西藏有什么美食
世界上美食千千萬,西藏美食不可不嘗!
一、酥油茶
酥油茶有點(diǎn)類似我們常喝的奶茶,但不一樣的是有羊奶、牛奶酥油茶,而且口味有一丟丟咸,喝起來咸香咸香的,聽說酥油茶有一定緩解高反的癥狀,這里給大家科普下其實(shí)酥油茶是有補(bǔ)充身體能量的作用,高反是容易產(chǎn)生食欲不振的癥狀
二、耗牛肉干
西藏的牛肉干有很多種,大部分價格可能略微虛高,如果大家買的時候請多比價,由于西藏耗牛比較多,又是游牧民族所以西藏牛肉干屬于一種是特產(chǎn)
三、藏式火鍋
火鍋相信大家不陌生,對于火鍋第一時間想到的是四川、重慶,但實(shí)際上西藏的火鍋也是一種特色,最傳統(tǒng)的藏式火鍋一開始用的是陶制容器,后來從內(nèi)地引入了涮羊肉用的大銅鍋,炭火也變成了電磁爐。與其他火鍋不同的是,藏式火鍋是把各種葷菜、素菜提前煮熟然后整齊擺放在鍋中,加入牦牛骨高湯一起燉煮,有點(diǎn)像北方的暖鍋
西藏雖然特色美食十分多,但高反十分頭疼,這里整理了一些對高反的措施和小技巧
對待高反不要慌張,可以準(zhǔn)備一些抗高反的產(chǎn)品如:高原安、紅景天、奧默;紅景天可以提前吃起來,到了高原開始吃奧默和高原安
對待高反,我們要保持樂觀、平穩(wěn)的心態(tài),良好的心態(tài)是對高反的靈丹妙藥
推薦第一次進(jìn)藏的小伙伴火車進(jìn)藏、并且跟團(tuán)進(jìn)
西藏主要是缺氧引起的,知道這個原理,我們可以嘗試攜帶氧氣,但是請注意,氧氣有一定依賴性
高反是有一定延遲性,可能剛到?jīng)]什么事情,后續(xù)的5~6個小時開始出現(xiàn)高反
我們在跟行程走的時候,可能后續(xù)海拔會更高,這里建議適應(yīng)一個景點(diǎn)后再繼續(xù)往高
1、林芝核桃。西藏林芝縣盛產(chǎn)核桃已有幾千年的歷史,遍植田間地頭、房前屋后,七、八人合抱之千年大樹比比皆是,景觀別致。
2、林芝藏香豬。藏香豬,又名人參豬,是西藏特有的一種古老畜種資源,主要原產(chǎn)地西藏林芝地區(qū)。
3、藏餐羊血腸。藏餐羊血腸藏族地區(qū),無論是農(nóng)民還是牧民,每宰一只羊,羊血不單獨(dú)煮食,而是將羊血灌入小腸內(nèi)煮沸而食,又香又嫩,品嘗一口,滿嘴生香,十分解饞,別有風(fēng)味。
4、生牛肉醬。拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。
5、藏族酥油茶。先將茶葉或磚茶用水久熬成濃汁,再把茶水倒入“董莫”,再放入酥油和食鹽,用力將“甲洛”上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進(jìn)鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了。
西藏有哪些特色美食推薦?
酥油茶:酥油茶是藏族人日常生活中的主要飲品,由酥油、茶葉、牛奶和鹽等原料熬制而成。酥油茶口感濃郁,具有很好的保暖和補(bǔ)充能量的作用,對抵御高原寒冷氣候非常有幫助。藏式羊肉:西藏地區(qū)盛產(chǎn)羊,藏式羊肉是當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的美食。藏式羊肉烹飪方法多樣,可以燉、烤、煮等,口感鮮嫩,肉質(zhì)飽滿,營養(yǎng)豐富...
去西藏必吃的8道美食,極具藏區(qū)特色,每道都是西藏人的心頭愛
而且石鍋雞嘗起來更是不一般,醇香的雞肉配著一些藥材,令石鍋里的雞湯充滿著濃厚的特殊香味,這樣的 美食 不僅好吃而且滋補(bǔ),是極為不錯的藏味 美食 。2、藏族血腸 中國很多地方的 美食 文化里都有著血腸的存在,由此可見,這個血腸是多么招人們喜愛了。雖然每個地區(qū)都會做血腸,但口味上肯定是不一樣...
西藏有哪些值得游客品嘗的寶藏美食?
藏式火鍋:藏式火鍋是西藏一道獨(dú)特的美食,以牦牛肉、羊肉等為主要食材,加入各種蔬菜和香料,涮煮而成。藏式火鍋口味獨(dú)特,肉質(zhì)鮮嫩,湯汁濃郁,是游客在西藏品嘗當(dāng)?shù)孛朗车暮眠x擇。藏式糕點(diǎn):西藏的糕點(diǎn)種類繁多,有酥油餅、奶渣糕、青稞糕等。這些糕點(diǎn)口感酥脆,香甜可口,是游客在西藏品嘗當(dāng)?shù)孛朗车牟诲e...
藏歷新年十大美食
藏歷新年期間,藏族人民會享用多種傳統(tǒng)美食,這些美食不僅承載著深厚的文化意義,也是慶祝新年的重要組成部分。在眾多美食中,十大佳肴尤為突出,它們分別是青稞酒、藏香豬、糌粑、酥油茶、牦牛肉、青稞面、糌粑條、酸奶、糌粑餅和牛羊肉。這些美食以其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝,深受藏族人民的喜愛。青稞酒是...
拉薩有哪些特色美食值得推薦?
