荔浦芋頭怎么做好吃 荔浦芋頭怎么吃的做法
調(diào)料：鹽、雞精、蠔油、香油
做法：
1、 將芋頭洗凈切成絲，放入鹽、雞精、香油拌勻；臘肉切成丁；
2、 將拌好的芋頭絲放入器皿中，撒上臘味，上籠蒸8-10分鐘；
3、 坐鍋點(diǎn)火，倒油待油9成熱時(shí)，將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可。
提前把芋頭放進(jìn)酸水壇中腌制幾天，腌好后切成絲，準(zhǔn)備點(diǎn)小米辣椒切成圈，大蒜切碎，起鍋燒油，先把辣椒和大蒜炒香，再把芋頭絲倒下去翻炒，調(diào)一下味即可。
紫浦芋怎么吃
紫芋頭葉不僅美味，還兼具藥用價(jià)值。食用時(shí)，可選擇將其涼拌，新鮮芋頭葉洗凈切絲，經(jīng)沸水焯燙后去除水分，加入蒜泥、醋、食用鹽及麻油調(diào)拌均勻，即可直接享用。此外，紫芋頭葉亦可融入粥品中，切絲后與快煮好的大米粥同煮，粥品風(fēng)味獨(dú)特且口感極佳。紫芋頭葉在中藥領(lǐng)域亦占有一席之地。收獲后，將其...
紫浦芋怎么吃
紫芋頭葉不僅美味，還兼具藥用價(jià)值。在食用方面，紫芋頭葉有多種烹飪方式。其中，涼拌是一種簡單而美味的選擇。將新鮮的芋頭葉子洗凈切絲后，先用沸水焯一下，去除水分，再加入蒜泥、醋、食用鹽和麻油調(diào)味，拌勻即可食用。此外，紫芋頭葉還可以用來煮粥。將其洗凈后切成絲狀，直接加入快煮好的大米粥中...
玉鋪芋頭的做法大全
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廣西的大芋頭怎么吃
2、芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮; 3、準(zhǔn)備好棉線繩一根,雙手用力“切”,片片芋頭蘸糖食用; 4、微波爐蒸芋頭更粉一些,提前切片能減少微波時(shí)間。 問題三:廣西哪里的芋頭最出名 荔浦芋頭 問題四:廣西十大名菜之荔浦芋頭扣肉怎么做 1.首先把五花肉冷水下鍋,加入蔥結(jié)、姜片和一小勺鹽,煮20分鐘。20分鐘后...
哪里的芋頭最好?!!
利蒲芋頭！浦芋頭 芋頭里最好吃的數(shù)荔浦芋，荔浦芋產(chǎn)于桂林地區(qū)的荔浦縣。它個(gè)頭大，營養(yǎng)豐富。把它切成薄片，油炸后夾在豬肉力做成“紅燒扣肉”，風(fēng)味特殊，肉不膩口，是宴會(huì)上的一道美肴。將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉、雞、冬筍、...
粟浦芋頭怎么蒸?
洗凈放料入鍋中火半小時(shí)
利浦芋頭怎么保存
將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等，有油輕炸，香酥爽口。荔浦芋的香糯、松粉、口感略甜, 可與肉類煮或燜, 也可切片入火鍋燙食, 以及做芋末丸子、香芋紅燒肉、爆炒芋片、芋頭排骨等，其中又以制成荔浦芋扣肉，芋、...
利浦芋頭的營養(yǎng)價(jià)值大嗎
荔浦芋作為廣西的首選貢品在歲末進(jìn)貢皇家大典。尤其是在清朝乾隆年間達(dá)到了極盛。近年隨著電視劇《宰相劉鑼鍋》的播出，荔浦芋頭更是在全國家喻戶曉。芋頭的營養(yǎng)價(jià)值很高，塊莖中的淀粉含量達(dá)70%，既可當(dāng)糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補(bǔ)品，是秋補(bǔ)素食一寶。芋頭食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、...
利浦芋頭扣肉的家常做法大全怎么做好吃視
荔浦芋扣肉的做法 1.五花肉肉皮朝下，冷水入鍋，加蔥姜片和料酒，開鍋后轉(zhuǎn)小火，加蓋煮至斷生。時(shí)間要根據(jù)家里的火自己掌握哦，一般在10-20分鐘不等。放涼后沖洗干凈血沫 2.擦干表面水分，用牙簽在五花肉上扎出均勻的小孔 3.按照麥芽糖：水=1:1的比例，在五花肉上均勻的的刷一層糖水。沒有麥芽...
茘浦芋頭的營養(yǎng)價(jià)值
荔浦芋頭的烹飪小技巧 荔浦芋頭可以切成薄片，油炸后夾在豬肉里做成“紅燒扣肉”；荔浦芋頭個(gè)大，不容易熟，所以蒸的時(shí)候最好切成條或塊，搗成泥以后壓成奶芋；荔浦芋頭可以和肉類煮或燜,也可切片入火鍋燙食,以及做芋頭末餡料。1、在剝洗芋頭時(shí)，手部皮膚會(huì)發(fā)癢，在火上烤一烤就可緩解，所以剝洗...
