黃埭鎮(zhèn)的地方風俗 黃埭鎮(zhèn)晚上有什么可以玩的地方
節(jié)日習俗
春節(jié) 農(nóng)歷正月初一。在爆竹聲中始啟戶，俗呼“開門爆仗”，以取“高升”之意。早餐吃湯圓、面條，以取“團圓”、“長壽”的吉利。早晨幼輩向尊長拜年，鄰居間互賀新年。男人上茶館喝橄欖茶，稱“元寶茶”；婦女上廟燒香，爭燒頭香。農(nóng)歷正月初二，各家開始走親戚，拜年賀喜，俗呼“行親眷”，彼此應酬。
財神日 農(nóng)歷正月初五為路頭神誕辰，祀財神日，供奉五路財神佛馬，俗稱“澆路頭”或“接路頭”。
天生日 農(nóng)歷正月初九，稱天誕日（天生日），各戶焚香燭祀天。
地生日 農(nóng)歷正月初十，稱地誕日（地生日），各戶祭祀土神。
元宵 農(nóng)歷正月十五。這天，家家要吃湯圓，廚房里掛灶燈。元宵節(jié)是燈月交輝之夜，又稱燈節(jié)。正月十三上燈，稱試燈，十八落燈。舊時鄉(xiāng)間有燈會、舞龍會、舞花籃燈、挑花擔、放煙火，紅男綠女看燈會。
立春 又稱“逢春”，俗話說“春朝大于年朝”。這天早晨，很多人家要放爆竹，以祝賀春天已降臨人間。
二月二 為土地神誕日，家家在廚房中貼蜒蚰榜，用紅紙一條，上寫“蜒蚰、蟑螂、蜈蚣、螞蟻諸蟲入地”，倒貼于水缸、灶基等處，象征諸蟲入地。
百花生日 農(nóng)歷二月十二，俗稱“百花生日”（百花仙子誕日），家家戶戶剪大紅紙貼在花樹枝上，謂之賞花。
清明節(jié) 占為柳節(jié)，有戴柳、插柳之習。
立夏節(jié) 每年公歷5月6日前后為立夏，標志時序進入夏天。這天，歷來就有吃甜酒釀嘗“三鮮”的習俗。“三鮮”有“地上三鮮”：莧菜、蠶豆、蒜苗；“水中三鮮”：海螄、鰣魚、白蝦；“樹上三鮮”：櫻桃、青梅、香椿頭。
端午節(jié) 每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，也稱“端陽節(jié)”，舊時有賽龍船之習。
夏至日 每年公歷6月22日前后是夏至，黃埭百姓大多數(shù)有在夏至日吃餛飩的習俗。
謝灶 每年農(nóng)歷六月初四、十四、廿四，家家以米粉做團、素菜四色為謝灶素菜，祭祀灶神，表示誠心齋戒，謂之“斷屠”。
中元節(jié) 每年農(nóng)歷七月十五日為中元節(jié)，俗稱七月半，又稱“鬼節(jié)”。這天，人不分貧富皆祭其先輩，謂之“過七月半”；若有新亡者，又稱“新七月半”，要在當日祭祀。
地藏誕辰 每年農(nóng)歷七月三十日，家家于夜間焚“九思香”，白天有老婦去地藏殿燒香，走仙橋。
灶君誕辰 每年農(nóng)歷八月初三，備香燭紙錠祭灶。也有在八月十五或八月二十四祭祀。
中秋節(jié) 每年農(nóng)歷八月十五日為中秋節(jié)，俗稱“八月半”。人人吃月餅、糖燒芋艿。舊習晚上在門口或庭院設(shè)桌子，桌子上供奉香斗1只，中放香末木屑，線香旁插些檀香，臺上供紅菱、嫩藕、柿子、石榴、栗子、白果、素月餅等供品“齋月宮”。婦女三五成群出游賞月稱“走月亮”。
重陽節(jié) 每年農(nóng)歷九月初九為重陽節(jié)，這是立秋后第一個寒訊，有登高和吃重陽糕的習俗。
