野餐帶什么食物好?這兩種不能少,營(yíng)養(yǎng)健康,好吃又好做
營(yíng)養(yǎng)豐富的全麥餐包和八寶粥就是我經(jīng)常會(huì)做的食物,營(yíng)養(yǎng)好,味道贊,又方便攜帶,不管是大人還是孩子,都很適合。今天多媽就來(lái)分享一下這兩種美食做法,好吃又好做,快來(lái)看看吧!
【無(wú)油低糖全麥餐包】
【準(zhǔn)備原料】:
純牛奶220g、糖20g、鹽1g、全麥面粉350g、耐高糖酵母粉5g、純牛奶10g、雞蛋液10g、熟白芝麻適量;
【詳細(xì)制作過(guò)程】:
步驟1:取一個(gè)小盆,把配料表里的純牛奶220g、糖20g、鹽1g、全麥面粉350g放進(jìn)去;
步驟2:用筷子攪拌成團(tuán),無(wú)干粉,但比較粘的狀態(tài);
步驟3:把面團(tuán)放到一個(gè)小點(diǎn)的大碗里,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏1小時(shí)以上;
步驟4:取出冷藏過(guò)的面團(tuán),放到揉面墊上,中間扒開,放上5g耐高糖酵母粉和10g左右的純牛奶,把牛奶和酵母粉拌成糊糊狀;
步驟5:用面團(tuán)把拌成糊狀的酵母粉包起來(lái),揉至均勻,不需要太費(fèi)力,揉到光滑均勻就可以;
步驟6:揪一塊面團(tuán)下來(lái),抻一抻,可以拉出膜狀即可;
步驟7:把面團(tuán)揉圓,放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里,放置到溫暖處發(fā)酵;
步驟8:發(fā)酵至兩倍大;
步驟9:發(fā)酵好的面團(tuán)分成12個(gè)等大的小面團(tuán),每個(gè)約50g,揉圓后蓋上保鮮膜,醒發(fā)10-15分鐘;
步驟10:醒發(fā)充分的面團(tuán)又大了些;
步驟11:取一個(gè)面團(tuán)搓成一頭大一頭小的錐形;
步驟12:再搟開成上寬下窄的薄餅狀,搟的過(guò)程中把面團(tuán)中的空氣充分排出;
步驟13:再?gòu)纳贤戮砥穑纬擅姘砩撸?br />步驟14:依次把12個(gè)面團(tuán)都搟開,卷成面包卷的形狀,烤盤里鋪上油紙,把面包卷斜著擺在上面,放到烤箱上層,下層放一盤熱水增加烤箱里的溫度和濕度,發(fā)酵20-30分鐘;
步驟15:發(fā)酵好的面包生胚又大了一些,更顯得白胖;
步驟16:在面包生胚的表面刷上一層雞蛋液,再撒上熟白芝麻;
步驟17:烤箱預(yù)熱165度,放下層,烤30分鐘。(每個(gè)烤箱的溫度都不太一樣,請(qǐng)根據(jù)自家烤箱的習(xí)性進(jìn)行調(diào)整)
步驟18:烤好的面包取出后要放到晾網(wǎng)上進(jìn)行散熱,摸起來(lái)溫?zé)釙r(shí)就可以裝袋密封了。
又香又軟的小餐包做好了,這個(gè)面包配方無(wú)油無(wú)蛋又低糖,還是用的全麥面粉制作,放涼了也不會(huì)變硬,帶到戶外吃也是軟軟的,值得收藏,喜歡的話就試試吧!
四月春風(fēng)雖暖,但還是有些涼意的,出去玩帶的吃食大多是涼的,這個(gè)時(shí)候如果有一碗熱騰騰的八寶粥就更好了。來(lái)看一下我做的八寶粥,和別人的也不一樣,這里有八種營(yíng)養(yǎng)健康的食材,煮出來(lái)的粥香甜軟糯,配料表里卻沒(méi)有米和糖,來(lái)看一下吧!