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鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 荔浦芋頭的做法 主料 芋頭適量 輔料 培根 適量 調(diào)料 食鹽 適量 雞精 適量 蠔油 適量 香油 適量 植物油 適量 1.將芋頭洗凈切成塊,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁; 2.將拌好的芋頭放入器皿中,撒上臘味,上籠蒸8-10分鐘; 3.坐鍋點(diǎn)火,倒油待油9成熱時(shí),將熱好的油倒在蒸好的芋頭上即可.
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 接下來詳細(xì)做法呈上,喜歡的收好咯. 【材料】:荔浦芋頭 適量、西米 40克、牛奶 1瓶、冰糖 適量 【做法】:1、香芋去皮,切成小塊(過程中最好戴手套或者有個(gè)什么東西套一下手,不要直接接觸芋頭,不然手會(huì)癢); 2、先把水燒開,然...
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 1. 將荔浦芋頭洗凈去皮用鍋蒸熟.2. 取適量桂花蜜備用.3. 將蒸熟的芋頭用工具壓成泥狀.如果沒有工具,可以用勺子碾壓成泥.4. 將芋頭泥等分,搓成均勻的小球.5. 用月餅?zāi)＞邏盒?如果沒有模具或不要求外形的,可以直接在蒸熟的芋頭上澆上桂花醬即可.6. 在成形的芋頭糕上澆上桂花醬即可.
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 荔浦芋頭煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道 軟糯香甜; 荔浦芋產(chǎn)于桂林地區(qū)的荔浦縣.它個(gè)頭大,營養(yǎng)豐富.把它切成薄片,油炸后夾在豬肉里做成“紅燒扣肉”,風(fēng)味特殊,肉不膩口,是宴會(huì)上的一道美肴. 芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效.能夠合理運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì),使皮膚潤澤,同時(shí)提高機(jī)體的免疫力.荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進(jìn)貢皇家大典.尤其是在清朝乾隆年間達(dá)到了極盛.又為2008年北京奧運(yùn)會(huì)制定專用芋頭.隨著電視劇《宰相劉羅鍋》的播出,荔浦芋頭更是在全國家喻戶曉.
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 蒸芋頭仔 步驟1.新鮮的芋頭仔2.清水沖洗3.去泥去毛處理干凈4.上蒸鍋大火蒸18分鐘即熟
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 哇,芋頭可以做甜點(diǎn),我們這邊是把芋頭切成差不多厚的片,然后拿去炸,熟了之后撈起來,流點(diǎn)油,放糖,炒一下,把芋頭放進(jìn)去~等涼了外面有層糖衣脆脆的,很好吃~在我們這里很有名~
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 紅燒芋頭肉 原料:芋頭300克、五花肉500克、蒜4瓣、油適量. 調(diào)料:醬油半碗、高湯兩碗、糖一大勺. 做法: 1、芋頭去皮后切塊,五花肉切塊,分別放入加熱的油中過一下油. 2、鍋內(nèi)放入全部的調(diào)味料煮沸,放入五花肉用中小...
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 荔浦芋粉怎么炒的做法1..荔浦芋頭去皮后切成一厘米厚的薄片,我買的這個(gè)荔浦芋頭3斤多重,所以切小半個(gè)就很多2.把芋頭片沖洗,去掉表面的黏液3.廣式臘腸斜刀切成薄片4.把芋頭片疊加在一起,放入盤子里,兩片芋頭片中間放兩片臘腸5.把胡蘿卜刨成絲,撒一些在上面6.上鍋大火蒸15分鐘7.鍋里放一點(diǎn)油加入頭抽,沒有的話用生抽,再加點(diǎn)白糖,煮開后撒上蔥,淋在蒸好的芋頭上就做好了
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 主料 五花豬肉3斤 荔浦芋頭半個(gè) 輔料 蔥半顆 姜5片 大料3瓣 冰糖13 顆左右 荔浦芋頭紅燒肉的做法步驟1. 將五花肉過水,然后將冰糖炒紅色,然后將肉倒入.2. 處理芋頭、蔥姜,并且把蔥姜放入鍋中.3. 肉小火至45分鐘左右,倒入芋頭,同時(shí)放入鹽適量.4. 再燒至30分鐘后,大火收下湯.出鍋即可
鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣滾動(dòng)： ______ 荔浦芋產(chǎn)于桂林地區(qū)的荔浦縣.荔浦芋頭的價(jià)格比普通芋頭高不少,每斤的批發(fā)價(jià)格在10元左右,而市場上普通芋頭的批發(fā)價(jià)在2元多一斤.雖然價(jià)格比普通芋頭貴,但荔浦芋頭不愁賣. 芋頭,棉線繩,糖 做法 1.2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮; 2.準(zhǔn)備好棉線繩一根,雙手用力“切”,片片芋頭蘸糖食用. 3.微波爐蒸芋頭更粉一些,提前切片能減少微波時(shí)間.
