豆苗怎么炒 豆苗的做法 豆苗怎么做好吃 豆苗怎么做好吃
豆苗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤(rùn)適口，色、香、味俱佳。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，綠色無(wú)公害，而且吃起來(lái)清香滑嫩，味道鮮美獨(dú)特。用來(lái)熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費(fèi)者的青睞。說(shuō)起我第一次吃豆苗
大約是12歲左右，一次媽媽讓我去市場(chǎng)買綠豆芽，正好賣豆芽的人也賣綠豆苗，我當(dāng)時(shí)隨口問(wèn)了一下這個(gè)綠豆芽怎么賣的，賣菜的大嬸說(shuō)
這個(gè)可好吃了
營(yíng)養(yǎng)比其他豆芽高
價(jià)格我可以給你算便宜，你吃吃就知道好了，在大嬸的慫恿下
我沒(méi)有買綠豆芽
卻買了綠豆苗
價(jià)格都是一樣的
那時(shí)是8毛一斤。我高高興興的回家了，回家后告訴媽媽綠豆芽賣完了
只剩下綠豆苗了，媽媽也沒(méi)說(shuō)什么
這就是我第一次記憶吃綠豆苗的事情，綠豆苗口感和綠豆芽雖然不同
但是非常的美味。(收起)
食材
主料
豆苗
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.剛買的一斤豆苗
2.把豆苗根切掉
3.把豆苗洗干凈
4.鍋中倒入油加熱
5.把豆苗放入鍋中
6.加入少許甜面醬和鹽
7.在加入少許醋
8.現(xiàn)在豆苗熟了
可以出鍋了
9.盛到盤中可以開(kāi)飯了
小貼士
豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及變黃。豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳
郅彪17264215847： 豌豆苗需要怎么做才更好吃 -
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 蒜蓉豌豆苗 主料 豌豆苗220克 輔料 橄欖油15ML 白酒1勺 鹽少許 雞粉半小勺 蒜瓣3個(gè) 2 割下來(lái)的豌豆苗用水沖洗一下 3 準(zhǔn)備好蒜蓉 4 自動(dòng)炒菜機(jī)選用攪拌鍋,開(kāi)機(jī)自動(dòng)3分鐘預(yù)熱 5 預(yù)熱后選擇“爆炒”功能,時(shí)間默認(rèn)3分鐘,鍋中先加入適量橄欖油 6 加入蒜蓉爆出香味 7 再放入豌豆苗,淋上少許白酒 8 蓋上蓋子機(jī)器繼續(xù)工作 9 剩下還有1分鐘,加點(diǎn)鹽、雞粉調(diào)味,機(jī)器開(kāi)蓋繼續(xù)自動(dòng)炒菜 10 時(shí)間到,程序結(jié)束,出鍋裝盤 小竅門 最后剩下1分鐘時(shí)加鹽調(diào)味,并且開(kāi)蓋繼續(xù)完成程序
郅彪17264215847： 清炒豆苗要怎么做好吃?清炒豆苗要哪些材料?如何做清炒豆苗
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 清炒豆苗詳細(xì)制作步驟 清炒豆苗做法 1 豆苗洗凈待用. 2 鍋里放油,稍熱后下蒜末爆香后放入豆苗,翻炒幾下后后蓋上鍋蓋燜2分鐘. 3 加入適量鹽及干貝汁調(diào)味即可.
郅彪17264215847： 素炒豆苗要怎么做好吃?素炒豆苗要哪些材料?如何做素炒豆苗 -
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 素炒豆苗詳細(xì)制作步驟 1 .鮮嫩豆苗洗凈,撈出瀝水;2. 色拉油放入炒鍋炒熱,放入豆苗迅速翻炒;3. 再放入精鹽、白糖、味精,加入素高湯20毫升,炒勻即可.
郅彪17264215847： 豆苗怎么抄好吃啊?
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 原料: 新鮮豆苗500克 輔料: 大蒜2瓣,鹽、白糖適量 做法: 1.去掉豆苗老葉,洗凈,瀝干;大蒜洗凈拍扁. 2.將鍋燒熱,放入油和鹽,爆香拍扁的大蒜,然后將豆苗入鍋翻炒,放少許糖起鍋,裝盤. Tips: 此菜宜猛火快炒.燒熱油時(shí)鍋里放少許食鹽,油不會(huì)外
郅彪17264215847： 青豆苗怎么炒 -
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 蒜頭起鍋,加油炒羅
郅彪17264215847： 豆苗如何吃呀 -
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 做湯,下火鍋都可以 如果清炒豆苗,要加一點(diǎn)酒.