冬至日 每年公歷12月22日，即農(nóng)歷十一月中旬前后是冬至日，這天家家祭祖，煮肉殺雞，喝冬釀酒。
臘八日 農(nóng)歷十二月初八日為臘八，又稱臘祭。這天用蓮子、白果、紅棗、桂圓肉、栗子或用青菜、蘿卜、蠶豆、赤豆、慈姑、荸薺等加入香粳米、糯米等煮成臘八粥食用，相傳可以祛病。
廿四夜 農(nóng)歷十二月二十日過后，各家在室內(nèi)撣掃灰塵，一般時間最晚不超過廿三日，故有“撣三不撣四”之說。到了二十四日，則稱“廿四夜”，亦為送灶日。這天家家以新糯米粉團子祭灶，即“送灶神”，團子也稱“謝灶團子”。廿四夜合家吃團子稱“安樂團”。
除夕 農(nóng)歷十二月廿九（小月）或三十（大月），這一天為大年夜或叫“大年三十”，是傳統(tǒng)一年里的最后一天。除夕前一天為小年夜。除夕是民間風俗較為繁復的一個節(jié)日，家家團聚，大門貼春聯(lián)，宅內(nèi)貼年畫。祭神祀祖，合家吃團圓飯，飯畢，接灶迎神，長輩用紅紙封了錢給孩子，稱“壓歲錢”。當天晚上，均要到深夜才睡，俗稱“守年歲”。
婚姻習俗
攀小親 舊時在吳縣東、西部水鄉(xiāng)農(nóng)村盛行，男家認為男孩不早攀到親，是做父母的恥辱；女家認為女兒落地就是外頭人，早有婆家早放心。因此孩子在三四歲時，就由父母之命、媒妁之言，定下他們的終身大事。
相親 舊時相親一般是男方上女方家，由女方父母相見定奪，女方若留男方吃飯，則表示親事可以定下。新中國成立后，相親逐漸改由女方上男方門，其時男女雙方可以見面。
結(jié)婚 舊時稱“做親”。這天，大擺筵席，中堂掛和合軸子及對聯(lián)，墻上貼大紅“喜”字，賓客盈門。富戶人家的子女結(jié)婚，有登臺鼓手、喇叭，女的坐花轎，鳳冠霞帔，男的長袍馬褂，對拜天地，腳踩青布袋（意為“傳代”）進入洞房。
回門 結(jié)婚第二天，夫妻雙雙回娘家。新女婿挑了裝滿禮物的籮盤（比面盆大些的木制盛器）去見岳丈和岳母，女家則設(shè)宴款待，并講好逢雙日到男家做滿月。晚飯后回大家，要求在日落后“望煙囪勿見”時候。結(jié)婚后的一個月內(nèi)，妻子不能回娘家住，在蜜月里不能空房。
做滿月 結(jié)婚三天后，男家辦酒，接待女家的親戚朋友。這些女家一起去男家赴宴的人，都成了新親眷，以后都要來往。
喪葬習俗
報土地 人死后，兩三名死者親人一身重孝，手提桅燈，帶著紙馬，到土地廟跪拜焚化，表示死者去陰間報到。嘴里還念叨望閻王爺對死者從輕罰罪。
開喪 人死后，由親屬將遺體從床上移下抬至堂前，安放于門板上，頭朝外，對外掛孝幔、懸遺像，頭邊放一小供桌，點油盞、香燭，屋里號啕哭聲和著吹鼓手奏哀樂，一片喪家氛圍。新中國成立后，大多數(shù)用送挽幛（即被面，又稱“喜幛”）和錢（稱“折白錢”）。喪家對前來吊唁的親友賓客，各給白布一條稱“利市布”，要請吃素飯，菜肴以素菜為主，其中必有豆腐，稱“吃豆腐飯”。
小殮 為死者凈身整容。男的由仵作代穿壽衣，死者一般穿“三腰（褲）”“五領(lǐng)（衣）”。女的由女兒料理，然后道士或僧尼做功德，稱“送西方”。
