八月十五中秋節(jié)為什么吃月餅
中秋節(jié)為什么要吃月餅
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋,傳說是為了紀念嫦娥。
在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節(jié)”。
中秋節(jié)是團圓佳節(jié)，月餅象征團圓。
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八月十五為什么吃月餅
月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
南宋吳自牧的《夢梁錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。
月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
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中秋節(jié)吃月餅的起源
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便函形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
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中秋節(jié)吃的月餅有哪些
冰皮月餅
冰皮月餅的特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
果蔬月餅
果蔬月餅的特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風(fēng)味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風(fēng)味。
海味月餅
海味月餅是比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
納涼月餅
納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精制而成，為最新的創(chuàng)意，有清潤、美顏之功效。
椰奶月餅
椰奶月餅以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
茶葉月餅
茶葉月餅又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
保健月餅
保健月餅是新出現(xiàn)的功能月餅，有人參月餅、鈣質(zhì)月餅、藥膳月餅、含碘月餅等。
像形月餅
像形月餅過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食;外觀生動，是孩子們的新寵物。
迷你月餅
迷你月餅主要形狀小巧玲瓏，制法精致考究。
八月中秋，皓月當(dāng)空，寄托著人們對團圓美滿的期盼。在這個闔家團聚的節(jié)日里，品嘗月餅這一習(xí)俗由來已久，其背后蘊含著豐富的文化內(nèi)涵和歷史淵源。
中秋吃月餅，源于古代的祭月習(xí)俗。早在三千多年前的商周時期，人們就開始拜祭月亮，祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。到了漢代，祭月活動更加盛行，形成了固定的節(jié)日形式。人們會在八月十五這天擺設(shè)供品，其中就有圓形的餅狀食品，稱為月餅或胡餅。
宋代以后，月餅制作工藝逐漸成熟，餡料品種也日益豐富。到了元末明初，月餅成為了中秋節(jié)的象征性食品。相傳，朱元璋為了推翻元朝統(tǒng)治，秘密在月餅中包裹了字條，傳遞起義信息。從此，月餅便有了起義餅的別稱。
進入清朝，月餅制作工藝達到登峰造極的地步。出現(xiàn)了各式各樣的花式月餅和宮廷月餅，餡料品種更是多達上百種。中秋吃月餅的習(xí)俗也逐漸在民間廣泛流傳，成為人們慶祝團圓的必備美食。
除了歷史淵源之外，中秋吃月餅還有著深刻的文化內(nèi)涵。月餅圓圓的形狀象征著團圓美滿，寄托了人們對美好生活的向往。而月餅餡料的豐富多樣，則代表了生活的五味雜陳，反映了人們對生活百態(tài)的理解。
隨著時代的發(fā)展，中秋吃月餅的習(xí)俗不斷豐富和演變。如今，月餅不僅是節(jié)日美食，更是中秋文化的一種載體。它承載著人們對團圓、美滿、幸福的祈愿，成為了中秋節(jié)最重要的文化符號之一。
中秋節(jié)的來歷和為什么要吃月餅?
吃月餅是中秋節(jié)的重要習(xí)俗之一。月餅作為一種圓形食品，象征著團圓和完整。在中秋節(jié)這一天，家人團聚在一起，分享月餅，寓意家庭和睦、幸福團圓。月餅內(nèi)通常包裹著各種餡料，如豆沙、蓮蓉等，這些餡料也寄托了人們對美好生活的向往和祝福。此外，月餅作為節(jié)日的象征，還承載著深厚的文化內(nèi)涵和家族記憶。三、...
知道中秋節(jié)吃月餅是為了紀念誰?
1. 中秋節(jié)吃月餅的傳統(tǒng)是為了紀念嫦娥。2. 相傳，嫦娥是后羿的妻子。后羿射下九個太陽后，西王母賜予他仙藥，但他并不想獨自成仙，于是將仙藥交給嫦娥保管。3. 后羿的一個門徒貪圖仙藥，逼迫嫦娥交出來。在危急時刻，嫦娥吞下了仙藥，便飛升到了天上。4. 那天正是農(nóng)歷八月十五，月亮圓潤明亮。嫦娥...
8月15吃月餅的來歷是什么?
八月十五吃月餅的來歷，源于古時候用月餅來祭祀月神，并逐漸演變成象征團圓的習(xí)俗。最初，月餅是作為古代中秋祭拜月神的供品。隨著時間的推移，人們開始將中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合起來，視其為家人團圓的象征。月餅代表著大團圓的意義，逐漸成為節(jié)日食品，用于祭月和贈送給親朋好友。如今，吃月餅已是中國各地過...
中秋節(jié)為什么要吃月餅 八月十五中秋節(jié)吃月餅的由來
月餅象征團圓，是中秋祭月和拜土地公的必備祭品。而中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，是由元朝末年流傳下來的。元朝末年，漢人打算團結(jié)起來反抗蒙古人的統(tǒng)治，卻苦于無從傳遞消息。后來劉伯溫想出一條計策，到處散布流言，說有冬瘟流行，除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃，才能避免。人們買了月餅回到家中，發(fā)覺里面藏...
