休閑食品種類 休閑食品有哪些種類？
1.老掉渣的餅干蛋糕市場(chǎng)
餅干糕點(diǎn)與之中國(guó)人是一個(gè)非常實(shí)際、消費(fèi)量大的休閑食品，從最初中國(guó)人自己的鈣奶餅干到康師傅、達(dá)能等這些品牌的滲透，餅干糕點(diǎn)市場(chǎng)一直是熱度居高不下的市場(chǎng)。然而，在其廣大的市場(chǎng)前景下，產(chǎn)品低端，質(zhì)量低下，口味單一，形象老套也成了餅干糕點(diǎn)行業(yè)不可否認(rèn)的弊端。值得慶幸的是，網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出，卻一改國(guó)內(nèi)餅干糕點(diǎn)類企業(yè)低端陳舊形象，給行業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)了一股新風(fēng)，雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。
2.不太敢吃的果凍生意
果凍曾經(jīng)是一個(gè)很受消費(fèi)者，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創(chuàng)造了喜之郎、親親、蠟筆小新等諸多品牌。然而，近年來(lái)果凍成分事件，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負(fù)面新聞鋪天蓋地，一時(shí)間果凍行業(yè)大幅萎縮。
究其根本，果凍行業(yè)除了90%的作坊式經(jīng)營(yíng)弊端外，其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點(diǎn)也決定了其失敗的根本所在。對(duì)于日益注重健康的消費(fèi)者，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對(duì)孩子的危害，不然也就不會(huì)有當(dāng)年金娃“營(yíng)養(yǎng)果凍"的成功了。可見(jiàn)，對(duì)于成熟的果凍市場(chǎng)而言，老品牌需要提升形象，再次樹(shù)立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要針對(duì)成人的咖啡果凍！不僅明確提出了不含甜味劑，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學(xué)習(xí)！
3.南方人的座上客——蜜餞
蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品，因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方，同時(shí)，由于其不易儲(chǔ)藏，對(duì)溫度濕度的要求，導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌，很難走到北方。究其產(chǎn)品本身而言，近年來(lái)也沒(méi)有太大的出新之處，僅有也多為杏、梅而已，諸如菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見(jiàn)到，大家都在相同的小飯碗里爭(zhēng)食吃，卻從不想擁有自己獨(dú)有的。短線思維嚴(yán)重。
4.一鍋端的炒貨
相對(duì)其它市場(chǎng)，炒貨市場(chǎng)算是個(gè)比較具有優(yōu)勢(shì)的行當(dāng)。無(wú)論是瓜子市場(chǎng)的洽恰、真心，還是豆類市場(chǎng)的張二嘎、挑逗，都以其先知先覺(jué)的營(yíng)銷意識(shí)取得了市場(chǎng)頭籌。也因?yàn)樗麄兊氖袌?chǎng)表率帶動(dòng)了很多企業(yè)的跟進(jìn)，扎堆崛起，炒熱了其共有的市場(chǎng)體系。然而就其現(xiàn)有市場(chǎng)，卻遠(yuǎn)未飽和，遠(yuǎn)未滿足消費(fèi)需求。