郅彪17264215847： 豌豆苗苗怎么炒的做法 -
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 生煸豌豆苗 材料 主料:豌豆苗250克, 調(diào)料:鹽3克,味精1克,白砂糖5克,大蔥5克,色拉油30克 做法 1.將豌豆苗擇去老莖,洗凈,瀝去水; 2.鍋架火上,放入油燒至七八成熱,下精鹽,再下豌豆苗,快速煸炒; 3.見(jiàn)豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色,下白糖和蔥花,放少許清水,翻炒幾下,放味精拌勻,即可出鍋裝盤.
郅彪17264215847： 如何制作清炒豌豆苗及適用什么疾病?
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 清炒豌豆苗的原料是鮮嫩豌豆苗300克,植物油、味精、料酒、精鹽皆適量. 制作方法是先將鮮嫩豌豆苗洗凈、切成小段.待油鍋熱后,下豌豆苗,用旺火炒熟,加料酒、精鹽、味精調(diào)味.隨餐食用. 具有健脾益氣、利尿降壓的功效,適合高血壓病、慢性腎炎、慢性腸炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等癥.
郅彪17264215847： 豆苗怎么做好吃啊我不會(huì)做請(qǐng)教 -
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 豆腐豆苗蛋花湯 食材 豆腐100克 豆苗100克 香油適量 鹽適量 雞蛋1個(gè) 雞精適量 淀粉適量 制作時(shí)間:10分鐘內(nèi) 用餐人數(shù): 步驟 1 準(zhǔn)備好所用食材. 2 把豆苗摘洗干凈. 3 豆腐切成小塊. 4 雞蛋加入香油打散. 5 把豆腐放入湯鍋中,加入適量的清水. 6 大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燒至5分鐘.勾入薄芡. 7 燒開(kāi)后,沿著鍋邊慢慢的倒入蛋液.加入鹽和雞精調(diào)味. 8 把洗凈的豆苗鋪在碗底. 9 趁熱把豆腐湯倒入碗中即可.
郅彪17264215847： 雞油炒豆苗怎么做? -
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 雞油炒豆苗的材料:生雞油,50克,凈大豆苗,300克,鹽,1/4茶匙,胡椒粉,1捏,玫瑰花瓣,4瓣 雞油炒豆苗的做法:1.將雞油洗凈,切成小塊.大豆苗去掉老葉老莖,洗凈,瀝干水.玫瑰花瓣洗凈,用紙巾擦干水.2.大炒鍋置中火上預(yù)熱.放入生雞油,炒2分鐘,至油渣變金黃色,鏟出油渣,棄掉.把鹽放入油鍋里,將火調(diào)至最大;下豆苗,快炒2-3分鐘;加胡椒粉,炒勻后馬上鏟出裝盤.3.將玫瑰花瓣散放在菜的周圍,上桌趁熱吃.豌豆苗營(yíng)養(yǎng)分析:豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用.豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩.豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).
大約是12歲左右，一次媽媽讓我去市場(chǎng)買綠豆芽，正好賣豆芽的人也賣綠豆苗，我當(dāng)時(shí)隨口問(wèn)了一下這個(gè)綠豆芽怎么賣的，賣菜的大嬸說(shuō)
這個(gè)可好吃了
營(yíng)養(yǎng)比其他豆芽高
價(jià)格我可以給你算便宜，你吃吃就知道好了，在大嬸的慫恿下
我沒(méi)有買綠豆芽
卻買了綠豆苗
價(jià)格都是一樣的
那時(shí)是8毛一斤。我高高興興的回家了，回家后告訴媽媽綠豆芽賣完了
只剩下綠豆苗了，媽媽也沒(méi)說(shuō)什么
這就是我第一次記憶吃綠豆苗的事情，綠豆苗口感和綠豆芽雖然不同
但是非常的美味。(收起)
食材
主料
豆苗
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.剛買的一斤豆苗
2.把豆苗根切掉
3.把豆苗洗干凈
4.鍋中倒入油加熱
5.把豆苗放入鍋中
6.加入少許甜面醬和鹽
7.在加入少許醋
8.現(xiàn)在豆苗熟了
可以出鍋了
9.盛到盤中可以開(kāi)飯了
小貼士
豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及變黃。豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 蒜蓉豌豆苗 主料 豌豆苗220克 輔料 橄欖油15ML 白酒1勺 鹽少許 雞粉半小勺 蒜瓣3個(gè) 2 割下來(lái)的豌豆苗用水沖洗一下 3 準(zhǔn)備好蒜蓉 4 自動(dòng)炒菜機(jī)選用攪拌鍋,開(kāi)機(jī)自動(dòng)3分鐘預(yù)熱 5 預(yù)熱后選擇“爆炒”功能,時(shí)間默認(rèn)3分鐘,鍋中先加入適量橄欖油 6 加入蒜蓉爆出香味 7 再放入豌豆苗,淋上少許白酒 8 蓋上蓋子機(jī)器繼續(xù)工作 9 剩下還有1分鐘,加點(diǎn)鹽、雞粉調(diào)味,機(jī)器開(kāi)蓋繼續(xù)自動(dòng)炒菜 10 時(shí)間到,程序結(jié)束,出鍋裝盤 小竅門 最后剩下1分鐘時(shí)加鹽調(diào)味,并且開(kāi)蓋繼續(xù)完成程序
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 清炒豆苗詳細(xì)制作步驟 清炒豆苗做法 1 豆苗洗凈待用. 2 鍋里放油,稍熱后下蒜末爆香后放入豆苗,翻炒幾下后后蓋上鍋蓋燜2分鐘. 3 加入適量鹽及干貝汁調(diào)味即可.
