有什么食物是很少提起而且是相克的?
俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素C 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米 田螺-面食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精
雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿卜-白蘿卜 》相沖
柿子-紅薯 》生結(jié)石 番茄-黃瓜 》不共食
豬肉-菱角 》肝疼 蘿卜-水果 》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑
豆?jié){沖雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌
一、蔬菜類:
1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食;忌何首烏、地黃;服人參時忌食。
2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調(diào)。
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。
7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。
9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜:不可與補藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮。
11、苦菜:不可與蜂蜜同食。
12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜與黃瓜同食。
14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆?jié){沖雞蛋;忌與四環(huán)素同食。
二、肉禽蛋類:
1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝:忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
3、豬肉:忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食;
3、羊肉:忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌銅、丹砂。
4、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能。
5、雞肉:老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
6、牛肉:不可與魚肉同烹調(diào);不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不可與韭菜、白酒、生姜同食。
7、牛肝:不宜與含維生素C的食物同食;忌鮑魚、鲇魚。
8、鴨肉:忌木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食。
9、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。
10、鵝肉:不宜與鴨梨同食。
11、雞蛋:忌與柿子同食;同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結(jié)石;不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食;
三、水產(chǎn)類:
1、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。
2、鯉魚:忌朱砂、狗肉。
3、鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末;青色鱔魚有毒,黃色鱔魚無毒,有毒鱔魚一次食用250克,可致死。
4、海帶;不宜與甘草同食。
5、泥鰍:不宜與狗肉同食。
6、青魚:忌用牛、羊油煎炸;忌與芥末、白術(shù)、蒼術(shù)同食。
7、帶魚、黃花魚:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
8、蝦:禁同時服用大量維生素C,否則,可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。
四、水果類:
1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。
2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。
3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。
4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。
5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食;
6、石榴:服人參時忌用。
7、葡萄:忌與四環(huán)素同食;
8、蘋果:不宜與海味同食。
9、香蕉:不宜與白薯同食。
10、柿子:禁與蟹、水獺肉同食;同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。
11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚同食,
12、柑子:忌與蟹同食。
13、杏:忌與小米同食、否則令人嘔吐。
14、桔子:忌與籮卜同食,同食誘發(fā)甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。
15、銀杏:嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30--40顆可致命;不可與魚同食。同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應、小兒尤忌。
五、谷物類:
1、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環(huán)素時忌用。
2、大米(梗米):不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食。
3、小米:不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。
4、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。
5、黑豆:忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。
6、紅豆:忌與米同煮,食之發(fā)口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內(nèi)忌食;多尿者忌用。
六、調(diào)料飲品類:
1、蒜:一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
2、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。
3、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿同食。
4、醋:忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
5、糖、忌蝦,不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;忌地黃、何首烏。
7、茶:貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶;不宜與狗肉同食;服人參等滋補藥品時忌用。
9、花椒:忌防風、附子、款冬。
8、牛奶:⑴忌牛奶中放鈣粉;⑵勿用牛奶沖雞蛋;⑶不宜與酸性飲料同食;⑷不宜與糖同食;⑸不宜與巧克力、四環(huán)素同食。
參考資料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
常見的相克你指什么,你知道的還是食譜上有的,就像漢字一樣常見的定義很模糊。
隨便去一個新華書店,你可以發(fā)覺很多你根本不知道或者沒注意過的相克食品搭配。
挑選蘑菇吧,蘑菇種類多,越毒的蘑菇味道越鮮美,誤食幾率大,一旦沒洗干凈或處理好,就容易出事,最起碼是拉肚子,嚴重可能死亡。
哪些食物是相克的?有相克的食物嗎?(蔬菜)
一、食物與相關(guān)食物相克: 1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。 2、豬肉與菊花相克:同食嚴重會導致死亡。 3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味。 4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。 5、豬肉與茶相克:同食易產(chǎn)生便秘; 6、豬肉與百合相克:同食會引起中毒。 7、肉與楊梅子相克:同食...
世界都是相生相克的,你知道有哪些食物是相生相克的?
一、首先我們先來說一說那些相克的食物。1、螃蟹和牛奶 喜歡吃螃蟹的朋友們都知道,螃蟹和牛奶是不可以在一起吃的。雖然螃蟹和牛奶都是營養(yǎng)價值非常高的兩種食物,可就是因為這樣,這兩種食物才不可以放在一起吃,兩者食物當中都含有大量的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),可是同時呢?螃蟹又是一種寒涼性...
食物相克表及什么食物不能吃
不宜吃的食物 :1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒,不能吃 2、新鮮的黃花菜有毒,不能吃。3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。4、老雞頭有大毒,吃不得。5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。6、皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。8、爛姜有極毒,能壞死肝...
什么食物是相克的,幫我列一個表
鯉魚與咸菜相克(不宜配食)鯉魚與赤小豆相克(正常人不可服用)鯉魚與小豆(相克不宜配食)鯽魚與豬肉相克(不可合煮或與炒)鱔魚與狗肉相克(溫熱助火,不利常人)黃魚與蕎麥面相克(不易消化,不宜同食)蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒)螃蟹與梨相克(傷人腸胃,不可同食)螃蟹與茄子相克...
那些食物是相克的
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有什么食物是相克的?一共有多少種?
許多食物之間存在著相克關(guān)系,可能導致不良反應或健康問題。以下是一些常見食物的相克組合,共計100多種:雞蛋與糖精:同食可能導致中毒甚至死亡。 豆腐與蜂蜜:同食可能引起耳聾。 海帶與豬血:同食可能引起便秘。 土豆與香蕉:同食可能產(chǎn)生雀斑。 牛肉與紅糖:同食可能導致脹死人。 羊肉與田螺:...
有些食物千萬不能混在一起吃,哪些食物是天生的相生相克?
日常生活中,我們有時候喜歡把不同的食物搭配在一起食用,但其實有些食物是不能同時吃而定,不僅對腸胃和身體不好,還有可能會產(chǎn)生有毒的物質(zhì)。那平時有哪些食物是天生相生相克不能在一起吃的呢?蘿卜和橘子 蘿卜在人體中會產(chǎn)生硫氰酸鹽,然后代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸而橘子中的類黃酮物質(zhì)會在...
食譜上哪些食是相生相克的?
(相當于砒霜) 注: 以上每一組相克食物不能一起食用或在兩小時內(nèi)先后食用 食物相忌一覽表 豬肉菱角同食會肝痛,豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋; 雞肉芹菜相忌傷元氣,洋蔥蜜蜂相遇傷眼睛; 牛肉栗子食后會嘔吐,蘿卜木耳成雙生皮炎; 羊肉西瓜相會是互侵,豆腐蜂蜜相拌耳失聰; 兔肉芹菜同食傷頭發(fā),菠菜豆腐色美實不宜; 鵝肉...
什么東西不能一起吃
這些常用藥千萬不要一起吃,弄不好有生命危險!
什么是食物相克
每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成病因,這就是我們所說的食物相克。2018年3月15日,央視3·15晚會一號消費預警發(fā)布:食物相克說法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃液中的,螃蟹中的砷不會轉(zhuǎn)變?yōu)榕_^度關(guān)注食物相克,會影響我們攝入食物的多樣性...
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