自由基是什么? 人體內(nèi)自由基是什么?
自由基,化學(xué)上也稱為"游離基",是指化合物的分子在光熱等外界條件下,共價(jià)鍵發(fā)生均裂而形成的具有不成對電子的原子或基團(tuán)。(共價(jià)鍵不均勻裂解時(shí),兩原子間的共用電子對完全轉(zhuǎn)移到其中的一個(gè)原子上,其結(jié)果是形成了帶正電和帶負(fù)電的離子,這種斷裂方式稱之為鍵的異裂。)
自由基,化學(xué)上也稱為“游離基”,是含有一個(gè)不成對電子的原子團(tuán)。由于原子形成分子時(shí),化學(xué)鍵中電子必須成對出現(xiàn),因此自由基就到處奪取其他物質(zhì)的一個(gè)電子,使自己形成穩(wěn)定的物質(zhì)。在化學(xué)中,這種現(xiàn)象稱為“氧化”。我們生物體系主要遇到的是氧自由基,例如超氧陰離子自由基、羥自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。加上過氧化氫、單線態(tài)氧和臭氧,通稱活性氧。體內(nèi)活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信號傳導(dǎo)過程。但過多的活性氧自由基就會有破壞行為,導(dǎo)致人體正常細(xì)胞和組織的損壞,從而引起多種疾病。如心臟病、老年癡呆癥、帕金森病和腫瘤。此外,外界環(huán)境中的陽光輻射、空氣污染、吸煙、農(nóng)藥等都會使人體產(chǎn)生更多活性氧自由基,使核酸突變,這是人類衰老和患病的根源。
自由基對人體的損害主要有三個(gè)方面:一、使細(xì)胞膜被破壞;二、使血清抗蛋白酶失去活性;三、損傷基因?qū)е录?xì)胞變異的出現(xiàn)和蓄積。
自由基不僅存在于人體內(nèi),也來自于人體外,那么,降低自由基危害的途徑也有兩條:一是,利用內(nèi)源性自由基清除系統(tǒng)清除體內(nèi)多余自由基;二是發(fā)掘外源性抗氧化劑--自由基清除劑,阻斷自由基對人體的入侵。
大量研究已經(jīng)證實(shí),人體內(nèi)本身就具有清除多余自由基的能力,這主要是靠內(nèi)源性自由基清除系統(tǒng),它包括超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化酶等一些酶和維生素C、維生素E、還原性谷胱甘肽、胡蘿卜素和硒等一些抗氧化劑。酶類物質(zhì)可以使體內(nèi)的活性氧自由基變?yōu)榛钚暂^低的物質(zhì),從而削弱它們對肌體的攻擊力。酶的防御作用僅限于細(xì)胞內(nèi),而抗氧化劑有些作用于細(xì)胞膜,有些則是在細(xì)胞外就可起到防御作用。這些物質(zhì)就深藏于我們體內(nèi),只要保持它們的量和活力它們就會發(fā)揮清除多余自由基的能力,使我們體內(nèi)的自由基保持平衡。因此,我們就必須:
一、拒絕抽煙:科學(xué)研究抽煙是目前產(chǎn)生最快及最多自由基的方式,每吸一口煙會制造十萬個(gè)以上之自由基,會導(dǎo)致全身性的癌癥,甚至加速癌癥細(xì)胞生長。。
二、減少做菜的油煙:色拉油是多元不飽和脂肪酸,很容易氧化成為自由基,應(yīng)該盡量少用。而如橄欖油含有百分之七十不飽和脂肪酸,是很好的食用油。還有應(yīng)該盡量少食煎炸食物。
三、盡量少服不需要的藥物:患病時(shí)應(yīng)該找醫(yī)生看病,不可以隨便亂服藥。
四、避免農(nóng)藥的污染:
五、大量飲用干凈的水。
六、多食用蔬菜及水果,蔬果中含有天然抗自由基的維生素及黃酮素,還有增加腸蠕動的纖維素。實(shí)用蔬果最好生食,以免維生素及黃酮素流失。
七、少攝取動物高脂肪類食物。
八、減少加工食物的攝取:食品加工過程中會添入色素,防腐劑及香料等,這些過多食入身體會產(chǎn)生過多自由基的。
除了依靠體內(nèi)自由基清除系統(tǒng)外,還要尋找和發(fā)掘外源性自由基清除劑,讓它們在自由基進(jìn)入人體之前就先與自由基結(jié)合,以阻斷外界自由基的攻擊,使人體免受傷害。目前,國內(nèi)外已陸續(xù)發(fā)現(xiàn)許多有價(jià)值的天然抗氧化劑。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并證明了,我國一些特有的食用和藥用植物中,含有大量的酚類物質(zhì),這些物質(zhì)的特點(diǎn)是,有著很容易被自由基奪走的電子,而它們在失去電子后就會成為一種對人沒有傷害的穩(wěn)定物質(zhì)。
所謂自由基(free radical)簡單來說就是在外圍擁有不成對電子的原子或是分子.我們知道原子是由原子核及外圍的電子所構(gòu)成的,在穩(wěn)定情況下,這些外圍的電子應(yīng)該是成對的.當(dāng)因某些原因使得原子或是分子失去或是多獲得一個(gè)電子時(shí),此原子或是分子的外圍就擁有了不成對的電子,而形成了所謂的自由基.自由基是一種極穩(wěn)定的狀態(tài),它隨時(shí)想從周圍的其他原子或是分子處掠奪或是推送一個(gè)電子,目的是使自己盡快回復(fù)到穩(wěn)定狀態(tài).我們體內(nèi)的自由基在掠奪或是推送電子時(shí),可能會對其周圍的細(xì)胞,組織,器官或是外來的細(xì)菌,病毒,及各種病原體造成傷害.
