余姚的特色小吃是什么,中國余姚美食攻略旅游攻略
余姚美食
姚城十大名點
多肉小籠、筍肉燒賣、生煎包子、細沙酥盒、黃魚面、水晶球、什錦大包、拖酥大餅、細沙花包、懦米油團
姚城十大名菜
三鮮過橋、百鳥朝鳳、全家福、火腿魚圓、青魚劃水、生爆鱔片、糖醋豬排、爆雙脆、姚式香鈴、炸月片
余姚農(nóng)家菜
由四明山國家森林公園餐廳四明人家選送的“錦秀四明”系列萊肴獲2006年浙江省“江南漁村杯”農(nóng)家樂特色萊大賽綜合類、冷萊類、熱萊類和點心類四大項金獎。主要有山球楊梅、菊花芋頭,豆腐白玉餃、百鳥朝鳳等,特點在于選材簡單,均選用的是農(nóng)家萊最為常見的原材料和四明山地區(qū)的土特產(chǎn);做法考究、新穎,講究農(nóng)家萊新做,給人以耳目一新的感覺。
1、山球楊梅
原料:黑米粉、懦米粉、西米、上好紅酒、白糖等。
制作方法:首先將糖、水、紅酒調(diào)合,再放入黑米粉、懦米粉揉合,再將揉好的粉搓成一個一個如楊梅大小的丸子,外面沾上西米,上籠蒸熟后裝盤即可。
特點:甜而不膩,紅酒醇香
2、菊花芋頭
原料:奉芋等
制作方法:首先將奉芋蒸熟,剁成泥,把芋泥捏成圓球形,上面切花刀,切至約4/5深度,拍粉,下油鍋炸成菊花形,再澆上精心調(diào)制的茄汁后裝盤即可。
特點:意念新穎,農(nóng)家意味濃郁
3、豆腐白玉餃
原料:豆腐、蝦仁、干貝、目魚等
制作方法:首先將蝦仁、干貝、目魚切成泥,調(diào)味待用,把豆腐切成薄片,再將調(diào)好味的海鮮泥放在豆腐片中卷成形,上籠蒸熟,淋上薄芡后裝盤即可。
特點:珍味薈萃,鮮味突出
4、百鳥朝鳳
原料:四明山本雞、萊心、胡椒、枸杞、紅棗等
余姚有什么小吃?
1、【年糕】是余姚市三七市鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品。近年來,在“生態(tài)育糕、品牌強糕”兩大戰(zhàn)略的引領下,三七市年糕走出寧波,遠銷到全國各地。;
2、【陸埠豆酥糖】陸埠豆酥糖,是余姚傳統(tǒng)名牌食品,它的色、香、味俱居上乘,與“三北藕絲糖”齊名,暢銷各地,聞名四方。;
余姚有什么特色菜?
1、火瞳全雞,余姚地方名產(chǎn)。
2、桂花肉,是一道浙江省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉為主要材料制作的家常菜,桂花肉松脆嫩香,風味獨特,老少皆宜。
3、冰糖甲魚,是浙江寧波、余姚地區(qū)最著名漢族菜肴,冰糖甲魚的另一別稱為“獨占鰲頭”。
4、老余姚堿水切面,余姚傳統(tǒng)美食。
四明山國家森林公園怎么玩?
四明山國家森林公園位于中國浙江省寧波市余姚市,是一個自然景觀與人文景觀相結(jié)合的旅游勝地。以下是一些建議,幫助您更好地游覽四明山國家森林公園:
1. 交通:前往四明山國家森林公園,可以先到達寧波市,然后乘坐公交車或自駕前往余姚市,接著轉(zhuǎn)乘至四明山的旅游專線。
2. 游覽路線:公園面積較大,可以選擇幾條經(jīng)典的游覽路線。例如,可以選擇大嵐線路,欣賞參天古樹、梯田花海等自然景觀;或者選擇四明湖線路,游覽四明湖、白水沖瀑布等人文景觀。
3. 徒步登山:四明山國家森林公園是徒步愛好者的天堂。可以選擇適合自己體力和經(jīng)驗的登山路線,沿途欣賞森林公園的美麗風光。
4. 參觀歷史文化遺址:四明山有著豐富的歷史文化遺產(chǎn),可以參觀一些著名的歷史文化遺址,如丹山赤水、四明寺等,了解當?shù)氐臍v史與傳說。
5. 美食與購物:四明山地區(qū)有很多特色美食,如寧波湯圓、余姚黃魚等。此外,還可以購買一些當?shù)靥禺a(chǎn),如四明山茶葉、竹編手工藝品等。
6. 住宿:四明山國家森林公園內(nèi)有許多賓館、客棧和度假村可供選擇,可以根據(jù)自己的需求和預算選擇合適的住宿地點。
7. 注意事項:在游覽過程中,要注意安全,遵守景區(qū)規(guī)定,保護生態(tài)環(huán)境,文明旅游。同時,需準備好防曬用品、雨具、登山鞋、驅(qū)蚊水等必備物品。
四明山國家森林公園是放松心情、親近大自然的絕佳之地。在游覽過程中,您可以盡情欣賞自然風光,品味歷史文化,體驗當?shù)氐娘L土人情。
余姚有哪些令人驚嘆的特色美食推薦?
