紅蘿卜與白蘿卜可以一起煲湯嗎 白蘿卜可以和紅蘿卜一起吃嗎?
不可以的,胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。
與紅蘿卜相克的食物:
胡蘿卜+山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會完全被破壞了。
胡蘿卜+杏:身體不適。
胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。
胡蘿卜+山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。
胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒。
胡蘿卜+水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食。
可以的,都是蘿卜,紅蘿卜偏辣,白蘿卜口感偏甜,兩者一起煲湯別有一番風(fēng)味“蘿卜味”
你好,是可以的,營養(yǎng)價值還很好。
其實是可以同時吃的沒有什么影響
請問白蘿卜和胡蘿卜可以一起吃嗎
蘿卜被稱為小人參,可見它的營養(yǎng)價值之高。而蘿卜又分白蘿卜和胡蘿卜,部分人覺得都是蘿卜差別不大,所以會把白蘿卜和胡蘿卜放在一起炒菜、燉湯等。但是有些食物是相克的,那么白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎?一、白蘿卜和胡蘿卜的功效 1.白蘿卜的功效 白蘿卜營養(yǎng)非常豐富,它含有豐富的維生素c、蛋白質(zhì)...
白蘿卜與胡蘿卜可以一起煮食嗎?
答案補充 白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所...
綠蘿卜可以和白蘿卜一起燉肉么
綠蘿卜可以和白蘿卜一起燉肉,這是沒有影響的,不會因混在一起燉食產(chǎn)生中毒,它們都是蘿卜沒有影響,可放心食用。但感覺蘿卜偏多了的錯覺。
晚上吃幾塊白蘿卜順便喝點蘿卜湯對身體有好嗎
4、蘿卜可生食,炒食,做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。烹飪中適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。5、蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。6、蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應(yīng)加些醋來調(diào)和,以利于營養(yǎng)吸收...
白蘿卜最佳搭配 白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎
白蘿卜與有機牛肉一葷一素搭配,既可以補充蛋白質(zhì)又可以保持身材。3 羊肉白蘿卜湯 材料:羊排500克、白蘿卜1根、姜片3片、大蔥1段、白酒1勺、小蔥1根、胡椒粉1小勺、油鹽適量。做法 1.羊排放入冷水中,加入姜片和大蔥,白酒等幫助去腥,焯煮兩分鐘。2.焯過的羊排再沖洗干凈。3.將處理...
白蘿卜和水蘿卜可以一起吃嗎?
白蘿卜和水蘿卜可以一起吃,但是白蘿卜不能和胡蘿卜一起吃。因為白蘿卜中含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,而胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C,兩者一起吃就會就會使維生素C喪失消失,吃蘿卜也就得不到維生素C了。
紅羅卜和白羅卜可以同時吃嗎?
70%以上的胡蘿卜素不能被吸收。可見,將胡蘿卜、白蘿卜一起調(diào)涼菜或一起燉食的烹調(diào)方法,會導(dǎo)致其中一種蘿卜營養(yǎng)價值的降低。此外,這種烹調(diào)方法還會誘發(fā)“內(nèi)戰(zhàn)”,這是因為胡蘿卜中抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C。二者相遇,使白蘿卜中的維生素?fù)p失慘重,其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣。
青蘿卜和白蘿卜能在一起吃嗎
青蘿卜和白蘿卜是可以在一起吃的 生活中經(jīng)常會吃一些蘿卜,比如白蘿卜和青蘿卜,很多人說吃完以后不好,但是真的如此嗎?那么青蘿卜和白蘿卜能一起吃嗎?青蘿卜性味屬于涼性,有一定的藥用價值,并且味甘,有止咳化痰,順氣利尿、幫助消化,清熱解毒的效果,如果生吃可以清火,緩解咳嗽,并且富含維生素,...
紅皮白蘿卜和白蘿卜可以一起吃嗎?
紅蘿卜和白蘿卜可以在一起吃。紅蘿卜它含有大量的纖維素,b族維生素,多種消化酶等營養(yǎng)成分。白蘿卜中含有豐富的維生素a、c、粗纖維等多種成分,兩者在營養(yǎng)程度上,并沒有什么沖突,所以,紅蘿卜和白蘿卜是可以在一起吃的。紅蘿卜和白蘿卜它們倆的性質(zhì)都屬于偏寒涼的,不建議大量的吃,大量吃的話會...
白蘿卜燉排骨的正確方法
生活中的蔣老師 2023-12-06 · 超過91用戶采納過TA的回答 關(guān)注 白蘿卜燉排骨的正確方法:排骨浸泡出血水,焯水洗凈。白蘿卜去皮切塊,生姜切片,大蔥切段。排骨加姜片、大蔥、清水燉煮1小時,加入蘿卜、鹽、白胡椒粉、枸杞燉煮30分鐘,最后撒上蔥花。 搶首贊 評論 分享 舉報 為你推薦:...
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河西區(qū)定位: ______ 白蘿卜是不能和紅蘿卜在一起煮,為什么呢?因為紅蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的酵素,如果與白蘿卜一起煮,會破壞白蘿卜中的維生素C.所以,紅、白蘿卜應(yīng)分開煮;...
河西區(qū)定位: ______ 胡蘿卜不可與白蘿卜同時食用.雖然白蘿卜中的維生素C含量很高,但胡蘿卜中卻含有一種叫 抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會被破壞殆盡.不僅如此,在 與其他含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時,胡蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色,在搭配富含維生素C的蔬 菜時,可要避開胡蘿卜.
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