炒油麥菜有臭味
2、可能是食用油的問(wèn)題，可換一種油嘗試一下。
3、油麥菜本身有一點(diǎn)點(diǎn)苦味，像苦瓜一樣，屬于正常的特殊味道。略帶苦味的蔬菜有清熱去火的效果。如果接受不了這個(gè)苦味，可以先用開(kāi)水焯一下油麥菜，時(shí)間要短，然后立即大火快炒即可。
炒油麥菜,怎么會(huì)有一股臭味?奇臭無(wú)比。
壞了
雞翅土豆油麥燉出來(lái)有點(diǎn)臭味什么原因
油麥菜的原因，油麥菜本來(lái)就有點(diǎn)苦味，所以，不能和雞翅一起燉
油麥菜凍了以后還能吃嗎
時(shí)間較短可以吃，時(shí)間較長(zhǎng)不能吃。油麥菜冷凍的時(shí)間較短，比如只有1到2天，并且解凍后沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，那么油麥菜是可以食用的。油麥菜冷凍的時(shí)間較長(zhǎng)，比如半年左右，或者解凍后出現(xiàn)油麥菜變質(zhì)的情況，比如油麥菜散發(fā)出酸臭味，或者出現(xiàn)腐爛、外觀顏色變黃等，則不能繼續(xù)食用。
油麥菜熱量
觀察油麥菜的外觀：優(yōu)質(zhì)的油麥菜應(yīng)該呈現(xiàn)出鮮亮的翠綠色，葉片肥厚而嫩綠，莖部短而粗壯，無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)黃葉、無(wú)爛葉等不良現(xiàn)象。如果油麥菜的葉片發(fā)黃或者莖部過(guò)細(xì)，則可能是生長(zhǎng)不良或者采摘時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不建議購(gòu)買(mǎi)。聞?dòng)望湶说臍馕叮盒迈r的油麥菜應(yīng)該有一種清香、鮮嫩的味道，而不會(huì)有異味或者腐臭味。
如何區(qū)分油麥菜灰霉病和軟腐病?
油麥菜灰霉病和軟腐病的區(qū)別：1、病原不一樣：灰霉病的病原是半知菌灰葡萄孢霉真菌；軟腐病的病源是細(xì)菌。2、癥狀不一樣：（1）灰霉病：多從根莖或下部葉片開(kāi)始發(fā)生，由下向上發(fā)展，引起葉片萎蔫或植株死亡，最后腐爛。根莖受害初期呈水漬狀，迅速向各個(gè)方向發(fā)展使根莖腐爛，病部產(chǎn)生灰色霉層。空氣...
萵筍為什么有味?怎樣識(shí)別有味的萵筍,有時(shí)在菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的萵筍炒熟有很大...
做為葉子來(lái)吃的，叫“生菜”、“油麥菜”，肯德基里夾漢堡的也是這個(gè)東西，它們是另外兩個(gè)品種，專(zhuān)門(mén)吃葉子的品種，果實(shí)小，葉子大！它們不是“大頭萵筍的葉子”！它們不是“大頭萵筍的葉子”！它們不是“大頭萵筍的葉子”！所以，平時(shí)買(mǎi)了萵筍，葉子是不能吃的，常會(huì)有臭味，但是沒(méi)有毒，不一定是...
浮起來(lái)的種子是死的嗎
油麥菜種子泡水浮起來(lái)的是死的嗎 一般不下沉的種子是不好的種子。被蟲(chóng)蛀了或生長(zhǎng)不完全導(dǎo)致內(nèi)部組織不全所以浮在水面上。種子泡水太久也是有可能死的，通常當(dāng)種子聞起來(lái)發(fā)臭味的時(shí)候，那就代表已經(jīng)不能種植了。種子的類(lèi)型是不同的，外殼厚度也不同，有些種子浸泡時(shí)間長(zhǎng)一些也沒(méi)關(guān)系，長(zhǎng)的可以浸泡12個(gè)...
你最討厭吃哪一種蔬菜?為什么?
我最討厭吃的蔬菜就是木耳和香菇，如果要問(wèn)為什么，可能我覺(jué)的它們的氣味比較奇怪，我接受不了那個(gè)味道，而且我覺(jué)得木耳軟滑軟滑的口感特別不好。以前最早的時(shí)候，我對(duì)這兩種蔬菜是特別的挑剔，如果在家吃飯，我家里的飯桌上是不允許有這兩道菜出現(xiàn)的，哪怕是這兩種蔬菜作為配菜，那我那一盤(pán)菜我都不...
蝦仁和油麥菜在一起吃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
油麥菜富含大量維生素A、維生素B1、維生素B2，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素。油麥菜營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用。油麥菜能刺激消化液的分泌，促進(jìn)食欲，改善肝臟功能。油麥菜纖維較多，有消除脂肪、降低膽固醇的作用，是優(yōu)質(zhì)的高營(yíng)養(yǎng)低熱量蔬菜。蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)...
陽(yáng)臺(tái)上種菜有臭味道嗎
朝北陽(yáng)臺(tái)如果種菜的話(huà)會(huì)有難度,蔬菜的選擇范圍最小。應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、空心菜、木耳菜等。 成熟周期短的蔬菜有哪些? 一般6周左右就能成熟的蔬菜是成熟周期短的,自然人人喜歡,小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜,這些菜對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)最合適,因?yàn)楹芸炀涂吹阶约旱某删?會(huì)有信心繼續(xù)...
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