與此同時(shí)，可以看到，由于炒貨市場(chǎng)進(jìn)入門檻較低（萬(wàn)元即可開(kāi)立作坊），利潤(rùn)較高，使得眾多雜品牌、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生。未來(lái)的行業(yè)市場(chǎng)必將是一個(gè)個(gè)性化的市場(chǎng)，無(wú)論是產(chǎn)品概念還是產(chǎn)品類型，或者是產(chǎn)品口味，都需要和現(xiàn)有市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)合，和目標(biāo)群體生活實(shí)際結(jié)合，譬如當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費(fèi)者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶"，同時(shí)，渠道下沉，傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個(gè)通病所在！
5.少數(shù)人的干果
媒體近兩年對(duì)干果的評(píng)述和間接宣傳力度有所增加，一方面是因?yàn)槿藗兘】狄庾R(shí)的提高，對(duì)生活質(zhì)量有了更高的要求，另一方面，干果雖然歸屬小食品，卻對(duì)人體有著相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)和正面意義，尤其是對(duì)久坐辦公室的白領(lǐng)而言，更是青睞之極！可惜的是，多少年來(lái)此類市場(chǎng)一直停留于杏仁、核桃、栗子等山貨類，跳不出行業(yè)圈子，只是吃來(lái)吃去，吃不出品牌，也吃不出興致。海味干果的開(kāi)發(fā)，激發(fā)了行業(yè)市場(chǎng)的新浪潮，而這也不過(guò)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)嫁過(guò)來(lái)的演變品，可見(jiàn)，干果市場(chǎng)的匱乏和枯竭。
實(shí)際上干果市場(chǎng)是大有可為的，不僅是因?yàn)楦晒袌?chǎng)營(yíng)銷空間遠(yuǎn)沒(méi)有打開(kāi)，更可以直接看見(jiàn)的是干果市場(chǎng)多年來(lái)沒(méi)有一個(gè)成功品牌，這時(shí)候比的就是速度，誰(shuí)先發(fā)制人，并有產(chǎn)品線上的優(yōu)勢(shì)，譬如開(kāi)辟海產(chǎn)品干果，家用水果干果，蔬菜干果等等，誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)！
6.發(fā)毛的肉干果脯
肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一，不僅是因?yàn)槠湓谑袌?chǎng)流傳的時(shí)間較長(zhǎng)，更因?yàn)槠錉I(yíng)銷推廣具有一定先知先覺(jué)性，正如多年前很多進(jìn)京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣，口碑效應(yīng)很高。肉干更是如此，四川的燈影牛肉、棒棒娃，幾乎就是所有去四川必帶的一樣禮物。
然而，在這背后，近年來(lái)的兩大市場(chǎng)卻如果凍市場(chǎng)一樣不斷遭遇內(nèi)幕曝光轟炸，化學(xué)成分、致癌物質(zhì)、色素、刺激皮膚各種問(wèn)題隨之而來(lái)，行業(yè)市場(chǎng)全體倒戈。
實(shí)際上，肉干果脯既能夠滿足口腹之欲，同時(shí)，無(wú)論是促進(jìn)消化，還是補(bǔ)鐵，其相對(duì)具有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效，然而，企業(yè)往往只是單一銷售，而忘記了營(yíng)銷，只是看到產(chǎn)品，而沒(méi)有看到其背后的價(jià)值，即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪?zhàn)酉盗幸膊贿^(guò)是徒有外表，而沒(méi)有更具內(nèi)涵的營(yíng)銷，徒作了無(wú)用功。
7.眼大肚子小的魚(yú)干魚(yú)絲
海邊城市旅游產(chǎn)業(yè)的興旺帶動(dòng)了中國(guó)人對(duì)海產(chǎn)品消費(fèi)的神經(jīng)，一時(shí)間，各食品行業(yè)似乎都盯上了魚(yú)產(chǎn)品這個(gè)產(chǎn)業(yè)，實(shí)際上，真正歷史較為悠久的到是魚(yú)干、魚(yú)片、魷魚(yú)絲、魚(yú)骨這幾類產(chǎn)品，然而，現(xiàn)在此類產(chǎn)品如今市場(chǎng)表現(xiàn)不佳，幾乎成為純粹的自然銷售。
