有寓意的菜名有哪些？ 有寓意的菜名有哪些？
有寓意的菜名有：
1、雙味鴨卷，又名比翼雙飛。其主材由烤鴨皮和雞蛋皮制成，吃起來外焦里嫩。同時由于其雙色雙味，因此寓意新郎新娘在以后的生活中比翼雙飛，同甘共苦，富貴同進(jìn)之意。
2、西芹百合蝦仁，又名百年好合。其主材是西芹、百合和蝦仁，吃起來清脆鮮香爽口。因為菜中有百合，而取其諧音，寓意新郎新娘能夠長相廝守，白頭到老，百年好合。
3、雨花石湯圓又名喜結(jié)良緣。其主材是糯米粉混合可可粉、綠茶粉等制作而成。由于其制成后如同漂亮的雨花石一般，象征著愛情的忠貞與幸福。
4、紅棗蓮子八寶飯，其主材是糯米、紅棗、蓮子等。其味道香甜軟糯，老少皆宜。其寓意是希望新郎新娘早得貴子，家庭美滿。
5、粽香江米肉，其主材是五花肉、江米等。其味道粽香撲鼻，口感軟糯肥美。其寓意是希望新郎新娘恩恩愛愛，子子孫孫代代相傳。
6、山珍海味全家福，其主材為水發(fā)海參、鮑魚、魚唇、魚肚等。其寓意著新人今后家庭生活幸福美滿。
7、共嗚春報曉（鴛鴦雞），在婚宴菜單上，雞肉是少不了的一道大菜。雞本身就和吉祥的吉諧音，含有很美好的祝福含義。而雞在我們的生活中，是喚醒光明，報響晨曉的形象，將鴛鴦雞命名為共鳴報春曉，就是希望新人能一起開啟新的幸福生活。
招財進(jìn)寶(蔥油鮮鮑魚)
吉星高照(白灼基尾蝦)
鴻運當(dāng)頭(剁椒魚頭)
吉慶滿堂 (富臨排骨)
飛黃騰達(dá)(豉油貴妃雞)
餐中美點(兩道)
富貴盈門(富臨烤鴨)
年年有魚(清蒸多寶魚)
餃子：招財進(jìn)寶
在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。
餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系，最常見的韭菜餡寓意著久財之意，因為久即時間長、久遠(yuǎn)，謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。香菇最有養(yǎng)生功效，將其包進(jìn)餃子餡里寓意著鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的走勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財。最后還有南京人愛吃的酸菜，據(jù)說有算財之意。
在天愿作比翼鳥 燒烤乳鴿（一對）
紅嘴綠鸚哥 涼伴雙拼（金華火腿+豪油芥藍(lán)）。
燕草如碧絲 炒三絲（海苔芽絲+青椒絲+香菇絲）
秦桑低綠枝 青椒牛肉絲。
漠漠水田飛白鷺 小白魚莧菜羹。
陰陰夏木轉(zhuǎn)黃鸝 蝦炒蛋（或蕃茄炒蛋+扁尖筍襯底。）
鳳凰臺上鳳凰游 五香烤雞（或烤鴨）
黃鶴一去不復(fù)返 火腿蓮子雞湯
還有經(jīng)典的：
穿過你的黑發(fā)我的手 海帶燉豬蹄
雪山飛狐 炸蝦片（白色），上面有幾個很小的炸蝦皮！
青龍臥雪 一盤白糖上面放根黃瓜
瑞雪火山 涼拌西紅柿上面再撒些白糖
絕代雙驕 青辣椒炒紅辣椒
中華美食博大精深，有哪些有寓意的菜呢？快來看看吧！
素菜有寓意的菜名
素菜有寓意的菜名 在中華美食文化中，素菜不僅品種繁多，而且很多菜品都有著富有深意的吉祥寓意。以下是一些素菜菜名及其寓意，既適合在各種家宴中彰顯美味，也適合在特殊節(jié)日中表達(dá)美好的愿望。1. 雙味鴨卷（比翼雙飛）這道菜由烤鴨皮和豆腐皮制成，口感外焦里嫩。雙色雙味的特點寓意著新婚夫婦比翼...
年夜飯的寓意菜名有哪些?
