冬天適合種植什么蔬菜 冬天適合種什么蔬菜
1、葉菜類：這類蔬菜發(fā)芽快、生長期短，耐低溫，很適合在陽臺種植。包括菠菜、油麥菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、雞毛菜、莧菜、茼蒿、烏塌菜、瘤瘤菜。
2、蘿卜屬：蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃—3℃時仍可發(fā)芽，秋冬季是一年中蘿卜種植的主要季節(jié)。櫻桃小蘿卜生育期短，屬于速生菜類型，一個多月便可收獲。
3、白菜類：包括大白菜、娃娃菜等。白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，能耐輕霜，不耐嚴霜。
4、甘藍類：照作物，喜冷涼濕潤氣候，不耐高溫干旱，適應(yīng)性較強，易栽培。包括結(jié)球甘藍、紫甘藍、抱子甘藍、、花椰菜、西蘭花和芥藍等。
5、蔥蒜類：可種植小蔥、姜、大蒜、茴香、香菜、韭菜等蔬菜。：屬低溫長日照作物，喜冷涼濕潤氣候，不耐高溫干旱，適應(yīng)性較強，易栽培。
參考資料來源：
百度百科-葉菜類蔬菜
百度百科-蘿卜屬
百度百科-白菜
百度百科-甘藍類蔬菜
百度百科-蔥蒜類蔬菜
北方冬天適合種植菠菜，白菜，豌豆，芹菜，雪里蕻。① 菠菜，冬天很冷，溫度也相對較低。能在這個時候順利生長的蔬菜有很好的抗寒性。最典型的蔬菜之一是菠菜。菠菜有很強的抗寒性。在我們村所在的地方，冬天的溫度基本上是個位數(shù)左右，還有很多溫度在零度以下。 事實上，菠菜通常可以在5度左右的溫度下發(fā)芽，在零下幾度的溫度下存活。可以說，菠菜是冬季最耐寒的蔬菜之一。
②雪梨紅也是冬季常見的一種蔬菜，俗稱辣食。是的，冬天天氣冷的時候，我們家就會腌制泡菜。雪梨紅(我們叫它辣菜)是最好的原料之一。即使在冬天的霜凍季節(jié)，它也不會凍死。香菜確實是最常見的輔助蔬菜，一般用作配菜，但很多菜離不開香菜，價格也不便宜。在那里我們叫他們燕子。在立冬前后，他們會撒一些種子，在花園里種一片香菜。香菜有很好的耐寒性。當冬天結(jié)霜，氣溫低于零度時，它們?nèi)阅芫徛L，從種植到食用的時間相對較短。在寒冷的冬天人們常喝蘿卜湯，蘿卜和其他食材搭配起來味道很好。農(nóng)村有句俗話，冬天吃蘿卜，夏天吃姜，不要請醫(yī)生給你開藥方。蘿卜可以在3度左右的環(huán)境中發(fā)芽，在5度左右的溫度下生長。
拓展資料
①抗寒蔬菜包括蘿卜、上海青、生菜、芹菜和菠菜。這些蔬菜在秋冬季節(jié)收獲。蘿卜和上海青能承受- 2-3℃的低溫，生菜能在0℃的短低溫下生長，芹菜能承受- 7 ~ - 10℃的低溫，所以這類蔬菜不適合在夏季種植。冬季多吃海帶、紫菜、貝類等富含碘的食物。胡蘿卜、土豆、蓮藕、大蔥、土豆等根類蔬菜含有大量的礦物質(zhì)。經(jīng)常食用還可以增強人體的抗寒能力。
菠菜：
菠菜一般春秋兩季均可播種。而以秋播為主，生長期約60天。合適的地方一年四季都可種植收獲。中國北方也有冬季播種 、來春收獲的 ，俗稱埋頭菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播種和收獲的。菠菜耐寒性很強，生長最適溫度為15-20℃。種子發(fā)芽最低溫度為4℃。植株能長期耐0℃以下的低溫，不耐高溫，25℃以上生長不良。
萵苣類：
萵苣類的蔬菜，包括油麥菜，生菜，萵筍都是喜涼性的蔬菜。萵苣類種子發(fā)芽適溫15～20℃，幼苗期生長適溫16~20℃，結(jié)球萵苣心葉開始卷抱或萵筍嫩莖開始伸長和加粗，生長適溫18～22℃。結(jié)球生菜結(jié)球期生長適溫白天20～22℃，夜間12～15℃。一般來說出苗前20~25℃白天//10~15℃晚上，出苗后，18~20 ℃//8~10 ℃。定植初期：20～25℃//12℃，緩苗后：白天18～22℃//夜間最低不低于10℃。