就魚(yú)干魚(yú)絲類市場(chǎng)而言，其必然會(huì)隨著中國(guó)人健康意識(shí)的提高加重對(duì)魚(yú)產(chǎn)品的關(guān)注，然而，市場(chǎng)拓展需要一個(gè)階段，此類企業(yè)不妨從區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)始做起，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康傳播，抓牢終端，真正將魚(yú)產(chǎn)品發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)！
8.兩極化的膨化食品
從電視廣告到明星代言，再到終端堆頭形象宣傳，價(jià)格一路走高，膨化食品可以堪稱是小食品中的營(yíng)銷上層人物。當(dāng)然這也僅限于表現(xiàn)較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產(chǎn)品，消費(fèi)者對(duì)它的印象還只停留在太陽(yáng)鍋巴、小米鍋巴那個(gè)年代，沒(méi)有任何市場(chǎng)動(dòng)作，價(jià)格一路走低。可見(jiàn)膨化食品領(lǐng)域的兩極化多么明顯。
對(duì)于膨化食品，其實(shí)除了打廣告，攀明星，搶終端，還可以有很多突破方式，譬如從產(chǎn)品口味突破，結(jié)合不同消費(fèi)層；從產(chǎn)品銷售突破，建立不同的組合路線；從產(chǎn)品包裝形態(tài)突破，不只是瓶裝、長(zhǎng)方形口袋這么如出一轍。營(yíng)銷手段比比皆是。
9.高端對(duì)決的糖果巧克力
大白兔、金絲猴、徐福記時(shí)代對(duì)每個(gè)從那個(gè)年代走過(guò)來(lái)的人都記憶深刻，那種柔軟而綿延的感覺(jué)是現(xiàn)在任何糖果所不能取代的，但為什么依然會(huì)有紅火的金帝、怡口蓮、吉百利、好時(shí)、德芙、雅克V9？因?yàn)樘枪袌?chǎng)是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市場(chǎng)，而且，由于其較高的利潤(rùn)和國(guó)外品牌的大舉加盟，導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)完全趨于高端之爭(zhēng)。老品牌老營(yíng)銷，依賴原始市場(chǎng)積累，新品牌狂轟濫炸，廣告攻占，市場(chǎng)一片混戰(zhàn)。
與之相反的是國(guó)內(nèi)某些糖果品牌，尤其是區(qū)域品牌已經(jīng)開(kāi)始建立營(yíng)銷意識(shí)，譬如區(qū)域市場(chǎng)做得較好的北京馬大姐，將產(chǎn)品主要定位在大蝦糖，喚起老北京人對(duì)那個(gè)時(shí)代的懷念，譬如南方某市場(chǎng)的枇杷糖，更是結(jié)合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，引起消費(fèi)者共鳴。老品牌的自然銷售，跟不上市場(chǎng)營(yíng)銷步伐，產(chǎn)品不能推陳出新恰恰是市場(chǎng)份額不斷減少的根本原因所在。其實(shí)無(wú)論相對(duì)其它任何后來(lái)者，老品牌的資歷、積淀、穩(wěn)固的消費(fèi)者都是無(wú)可厚非，只要在產(chǎn)品線上跟上市場(chǎng)發(fā)展的速度，賦予品牌悠久而現(xiàn)代的精神，中國(guó)的糖果市場(chǎng)還是中國(guó)企業(yè)的！
我可以負(fù)責(zé)任的告訴你,如果照小孩子愛(ài)吃的買就完了.膨化食品少吃,吃也要吃非油炸的;堅(jiān)果類(核桃,腰果,夏威夷果....);水果(最好種類多,顏色深);奶酪(要進(jìn)口的,原因中國(guó)人都知道,順便說(shuō)一句:奶酪在中國(guó)的消費(fèi)幾乎為零);爆米花(膳食纖維);原味酸奶(沒(méi)有進(jìn)口的,沒(méi)辦法);其余的沒(méi)想起來(lái).但個(gè)人認(rèn)為吃不如不吃的有:冷飲;蜜餞;燒烤的;飲料;杯面(非油炸袋面可以);一切罐頭(包括火腿腸;軟罐頭);其余的沒(méi)想起來(lái).