2、《大盤雞》或《辣子雞》、《小雞燉蘑菇》寓意——大吉大利。雞肉因其諧音“吉”的特性，成為春節(jié)餐桌上的常客。這些菜肴不僅美味可口，而且富含吉祥的寓意，為新年增添了喜慶的氣氛。3、《福如東海》（松茸煲海陪敬參）和《招財進(jìn)寶》（蔥油鮮鮑魚）等菜名，直接傳遞了美好的祝愿。前者寓意著福氣...
年夜飯的菜名
以下是一些常見的年夜飯菜名及其寓意：涼菜類 涼拌海蜇皮：“百事順利”，海蜇皮口感爽脆，搭配黃瓜、胡蘿卜等蔬菜，再淋上特制的醋、生抽、香油等調(diào)料，色香味俱佳。五彩拉皮：色彩鮮艷、口感豐富，寓意著生活多姿多彩，通常由拉皮搭配黃瓜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)等蔬菜，撒上蒜末、香菜，淋上醋、生抽等調(diào)料...
年夜飯菜名寓意
以下是一些常見的年夜飯菜名及其寓意：年年有余 清蒸鱸魚：鱸魚肉質(zhì)鮮嫩，清蒸的做法能最大程度地保留其營養(yǎng)和鮮美。“魚”與“余”諧音，寓意著每年都有多余的財富及食糧，是年夜飯中非常經(jīng)典的一道菜，寄托了人們對生活富足的期盼。糖醋鯉魚：鯉魚體型較大，有“鯉”躍龍門、吉祥如意的美好寓意。這...
年夜飯好聽的菜名和寓意有哪些?
4. 第四道熱菜——《紅燒牛肉》\/《土豆燒牛肉》牛肉象征著紅紅火火和牛氣沖天，富含蛋白質(zhì)，口感熟爛不膩。這道菜不僅美味，而且寓意吉祥。5. 第五道熱菜——《紅燒魚》\/《清蒸魚》\/《燉魚》魚寓意年年有余，通常作為最后一道熱菜呈現(xiàn)。無論哪種做法，魚都能帶來吉祥的寓意。
年夜飯菜單吉祥菜名
年夜飯菜單吉祥菜名 1. 年年有余：魚是中國傳統(tǒng)文化中的吉祥物，寓意著年年有余財。可以選擇紅燒魚、清蒸魚或者糖醋魚等做法，讓這道菜成為年夜飯的重頭戲。2. 金雞報喜：雞是中國傳統(tǒng)文化中的吉祥物，寓意著好運和喜慶。可以選擇紅燒雞、口水雞或者宮保雞丁等做法，讓這道菜成為年夜飯的亮點之一...
年夜飯好聽的菜名和寓意
年夜飯好聽的菜名和寓意如下：1、屬于涼菜《蒸臘腸》——寓意長長久久。大多數(shù)家庭每到臘月都會自己做一些或者買一些臘腸作為過年的年味美食，這道臘腸，不僅好吃，而且寓意特別好，做法也很簡單，蒸一蒸切一切就是一盤，也是葷菜的涼菜了。2、六六大順——（精美六涼碟）。可以任意涼拌六種蔬菜，比喻...
6個菜的寓意是什么?
6個菜寓意是六六大順，吉祥如意。中國人過年最講究菜式的吉祥意義，希望借全家團(tuán)聚的機(jī)會說出心中的祝福和愿望，所以把很多菜式都冠以喜慶意味的經(jīng)典菜名，比如年夜飯中不能缺少的魚意味著“年年有余”，香菇象征金錢，發(fā)菜音同“發(fā)財”等。有寓意的菜如下。1、白切雞，寓意吉（雞）祥如意。紅燒肉，...
年夜飯18道菜寓意
蔥爆牛肉寓意牛氣沖天、紅燒鳳爪寓意抓財手、排骨藕湯寓意健康康康、清炒白菜寓意百財聚來、醋溜紫菜苔寓意紫氣東來、年糕寓意年年高、蠔油生菜寓意生財、涼拌芹菜寓意勤快、四喜丸子寓意喜氣洋洋。1、紅燒魚—年年有余 2、口水雞—金雞送福 3、肉丸子—團(tuán)團(tuán)圓圓 4、清炒四季豆—四季平安 5、韭菜...
