醋蘿卜怎么腌制好吃竅門 如何腌制好吃的糖醋白蘿卜？
步驟 2：白蘿卜喜干凈 不要去皮更爽脆 切成自己喜歡的形狀 不要太細 撒鹽腌制一會兒（大約20分鐘） 再用純凈水（也可以用放涼的開水）沖洗干凈
步驟3：鍋中加適量水、白醋、冰糖、燒開后放涼加入適量鹽
青蘿卜怎么腌制
青蘿卜腌制方法：所需材料：青蘿卜5斤、25克的白糖、20克的鹽、適量香葉、3個八角、一塊桂皮、一小把花椒、200毫升清水、涼白開適量、500毫升生抽、100毫升香醋、50克的冰糖、50克生姜、80克大蒜、150克小米辣。步驟1：首先我們選用市面最常見的青蘿卜，把蘿卜用流動的清水清洗干凈，去頭去尾以后用刀...
白醋泡蘿卜的腌制方法竅門
然后把它們放入的準備好了，干凈玻璃瓶中。再放入適量純凈水，糖入準備好的白醋，香葉和白酒，以及食用鹽和朝天椒，放入準備好的冰糖。4、用干凈的筷子調勻以后把瓶口密封，再把它放到陰涼通風的地方進行發(fā)酵，等它發(fā)酵完成以后，白醋泡蘿卜才能真的腌制完成，這時的白醋泡蘿卜爽脆可口酸爽誘人特別好吃。
用醋泡蘿卜怎樣做脆竅門-做泡蘿卜用什么料泡
3、白蘿卜腌制的前兩天，可以翻幾下，這樣上面的蘿卜更好吃。酸洗時間要么少于兩天，要么長于兩周，否則會產生亞硝酸鹽。的。4、混合辣醬和辣醬時建議戴一次性手套。5、所有容器必須無油無水。6、腌蘿卜的時候，如果已經洗過蘿卜，切蘿卜之前一定要控制好水分，而且腌蘿卜的玻璃罐也一定要清洗干凈，最...
怎樣腌制白蘿卜丁簡單又好吃 腌制白蘿卜竅門
1、白蘿卜1根、泡椒適量、食用鹽適量、白糖適量、白醋適量。2、方法：我們取出一根白蘿卜，將它用水洗干凈后去皮。3、接下來，將白蘿卜用刀切成一個個的小蘿卜條，盛入盤中，并在上面撒些食用鹽。4、將撒了鹽的白蘿卜條攪拌均勻，放置30分鐘左右，將白蘿卜條擠出來的水分倒掉。5、將買回來的泡椒從...
怎么腌蘿卜好吃又脆還不壞竅門
怎么腌蘿卜好吃又脆 食材換一換食材 蘿卜干 適量 食用鹽 適量 小米椒 適量 白糖 2-3勺 陳醋 覆蓋所有的蘿卜為 方法\/步驟分步閱讀 1 \/6 將蘿卜切成長約5厘米、寬1厘米、厚0．5厘米長條 2 \/6 然后將切好的蘿卜條放到一個洗干凈的塑料框內 3 \/6 按照自己的口味放適量的食用鹽，在放幾勺白糖...
腌制白蘿卜的制作方法
再加入涼開水沒過蘿卜條即可，蓋好蓋子放入冰箱冷藏一天就可以享受美味了！腌制白蘿卜的烹飪技巧：1、蘿卜形狀可以是條狀，片狀等；2、喜歡顏色深一些，可以放適量老抽；3、喜歡辣，不妨放一些小米椒；4、全程用干凈的器具，避免粘油星，水用涼白開或是礦泉水，為了保存的久一點不壞。
如何腌白蘿卜又簡單又好吃竅門
2、準備其他材料 將辣椒洗凈，小米辣和泡椒分別切段，至于放多少辣椒可以根據個人的口味添加。3、腌制 然后倒掉蘿卜腌出的水，加入兩勺白糖、三勺白醋，再將切好的辣椒一起放入碗里攪拌均勻，倒入涼白開水沒過白蘿卜，蓋上一層保鮮膜，腌制3個小時左右就可以開吃了，腌制時間越久就越入味。做法3 材料...