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 素炒豆苗詳細(xì)制作步驟 1 .鮮嫩豆苗洗凈,撈出瀝水;2. 色拉油放入炒鍋炒熱,放入豆苗迅速翻炒;3. 再放入精鹽、白糖、味精,加入素高湯20毫升,炒勻即可.
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 原料: 新鮮豆苗500克 輔料: 大蒜2瓣,鹽、白糖適量 做法: 1.去掉豆苗老葉,洗凈,瀝干;大蒜洗凈拍扁. 2.將鍋燒熱,放入油和鹽,爆香拍扁的大蒜,然后將豆苗入鍋翻炒,放少許糖起鍋,裝盤. Tips: 此菜宜猛火快炒.燒熱油時(shí)鍋里放少許食鹽,油不會(huì)外
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 蒜頭起鍋,加油炒羅
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 做湯,下火鍋都可以 如果清炒豆苗,要加一點(diǎn)酒.
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 生煸豌豆苗 材料 主料:豌豆苗250克, 調(diào)料:鹽3克,味精1克,白砂糖5克,大蔥5克,色拉油30克 做法 1.將豌豆苗擇去老莖,洗凈,瀝去水; 2.鍋架火上,放入油燒至七八成熱,下精鹽,再下豌豆苗,快速煸炒; 3.見(jiàn)豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色,下白糖和蔥花,放少許清水,翻炒幾下,放味精拌勻,即可出鍋裝盤.
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 清炒豌豆苗的原料是鮮嫩豌豆苗300克,植物油、味精、料酒、精鹽皆適量. 制作方法是先將鮮嫩豌豆苗洗凈、切成小段.待油鍋熱后,下豌豆苗,用旺火炒熟,加料酒、精鹽、味精調(diào)味.隨餐食用. 具有健脾益氣、利尿降壓的功效,適合高血壓病、慢性腎炎、慢性腸炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等癥.
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 豆腐豆苗蛋花湯 食材 豆腐100克 豆苗100克 香油適量 鹽適量 雞蛋1個(gè) 雞精適量 淀粉適量 制作時(shí)間:10分鐘內(nèi) 用餐人數(shù): 步驟 1 準(zhǔn)備好所用食材. 2 把豆苗摘洗干凈. 3 豆腐切成小塊. 4 雞蛋加入香油打散. 5 把豆腐放入湯鍋中,加入適量的清水. 6 大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燒至5分鐘.勾入薄芡. 7 燒開(kāi)后,沿著鍋邊慢慢的倒入蛋液.加入鹽和雞精調(diào)味. 8 把洗凈的豆苗鋪在碗底. 9 趁熱把豆腐湯倒入碗中即可.
海倫市驅(qū)動(dòng)： ______ 雞油炒豆苗的材料:生雞油,50克,凈大豆苗,300克,鹽,1/4茶匙,胡椒粉,1捏,玫瑰花瓣,4瓣 雞油炒豆苗的做法:1.將雞油洗凈,切成小塊.大豆苗去掉老葉老莖,洗凈,瀝干水.玫瑰花瓣洗凈,用紙巾擦干水.2.大炒鍋置中火上預(yù)熱.放入生雞油,炒2分鐘,至油渣變金黃色,鏟出油渣,棄掉.把鹽放入油鍋里,將火調(diào)至最大;下豆苗,快炒2-3分鐘;加胡椒粉,炒勻后馬上鏟出裝盤.3.將玫瑰花瓣散放在菜的周圍,上桌趁熱吃.豌豆苗營(yíng)養(yǎng)分析:豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用.豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩.豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).