近年來,隨著我國人民物質(zhì)生活水平和對生活質(zhì)量的要求不斷提高,人們對保健知識的需求也與日俱增,不知道您發(fā)覺了沒有,近一段時(shí)間內(nèi),在有關(guān)保健知識的傳播中,一個(gè)新的名詞--自由基出現(xiàn)的頻率越來越高,保健用品中、化妝品中、煙草中、日常食品中等…..那么,究竟什么是自由基,它與我們?nèi)祟惖慕】涤惺裁搓P(guān)系呢?
簡單的說,在我們這個(gè)由原子組成的世界中,有一個(gè)特別的法則,這就是,只要有兩個(gè)以上的原子組合在一起,它的外圍電子就一定要配對,如果不配對,它們就要去尋找另一個(gè)電子,使自己變成穩(wěn)定的元素。科學(xué)家們把這種有著不成對的電子的原子或分子叫做自由基。
自由基非常活躍,非常不安分。就象我們?nèi)祟惿鐣械牟桓始拍膯紊頋h一樣,如果總也找不到理想的伴侶,可能就會成為社會不安定的因素。那它是如何產(chǎn)生的呢?又如何對人的身體產(chǎn)生危害的呢?早在上個(gè)世紀(jì)末90年代初期,中國大陸對自由基的認(rèn)知來自于北京卷煙廠在出口產(chǎn)品定單中外方產(chǎn)品的要求,外方,尤其是日本提出,吸煙有危害身體健康,僅僅是尼古丁,焦油,還有一種更危害的物質(zhì)是自由基。
當(dāng)一個(gè)穩(wěn)定的原子的原有結(jié)構(gòu)被外力打破,而導(dǎo)致這個(gè)原子缺少了一個(gè)電子時(shí),自由基就產(chǎn)生了。于是它就會馬上去尋找能與自己結(jié)合的另一半。它活潑,很容易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
當(dāng)它與其他物質(zhì)結(jié)合的過程中得到或失去一個(gè)電子時(shí),就會恢復(fù)平衡,變成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。這種電子得失的活動對人類可能是有益的也可能是有害的。
一般情況下,生命是離不開自由基活動的。我們的身體每時(shí)每刻都從里到外的運(yùn)動,每一瞬間都在燃燒著能量,而負(fù)責(zé)傳遞能量的搬運(yùn)工就是自由基。當(dāng)這些幫助能量轉(zhuǎn)換的自由基被封閉在細(xì)胞里不能亂跑亂竄時(shí),它們對生命是無害的。但如果自由基的活動失去控制,超過一定的量,生命的正常秩序就會被破壞,疾病可能就會隨之而來。
所以說自由基是一把雙刃劍。認(rèn)識自由基,了解自由基對人體的作用,對我們的健康十分必要。
這種缺少了一個(gè)電子,而又非常活躍的原子或分子的自由基,存在空間相當(dāng)廣泛。
科學(xué)家在二十世紀(jì)初從煙囪和汽車尾氣中發(fā)現(xiàn)了這種十分活躍的物質(zhì)。隨后的研究表明,自由基的生成過程復(fù)雜多樣,比如,加熱、燃燒、光照,一種物質(zhì)與另一種物質(zhì)的接觸或任何一種化學(xué)反應(yīng)都會產(chǎn)生自由基。在日常生活中與您最親密接觸的渠道便是您烹制美味的菜肴時(shí)或您點(diǎn)燃一只醉心于吞云吐霧時(shí),您精心使用化妝打扮時(shí),自由基就悄悄地蔓延開來了。
自由基的種類非常多,,自由基的存在的空間也是無處不在。它們以不同的結(jié)構(gòu)特征,在與其他元素結(jié)合時(shí),發(fā)揮著不同的作用。
人體里也有自由基,他們既可以幫助傳遞維持生命活力的能量,也可以被用來殺滅細(xì)菌和寄生蟲,還能參與排除毒素。受控的自由基對人體是有益的。但當(dāng)人體中的自由基超過一定的量,并失去控制時(shí),這種自由基就會給我們的生命帶來傷害。
