哪些蔬菜吃了有危害？什么樣的蔬菜對身體有害？
1、有裂心的蘿卜
有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴(yán)重的蟲害，也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦７N植過程造成的。
2、太硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。
3、太淺的綠葉菜
大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
4、會長大的黃瓜
買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了，這肯定是使用過激素膨大劑。
5、聞起來有異味的蔬菜
不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜，農(nóng)藥殘留多，或使用了劣質(zhì)農(nóng)藥的蔬菜會有很刺鼻的異味，買之前可以先拿起來聞一聞。
6、清洗過的蔬菜
現(xiàn)在的市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：“太臟的菜沒人稀罕。”洗過的菜不是農(nóng)藥問題，而是有細(xì)菌，而細(xì)菌可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的
7、土豆發(fā)芽
土豆發(fā)芽、發(fā)青、霉變等說明土豆內(nèi)已經(jīng)含有大量的龍葵素，食用容易導(dǎo)致食物中毒。并且發(fā)芽的土豆內(nèi)部營養(yǎng)成分已經(jīng)發(fā)生變化，營養(yǎng)價值也降低了，建議丟棄。特別是孕婦和幼兒，體質(zhì)較為特殊，千萬不要食用。如果土豆才剛剛開始發(fā)芽，只是表皮有青色，覺得丟棄可惜可以經(jīng)過一些處理后食用。
醫(yī)生提醒:這4種蔬菜,或含有“寄生蟲”,轉(zhuǎn)告家里人盡量少買
如果在吃之前沒有徹底清洗干凈的話，也會導(dǎo)致寄生蟲進(jìn)入體內(nèi)危害 健康 ，所以建議大家盡量少吃萵筍，在吃之前也要徹底清洗干凈，避免給身體帶來不必要的損傷。【4】空心菜。說到空心菜，相信大家也是非常的熟悉，在當(dāng)下這個季節(jié)吃點(diǎn)空心菜，可以幫助身體補(bǔ)充維生素，而且口感清脆特別的解膩，有一種清涼的感覺...
醫(yī)生都不吃的三種蔬菜
2、蕨菜 蕨菜也是醫(yī)生都不吃的一種蔬菜，雖然蕨菜口感鮮嫩，營養(yǎng)也比較豐富，但決賽中還有一些微量物質(zhì)，在被人體吸收后容易導(dǎo)致人體細(xì)胞癌變，會讓人類癌癥發(fā)病率增加，如果經(jīng)常吃蕨菜，會嚴(yán)重危害身體健康。3、新鮮的黃花菜 新鮮的黃花菜也是一生都不吃的一種蔬菜，因?yàn)樾迈r黃花菜中還有大量秋水仙堿，這...
四種有毒的蔬菜
所以，經(jīng)常吃這種發(fā)霉的蔬菜，可能會嚴(yán)重危害肝臟的健康，增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
再便宜都不能買的蔬菜有哪些?
1、青西紅柿，青西紅柿含有一種毒性物質(zhì)，叫做龍葵素。如果經(jīng)常吃這種沒有熟透的青色西紅柿，口腔會有苦澀感，容易出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀。2、爛白菜，冬天是一個吃白菜的季節(jié)，不過如果存放不當(dāng)，也容易造成白菜腐爛。出現(xiàn)這種情況這顆白菜就不要在吃了。否則會使人缺氧而引起頭痛頭暈、惡心腹脹等，...
容易致癌的四種蔬菜
因?yàn)椴还苁腔瘜W(xué)原料還是防腐劑都是有毒物質(zhì)，對人體都有很大危害，吃多有可能就會讓身體內(nèi)的細(xì)胞發(fā)生癌變。口感香脆的西葫蘆 對于西葫蘆的了解，大家可能都是會覺得它是一個營養(yǎng)價值很高的蔬菜，還能夠幫助調(diào)節(jié)人體的代謝，還有很多減肥的人也喜歡吃它。其實(shí)西葫蘆這個蔬菜本事是挺好的，但是經(jīng)過加熱，效果...
吃什么蔬菜對肝臟有害
肝臟是人體解毒的“總工廠”，具有化解細(xì)菌、酒精和其他毒素的功能。但在我們?nèi)粘Ｉ钪杏兄芏嗖唤】档娘嬍常瑢?dǎo)致了我們的肝臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。吃什么蔬菜對肝臟有害？下面我列舉七種對肝臟有害的蔬菜！1、新鮮黃花菜 鮮黃花菜中含有秋水仙堿，經(jīng)腸道吸收后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成有毒物質(zhì)，引起食用者中毒。中毒...
有毒的蔬菜有哪些?
吃哪些蔬菜會中毒?
7種蔬菜不宜長期食用,南瓜上榜,看看,有你愛吃的嗎?
綠葉蔬菜中含有的維生素C和果膠，能夠幫助機(jī)體排出多余的膽固醇和甘油三酯，預(yù)防高脂血癥和動脈粥樣硬化的發(fā)生，綠葉蔬菜中含有的鉀鹽還能提高心肌活動力，增強(qiáng)心臟泵血功能，緩解心肌缺血缺氧的問題。蔬菜的種類有很多，不同品種的蔬菜，帶給人的口感和味蕾體驗(yàn)也會有所差異，雖然吃蔬菜對 健康 有好處，但...
4種蔬菜很對肝病“胃口”,喜歡吃也別貪嘴,肝會“感恩”的
日常我們都會說多吃蔬菜對身體好，但是你知道嗎，有些蔬菜吃得不對，長期食用會導(dǎo)致肝臟損傷，毒素淤積，從而對身體造成傷害。在挑選食材的時候，要多注意，以下4種蔬菜很對肝病“胃口”，喜歡吃也別貪嘴，肝會感恩的。1、秋扁豆：有呢很多人，喜歡吃老的扁豆，這種扁豆中含有較高的毒素，從而增加肝臟...
三種特殊的新鮮蔬菜有“毒”,會傷害孩子的健康,媽媽別給娃吃了
確實(shí)是蔬菜放得越久，維生素也會流失更多，營養(yǎng)成分也會受到影響，但我們這里指的是大部分的蔬菜。但有三種蔬菜除外，這 三種蔬菜越新鮮就越不利于 健康 ， 特別是孩子整個排毒能力比較差的時候，三種有毒蔬菜千萬不要讓孩子吃。第1種：新鮮的四季豆 四季豆也是一種營養(yǎng)價值比較高的蔬菜，很多孩子喜歡吃...
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