【營(yíng)養(yǎng)八寶粥】
【原料】:
蓮子30g、紅豆55g、紅蕓豆25g、百合干15g、芡實(shí)25g、燕麥片60g、紅棗15粒、桂圓15粒、清水適量;
【食譜制作過(guò)程】:
準(zhǔn)備好配料表中的食材,其中的紅棗和桂圓干分別去核,把食材洗凈后放到電飯煲里,加上清水,設(shè)置煮粥功能,時(shí)間在90分鐘以上,煮至熟透即可。
煮出來(lái)的八寶粥又香又糯,甜而不膩,香味撲鼻,每一種食材都是經(jīng)過(guò)精心挑選,營(yíng)養(yǎng)搭配健康有益,無(wú)論是孩子還是成人,都非常合適。
另外,這款粥保溫時(shí)間越長(zhǎng),口感越香糯,春游前煮好粥,用燜燒罐裝上,在戶外也能喝到美味健康的熱粥了。
四月的北京,玉蘭盛放,連翹花開,春風(fēng)暖陽(yáng),正適合爬山徒步,我們一家四口從植物園溜達(dá)到香山,包里裝著自制的全麥面包、八寶粥,還有一些孩子們喜歡的小零食,到山頂找一處空地,和孩子們一起山間野餐也是一種樂(lè)趣。
現(xiàn)如今人們的生活節(jié)奏太快,尤其是北上廣這樣的大城市里,平日里為了工作加班熬夜,忽略了家人。好在還有周末,可以全家一起出行,彌補(bǔ)一下平日缺少的陪伴。
說(shuō)到家庭出游,多爸最近也是各種看車,主要看適合家庭使用的SUV車型。家里兩個(gè)孩子,如果出門基本都是四人同行,需要更大的車內(nèi)空間,駕乘感受可以更舒適。
還需要更寬敞的后備箱,容量大,可以塞下孩子們的腳踏車和滑板車或者其它玩具,有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)們都知道,帶孩子出門玩,東西都不會(huì)太少,何況我家還是倆孩子。
朋友推薦的大眾途岳雖然價(jià)位中等,但配置還是很高的,大空間,大后備箱,性價(jià)比較高,新車還配有Clean Air空氣凈化系統(tǒng),孩子們玩累了,在車中休息時(shí)也可以享受新鮮空氣。
不僅男人對(duì)這種硬朗的SUV車型情有獨(dú)鐘,我也很喜歡它,大氣、自信,給人一種安穩(wěn)的感覺(jué),有點(diǎn)像我們所要追求的生活態(tài)度,任憑道路崎嶇,皆能縱情山水,從容無(wú)畏。
人到中年,越發(fā)知道什么對(duì)自己更重要,事業(yè)需要努力,但愛(ài)人和孩子更加重要!一輛好車,一頓營(yíng)養(yǎng)餐,都是對(duì)自己和家人的關(guān)懷與愛(ài),每一種原料或配置都是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,萬(wàn)里挑一,只選最適合自己的那一款!
最適合野餐的食物有哪些?
總結(jié):三明治是非常經(jīng)典的野餐食物,簡(jiǎn)單方便,適合大多數(shù)人的口味。2、水果拼盤 優(yōu)點(diǎn):清爽美味,富含維生素和纖維,可以提供能量。缺點(diǎn):需要提前洗切,并且容易受到氣溫影響,長(zhǎng)時(shí)間放置后會(huì)變得不夠新鮮。總結(jié):水果拼盤是一個(gè)健康的選擇,可以滿足人們對(duì)甜食的需求,還能提供一定的營(yíng)養(yǎng)。3、蔬菜沙拉 優(yōu)...
都說(shuō)早餐要吃得好,那早餐最不能缺哪種食物呢?
第四,保持優(yōu)質(zhì)的脂肪堅(jiān)果。堅(jiān)果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的零食,富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,有益健康。但是堅(jiān)果類食物能量高,不能吃太多。早餐可以選擇2個(gè)核桃、5個(gè)杏仁或者一點(diǎn)點(diǎn)南瓜子,更方便的是可以選擇市面上準(zhǔn)備的原味日常堅(jiān)果,搭配種類繁多。除了保存一些營(yíng)養(yǎng)健康的食物,還需要廚具來(lái)加快早餐...
孩子春游帶什么吃的?
問(wèn)題一:孩子春游帶什么吃的 1、體積不能過(guò)大、重量要盡量輕,否則攜帶不便,增加負(fù)擔(dān); 2、品種要全,營(yíng)養(yǎng)得均衡,這樣才能夠補(bǔ)充足夠體力,身心健康。 3、小朋友春游背包里的食物往往營(yíng)養(yǎng)成分最不充足,大量的膨化食品占據(jù)了他們小小的背包,既不能吃飽又對(duì)健康無(wú)益。 4、最好親自下廚包辦小朋友的主食。哪怕是塞...