膨化食品（比如薯片，樂(lè)芙球）
堅(jiān)果（比如花生）
蜜餞
果凍
小食（比如鍋巴，糕點(diǎn)）
基本就這么幾大類，一般小孩都對(duì)膨化食品和果凍很有愛(ài)吧~~~也就百事，品客之類的幾個(gè)牌子~~
海通食品賣什么
2. 加工食品：包括熟食、罐頭食品、調(diào)味品等。這些加工食品都是在嚴(yán)格的生產(chǎn)環(huán)境下制作，以保證食品的安全和品質(zhì)。3. 飲品：包括各類飲料、酒水等。無(wú)論是日常飲品還是特殊酒類，海通食品都有豐富的選擇，滿足消費(fèi)者的不同需求。4. 休閑食品：如零食、糖果、餅干等。這些休閑食品種類豐富，適合消費(fèi)者在...
副食有哪些品種
問(wèn)題一:副食品都是分為哪些種類 副食品:指用來(lái)下飯的魚(yú)肉、蔬菜等產(chǎn)品。 副食,即非主食,一般是經(jīng)過(guò)精福工的食品,包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調(diào)味品、乳制品、蜜制品、豆制品、飲料、餅干、糕點(diǎn)、小食品以及煙、酒、果品等。我國(guó)在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,主食和副食是嚴(yán)格分開(kāi)管理的。 問(wèn)題二:真心食品有哪些品種? 中國(guó)...
零食的種類有哪些?
如果不喜歡喝牛奶，也可以吃乳酪，酸奶除了含鈣量高外，還含郁對(duì)人體有益的乳酸菌等，可以調(diào)整腸胃，幫助消化。限制級(jí)零食的代表種類有糖果、膨化食品、蜜餞_奶油蛋糕、曲奇、起酥、腌制鹵制熟食或火腿腸。這一級(jí)的零食以精細(xì)加工為特征，在加工過(guò)程中往往會(huì)添加不利于人體健康的添加劑，如過(guò)多的鹽、糖...
京東對(duì)食品的一級(jí)分類
食品，酒類，生鮮，特產(chǎn)。食品飲料類目是比較熱門的，目前是支持開(kāi)旗艦店、專營(yíng)店、專賣店的，需要入駐的商家抓緊時(shí)間了，食品飲料是一級(jí)大類，下面還有二級(jí)大類包括地方特產(chǎn)，糧油調(diào)味，飲料沖調(diào)，茗茶，休閑食品，食品禮券休，閑食品。
花生的深加工產(chǎn)品
1、辣椒花生酥，產(chǎn)品特色酥脆可口，具有濃郁的辣椒和芝麻香氣。2、蒜蓉花生辣醬， 產(chǎn)品具有蒜味及辣香特色，是我國(guó)南方的特產(chǎn)，暢銷國(guó)內(nèi)外，深受人們喜愛(ài)。3、奶油香酥花生仁，產(chǎn)品特色優(yōu)于傳統(tǒng)的多味花生和魚(yú)皮花生，具有香脆爽口、酥松適宜、味厚而不膩、色澤金黃誘人等特點(diǎn)，是一種理想的消閑食品和...
山西廣靈特產(chǎn):廣靈五香瓜子
廣靈五香瓜子的基本介紹 瓜子兒可能是最傳統(tǒng)的一種休閑食品了，種類五花八門，可是就拿我們最熟悉的葵花籽來(lái)說(shuō)，許多人也僅僅知道它是向日葵的果實(shí)而已。其實(shí)，嗑葵花籽也能嗑出健康。這種小而又不起眼的消閑食品，吃起來(lái)有如“老虎吃蚊——多吃少吞”，但因它甘香可口，食之不易，反而有一種魅力...
瓜子有哪些種類?
瓜子可以說(shuō)是閑暇時(shí)候追劇聊天的好伴侶了。我最喜歡吃的就是奶香奶香的葵花籽，因?yàn)楸容^方便，吃起來(lái)不容易硌到牙齒。當(dāng)然了，瓜子的種類也是有很多的，而且口味也是各種各樣的，蘿卜白菜各有所愛(ài)，不同的瓜子也是有著很多的愛(ài)好者。那么，接下來(lái)就讓我們來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下幾種不同的瓜子吧。一、西瓜子 西...
