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    6種難吃的零食選一種吃3天,你選擇吃哪一種?

    首先說一下這6種難吃的零食,它們分別是:榴蓮糖、鯡魚罐頭、姜糖、嶗山蛇草水、獼猴桃干、壓縮餅干。如果讓我選,我會選擇吃壓縮餅干。

    壓縮餅干

    第一次見壓縮餅干是在小學(xué)的時候,那個時候同桌帶了一包壓縮餅干,看他吃得非常享受的樣子,我在想是不是很好吃呀,后來自己就去便利店買了壓縮餅干,興致勃勃地打開了包裝,放進(jìn)嘴里面一咬。

    沒想到這種餅干看起來還不錯,但是又干又硬,又不怎么甜,所以味道很奇怪,原來這種零食是中看不中吃的呀。后來我去查了資料發(fā)現(xiàn),壓縮餅干是為一些登山的人以及旅游者準(zhǔn)備的,壓縮餅干它壓縮了體積,所以空間很小,有利于人們填飽肚子,而不去在乎它是否好吃。

    鯡魚罐頭

    對于習(xí)慣了寧波口味的人來說,鯡魚罐頭只能是小兒科。這是真的,而且一點都不夸張。寧波菜,就是所謂的甬菜,向來以鮮掉眉毛,齁掉嗓子,臭掉鼻子著稱。就鯡魚罐頭來說,只能叫咸,根本不能叫臭。

    寧波當(dāng)?shù)刂某羟{菜桿,基本上的臭度就如鯡魚罐頭相當(dāng)。但是吃臭莧菜桿的樂趣遠(yuǎn)不是鯡魚罐頭能比擬的。至于臭毛豆,臭冬瓜這種臭味略有不足(只是當(dāng)?shù)馗杏X,外地還是覺得臭氣熏天),但是鮮的不得了好不好。

    鯡魚罐頭我們開的時候,也沒有在室外,也沒有穿雨衣在浴缸里開

    至于那么夸張嗎?打開后,感覺也就那樣啊。吃一口,除了咸就是腥。瑞典人做臭菜的水平不高可見一斑。如果您有機(jī)會,來寧波嘗試下霉魚。

    這種霉魚不是江西永豐的特產(chǎn)霉魚,而是在寧波也不多見的傳統(tǒng)臭食。雖然名字相同但做法迥然不同,它是用臭水經(jīng)過長時間泡制發(fā)酵而成。霉魚可以有鯡魚罐頭的兩倍臭,但是霉魚鮮的掉眉毛不說,還沒有那一股濃濃的腥味。

    另外,霉魚可是放到飯上一起蒸熟的哦,那個湯也是用來拌飯的哦。蒸出來的霉魚,骨頭已經(jīng)化掉,夾一筷子臭味撲面而來,嘗一筷子,鮮味又在舌尖環(huán)繞。當(dāng)真是人間美味。所以很多人說鯡魚罐頭臭到骨髓,寧波人真的不這么認(rèn)為。

    我記得旅游達(dá)人麥小兜的副駕錢貝,就做過一期鯡魚罐頭的試吃

    她的反應(yīng)大致跟我一致。看她吃臭的感覺,應(yīng)該比我蘇南這邊更能耐受一點。寧波人以臭為鮮,開始我也覺得難以承受,但這就跟我回老婆老家吃魚腥草一樣,從最初的難以下咽,到最后的甘之若飴,這需要一個過程。除了東亞泛儒家文化圈這一帶,別的地方,特別是歐美是沒有“鮮”這種概念的。

    所以鯡魚罐頭這種在浙江,皖南看起來毫無技術(shù)的腌制海產(chǎn)品,用的做法就是泡到濃堿水里使之皂化,然后再放入鹽水里發(fā)酵。它的臭味就是分解出的阿摩尼亞氣體,雖然氣味上和中國的臭食相似,但由于制作工藝的不同。

    魚的氨基酸已經(jīng)被強(qiáng)堿破壞了,我們知道肉類鮮味的來源就是谷氮酸,天門冬氨酸這一類氨基酸,所以它只會咸,還會很腥。臭歸臭,但口味真的不好。



    有人說最難吃的零食它可能就是榴蓮。我覺得不一樣。榴蓮因人而異,對于榴蓮我個人是蠻喜歡的,如果給我吃三天的話,我可能還會吃不膩。

    我選擇把榴蓮糖吃三天,因為我一直很好奇愛吃榴蓮的人對榴蓮的感受,所以我選擇吃榴蓮糖,說不定我吃著吃著就愛上了,以后也會喜歡吃榴蓮,那我就可以感受到這種奇特的感覺了。

    六種難吃的零食,選擇一種吃三天,那么我會選擇一種最容易讓人接受的,而且還會容易吃的,不是很膩的那種零食來吃三天。

    我可能會選擇吃壓縮餅干,壓縮餅干本來就是能填飽肚子的,而且除了有點硬,有點甜,其它都挺好的,吃三天可以接受。

    買東西踩過的“雷”,哪幾種又貴又難吃的食物,顏值高卻膩人呢?_百度知...
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    你吃過的最難吃的零食有哪些?
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    有哪些辣到讓人懷疑人生的零食?
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    吃過最難吃最坑人的零食有哪些?
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