生命體內(nèi)的自由基是與生俱來的,既然生命能力歷經(jīng)35億年滄桑而延續(xù)至今,就說明生命本身具有平衡自由基或者說清除多余自由基的能力。然而,隨著人類文明的飛速發(fā)展,特別是最近一百年來,在科學(xué)技術(shù)給人類創(chuàng)造了巨大生產(chǎn)力的同時(shí)也帶來了大量的副產(chǎn)品,其中就有與日俱增的自由基。化學(xué)制劑的大量使用、汽車尾氣和工業(yè)生產(chǎn)廢氣的增加、還有核爆炸┄┄,人類文明活動還在不斷破壞著生態(tài)環(huán)境,制造著更多的自由基。驟然增加的自由基,早已超過了人以及生命所能正常保持平衡的標(biāo)準(zhǔn),早已讓人類應(yīng)接不暇,人類健康面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
因此,認(rèn)清自由基對人體的危害,對人類的健康有著十分重要的意義。
養(yǎng)由基和更贏都是什么人
楚國神箭手、魏國神箭手。1、養(yǎng)由基是楚國著名的神箭手,以善射著稱,被世人稱之為"神箭手",成語"百發(fā)百中""百步穿楊"都是源自于養(yǎng)由基。2、更贏,戰(zhàn)國后期魏國神箭手,更贏與魏國射雕手爭射雁,更贏一箭即中,使魏國射雕手自愧不如。
九十九由基和脹相什么關(guān)系
1. 在動漫《咒術(shù)回戰(zhàn)》中,九十九由基和脹相是同事關(guān)系。2. 九十九由基是現(xiàn)存的四名特級咒術(shù)師之一,在動漫中具有重要地位。3. 脹相是咒胎九相圖的長子,也是該組織的關(guān)鍵成員。4. 在劇情發(fā)展中,九十九由基和脹相常常一同執(zhí)行任務(wù)。5. 他們曾共同參與對五條悟的封印計(jì)劃,這是在涉谷地下進(jìn)行的一項(xiàng)...
水滸傳中外號最多的4位好漢都是誰,分別有什么樣的結(jié)局?
龐萬春這人也有兩個(gè)外號,原著中他的外號叫“小養(yǎng)由基”,養(yǎng)由基是神射手,龐萬春也是,所以勉強(qiáng)算得上,但是電視劇中給他起了個(gè)“九天飛龍”的外號就顯得有些不知所云了,龐萬春的結(jié)局是被湯隆抓住,被梁山眾人割腹剜心,也是夠慘的。第一名:宋江 宋江作為梁山的老大哥是受著兄弟們的敬仰,然而...
什么是自由基?
一旦自由,就會放縱,人如此,氧自由基(下稱:自由基)也是如此。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,自由基是萬惡之源,百病元兇,我們?nèi)梭w的老化,許多疾病的發(fā)生甚至是癌癥的形成,都和自由基戚戚相關(guān)。自由基也叫“游離子”、“活性氧”,是獨(dú)立存在的分子或原子帶有一個(gè)不對稱電子,它具有兩個(gè)顯著的特點(diǎn),一個(gè)是活性...
百發(fā)百中的過路的人想教會養(yǎng)由基什么
路人提醒他要注意休息,休息不好會影響射箭準(zhǔn)率。原文出自《戰(zhàn)國策·西周策》,養(yǎng)由基是春秋時(shí)期楚國名將,也是我國古代著名射箭能手,他曾任楚莊王內(nèi)衛(wèi)軍軍官,而“百步穿楊”、“百發(fā)百中”這兩個(gè)成語也都是說的養(yǎng)由基。
養(yǎng)由基是什么時(shí)候的人,做了什么特殊的事情?
養(yǎng)由基是歷史上著名的神射手。戰(zhàn)國時(shí)楚國人,百發(fā)百中、百步穿楊這兩個(gè)成語都是出自《戰(zhàn)國策·西周策》里記載的他的事跡——“楚有養(yǎng)由基者,善射,去柳葉百步而射之,百發(fā)百中。”
在古代,膀大腰圓的弓箭手,被近身以后會是什么結(jié)局?