薺菜團子:薺菜團子是余姚的傳統(tǒng)小吃,以新鮮薺菜和糯米粉為主要原料,口感軟糯,薺菜的清香與糯米的甜味相得益彰。年糕:余姚年糕以其細膩的口感和豐富的變化而聞名,可以用來炒食、煮食或做湯,是春節(jié)期間家家戶戶必備的食品。總之,余姚的美食遠不止于此,還有許多其他的特色小吃和菜肴等待食客們?nèi)ヌ剿?..
余姚有哪些驚艷到你的特色小吃?
余姚,位于中國浙江省寧波市,是一座歷史悠久的城市,擁有豐富的文化底蘊和獨特的地方美食。這里的特色小吃不僅品種繁多,而且風味獨特,深受當?shù)厝撕陀慰偷南矏邸R韵率且恍┛赡軙屇泱@艷的余姚特色小吃:余姚年糕:余姚年糕是當?shù)胤浅S忻膫鹘y(tǒng)小吃,以其軟糯的口感和獨特的風味而聞名。制作年糕的原料主要...
余姚有哪些讓人吃了還想吃的特色小吃?
余姚,位于中國浙江省寧波市,是一個歷史悠久的文化名城。這里不僅有著豐富的歷史文化遺產(chǎn),還擁有許多讓人垂涎欲滴的特色小吃。這些小吃不僅深受當?shù)厝说南矏郏沧専o數(shù)游客流連忘返。下面,就讓我們一起來了解一下余姚的那些讓人吃了還想吃的特色小吃吧!余姚燒餅:余姚燒餅是余姚地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,有...
余姚市有什么美食特產(chǎn)值得推薦?
余姚咸菜:余姚的咸菜種類繁多,包括雪里蕻、梅干菜等,都是用當?shù)氐氖卟私?jīng)過腌制而成。咸菜可以作為下飯的小菜,也可以作為烹飪的配料,增添菜肴的風味。除了上述美食和特產(chǎn),余姚還有許多其他的小吃和特色食品,如糟排骨、糟魚、糟蝦等,都是游客品嘗當?shù)仫L味的好選擇。如果有機會到余姚旅游,不妨親自去品嘗...
余姚有哪些讓人吃了還想吃的特色小吃?
余姚是中國浙江省寧波市下轄的一個縣級市,這里有著豐富的美食文化,其中一些特色小吃讓人吃了還想吃。以下是幾種余姚的特色小吃:余姚年糕:余姚年糕是當?shù)胤浅S忻膫鹘y(tǒng)小吃,以其獨特的口感和豐富的變化而聞名。年糕是用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)過浸泡、磨漿、蒸煮等多道工序制成,口感軟糯,既可以甜食,也可以...
余姚市有什么美食特產(chǎn)值得推薦?
8. 余姚咸菜:余姚的咸菜種類多樣,如雪里蕻、梅干菜等,都是當?shù)厥卟私?jīng)過腌制而成。咸菜既可作為日常小菜,也可在烹飪中提升菜肴風味。上述美食和特產(chǎn)僅是余姚豐富飲食文化中的一小部分。余姚的其他特色食品,如糟排骨、糟魚、糟蝦等,同樣值得游客品嘗。訪問余姚,不僅能夠欣賞到美麗的風景,更能通過美食...
余姚的特色小吃是什么
余姚的特色小吃種類繁多,其中豆酥糖是一道具有悠久歷史的傳統(tǒng)小吃。它以黃豆粉為主要原料,口感酥脆,入口即化,沒有粘牙感,深受人們喜愛。不過,豆酥糖容易受潮,建議帶回家后妥善保管。紅膏嗆蟹是用浙江地區(qū)的白蟹或梭子蟹制作而成,口感鮮嫩,色澤誘人。其腌制工藝獨特,吃起來口感嫩滑,姜汁與之搭配...
余姚有哪些讓人吃了還想吃的特色小吃?
最后要提的就是余姚的魚丸。這是一種非常有名的傳統(tǒng)美食,主要原料是魚肉和各種調(diào)料。制作時,先將魚肉剁碎,然后加入各種調(diào)料攪拌均勻,接著捏成丸子狀,最后放入鍋中煮熟。這樣做出來的魚丸色澤潔白,口感鮮美,營養(yǎng)豐富,非常受歡迎。總的來說,余姚的特色小吃種類繁多,口感各異,每一種都有其獨特的...