整個蘿卜的腌制方法大全竅門
2、潷去腌制蘿卜的水，用涼白開過一遍。3、用干凈無水無油的筷子把蘿卜片夾入干凈的玻璃容器中，加溫開水、醋和糖，基本上和蘿卜平齊或稍超過蘿卜就可以了，蓋上蓋子搖勻，泡上3-4天就可以吃了。4、泡好的酸蘿卜，用干凈的筷子夾出來，根據自己的口味加上油潑辣子、香菜、香油、蒜水拌勻。提示：...
怎么腌制蘿卜酸好吃
腌制蘿卜酸好吃方法三：材料 白蘿卜1根，鹽10g白糖30g，香油適量 做法 1、白蘿卜洗凈，切成薄片，加鹽后用手不停地搓，腌5分鐘。2、將白蘿卜片用清水沖洗干凈，然后攥干水分，加糖繼續(xù)不停的搓，再腌5分鐘 盛盤，淋入少許香油即可。小訣竅 片切得越薄越好 一定要攥干水分 拓展 蘿卜酸怎么做好吃...
腌蘿卜,牢記“3竅門”,蘿卜腌好又脆又香,比買的好吃,又耐放
導語：腌蘿卜，牢記“3竅門”，蘿卜腌好又脆又香，比買的好吃，又耐放 腌蘿卜小時候常吃，可能就是因為家里的蘿卜太多的緣故，不過我很喜歡吃，酸酸脆脆的，還帶有香味，挺不錯。那時候只要吃稀飯，我都會主動去瓶子里撈一些腌蘿卜吃，怎么也吃不膩。現(xiàn)在正值冬季，我自己腌了一些蘿卜，家人很...
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溧水縣諧波： ______ 糖醋白蘿卜的做法1.白蘿卜去皮切成滾刀塊.2.花椒3.鍋里放入油加熱下入花椒炒制,炒出香味花椒撈出.4.花椒油里面下入蔥姜爆香.5.下入白蘿卜炒制,加入醋、少許鹽、白糖炒制.6.在加入適量的水熬制一會,等白蘿卜稍稍還有些脆感即可.7.一盤糖醋白蘿卜就好了.
溧水縣諧波： ______ 1,蘿卜切片(條)用鹽腌制半小時,1斤蘿卜2勺鹽(吃果凍的那種小勺)擠下水分.裝容器里,備用( 蘿卜帶皮口感脆爽營養(yǎng)更豐富) 2,,酸辣口味推薦, 1,干辣椒切碎,和白醋,用量的話,沒過蘿卜就好了.和燒飯米和水比例一樣(自己制作的,完全靠經驗.蓋上蓋子放冰箱3天后就可以吃了 2.野山椒泡椒,和白醋,方法同上,就加點泡椒水,喜歡吃辣的多加點辣椒,口味淡的少點.越泡越辣 3,酸甜口味 1.米醋袋裝的2包,冰糖50克.方法同上
溧水縣諧波： ______ 這種是屬于速成的酸蘿卜做法,冰糖在里面主要起到脆的作用,野山椒酸辣開胃,大紅浙醋上色
溧水縣諧波： ______ 材料:白蘿卜1個、紅青椒各1只.調料:鹽、生抽、醋、糖.做法:1、蘿卜、紅椒、綠椒切塊,在蘿卜紅青椒中加入鹽、生抽、醋、糖拌勻,裝入容器里放入冰箱腌制2-3天;2、食用時滴點香油即可.