一個(gè)弓箭手在古代單挑的時(shí)候其實(shí)是十分恐怖的,傳言春秋戰(zhàn)國時(shí)期有一個(gè)箭神叫做養(yǎng)由基,他在野外時(shí)候感覺到草叢中有動靜,他以為是猛虎,直接拉弓就是一箭,然后發(fā)現(xiàn)那個(gè)“猛虎”就是一個(gè)石頭,但是讓人們驚訝的是,他射出的這個(gè)箭箭頭已經(jīng)半截沒入其中,幾個(gè)人都拔不出來。由此可見一個(gè)優(yōu)秀的弓箭手在...
楚有養(yǎng)由基者出自什么?
楚有養(yǎng)由基者出自《史記》。楚有養(yǎng)由基者,善射者也.去柳葉百步而射之,百發(fā)而百中之.左右觀者數(shù)千人,皆曰善射.楚有養(yǎng)由基者的全文翻譯是:楚國有個(gè)叫做養(yǎng)由基的人,十分善于射箭.能夠在兩百步(現(xiàn)在的兩步是古代的一步,現(xiàn)在的一步是古代的一跬)之外射中柳樹的葉子,而且能夠百發(fā)百中.在一旁...
“養(yǎng)由基弓”有什么典故?
有一天,鄰里的很多年輕人都聚集在一塊空場地上練習(xí)射箭,周圍還有很多人圍著看熱鬧。這些年輕人在五十步開外的地方,設(shè)了一個(gè)靶子,比誰射箭射得最準(zhǔn)。其中有個(gè)射手,開弓連射三箭,箭箭都命中靶心,博得滿場喝彩。養(yǎng)由基看到大家都贊揚(yáng)那位射手的射法,就站出來說:"射中五十步遠(yuǎn)的靶子,沒啥稀奇...
楚有養(yǎng)由基者這個(gè)典故有什么深層意義,他能教育我們什么
蘇厲又對白起說:“楚國的養(yǎng)由基是射箭的能手,距離柳葉百步射箭,百發(fā)百中。旁邊看的人都說他的射箭技術(shù)很好。有一人從旁走過,卻說:‘射得很好,可以教別人射嗎?’養(yǎng)由基說:‘人家都說好,您卻說可以教別人射嗎?您為何不代我射呢?’那人說:‘我并不能教您左手拉弓,用力向前伸出,右手...
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神農(nóng)架林區(qū)粗車: ______ 自由基是一個(gè)或多個(gè)不成對電子的原子或分子或離子,因必須找到相應(yīng)的電子,才能穩(wěn)定,所以顯得特別活躍,故名自由基. 環(huán)境的污染,吸煙和吸入人體內(nèi)2-3%的氧氣、精神緊張等等都是產(chǎn)生自由基的因素,而腸道系統(tǒng)異常發(fā)酵是產(chǎn)生自由基的主要原因. 自由基的危害是從對細(xì)胞和組織的損傷開始,起初不是很明顯,這個(gè)過程就象往一杯清水中放鹽,只有鹽放到一定量以后我們才能感覺到咸,如果超出一定的量就會苦,也就是這個(gè)道理.自由基進(jìn)攻DNA,導(dǎo)致癌癥;進(jìn)攻低密度脂蛋白,形成動脈粥樣硬化,導(dǎo)致心腦血管疾病;進(jìn)攻胰腺,導(dǎo)致糖尿病等等.
神農(nóng)架林區(qū)粗車: ______ 正常情況下,參與代謝的氧大多數(shù)與氫結(jié)合生成水,然而有4-5%的氧將被酶所催化形成超氧陰離子,后者又可形成過氧化氫,它們都屬于自由基.自由基有多種,如氧自由基和羥自由基 ,是指那些最外層電子軌道上含有不配對電子的原子、離子或分子.自由基具有高度的氧化活性,它們極不穩(wěn)定,活性極高,它們攻擊細(xì)胞膜、線粒體膜,與膜中的不飽和脂肪酸反應(yīng),造成脂質(zhì)過氧化增強(qiáng).脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物(mda等)又可分解為更多的自由基,引起自由基的連鎖反應(yīng).這樣,膜結(jié)構(gòu)的完整性受到破壞,引起肌肉、肝細(xì)胞、線粒體、DNA、RNA等廣泛損傷從而引起各種疾病,諸如炎癥、癌癥 、擴(kuò)張性心肌病、老年性白內(nèi)障、 哮喘等疾患 ,故自由基是人體疾病、衰老和死亡的直接參與和制造者
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神農(nóng)架林區(qū)粗車: ______ 甚至癌癥等各種疾病有著千絲萬縷的關(guān)系,自由基與糖尿病、肝病自由基又稱活性氧,是人體生命活動中各種生化反應(yīng)的中間代謝產(chǎn)物,它幾乎已經(jīng)是健康殺手的代名詞.而每日氫元素的推出可有力抵抗自由基對身體健康的侵害,臨床醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明
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