余姚有什么特色菜或者是小吃?
余姚的特色菜或者小吃有:豆酥糖,梁弄大糕,楊梅等。1、豆酥糖是浙江寧式漢族小吃,茶食。創(chuàng)始于清代,是寧波“三北”名點,又稱三北豆酥糖。特點是香、甜、松,進口酥而易化,具有濃郁的黃豆香味,酥松,易溶化,無糖渣,不粘牙,有黃豆香味。2、梁弄大糕制作精良,工藝獨到,味香粉糯,甜而不膩,...
余姚面館推薦,余姚景區(qū)美食小吃推薦店
余姚五彩城有很多好吃的。五彩城是一個集文化、娛樂、美食、購物于一體的綜合性商業(yè)區(qū),有很多知名的餐廳和飯店,提供各種各樣的美食,從當?shù)靥厣〕缘絿H風味菜肴,都可在此找到。在五彩城附近還有一些知名的美食,例如澳洲林氏牛肉、先 驅(qū)小籠包、大樹蜜糖,都是值得嘗試的好去處。余姚五彩城有很多...
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洞頭縣機械: ______ 寧波余姚特產(chǎn)有楊梅、茶葉、榨菜、佛雕和豆酥糖等: 1、楊梅 楊梅為余姚傳統(tǒng)名產(chǎn),歷史悠久.現(xiàn)有荸薺種、荔枝種、鳳歡種、粉紅種、水晶種等品種.產(chǎn)地在三七市、丈亭、匯頭、梅溪、雙河、湖山等地.產(chǎn)鮮果5293.4噸.1981年,寧波...
洞頭縣機械: ______ 余姚特產(chǎn): 1 中國榨菜之鄉(xiāng) 榨菜 蘿卜干 梅菜花生 醬瓜 筍絲雪菜...... 品牌:備得福、國泰、鄉(xiāng)下妹、相思達1961、真當家...... 2 中國楊梅之鄉(xiāng) 新鮮楊梅 楊梅酒 楊梅干 楊梅白蘭地...... 品牌:貢椿、余姚河姆渡酒廠...... 3 中國高山云霧茶之鄉(xiāng) 綠茶 ...
洞頭縣機械: ______ 南雷路
洞頭縣機械: ______ 余姚是榨菜之鄉(xiāng)、茭白之鄉(xiāng)、楊梅之鄉(xiāng)和葡萄之鄉(xiāng),原來余姚也是一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地;也知道了余姚許多特色工業(yè),如塑料、燈具、服飾、廚具等等.這些都吸引了眾多游客和各界商人,他們都不約而同地從各方來了解余姚、發(fā)展余姚、傳播余姚.余姚的確是一座有著厚重歷史和優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的古老城市,也是一座有著顯著特點、巨大魅力、巨大發(fā)民空間和潛力的新興城市.正因為余姚人民把握了發(fā)展機遇,并通過上下的努力,余姚才能一步步走向繁榮和昌盛.
洞頭縣機械: ______ .豐南橋腳原“瑪麗朗”旁的“好再來”黃魚面,7年來味道沒有改變,難得! .念慈橋腳原“福大媽”處新開“芭比饅頭”,菜包,燒賣不錯,肉包就是上海口味,有點甜 .河姆渡賓館對面弄堂里的各種口味的燒餅,十多年了,還沒吃厭就是硬道理.(
洞頭縣機械: ______ 余姚名特產(chǎn)較多,主要土特產(chǎn)品有楊梅、干菜筍、茶葉、佛雕、工藝草編等. 余姚楊梅,名揚天下,為國家定點產(chǎn)地之一,夏季市令時分,滿街遍市,到處都是;余姚蝦皮、霉干菜也小有名氣,滋味鮮美,價廉物美,值得一購;余姚茶葉,生產(chǎn)歷史悠久,天壇牌珠茶出口國外,眾口皆碑;新特產(chǎn)榨菜,占全國榨菜總產(chǎn)量的三分之一.
洞頭縣機械: ______ 你可知道,余姚的特產(chǎn)有多少?有茶葉?有霉干菜?是的,還有很多.我最喜歡一種水果,它個兒不大,圓圓的,有點像桂圓,但它鮮紅透亮,微微紅里帶黑,紫中帶亮.它遍身長滿了小刺,但等它長熟之后,刺也漸漸軟了、平了.一到六月份...
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洞頭縣機械: ______ 楊梅及其制品 茭白 年糕 紅楓 蜜梨 葡萄 基本上是一些農(nóng)副產(chǎn)品的說
洞頭縣機械: ______ 楊梅,榨菜啊