大白菜：
大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長適溫在10?22攝氏度的范圍內(nèi)，高于25攝氏度時生長不良，高于30攝氏度時則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長緩慢，5攝氏度以下生長停頓，能耐輕霜，不耐嚴霜。
芥菜類:
芥菜類的蔬菜,包括芥菜，大頭菜，榨菜,ugg footwear，雪里蕻，兒菜等。芥菜喜冷涼潤濕，忌炎熱、干旱，稍耐霜凍。芥菜種子發(fā)芽最適宜溫度15~25℃，此類蔬菜屬秋播越冬作物，生育期長。最適于葉片生長的旬平均溫度為15℃，最適于食用器官生長的溫度為8～15℃，但莖用芥菜和包心芥食用器官的形成要求較低的溫度，一般葉用芥菜對溫度要求較不嚴格。在澳洲冬天最低氣溫不低于0 度的地區(qū)，秋冬種植芥菜類蔬菜也是首選。
蘿卜類:
蘿卜按季節(jié)可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜及四季蘿卜。蘿卜為半耐寒性植物，種子在2℃～3℃時開始發(fā)芽，發(fā)芽最適溫度為20℃～25℃，幼苗期在-2℃～25℃左右的溫度下仍能正常生長。莖葉生長最適溫度為15C～20C，肉質(zhì)根生長溫度范圍為6℃～20℃，適宜溫度為18℃～20℃。秋冬蘿卜是蘿卜中最重要的一類.
油菜類：
日均溫度在15-18℃時發(fā)芽快，最適溫度為20-25℃。現(xiàn)蕾期溫度在5℃左右，抽苔期溫度10℃左右，一般開花期溫度為12-20℃，最適宜溫度為16℃左右，在5℃以下不開花。
塌菜類：
塌菜性喜冷涼。種子在15?30℃下發(fā)芽，以20?25度為發(fā)芽適溫，，4?8度為最低溫，40℃為最高溫，生長適宜溫度18～20℃，可耐-8一10℃嚴寒，25℃以上時生長受阻。秋冬栽培可選用耐低溫的塌地型品種栽培。
8. 菜苔類：
包括菜心，紅菜苔。菜苔生長發(fā)育的適宜溫度為15-25℃。不同生長期對溫度要求不同，種子發(fā)芽和幼苗生長適溫25-30℃；葉片生長溫度稍低，菜苔形成適溫15-20℃。晝溫20℃，夜溫15℃時菜苔發(fā)育良好，產(chǎn)量高、品質(zhì)佳,中國省份即將重新劃分，湘西州、懷化市、衡陽市、郴州。溫度過高或過低，菜苔纖細，產(chǎn)量低、質(zhì)量差。在澳洲只有少數(shù)地方冬天適宜種植菜苔.9.西芹：
西芹為半耐寒性蔬菜,north face jackets，喜涼爽濕潤的氣候,vibram five finger，種子最低的發(fā)芽溫度為4℃，最適溫度為15-20℃，低于15℃或高于25℃，將降低發(fā)芽率，萌發(fā)推遲，苗期生長溫度為15-20℃，最適生長溫度為18-20℃，溫度高于27℃時生長受影響。幼苗耐寒性強，可忍耐-4℃- -6℃的低溫。10.茼蒿：
茼蒿屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼濕潤氣候，在10℃?30℃的范圍內(nèi)均可生長，最適生長溫度為17℃?22℃，有的耐寒性強的小葉茼蒿在零下3?5度均可存活。所以茼蒿的適應(yīng)性極廣，是一種周年生長、周年供應(yīng)的重要調(diào)節(jié)性蔬菜作物品種。在澳洲也是一種秋冬種植比較適宜的品種。11.蠶豆：
