細長條里面像藕的是什么菜 這是什么菜?長的像細小的蓮藕
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是藕帶
怎么炒蓮帶
藕帶,古時稱藕鞭、藕絲菜、銀苗菜。又稱藕心菜、藕梢、藕帶、藕苗,藕帶是蓮幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節(jié)間和頂芽組成。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨大后就成為了藕(所以,準確地講,藕是膨大的根狀莖),通常為白色、黃色、粉黃色(太空子蓮在有機質(zhì)高時形成粉紅色皮...
這是什么菜?什么做的?
這個菜是青椒炒芡實梗。碗中長條形狀的就是芡實梗(也叫雞頭苞梗、雞頭米梗),是睡蓮科植物芡實的莖桿部,芡實莖呈淡粉色(受熱后顏色變淺),摸起來觸感比藕帶軟和蓬松,做成菜吃的味道也是十分鮮美,其果實也可食用和入藥。芡實梗 芡實(果實)芡實(水中)青椒炒芡實梗 用料:芡實梗300克,蒜、...
白色的長條的會拉絲的蔬菜?
藕應(yīng)該算一個答案,藕斷絲連,切藕的時候注意觀察就能看到,如果把藕豎著(順著藕眼)切成條,做熟之后每咬一口都能拉出絲來。
脆藕面藕外觀最大區(qū)別
脆藕面藕作為烹飪中的重要食材,其外觀特征顯著。脆藕面藕呈現(xiàn)出長條形,頭部較大而尾部較小,顏色為淺棕色。相比之下,面藕則具有扁平的形狀,類似面條,顏色深棕色或咖啡色。脆藕面藕通常比面藕更細長。脆藕面藕和面藕在烹飪應(yīng)用上也有所區(qū)別。脆藕面藕因其獨特的口感和質(zhì)地,常被用于炒菜或涼拌菜。而...
藕長在哪里圖解
藕,作為荷花的一部分,生長在荷花的地下莖部,是一種重要的水生蔬菜。荷花,又稱蓮花,屬于睡蓮科,是一種多年生水生草本植物。荷花的全株植物體都有利用價值,其中藕是其重要的食用部分。藕的外觀呈長條形,外皮通常為黃褐色或灰白色,內(nèi)部則是潔白如玉的肉質(zhì)。藕的肉質(zhì)肥厚,口感脆嫩,既可以生食也...
藕托是什么
藕托是一種營養(yǎng)豐富的食材,可以作為一種蔬菜食用。蓮花藕托中含有多種維生素和微量元素,如維生素C、鐵、鈣等,具有清熱解毒、降血脂、健脾開胃等功效。在中國南方,蓮花藕托經(jīng)常被用來烹飪傳統(tǒng)菜肴,如藕片湯、蓮藕燉排骨等,味道鮮美,深受人們喜愛。此外,藕托還可以作為一種藥材,據(jù)說有助于治療一些...
旱藕和水藕的區(qū)別
二、外觀和口感 旱藕的外觀呈長條形,表皮為黃褐色,肉質(zhì)為白色或淺黃色。旱藕的口感較為粗糙,有明顯的纖維感,適合用來制作炒菜或燉湯。水藕的外觀呈短粗圓形,表皮為粉紅色,肉質(zhì)為白色或淺黃色。水藕的口感較為細膩,汁多肉嫩,適合用來制作涼拌菜或炒菜。三、營養(yǎng)價值 旱藕和水藕都含有豐富的...
連耦怎么做好吃
麻辣藕 麻辣藕條:把藕切成小指粗細的長條(嫌藕丁夾著麻煩),姜末熗鍋,放很多花椒和干辣椒炒香(只要不怕辣),倒入藕條,放鹽、糖、白醋(一定要是白醋,別的醋會使藕條變色),如果太干可以放一點點水。熟了以后放味精出鍋。麻辣酸甜,好幾種味兒,所以調(diào)料要放足。
一種白色長條里面有孔的蔬菜
一種白色長條里面有孔的蔬菜 我來答 你的回答被采納后將獲得: 系統(tǒng)獎勵15(財富值+成長值)+難題獎勵30(財富值+成長值)1個回答 #熱議# 已婚女性就應(yīng)該承擔(dān)家里大部分家務(wù)嗎?助人為樂心里美 2014-11-27 · TA獲得超過383個贊 知道小有建樹答主 回答量:658 采納率:100% 幫助的人:164萬 我...
藕粉圓子是哪里的菜藕粉圓子是什么地方的菜
1、藕粉圓子是江蘇省地方傳統(tǒng)名小吃。2、藕粉圓子,是傳統(tǒng)特色美食,已有200多年的歷史。以江蘇鹽城和湖北黃岡的藕粉丸子最為有名。傳統(tǒng)的湯圓都以糯米粉作原料,而藕粉圓的制作可謂獨具匠心。3、江蘇省鹽阜的藕粉丸子以藕粉做外皮,其餡心很精美,是將腌漬過的糖板油丁,加光桃酥、金桔餅、核桃仁、...
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