中秋節(jié)為什么要吃月餅、賞月、吃團圓飯呢?
中秋節(jié)為何要吃月餅、賞月、吃團圓飯？這背后蘊含著豐富的文化傳統(tǒng)與深沉的情感寄托。月餅象征團圓，成為中秋佳節(jié)的必備佳品。這一習(xí)俗據(jù)說起源于元末，當(dāng)時中原人民不甘受蒙古統(tǒng)治，朱元璋欲聯(lián)合起義抗元。劉伯溫設(shè)計將“八月十五夜起義”的紙條藏入月餅，以此傳遞消息，最終成功推翻元朝，這一傳統(tǒng)便延續(xù)至今...
八月十五為什么要吃月ɥ
八月十五中秋節(jié)要吃月餅，是因為月餅象征著團圓。在節(jié)日之夜，人們還愛吃月餅等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。中秋節(jié)吃月餅有兩個版本：版本一：最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過...
為什么中秋要吃月餅
中秋節(jié)吃月餅寓意“團圓”。月餅，又稱胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅，是古代中秋祭拜月神的供品。古代帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制，民間每逢八月十五，也有拜月或祭月的習(xí)俗。民間流傳著“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”的諺語，道出了中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)慣。月餅最初作為祭品，...
八月十五吃月餅的由來
1. 習(xí)俗的起源 中秋吃月餅的習(xí)俗，根植于古代帝王祭祀和民間傳統(tǒng)。在古代帝王禮制中，春祭日、秋祭月是重要的儀式。民間也有在八月十五拜月或祭月的風(fēng)俗。月餅最初是作為祭奉月神的供品，后來逐漸演變?yōu)橄笳骷胰藞F圓和中秋賞月的食物，并成為節(jié)日禮品。2. 歷史的發(fā)展 月餅的歷史可追溯至唐朝。當(dāng)時，月餅...
為什么中秋節(jié)要吃月餅?
第一：吃月餅的起源。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗源于唐太宗李世民，當(dāng)時李世民討伐北方的突厥，終于在當(dāng)年的八月十五日那天勝利回朝。舉國歡慶之機，有個吐蕃商人，進貢上一種帶陷的面餅。其裝飾華麗，滋味甜美，太宗吃后大喜，指著懸掛天空的明月傳旨道：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”（蟾蜍即月亮）于是，就有了...
八月十五中秋節(jié)為什么吃月餅
中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗源于古代中秋祭拜月神的儀式。在古代，人們認為八月十五的月亮特別圓、特別亮，因此把它稱為“月夕”、“八月節(jié)”。在這個夜晚，人們仰望明亮的月亮，期盼著家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子，也通過賞月和吃月餅來表達對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。因此，中秋節(jié)又稱作“團圓節(jié)”。月餅在中秋節(jié)中...
相關(guān)評說：
武川縣摩擦： ______ 中秋節(jié)吃月餅喻示“團圓”.月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品.相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制.在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗.“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗.月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品.
武川縣摩擦： ______ 民俗學(xué)家則認為,中秋節(jié)的原始基礎(chǔ)是源于先民對月亮的崇拜.到周朝時,對月亮的朝拜儀式開始歲時化,“中春晝……迎暑,中秋夜迎寒”.在漢代以前,秋夕祭月已列入朝廷典章.到唐宋時,中秋節(jié)已受到普遍的重視. 中秋節(jié)吃月餅的記...
武川縣摩擦： ______ 因為月餅遠 代表團圓
武川縣摩擦： ______ 你好,月餅是圓形的,象征團圓,寓意團圓美好.反映了人們對家人團聚的美好愿望.中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代.當(dāng)時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元.朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義.但朝庭官兵搜查的...
武川縣摩擦： ______ 八月十五月正圓,中秋月餅香又甜.”自古以來,月餅作為合家團圓歡聚的象征,是中秋節(jié)不可缺少的節(jié)日食品.那么,中秋節(jié)為何要吃月餅?zāi)?專家日前對此進行了解釋. 天津市社科院研究員羅澍偉說,關(guān)于中秋節(jié)吃月餅習(xí)俗最早形成時期,...
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武川縣摩擦： ______ 據(jù)說,中秋吃月餅最早可以上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說是自然拜物教的一種表現(xiàn).嫦娥奔月,吳剛折桂,玉兔搗藥,“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心”,多么美好的詩句,已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之...
武川縣摩擦： ______ 因為月餅象征著美滿團圓,所以要吃月餅,這是風(fēng)俗習(xí)慣. 因為每家都 要吃月餅,所以就送月餅了.
武川縣摩擦： ______ 月餅象征團圓,是中秋的必備食品.而中秋吃月餅的習(xí)俗,據(jù)說是由元末流傳下來的. 滿意我的回答!請您點擊右下角“采納答案”,謝謝!