蠶豆為一年生或越年生（秋播越冬）豆科植物。種子發(fā)芽的適宜溫度為16℃～25℃，最低溫度為3℃～4℃，最高溫度為30℃～35℃。在營養(yǎng)生長期所需溫度較低，最低溫度為14℃～16℃，開花結(jié)實期要求16℃～22℃。可秋播春收。12。荷蘭豆：
荷蘭豆為喜冷涼耐寒、不耐熱的作物。皺粒種子的發(fā)芽始溫為3～5℃；圓粒種1～2℃，發(fā)芽適溫為18～20℃。幼苗期能耐-4～5℃的低溫。莖蔓生長適溫為9～23℃，-5℃即受凍害。開花期適溫15～18℃，結(jié)莢期適溫18～20℃，不耐凍。溫度超過25℃，受精率降低，結(jié)莢少，產(chǎn)量低,可秋播春收
秋季（陽歷9～11月） 白菜、白蘿卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。 冬季（陽歷12月～后2月） 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜、 全年可種蔬菜 大蒜、姜、蔥 2222、、、、栽種時間栽種時間栽種時間栽種時間 有的蔬菜適合在初春種，有的適合在初秋種，還有的適合在夏季種。每種蔬菜都有一定的栽種時間。種得早了，可能出不了芽，種得遲了，又沒有時間長大。所以，如同人生中的許多事情一樣，栽種一定要把握好時間。 最簡單的辦法，就是頭一年秋季買好第二年要種的菜籽。現(xiàn)在，種子袋上一般都注有栽種時間、生長期和栽種要點，可作參考。這樣就可以預(yù)先計劃好一年的栽種時間了。 當然，你也可以請教當?shù)赜薪?jīng)驗的農(nóng)民，他們一定能夠告訴你當?shù)爻Ｒ娛卟说脑苑N時間。 不過，即使問題這么容易就可以得到解決，我們還是不妨多了解一些關(guān)于何時栽種蔬菜的知識吧，因為這里面蘊涵著大自然許多的奧秘呢！ 每種蔬菜對溫度都有不同的要求，有的喜熱，有的喜寒；它們的生長期也有長有短，這些因素決定了它們的栽種時間。
連續(xù)3年來，溫室種植黃瓜的效益是最好的，像山東壽光市，冬天種的蔬菜就多了，黃瓜、辣椒、西紅柿、苦瓜、速生葉菜類等等。希望對你有幫助。
什么天氣適合栽菜秧子?
夏天高溫情況下，是陰天和小雨天氣適合栽菜秧子。常見蔬菜有：芹菜、菠菜、萵筍、生菜、空心菜等。空心菜栽培技術(shù)：空心菜是一類既可生活于旱地又可生活于水田的水陸兩棲性植物，但還是水分較多時生長旺盛，最適宜在肥水田或畜舍附近的經(jīng)常排便水的田中種植。較肥的旱地也能種植，在旱地種植能促進其多結(jié)種子...
8月1日左右在河北地區(qū)露天可以種植哪些蔬菜效益好呢?
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雨季天適合種植什么蔬菜
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東天種什么菜比較好
8. **豆角**：豆角是一種夏季常見的蔬菜，喜歡溫暖濕潤的環(huán)境。在東部地區(qū)，春季播種，夏季收獲。豆角生長迅速，需及時采摘，以保證口感和品質(zhì)。9. **土豆**：土豆是一種耐寒性較強的蔬菜，適合在春秋兩季種植。它對土壤要求不嚴，但以疏松、肥沃的土地為佳。土豆生長周期較長，需耐心等待收獲。10...
二十四節(jié)氣種植蔬菜時間表?
二十四節(jié)氣種植蔬菜時間表如下：1、清明：播種西紅柿、黃瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。2、谷雨：播種玉米、豆角、芹菜、菠菜、芥菜、豆芽等。3、立夏：播種甘藍、蘆筍、芥菜、豆芽、芹菜、西蘭花等。4、小滿：播種茄子、黃瓜、西紅柿、豌豆、豆芽、南瓜等。5、芒種：播種西葫蘆、蘆筍、豌豆、豆芽、芥菜...