高鐵上帶什么吃的方便又健康?
在高鐵上是非常不禮貌的行為,吃蔬菜水果沙拉既能夠解餓,又能夠解渴是高鐵上的必備的美食。二美味的糕點(diǎn) 美味的糕點(diǎn),在上火車之前去糕點(diǎn)店買一些蛋撻,蛋糕,曲奇餅等美味的糕點(diǎn),糕點(diǎn)店也會(huì)為我們提供精美的禮盒,便于我們拿上火車,攜帶方便而且美味,在旅途中既能夠充饑,也可以作為悠閑的零食,在火車...
健康的營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)該怎么吃比較好
3、健康搭配需要細(xì)心準(zhǔn)備 兩菜一湯,一葷一素,再加上一種水果,這樣的午餐對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),幾乎是一種奢求,但是需要你仔細(xì)按照要求選擇吃飯的地點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),中午這頓飯重質(zhì)又重量,要吃得飽更要吃得好。但是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),只吃九成飽即可,這樣一來(lái)對(duì)身體有好處,更不會(huì)影響到下午的正常...
學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐如何配置比較好?
8月,國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布了《學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》(標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):WS\/T554-2017),該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)自2018年2月1日起施行,由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康聯(lián)合其他7個(gè)單位起草,規(guī)定了6歲至17歲中小學(xué)生全天即一日三餐能量和營(yíng)養(yǎng)素供給量、食物的種類和數(shù)量以及配餐原則等。標(biāo)準(zhǔn)適用于為中小學(xué)生供餐的學(xué)校食堂或供...
健康飲食不等于“自己帶飯就絕對(duì)健康”,吃自己帶的飯會(huì)致癌嗎?
2、炒菜的時(shí)候要健康炒菜。自己炒菜,大家相對(duì)應(yīng)的會(huì)減少調(diào)料的使用,相對(duì)于在外面買飯以及點(diǎn)外賣要健康很多。但是也一定是少油少鹽少調(diào)料的,而且調(diào)料的使用越簡(jiǎn)單越好,反而更能品嘗到蔬菜本身的味道以及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)受傷害。3、自己帶飯,在買菜的時(shí)候選擇健康的蔬菜。很多菜我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候其實(shí)是...
上班族,怎么吃快餐才健康營(yíng)養(yǎng)?
根據(jù)一天的能量需求,午餐能量占30%和40%。對(duì)于每天攝入能量2200千卡的人來(lái)說(shuō),午餐能量在700-900千卡之間。第二,我們必須保證多樣化,包括谷類食品。至于帶什么菜,要看你的口味和幽默!我來(lái)自湖南岳陽(yáng),我喜歡辣的食物,至少有一道辣的菜,像辣椒炒肉、辣椒魚頭、炸雞砂子和青菜,這是必不可少的!湯...
早餐如何搭配更營(yíng)養(yǎng)更美食?
早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們不僅能提供充足的蛋白質(zhì),還可延緩胃的排空速度,延長(zhǎng)餐后的飽腹感。吃少量堅(jiān)果,堅(jiān)果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),還有極其豐富的維生素E,能夠降低慢性病的危險(xiǎn)。此外,堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康。
外賣點(diǎn)什么好吃又健康?
外賣可以吃一些排骨米飯之類的,比較有營(yíng)養(yǎng),而且特別健康,也不屬于油炸食品。
相關(guān)評(píng)說(shuō):
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 野餐備忘錄 地點(diǎn):最好是人少而風(fēng)景秀麗的郊外,如森林公園,海灘、小溪邊,山腳下等.氣氛的營(yíng)造:有一輛越野車,帶上精美的餐具和地毯固然理想;一個(gè)小背囊,裝一塊塑料布或方格土布,加上一次性餐具,也會(huì)有質(zhì)樸的田園氣息. 食...
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 成年人在一起野餐 自制三明治,炸(烤)雞翅,切洗好的水果,港式點(diǎn)心(提前蒸一下),一瓶氣泡酒(或者啤酒之類的)可以前一天晚上預(yù)定一個(gè)Pizza,第二天早上自提.最好有野餐保溫袋就更好了,我也偶爾會(huì)出去和朋友野餐,一早起來(lái)...