拉薩,位于中國西藏自治區(qū)的中心,是一座擁有豐富歷史和文化的古城。作為藏族文化的中心,拉薩的飲食文化也頗具特色,融合了藏民族的傳統(tǒng)與當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境。以下是一些值得推薦的特色美食:青稞酒(藏酒):青稞是藏區(qū)的主食之一,而青稞酒則是藏族人民日常生活中不可或缺的飲品。這種酒通常由青稞發(fā)酵而...
西藏有哪些美食特產(chǎn)值得一嘗?
藏香豬:藏香豬是西藏特有的一種豬品種,肉質(zhì)鮮美,肥瘦相間。在西藏,人們會用藏香豬肉制作各種菜肴,如烤藏香豬、燉藏香豬等。藏紅花:藏紅花是一種名貴的中藥材,具有很高的藥用價值。在西藏,人們會用藏紅花泡茶、煮粥等,以滋補(bǔ)身體。藏紙:藏紙是一種具有悠久歷史的手工造紙技藝,以其獨(dú)特的制作...
西藏特色美食
養(yǎng)生藏藥類的還有很多,比如綠蘿花、雪菊、藏三七、胃藥、松茸、野生靈芝、鬼臼果、雪蓮、辣木籽、等等,還有成品藥,比如,七十二味珍珠丸(珍珠丸有好幾種),藏藥還是蠻好的,我就給父親買過珍珠丸(治療黑白脈病什么的),吃了兩粒就看到效果了;還有因?yàn)椴貍鞣鸾潭軞g迎的一些東西,比如天珠(韓紅、...
西藏有什么美食 西藏美食分享
1、林芝核桃。西藏林芝縣盛產(chǎn)核桃已有幾千年的歷史,遍植田間地頭、房前屋后,七、八人合抱之千年大樹比比皆是,景觀別致。2、林芝藏香豬。藏香豬,又名人參豬,是西藏特有的一種古老畜種資源,主要原產(chǎn)地西藏林芝地區(qū)。3、藏餐羊血腸。藏餐羊血腸藏族地區(qū),無論是農(nóng)民還是牧民,每宰一只羊,羊血不...
西藏有什么美食
它不僅便于食用,營養(yǎng)豐富、熱量高,很適合充饑御寒,還便于攜帶和儲藏。酥油茶 酥油茶是西藏的一種特色飲料,要說西藏有什么美食最火,酥油茶想必大家都知道,很多藏族人都會用它招待賓客,一般和糌粑一起吃,營養(yǎng)健康。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入...
拉薩有哪些美味的特色小吃值得品嘗?
藏面包:藏面包是一種圓形的扁平面包,表面撒有芝麻或罌粟籽,質(zhì)地柔軟,味道香醇。藏式餃子(Momo):藏式餃子與漢族餃子不同,餡料通常包括牛肉、羊肉或者蔬菜,皮薄餡多,搭配特制的辣椒醬食用,味道獨(dú)特。甜茶:甜茶是藏族地區(qū)流行的一種飲品,由紅茶、牛奶和糖制成,口感甜美,是當(dāng)?shù)厝巳粘P蓍e時的...
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麥積區(qū)許用: ______ 西藏特色食物牦牛肉、青稞熟粉、青稞酒、糌粑、酸奶、松茸.
麥積區(qū)許用: ______ 馬奶酥油茶青稞酒.
麥積區(qū)許用: ______ 糌粑、酥油茶、牦牛肉、藏面、甜茶、青稞酒都可以說是藏區(qū)的特色,做為深度自助旅行者,遍布西藏各地的甜茶館,是不可不去的地方.在那里,可以嘗到正宗的藏面、甜茶,還能感受藏民們熱烈的氣氛,這在內(nèi)地?zé)o論哪個地方都是比不上的.如果您還想進(jìn)一步品嘗藏餐,您可以到阿羅倉餐廳,有多種地道藏餐供您選擇,但價格較高,而且大部分人都吃不習(xí)慣,如風(fēng)干牛肉、糌粑.
麥積區(qū)許用: ______ 耗牛肉干,奶酥
麥積區(qū)許用: ______ 西藏美食真不多,去西藏的所有川、青、新線上基本都是川菜,到達(dá)拉薩后,可以試試 一、八角街:1)西域餐廳酸奶蛋糕(每天晚上8點(diǎn)后半價,好像半價8元);2)光明茶館酥油茶或甜茶,以前是5毛小一杯;3)倉姑寺藏餐(有很多地道食...
麥積區(qū)許用: ______ 您好朋友; 牛羊肉.酥油茶.
麥積區(qū)許用: ______ 江孜地毯 蟲草 藏紅花 藏銀(首飾 裝飾品 刀之類的) 牦牛 氆氌 青稞
麥積區(qū)許用: ______ 很多,青稞酒最好喝了,不過好喝藏餐館里自己釀的那種,其他的都不好喝.還有糌粑,酥油茶,甜茶,早餐吃藏面和那種油炸的餡兒餅,也可以嘗嘗.林芝的石鍋雞確實(shí)不錯,一定要吃啊.
麥積區(qū)許用: ______ 拉薩:生牛肉醬 藏藥歷來就很有些神秘色彩,拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合.猩紅血性的顏色,興烈沖鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋熱烘烘的一團(tuán),據(jù)說西藏依然是一個讓時間凝固的地方,據(jù)說千百年來藏人都喜歡在布達(dá)拉宮腳下曬太陽,當(dāng)肚里存著一團(tuán)火熱,再給陽光一曬今天的藏人仍是分外的自樂自足
麥積區(qū)許用: ______ 西藏的美食其實(shí)內(nèi)地人很多吃不習(xí)慣,比如血腸啊,糌粑啊之類的 不過像烤的藏香豬、藏香雞還有牦牛肉都是我們比較喜歡吃的