北方六月份露天能種什么蔬菜
（2）絲瓜進入生長盛期后對水分的需求量較多，此時應(yīng)提供足夠的水分。如果是晴天，應(yīng)當每隔6-8天左右澆水1次，使畦面保持濕潤。（3）絲瓜在整個生長期間對溫度的要求較高，其生長適宜溫度為20-24℃，果實發(fā)育的適宜溫度為24-28℃。三、其他類 1、根菜類 （1）以蘿卜等蔬菜為主，6月份可以種植夏...
伏天適合種的蔬菜
1:黃瓜具有爽口清熱解暑的作用，另外呢，也具有增進食欲的作用。但是如果脾胃虛寒者胃痛，慢性腹瀉者要少吃喲。2:苦瓜的作用也很大，具有增進食欲，健脾力胃，助消化的功能。但是不宜過量使用。3:白菜也是非常好的一種蔬菜，非常適合炎熱的夏季食用。白菜性平寒味甘，有清熱，養(yǎng)胃，解毒的功效，尤其適合...
11月份種植什么蔬菜較合適 露天
下面給大家推薦好吃又好種的幾種：菠菜 菠菜是比較耐寒的蔬菜，因此是可以在11月份進行陽臺種植的，菠菜種子在8度以上就能正常發(fā)芽。大家只需在花盆中撒下菠菜種子，幾天后種子就能發(fā)芽，大概一個月左右就可以吃上新鮮的菠菜。菠菜種子建議大家可以選擇耐寒性強的菠菜品種。木耳菜 木耳菜是生命力比較強的...
7月份露天種什么蔬菜好
1、空心菜 空心菜是一種適應(yīng)能力很強的蔬菜，它性喜溫暖，七八月份是它的生長旺盛期，這個時候種植，到了秋季的時候空心菜就能收獲了。2、辣椒 辣椒也適合在七八月份的時候種植，辣椒喜歡在陽光充足和溫暖的環(huán)境中生長，七八月份光照比較強，辣椒苗期的時候可以適當為其遮陰。3、豇豆 豇豆是一種夏季的蔬菜...
十二月份露天適合種什么菜
1. 蘿卜：作為12月份露天種植的適宜蔬菜之一，它能夠耐受一定程度的低溫。2. 卷心菜和大白菜：這兩種蔬菜也適合在12月份種植，能夠適應(yīng)較低的氣溫環(huán)境。3. 香菜：在12月份的露天環(huán)境中，香菜也能夠良好生長。4. 韭菜和菠菜：這兩種綠葉蔬菜同樣適合在12月份種植。5. 胡蘿卜：胡蘿卜能夠在12月份的露天...
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定安縣錐輪： ______ 可以種白蘿卜.白蘿卜一年四季都可以種植,屬于為半耐寒性蔬菜,種子在2℃—3℃時都可以發(fā)芽.
定安縣錐輪： ______ 適合臘月種植的蔬菜有蘿卜、白菜、大白菜、香菜、韭菜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、冬瓜等.不是所有品種都可以,耐寒性強這一點肯定是需要考慮的. 韭菜的耐寒性是非常強的,零下5度照樣可以存活,在3-4攝氏度左右還能緩慢的生長發(fā)育...
定安縣錐輪： ______ 冬季蔬菜種類很多,這要看你所處具體位置云南、廣西、海南、廣東屬于我國冬早菜基地,幾乎全部蔬菜均可以種植北方利用越冬溫室可以種植的也不少我最近給南方客戶推薦的就是黑番茄、紫色生菜、金色西葫蘆、水果甜玉米、月白水果黃瓜、意大利紅色菊苣、紅干芹菜等等
定安縣錐輪： ______ 12月冬天適合種的蔬菜 1、韭菜:零下5度照樣可以存活,10度以上可以生長,而且對光照要求不高,所以比較適合陽臺和室內(nèi)種植.但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種,如果用種子來種,恐怕三個月以內(nèi)你是吃不上韭菜了.全年可收割4-5次...
定安縣錐輪： ______ 大白菜\小白菜\菠菜\包菜\花菜
定安縣錐輪： ______ 蘿卜 菠菜
定安縣錐輪： ______ 大白菜小白菜菠菜包菜花菜
定安縣錐輪： ______ 四季豆、青菜、豌豆
定安縣錐輪： ______ 地栽的有:菠菜、薺菜、大蔥、大蒜、 大棚內(nèi)有:辣椒、茄子、黃瓜、韭菜、芹菜、蘆蒿等.
