河口魔芋豆腐產(chǎn)自哪里
河口魔芋豆腐是云南省紅河州河口縣的特色美食。“魔芋豆腐”為新型保健食品，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。
魔芋豆腐是以魔芋為原料制成。魔芋又名鬼芋、鬼頭、花連桿、蛇子頭、天南星、蛇六谷，魔芋具有醫(yī)治瘧疾、閉經(jīng)、疔瘡丹毒、燙傷和降血壓、降脂、開胃、防癌等功效。
魔芋豆腐的做法：將魔芋磨成漿，在大鍋里加上清水燒開，然后放入魔芋漿燒開后，加入適量的生石灰粉，充分攪拌均勻，煮成糊狀，置于盆內(nèi)，冷卻后即成魔芋豆腐。
陜南有哪些美味的土特產(chǎn)值得安利?
安康魔芋：安康地區(qū)出產(chǎn)的魔芋質(zhì)量上乘，是制作魔芋絲、魔芋豆腐等健康食品的好材料。商洛柿子：商洛柿子品種多樣，有的可直接食用，有的適合曬制成柿餅，甜美可口，深受人們喜愛。漢中花椒：漢中地區(qū)的花椒品質(zhì)優(yōu)良，香氣濃郁，是川菜、陜菜等多種菜系中不可或缺的調(diào)味品。總之，陜南地區(qū)的土特產(chǎn)不僅品種...
什么是"摩芋"有人知道嗎,俗稱什么呢,
蒟蒻（jǔ ruò）（學名Amorphophallus konjac），俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。魔芋生長在疏林下，是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂...
凱里正宗美食指南地址凱里地方特色美食
凱里生產(chǎn)的魔芋豆腐筋多,頭有嚼勁,味道鮮美。魔芋的主要成分葡甘露聚糖是一種優(yōu)質(zhì)的膳食纖維。據(jù)說經(jīng)常食用可以提高免疫力、防癌、助消化、降血脂、降血糖、排毒。它是一種保健食品,也是一種藥食兩用的風味食品。萊陽頭條 6.凱里當?shù)靥厣朗辰榻B牛腩是貴州黔東南侗族的傳統(tǒng)珍貴食品,是招待貴賓的上品,被譽為牛糞湯...
魔芋有俗名嗎?北方有嗎?外觀是什么樣的?
原產(chǎn)地是湖北，一般南方有的賣。北方?jīng)]有魔芋，但是現(xiàn)在也可以買到魔芋制品的。超市里面有賣的。超市里面的涼拌菜，有一種白色的，小方塊的，咬起來很筋道那個就是魔芋豆腐，魔芋的加工產(chǎn)品。也有賣那種白色的，象粉絲一樣的，一小卷一小卷的，透明塑料包裝的，里面還有一些水。那個也是魔芋制品，有些超市...
魔芋是怎么來的.
目前，世界各地都有泡菜的影子，卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜等。蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后，有種特殊的風味，深受大家的喜愛。每每周末前，小編都會買上一些帶回家慢慢品嘗。每次必點的，就是魔芋絲和魔芋豆腐了，酸辣的味道，爽脆的口感。不必擔心過多的熱量和碳水化合物，靜靜的享受美味就好了。原來...
湖南一代白魔芋種植技術及畝產(chǎn)量
魔芋的種植方法和時間魔芋又叫磨芋，我們在生活中常吃的魔芋豆腐就是用它的塊莖淀粉生產(chǎn)而得，湖南一代白魔芋種植技術及畝產(chǎn)量，它在我國的栽培和歷史悠久。它還有、血脂以及排毒養(yǎng)顏的功效，現(xiàn)在很多人種植，下面親農(nóng)網(wǎng)帶來魔芋的種植方法和時間，湖南一代白魔芋種植技術及畝產(chǎn)量，一起來看看吧。種植時間...
怡力魔芋豆腐500g*3袋-健康食材新選擇
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，健康飲食越來越受到人們的重視。魔芋豆腐作為一種低糖、低脂、高纖維的食品，成為了越來越多人的健康選擇。怡力魔芋豆腐就是其中一種備受推崇的品牌。怡力魔芋豆腐是由上海融朋電子商務有限公司旗下的食品品牌怡力推出的產(chǎn)品。作為一家專注于低GI食品、無糖食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的...
手工魔芋豆腐制作方法
3. 魔芋是目前已知唯一能大量生產(chǎn)葡甘露聚糖的經(jīng)濟作物，其在食品和醫(yī)藥領域的應用潛力巨大。4. 在秋季，將魔芋的根莖挖掘出來后，清洗干凈，搗碎成片段，并通過草木灰水煮沸約二三十分鐘。5. 接著，用水沖洗，再次換水煮沸，經(jīng)過多次煮沸后，魔芋凝固成凍狀，形成魔芋豆腐。6. 食用時，可以根據(jù)個人...
怡力 魔芋豆腐 500g*3袋-食品生鮮-方便速食-方便食品-其他方便食品_百度...
怡力魔芋豆腐是上海融朋電子商務有限公司旗下的怡力品牌推出的一款低GI、無糖食品。品牌專注于餅干、全麥面包和魔芋制品等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。魔芋豆腐作為怡力的主打產(chǎn)品之一，以生活飲用水和魔芋粉為主要成分，保證了產(chǎn)品的純凈與天然。這款魔芋豆腐口感Q彈軟滑，魔芋香味濃郁，特別適合追求便捷飲食的...
做魔芋豆腐技術
魔芋豆腐的加工技術主要包括原材料選擇、設備準備、原材料配比、點漿和定型等步驟。首先，原材料方面，優(yōu)質(zhì)魔芋粉是關鍵，每公斤魔芋粉可產(chǎn)出45至55公斤的魔芋豆腐。配比上，優(yōu)質(zhì)魔芋粉與水的比例約為1:52，食用純堿則為每公斤水4克，此比例可根據(jù)實際情況調(diào)整。設備方面，家庭生產(chǎn)需準備鋁鍋、蜂窩煤、定...
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新源縣腐蝕： ______ 果凍的話是用魔芋粉好.烹飪的話用魚膠凍.
新源縣腐蝕： ______ 本數(shù)據(jù)來源于百度地圖,最終結果以百度地圖最新數(shù)據(jù)為準.駕車路線:全程約86.... 沿河喬線行駛320米,到達終點(在道路右側(cè))終點:河口鎮(zhèn).
新源縣腐蝕： ______ 關東煮湯料包一包(5人份)雞蛋5個 白羅卜半根 各種油炸類豆制品5人份 魚丸5人份 竹笛3個 魔芋絲5人份.步驟/方法>01白羅卜橫切1CM左右寬度,在十字切成四小塊.外面賣的可能很多都是整個的圓片,家里為了吃起來方便,還是且小塊比較好.>02湯料兌水,先煮白羅卜和雞蛋.(雞蛋事先煮熟剝皮)>03油炸類的豆制品切適當大小.>04熱水焯過去多余油份.>05魔芋絲過水沖一遍.>06當羅卜煮至透明色的時候,放入洗好的魔芋絲.繼續(xù)煮15分鐘左右.>07然后放上各種油炸類豆制品,小火煮10分鐘左右.>08這是煮好的關東煮. 個人覺得底湯為高湯好吃,也可以用濃湯煲代替!
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