溧水縣諧波： ______ 1. 根據個人口味將適量的姜切絲,蒜切片,辣椒切成小段(喜歡辣的可以多放,不喜歡的可以將辣椒側面切開,把里面辣椒籽洗干凈,就不會那么辣). 2. 白蘿卜去皮,切成5毫米左右的片. 3. 將切片后的白蘿卜放入稍大的盆里(方便攪拌),加入兩勺白糖(根據個人口味增減),倒入醋,放入姜蒜辣椒,加適量鹽.攪拌. 攪拌后可以嘗一下咸淡,再根據口味適量調整就行. 4. 用保鮮膜封口,最佳品嘗時間是一天半,來不及想品嘗的也可以一天后吃. 總之味道很贊!
溧水縣諧波： ______ 主料 白蘿卜一根 輔料 鹽適量 醋適量 香油適量 吃過后讓人欲罷不能的醋腌白蘿卜的做法步驟1. 準備材料:白蘿卜一根帶皮洗干凈(白蘿卜忘記拍照就給切了),醋,鹽,香油.2. 白蘿卜切成3-4毫米的薄片,切薄了或者厚了都會影響口感,實踐證明這種薄厚腌出來最好吃!3. 每片都十字切成四塊,無論大小,四分之一圓的片片一口一片剛剛好~4. 灑上鹽,攪拌一下,鹽量不可過多過少,不太咸就好,畢竟這不是一道咸菜..5. 腌制一小時以上去除蘿卜味和辣味,直到出好多水.6. 澆上醋,醋量沒過一多半蘿卜為好,因為繼續(xù)腌制還會出水沒過蘿卜.7. 灑上香油,可以多放一點比較香,拌勻8. 可以直接開動啦,要是放冰箱冷藏一晚又是另一番風味,都喜歡!
溧水縣諧波： ______ 食材 主料 白蘿卜 兩條 輔料 釀造糯米白醋 一瓶 冰糖 適量 鹽 適量 辣椒粉 適量 步驟 1.洗凈蘿卜并切成喜歡的形狀和大小,蘿卜可去皮或者不去皮,有皮的蘿卜更爽口. 2.加入些許鹽,使多余水份滲出,一般來說,一兩個小時后即可. 3.冰糖...
溧水縣諧波： ______ 1.白蘿卜洗凈,去根須. 2.白蘿卜切片. 3.放在通風處,晾曬1天. 4.取一干凈容器,我用的小塑料桶.小桶內放入少許涼開水,分別加入泡椒、跺椒、白酒(半瓶蓋)、果珍2調羹、白糖4調羹、白醋半杯、鹽適量,攪拌均勻,可根據自己的口味加減白糖、白醋、泡椒、跺椒的量,家人不太喜歡吃辣的,所以我放得比較少. 5.晾曬好的蘿卜在涼開水中過一下,去掉浮塵,放入調好的汁中. 6.加蓋,在冰箱冷藏室中放置5天,中間可翻動幾次. 7.5天后即可食用,也可裝入小玻璃罐中,放入冰箱可長時間保存.
溧水縣諧波： ______ 食材 主料 白蘿卜500g 輔料 白糖 適量 醋 適量 姜 適量 紅椒 適量 鹽 適量 步驟1.白蘿卜洗凈去皮.2.白蘿卜去皮切薄片、姜切片、紅椒切絲.3.白蘿卜片用適量鹽腌十分鐘.4.用涼開水將鹽水洗去.5.白蘿卜片控水調入適量醋.6.在蘿卜片上均勻的鋪上白糖.7.將姜片、紅椒絲鋪在上面,入冰箱冰鎮(zhèn)一晚即可.小貼士 蘿卜在放糖醋前用鹽腌一下,可使口感更爽脆.
溧水縣諧波： ______ 食材 主料 白蘿卜 500g 輔料 鹽 1勺 白糖 5勺 醋 1杯 生抽 1杯 步驟 1.白蘿卜去皮,切薄片; 2.白蘿卜片加鹽,腌1小時; 3.蘿卜片擠干水份,加白糖; 4.加米醋; 5.加入生抽; 6.拌勻,腌24小時; 7.簡單的小涼菜可以吃了! 小貼士 白蘿卜切的越薄越好.