大殮 將死者放在棺內(nèi)，上覆棉被，手旁放生前應用小物體，口含玉器或銀器。四周填石灰包，用大鐵釘把棺蓋釘上。入殮時，直系親屬要披麻戴孝，白頭白扎，痛哭呼號，繞棺三圈，最后對死者致哀禮，晚輩對死者行跪拜禮，以示告別。吹鼓手哀樂齊奏，氣氛悲戚肅穆。
出殯、安葬 舊時農(nóng)村多停棺野外，用柴簾覆蓋或做“丘坑”，也有停在家中，選日安葬。出殯，俗稱“出棺材”，前有樂工，紙幡引路，長子捧牌位，親屬送殯，四人雙杠抬棺，邊撒錫箔、紙錢，過橋嚎哭。水鄉(xiāng)地區(qū)抬棺后徑直下船，長子捧牌位跪于船頭最前，孫在后。出殯回家稱“回喪”，家門外燃一堆火（“三燈火”），人人從上面跨過，媳婦搶前走以求發(fā)財。凡送喪者回到自己家里，也要在門口燃火上跨過，稱“撣晦氣”。出殯后，喪家不留客。
20世紀60年代實行火葬后，骨灰盒直接落葬或拿回家供在靈臺上，擇日再安葬。葬地一般在自留地上，做成高垛，上面種上萬年青等。
飲食習俗
主食 每日三餐，以大米煮飯、粥為主，在長期習慣中形成口味清淡、調(diào)料講究、咸中帶甜的“蘇幫菜”。做法有炒、炸、燒、燜、焐、煨等。
春餅春卷 立春日時食用，俗稱“咬春”。以水干面入釜，烘成薄衣，用薺菜肉絲或大白菜肉絲或豆沙作餡心，包之成卷，入油鍋煎熟，色澤金黃誘人，口味香脆可口。
吃年酒 從農(nóng)歷正月初一起至十五日止，親友互相邀請飲食，俗稱“吃年飯”。
圓子 多在元宵節(jié)時食用，用糯米粉搓制的丸子，加桂花、白糖煮吃，香甜不膩。民間有“上燈圓子落燈糕”的食俗。
撐腰糕 二月初二稱“龍?zhí)ь^日”，甘霖將臨，即將開始春耕備種，農(nóng)家和鎮(zhèn)上居民以隔年糕油煎而食，稱之為“撐腰糕”，民諺“支持柴米憑身健，莫愁年終筋骨勞”。
明目糕 三月初三以隔年糕油煎而食，謂能明目，俗稱“眼亮糕”。
寒食節(jié)吃冷食 由晉文公燒介之推的故事而來，當天禁煙火吃冷食。
青團 青團是用青草汁、米粉裹豆沙或其他餡蒸制而成。
焐熟藕 在藕孔中填入糯米，蓋住藕蓋后，入水煮熟焐酥。
清明食俗 清明節(jié)吃馬蘭頭、枸杞頭、螺螄，則一年四季眼目清亮，民間有“清明螺賽白鵝”之說。
酒釀 立夏這天，老百姓有食酒釀、鮮筍、青蠶豆、咸鴨蛋、粽子及蔥椒豬頭肉之習。小孩在頸脖上掛一只線編的“蛋絡(luò)子”，內(nèi)裝咸鴨蛋一只，說是吃了蛋可以長得白白胖胖，并能滾（意同“混”）過夏天，不生病，俗話說“立夏吃豬頭肉，夏日不疰夏”。還有小孩夜間磨牙或遺尿，此日只要躲在門背后吃豬尾巴即可治愈等說法。
粽子 農(nóng)歷五月五日為端午節(jié)，這天家家裹粽子，民諺“立夏吃只粽，一夏健松松”、“端午吃只粽，老來有人送”。
巧果 用面粉發(fā)酵和糖調(diào)勻壓薄，切成菱形，油炸而成。
月餅和桂花糖芋艿在中秋時食用，取“月圓成雙，甜蜜如意”之意。
重陽糕 古人把“九”列為陽數(shù)，九月初九正是二九相重，故叫重九或重陽，這一日吃重陽糕：以米粉和蜜餞做成五色糕或以云片糕代之，寓意百事俱登高。有人在糕上插三角彩色小紙旗，象征高升和登高之意。
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