膨化食品有哪些分類?膨化食品種類及名稱大全
膨化食品種類繁多，主要分為幾大類。每種類型都有其獨(dú)特的口味和營(yíng)養(yǎng)成分。一類是脆皮類，如薯片。薯片的熱量較高，達(dá)548大卡\/100g，口味多樣，如原味、番茄、燒烤等。其營(yíng)養(yǎng)成分包括脂肪、碳水化合物和鉀、鈉、磷等礦物質(zhì)，但蛋白質(zhì)和纖維素含量相對(duì)較少。吃多了可能導(dǎo)致血脂升高、肥胖及心腦血管疾病...
高檔休閑食品有哪些牌子
高檔休閑食品品牌還是很多的，可以選擇一個(gè)加盟的品牌。眾所周知投資與風(fēng)險(xiǎn)相伴而生，在我們選擇投資開(kāi)店的那一刻開(kāi)始，就會(huì)承擔(dān)著顆粒無(wú)收或血本無(wú)歸的風(fēng)險(xiǎn)。如果我們選擇一家不正規(guī)的公司，在產(chǎn)品和后續(xù)服務(wù)方面得不到應(yīng)有的優(yōu)勢(shì)，就會(huì)為我們開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的路上增加很多絆腳石，降低我們開(kāi)店的成功率，可見(jiàn)一...
零食店十大品牌
良品鋪?zhàn)印?lái)伊份、三只松鼠、百草味、座上客、零食工坊、恰佳仁、貪吃小站、零食很忙、悠百佳。1、良品鋪?zhàn)樱撼闪⒂?006年，高品質(zhì)健康休閑零食品牌，集休閑食品研發(fā)、加工、零售服務(wù)與品牌連鎖運(yùn)營(yíng)的上市企業(yè)良品鋪?zhàn)印?、來(lái)伊份始于2001年，堅(jiān)果炒貨知名品牌，國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)專業(yè)的品牌和全渠道運(yùn)營(yíng)商，...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
武寧縣球刀： ______ 我說(shuō)一下我自己最常見(jiàn)的一些零食吧:1. 糖果類:平時(shí)我吃點(diǎn)最多的就是這類零食,貓哆哩酸角糕,酸酸甜甜,沒(méi)有化學(xué)添加,很健康的一款零食;巧克力;泡泡糖(一般都是買的無(wú)糖口香糖);旺旺牛奶糖等等等等;2. 飲品類:可樂(lè);橙汁;雪碧;酸角汁;酸奶和茶;3. 面包類:全麥面包等4. 堅(jiān)果類:瓜子,核桃,紅棗,開(kāi)心果等等.
武寧縣球刀： ______ 休閑食品的分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.常見(jiàn)的休閑食品有:薯片薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等.休閑食品知名品牌旺旺雪餅 、黑皮、QQ糖;安徽頂呱呱的系列瓜子、堅(jiān)果、炒貨、糖果 ;東莞徐福記等;湖州的好運(yùn)來(lái)蜜餞.如果你喜歡蜜餞的話,推薦你去淘寶商城——名特優(yōu)食品專營(yíng)店購(gòu)買,今天是6.5折活動(dòng)+買三罐包郵的最后一天了.給你店鋪地址:h t t p://m t y s p.t m a l l.c o m/shop/viewShop.htm?prc=2 PS:不管是吃什么,總要講究適度,過(guò)多了對(duì)身體總是不好的嘛.
武寧縣球刀： ______ 1:休閑食品的品種干果,膨化食品,糖果,肉制食品等2:最好不要隨意進(jìn)貨,做生意就是做生的交易,比如你進(jìn)了一些1年都沒(méi)有人買的品種你還能賺錢嗎,我建議你到各個(gè)相關(guān)市場(chǎng)去調(diào)查,現(xiàn)在什么品種什么產(chǎn)品最好買,銷售量,成本,利...
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