鮮參的食用方法和鮮人參怎么吃效果最好
人參周身是寶，都具有良好的藥用價值。現(xiàn)在就跟著我一起來看一看鮮參的食用方法和鮮人參怎么吃效果最好，資料僅供參考。
鮮參的食用方法
1、燉服
將人參切成厚度2mm左右的薄片，放到燉盅里，還可加點紅棗或生姜，加水至2/3處，將燉盅密封，放到燉鍋里隔水蒸燉1個小時，飲水食參，喜歡甜品的人可加3-4顆冰糖，味道更美。
用量：10-15片/次，一日1次!
2、煲雞湯服用
將整支人參洗凈備用，把整雞去毛去內(nèi)臟洗凈后放入燉鍋內(nèi)，再把整支人參對半切放入雞腹內(nèi)并加入調(diào)味料，熬2個小時左右，開鍋服用，人參也一起吃掉。
用量：1支/次，一周1-2次!
3、泡酒飲用
以酒為便，引導(dǎo)諸藥迅速奏效。一般用50-60度之間的白酒泡，每根參配300ml-400ml的酒，如有需要根據(jù)自己的實際情況可加入：鹿茸、石斛、枸杞、肉蓯蓉、杜仲等滋補藥材。泡大概1月以上便可以喝。
用量：每日50ml-100ml
4、泡蜂蜜片
新鮮人參洗凈后，切成厚度2mm左右的薄片放在蜂蜜中，可以長時間不壞，該方法為鮮參吃法中最方便的一種，而且男女老少皆宜。人參的精華融入蜂蜜中，每天溫水沖服一杯參片蜂蜜水，可以讓你精神煥發(fā)一整天。
用量：10-15片/次，一日1次!
鮮人參怎么吃效果最好
1煎湯服，起效快：
將整根人參或人參切片后洗凈放入容器中，加入清水，先浸泡30分鐘，再蓋上蓋子，用文火煎熬1小時左右，待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高，補益作用強、起效快，適用于大病初愈者。但該法較浪費藥材，不宜選用質(zhì)量好、價格昂貴的人參。
2隔水蒸，可用多次：
將人參切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后蓋上蓋子，將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時左右(注意不要把水燒干)。待溫后，飲碗中參汁。此法能將人參反復(fù)蒸煮3—5次，可在蒸煮參湯時加入其他補品，如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
3泡茶，簡便不浪費：
將人參切成薄片，每次取3克左右(約5—10片)，放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋半小時左右，代茶飲服。可用此法反復(fù)沖泡，直至參茶無味，最后還可嚼服參渣。這種服法簡便不浪費藥材，適合長期服用。
4泡藥酒，用參須：
將整個人參或切成薄片裝入瓶內(nèi)，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。
5切片含，方便：
將人參切成薄片，每次取2—3片放入口中含服，至參片味淡或無味后嚼服咽下，生津提神、干涼可口，適用于需要進(jìn)補強身的健康人群。
人參的服用方法有多種，服用人參要每次少量，連續(xù)服用一段時間為宜，有慢性疾病和有炎癥者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
人參為何鮮著吃
1、【鮮參活性成分高】
鮮參完整的保存了人參的天然精華(人參的活性成分)，除滋補強身外，更具人參之甘香鮮美，實屬養(yǎng)生佳品。
2、【鮮參性能“微溫”，不會上火】
原生態(tài)的鮮參本身營養(yǎng)成份是均衡的，適量食用不會上火，適宜夏秋季節(jié)食用。
3、【鮮參某些功效強于干參】
可提高人體對冷、熱、傳染病等高負(fù)荷的耐受力，促進(jìn)體內(nèi)酶系的再生。
4、【鮮參食譜廣泛，口感更佳】
鮮參可做多種食材：人參粥、人參茶、人參湯、拔絲人參、人參雞蛋餅等，不僅能品嘗到美味的人參，還能起到滋補身體、提高抵抗力的作用!
