切再丟到火鍋里，大概3-4分鐘才能煮熟。金針菇很容易熟，大概30秒左右就可以了。
5、豆制品
豆制品含有豐富的營養(yǎng)，富含鈣和蛋白質(zhì)，口感也很獨(dú)特。
6、主食類
如果怕吃不飽，可以用剩下的湯煮粉面。
相關(guān)評說：
居巢區(qū)密封： ______ 火鍋這玩應(yīng),環(huán)境優(yōu)雅了真吃不出啥味道了,東北火鍋一蘸料為主,吃的就是這個味,10年前開始興起吃有點(diǎn)兒川火鍋感覺的不蘸料火鍋,但是個人認(rèn)為那就失去了吃火鍋的意義了.去小肥羊吃吧,可能有些人會認(rèn)為不好吃或者很俗氣,但是我...
居巢區(qū)密封： ______ 1. 福成肥牛火鍋 2. 順峰肥牛 3. 宏鳴火鍋 4. 鴻順肥牛火鍋 5. 宏福火鍋 6. 皇城老媽 7. 老華西 8. 采珍集 9. 三樂 10. 鼎鑫 11. 白家館 12. 沱江魚府 13. 宏錦記蘑菇行 14. 第一鍋羊羯子火鍋 15. 灰姑娘火鍋店 16. 煌越巴蜀蝦 本人的印象:鼎鑫不錯,但...
居巢區(qū)密封： ______ 本人比較愛吃火鍋 哈爾濱的火鍋也吃過不少,個人覺得金鵬小火鍋挺不錯的,可以去嘗試一下!
居巢區(qū)密封： ______ 宏鳴的火鍋個人感覺已經(jīng)不行了``蘇武的羊肉確實(shí)不錯``只是價格要稍稍高一些``保宇下面的還算不錯``自釀啤酒原來一元一扎``不過聽說最近好象是漲價了```安發(fā)橋下面比較老的碳火鍋比較不錯``不知道你去過沒有``或是清濱路的老華西也不錯``比起理工對面的老華西要好吃的多
居巢區(qū)密封： ______ 想吃風(fēng)味的可以去紅旗大街上的老白家,(哈爾濱的老店了,手切羊肉),想吃特色的可以去小背簍(主要是涮菌類).這兩家是挨著的,在閩江小區(qū)斜對面.再就是道外的南八順了.
居巢區(qū)密封： ______ 采珍集健康煮新派火鍋 環(huán)境超級好 5點(diǎn)半以后去就排隊(duì)了~~~ 地址 南崗區(qū)長江路96號 南崗區(qū)果戈里大街85號
居巢區(qū)密封： ______ 果戈里教堂附近有兩家:炭香火鍋和采珍集,兩家都很有特色,炭香家的火源是木炭,鍋是鐵鍋,很復(fù)古的感覺;采珍集的特色是他家有各式各樣的蘑菇作為涮菜,他家的鍋底也很有特色 還有就是中山路沃爾瑪對面的晶鑫 (炭香火鍋和晶鑫的價位差不多,兩個人要花100多點(diǎn)兒,而采珍集價位略高.這三家環(huán)境都很干凈,優(yōu)雅,不失為一個好的選擇,并且他們家的東西也很好吃啊,我每個月都會去幾次的)
居巢區(qū)密封： ______ 個人認(rèn)為哈爾濱火鍋店都很一般,前些天吃了一家,南通大街和北宣橋街交口,漢斯和老上號旁邊有家四川仁,鴛鴦鍋還可以,味道不錯,就是碼小點(diǎn),剩下別人推薦什么宏鳴就算了,在我看來沒有自己家弄得好吃,
居巢區(qū)密封： ______ 個人覺得喜洋洋火鍋挺不錯的 而且是連鎖的,有好幾家 它家的菜可以要半份,味道也不錯 ,差不多一個人35-40 順豐肥牛也不錯,稍微高檔些 現(xiàn)在似乎在做活動,肥牛上腦買一贈一 天順源,他家的肉特別好吃