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 炊必備的物品有以下這些 有效的身份證件、必需的電話號(hào)碼本、旅游地圖、指南針、輕便望遠(yuǎn)鏡、輕便雨衣、多用途小刀、紙巾、塑料袋、包括別針在內(nèi)的針線包、膠帶、一根雙股塑料繩.個(gè)人裝備:防水電筒、旅行帽、棉紗或皮手套、塑料薄...
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 1.食物(自制涼菜、面包、小零嘴,拿手菜……) 2.野餐墊 3.創(chuàng)可貼 4.吊床 5.室外照相機(jī)(記錄下美麗的瞬間) 4.小椅子 5.紙巾 6.水 7.人多的話帶副撲克牌或真心話大冒險(xiǎn) 8.人民幣 9.有條件的話帶烤架,可以吃燒烤 10.增加氣氛的話,建議大家獻(xiàn)歌一首 11.帳篷野餐最high了 12.文學(xué)系的童鞋可以帶上日記本 13.地方大的話可以騎自行車去的 14.建議野炊哦 注:暑假的時(shí)候,我們六年級(jí)也要野餐的,是畢業(yè)party,玩一天,30人左右,以上是我們的安排,希望對(duì)你有用…… 玩的開心~~~
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 戶外野餐真正的精神應(yīng)該是自然、健康、向上的生活方式,抵制矯情、勇于動(dòng)手、倡導(dǎo)環(huán)保.吃什么不重要,走進(jìn)大自然、貼近大自然、享受大自然才是最重要. 當(dāng)戶外野餐已經(jīng)開始成為人們的一種生活方式時(shí),真正的野餐精神才應(yīng)該是人們炫...
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 要是燒烤就帶燒烤的那一套,要是冷食的話 肉不要帶太膩,太大塊的,畢竟是冷食肉不易消化,影響出游活動(dòng),建議鳳爪,鴨脖子比較好,雞翅也還好.面食帶面包,或者是麻花,果汁,啤酒,飲料隨意 帶些瓜子,花生,調(diào)節(jié)氣氛 水果帶柚子,嫌太重就帶橘子,反正是不用洗的最好.再帶一些薯片一類的,就是膨化食品,自己喜歡吃的,小孩也喜歡吃 要是有保溫杯可以帶些熱水.出游關(guān)鍵是氣憤,吃不了多少.但要吃的看心,
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 一、食物: 1)蛋糕、面包、茶葉蛋、不用削皮的水果(柚子最佳)礦泉水或牛奶、酸奶; 2)真空包裝的老鹵蛋或雞翅、茶干也可以考慮. 3)千萬(wàn)不要帶油炸食品.餅干太干,最好不要帶. 二、備注: 要帶朔料布或一次性餐布,怕地面涼,還可帶一些硬紙墊著坐. 三、玩樂(lè): 1)可帶羽毛球、毽子、沙包、跳繩. 2)看的可帶一些好看的書、雜志.
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 酒精爐的話最好帶酒精爐,沒(méi)有的話就帶個(gè)小鍋帶盒火柴,自己生火做飯,但不要在林子里,以免失火. 到超市買些香腸火腿腸,可以煎著吃,再買些面包片可以?shī)A著吃.在前一天讓你媽媽幫你淹漬一些雞翅,可以煎,可以和香腸一起串著烤.還可以買些小紅薯,扔在火里烤,熟不熟都很美味.這都是我小時(shí)候野炊時(shí)自己做過(guò)的,不過(guò)你要是小男孩的話,量力而為吧. 還可以帶幾罐八寶粥,幾包小零食,幾個(gè)水果,再帶些飲料或水.上面的肉食不會(huì)做的話帶一些熟肉:火腿腸,炸雞等 祝你玩得愉快!
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 野炊燒烤所要帶的菜因人而定,憑個(gè)人喜好帶. 一般要帶的葷菜有雞肉(雞翅、雞腿、雞腳),牛肉,香腸等. 其他的還有土豆,小瓜,韭菜等. 喜歡吃什么就帶什么!
嘉蔭縣太陽(yáng): ______ 食物:盡可能簡(jiǎn)單多樣.為了避免加熱的繁瑣,宜以冷餐為主.例如三明治、壽司、沙拉、火腿、薰魚、咸水鴨、茶葉蛋、鹵汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于攜帶又美味的野餐食品.當(dāng)然,如果主題是...