鮮人參儲藏方法
冰柜儲藏工藝有兩種方法
一種是冷藏法
一種是冷凍法
1、冷凍法
鮮人參采收——分等——低溫冷藏——低溫冷凍——冷凍儲藏——升溫解凍——低溫冷藏——鮮人參產(chǎn)品。
2、冷藏法
鮮人參采收——分等——低溫冷藏——鮮人參產(chǎn)品。
鮮人參采收：是新鮮人參出土的人參。
分等：鮮人參中選擇自己需要規(guī)格的人參。
低溫冷藏：通常是將選好的鮮人參選用無毒聚氯乙烯塑料薄膜為儲藏人參的密閉層，外面選用苯板箱為保溫箱，選用冷藏溫度在5度左右。
冷凍儲藏：把冷藏溫度變成低溫冷凍。
升溫解凍：把冷凍的人參放置在冷藏中，自然解凍即可，直至成為鮮人參。注意不要急于解凍。
鮮人參經(jīng)過低溫冷凍、長期儲存、升溫解凍、低溫冷藏處理，仍然保持了鮮人參的色、形、味，并且不霉?fàn)€、不失重，保鮮率達(dá)100%，其主要有效成分人參皂苷和多糖含量無顯著性變化。
鮮人參怎么吃效果好
含片：鮮人參最簡單的食用方法就是直接切片含服，我們應(yīng)該將人參切成薄片，然后放在嘴中含著，一段時間之后再嚼碎它，這樣不僅可以起到滋補作用，還可以提神醒腦。燉食：鮮人參還可以燉食，將人參切成2cm左右的薄片，然后放在碗中，加滿水后用保鮮膜密封住，然后隔水燉4-5個小時左右，然后將水和人參都...
鮮人參怎么吃與鮮人參的功效
1. 最簡便的食用方式是將2到3片鮮人參含在口中，可以將其含在舌下慢慢吞咽唾液，或者直接細(xì)嚼。這樣做可以提神醒腦。2. 參酒：將鮮人參浸泡在酒中可以大補元氣、補肺定喘、益血復(fù)脈、健脾止瀉、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏美容等。將整條鮮人參放入瓶中，用50到60度的白酒浸泡，20天后即可飲用。每天適量飲用...
人參怎么吃效果最好?人參的食用方法
1、含服無論是鮮品還是生曬干品，洗凈切薄片后，將人參片放置于舌下噙化，每次含服3片左右，注意不要用牙嚼或者用舌拌，依賴于口腔黏膜及舌下的毛細(xì)血管吸收參片中的有效成分。此法吸收速度快，且利用率較高。噙化時間既可以在早晨空腹，也可在感覺疲倦時。噙化前需要漱口，盡量減少口腔內(nèi)殘留的細(xì)菌。
鮮人參如何食用鮮人參怎么吃效果最好
1. 煮服：將新鮮的山參輕輕掰碎，放入砂鍋中加水煎煮。煮至人參變色，水中有輕微苦味時，加入一湯匙蜂蜜，攪拌均勻，使蜂蜜和人參的有效成分融合。這種湯水被稱為人參蜜湯，適合每天早晨飲用。2. 燉服：選用一只整雞，將新鮮山參切片，放入雞腹中，縫合后放入砂鍋中，加入適量的水和調(diào)味料，用文火慢燉...
鮮人參如何吃最好鮮人參怎樣吃最好
1. 直接含服：將新鮮的人參洗凈后切片，含于口中，20分鐘后吐出。這種簡便的方法適合不擅長烹飪的人，通過含服可以充分吸收人參的藥效。為了提高吸收率，可以將含片人參在口中稍微咀嚼后再吞咽。切片時需注意厚度，不宜過厚以避免藥效流失。2. 燉湯食用：新鮮人參可用于燉湯，例如參雞湯。將人參洗凈后...
人參怎樣吃效果最好
單獨食用人參的功效比較單一，不同人的體質(zhì)是有差異的，故而可以針對自身的身體情況來合理調(diào)整食用方法。比如用人參煲湯時，可以搭配烏雞、土雞、排骨、牛肉、羊肉、紅棗、桂圓、枸杞、蟲草等食材，以取得更好地補益氣血、健脾益腎的效果。人參怎樣吃效果最好，可以切片后含服，也可以磨粉后沖服。如果單純...
鮮人參怎么吃效果最好
鮮人參怎么吃效果最好 1、人參雞湯 土雞1只，人參20克，紅棗、桂圓、生姜片各適量。雞肉洗凈、切塊、焯水，然后和生姜片、人參一起放入砂鍋中，加清水煮開，放入紅棗和桂圓，繼續(xù)燉至雞肉軟爛，調(diào)味后即可食用。人參紅棗桂圓雞湯具有不錯的補氣血、健脾胃、養(yǎng)心安神的作用，可以改善脾胃虛弱、氣血虧虛等...
人參的正確吃法是什么如何正確的吃人參
1、切片含服，切片含服是新鮮人參最好的一種食用方法，他能保證讓人體把新鮮人參中的營養(yǎng)成分全部吸收和利用，不會產(chǎn)生一點浪費，能讓人參發(fā)揮最好的滋補功效，再切片含服，是需要把新鮮人參洗凈以后，切成0.3毫米左右的薄片，然后直接把它放在嘴里的舌頭下面，慢慢含服最后把人參直接吃下去就可以。2、...