寓意著愛情的諧音字菜名
1、長青之愛——清炒豆芽 2、夜夜笙歌——紅燒茄子 3、百年好合——西芹炒百合 4、相濡以沫——清蒸桂花魚 5、天長地久——九轉(zhuǎn)肥腸 6、一片真情——香煎鱈魚 7、相伴永遠(yuǎn)——豆瓣醬炒肉末 8、碧波映夕陽——青椒炒雞蛋 9、純情初戀——番茄炒雞蛋 10、彩蝶雙飛——冷和葷的造型拼盤 11、...
相關(guān)評說：
元陽縣圓柱： ______ 鹽水蝦:金玉滿堂(因為鹽水蝦色紅肉白) 鄉(xiāng)村嫩牛肉:洪福齊天(牛肉顏色而言) 弋江羊肉:喜氣洋洋(羊的諧音) 白灼基圍蝦:恭喜發(fā)財(灼過的蝦像鞠躬的人) 鍋巴蚧黃 :飛黃騰達(dá)(蚧像龍)
元陽縣圓柱： ______ 豆芽菜,也叫如意菜,代表事事如意;豆腐、薺菜,分別諧音“頭富”、“聚財”,代表人們對財富的渴望;粉絲代表長長久久,百葉寓意百業(yè)興旺……從古至今,年夜飯宴席中的大菜菜名都是非常講究的,既要寓意吉祥,又要朗朗上口.以下...
元陽縣圓柱： ______ 中國人講究吃,也吃的講究,年夜菜總要有個吉祥的含義,預(yù)示來年的好運與平安.如吃魚叫“年年有余”.年糕為“年年高升”,紅肉叫“鴻運當(dāng)頭”.湯圓是“團(tuán)團(tuán)圓圓”.吃面為“壽長百年”,吃雞為“百事大吉”,鱔魚為“善始善終”...
元陽縣圓柱： ______ 新年的步伐越來越近,即將到除夕夜,除了吃團(tuán)圓飯,還有很多傳統(tǒng)習(xí)俗,如除夕放... 大年三十吃什么菜寓意好一、魚無論大江南北,過年魚是必吃的,“無魚不成席”嘛...
元陽縣圓柱： ______ 以下是一些關(guān)于豬手的好聽菜名:1. 豬手盛世2. 豬手飄香3. 豬手傳奇4. 黃金豬手5. 豬手美食6. 豬手誘惑7. 豬手御膳8. 豬手香園9. 豬手田園10. 豬手美食園這些名字都試圖在不同的角度和方向上,表達(dá)了豬手的美味和特色,同時也具有一定的文化內(nèi)涵和情感價值. ...
元陽縣圓柱： ______[答案] 東坡肉 佛跳墻 東坡肉典故: 北宋文豪蘇東坡兩次來杭任太守,浚湖筑提,杭州百姓為感謝他＂抬豬挑酒”,他囑家人按... 有一位脫口說道:＂即使佛祖聞菜之香,亦必跳墻破戒偷嘗＂.另一位動問菜名,店小二答道是＂壇子煨菜＂,秀才連連擺手...
元陽縣圓柱： ______ 有藝術(shù)感的菜名: 1. 《絕代雙驕》 青辣椒和紅辣椒一起炒 2. 《火山上下大雪》 涼拌西紅柿上面灑上白糖 3. 《悄悄話》 豬舌頭和豬耳朵一起炒 4. 《紅燈區(qū)》 辣子雞丁 5. 《亂棍打死豬八戒》 豆芽炒豬頭肉 6. 《走在鄉(xiāng)間的小路上》 紅燒豬蹄,然后邊上鑲點香菜 7. 《母子相會》 炒黃豆和豆芽 8. 《波黑戰(zhàn)爭》 菠菜炒黑木耳 中國十大名菜: 中國十大名菜是指包括北京烤鴨在內(nèi)的十種菜、分別是北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚. 中國八大菜系: 魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜.
元陽縣圓柱： ______ 火山下大雪,西紅柿放白糖
元陽縣圓柱： ______ 甜酸排骨 錦繡紅鸞 紅燒肉仔豆腐 二度梅開 八仙聚宴 花旗參褒竹絲雞 彩云飛鳳 霸王別姬(雞) 金絲穿元寶 老火例湯 一團(tuán)和氣