新鮮吉林參的正確吃法 新鮮吉林參的正確吃法是什么
1、泡酒。將新鮮吉林參泡酒進(jìn)行食療，可以起到補益元氣的作用，對改善心、腦血管疾病具有一定的輔助治療作用。將鮮參泡酒以后，儲存的時間比較長，可以避免鮮人參變質(zhì)。2、切片含服。將新鮮的人參清洗干凈，切成薄片放入口腔含服，可以促進(jìn)精力盡快恢復(fù)，補益患者的元氣。3、泡蜂蜜。將鮮人參浸泡蜂蜜后，...
新鮮人參怎么吃最好 新鮮人參的吃法
1. 首先，新鮮人參可用于燉湯。將新鮮人參搭配排骨或雞湯燉煮，雖然其滋補效果不如千年人參，但新鮮人參的獨特風(fēng)味依然濃郁，適合各個年齡段的人群食用。2. 其次，新鮮人參可泡茶飲用。將人參切片，用開水沖泡，即可品嘗到人參茶。3. 新鮮人參還可以用來泡酒。將人參放入40度左右的白酒中浸泡，大約一...
相關(guān)評說：
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 保證人參的營養(yǎng),關(guān)鍵不是在怎么吃,而是應(yīng)該更好避免營養(yǎng)的損耗,人參一、燉服;將生曬參切片,每天用2~5克,將參片放入瓷碗內(nèi),加適量水,密封碗口,放置鍋內(nèi)蒸架上,隔水蒸,水開后再用小火煮沸20~30分鐘.先服參汁,然后將參片吞服,早飯前半小時服用,連服一個冬季效果甚佳.取食量可根據(jù)個人體質(zhì)及受納程度而略為增減,遵醫(yī)囑服用最好.對于虛脫之癥,可用大劑量15~30克,用武火急煎,煮取濃汁,分?jǐn)?shù)次灌服.二、蒸服蒸服方法:人參6~9克、適量水、冰糖放于瓷碗或參罐內(nèi),加蓋,隔水以文火燉透.先飲汁,后食渣.這些吃法都不很少損耗營養(yǎng)成分,更多人參服食方法,可@加一有機(jī)人參.
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 吃人參的方法有很多種,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水沖服、加水燉服、配伍中藥燉服等,這些吃法都可以起到很好的進(jìn)補效果. 1.煎湯服用:或切成薄片的人參洗凈后放入容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量...
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 1、鮮人參每日用量:鮮人參有不同的種類,控制好用量堅持長期科學(xué)久服效果才好.那么,對于不同種類的鮮人參,吃多少合適呢?如果是長白山鮮人參里的園參,成人每日10g左右,西洋參15g左右;20年以上的鮮林下山參5g以下,野山參1g左右.此為每日保健參考用量,治病可加量,遵醫(yī)囑根據(jù)每人體質(zhì)不同應(yīng)適當(dāng)增減.關(guān)于人參怎么吃,中華人參網(wǎng)上介紹的很清楚,這里我就不多說了,自己去上面看.
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 煲湯~ 雞湯鴨湯都可以~ 放兩三根須須就行了. (一)燉服.將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用. (二)嚼食.以2~3片人參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法.
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 為更好地發(fā)揮人參的食用價值,下面介紹幾種食用方法供你參考. 一、將野山參切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可將參片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干參1克,鮮參3~4克,兒童減半,早晚飯前像嚼泡泡糖一樣食之. 二、將野...
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 正確服用人參,使它更好地在體內(nèi)發(fā)揮治療效果,是非常重要的. (1)煎湯飲用:將人參切成薄片,放入洗凈的砂罐中,然后加冷水將參片浸泡,蓋好砂罐蓋子,放在爐火上煎熬40~60分鐘,即可倒參汗飲用. (2)泡茶飲服:取人參片5~10片,...
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 國家質(zhì)檢總局有關(guān)專家指出,夏季天氣炎熱,不宜食用人參.食用一定要注意季節(jié)變化,一般來說,秋冬季節(jié)天氣涼爽,進(jìn)食比較好. 人參有六種食用方法.燉服:將人參切成2厘米薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4至5...
西區(qū)基礎(chǔ)： ______ 我國食用人參的歷史悠久,對它的神奇功效也是推崇倍至,據(jù)史書記載:人參對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效.它的食用方法很有講究: (一)燉服.將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密...
