大米飯?jiān)趺醋霾藕贸裕攀裁茨豟？
加醋蒸米飯
煮的米飯不宜久放，否則飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米飯耐存放，而且蒸出的米飯并無醋味，飯香更濃。
加酒蒸米飯
當(dāng)蒸出的米飯夾生時，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒或黃酒，然后用文火煮5-10分鐘，飯就不夾生了。
加油蒸米飯
將陳米淘洗干凈，放入清水中浸泡兩個小時，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，、一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開，轉(zhuǎn)為文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即成。這樣蒸出的陳米，像新米一樣好吃。
加茶蒸米飯
用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、味、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口和增添維生素的好處。1公斤水取1-3克茶葉，用1500毫升的開水泡5分鐘，然后去茶葉渣，將過濾的茶倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋蒸即可。
做大米飯放點(diǎn)啥好吃
米飯是我們常吃的一種主食，最常見的做法就是放入電飯煲內(nèi)，加入適量的清水，這樣就能夠做出香噴噴的大米，但是很多人已經(jīng)吃膩了這樣的大米飯，這時候可以變換一下花樣，比如說里面加一點(diǎn)醋，放一點(diǎn)花生油，或者是加一點(diǎn)橄欖油等等，這樣都能夠讓大米飯口感更好。 做大米飯放點(diǎn)啥好吃米飯是我們主食中的重...
蒸米飯里面放什么好吃
1、加醋 夏天煮熟的米飯容易變味，不能久放。如果在煮飯時按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋，煮出來的米飯不僅可以存放很久，而且香濃味美。2、加豬油 煮米飯前在米中加入少量的豬油和食鹽，煮出的米飯香氣撲鼻，松軟可口。3、加花生油 秈米的口感比較干，適合做炒飯。如果煮秈米前在水中加入一...
大米飯?jiān)趺醋霾藕贸?放什么呢`?
加醋蒸米飯 煮的米飯不宜久放，否則飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米飯耐存放，而且蒸出的米飯并無醋味，飯香更濃。加酒蒸米飯 當(dāng)蒸出的米飯夾生時，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒或黃酒，然后用文火煮5-10分鐘，飯就不夾生了。加油蒸米飯 將陳米淘洗...
米飯?jiān)趺醋龊贸灾竺罪埖?個技巧
1、放茶葉 如果在吃米飯的時候，放入一些茶葉，那口感絕對的棒。而且茶葉還能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險、降低膽固醇和血壓的作用、有助于防治早老性癡呆、有抗壓力和抗焦慮作用等。茶葉和開水的比例而1：10，浸泡5-10分鐘，就可以了。用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口、化...
煮大米飯里放什么好吃 煮大米飯里放什么東西更加好吃
1、醋。煮飯時加一點(diǎn)醋，米飯香味反而更濃，還能防餿。如果打算把米飯放久一點(diǎn)，那么煮的時候不妨加點(diǎn)醋。2、啤酒。陳米煮的時候，按正常的比例加一點(diǎn)啤酒，煮出來的米飯就會如同香米一樣爽口。3、花生油。花生油本身就有香氣，加在米飯中，可謂畫龍點(diǎn)睛，不僅讓米飯更香，還能讓米飯不粘鍋，粒粒分明...
蒸米飯放什么好吃
也可以選擇其他方法讓米飯更加美味。對于隔夜的米飯，如果發(fā)現(xiàn)有異味，可以嘗試加入少量的鹽水一同蒸煮。這樣不僅能去除異味，還能讓米飯恢復(fù)新鮮的味道。總之，通過不同的方法蒸米飯，可以讓我們的餐桌變得更加豐富多彩。無論是用熱水、醋、油還是處理隔夜米飯，都能讓米飯的口感和味道得到很大的提升。
煮米飯放什么東西煮更好吃
1. 茶葉：茶葉中獨(dú)特的香氣能夠滲透到米飯中，使得米飯香味更加濃郁。將茶葉與米飯一同煮，可以讓米飯吸收茶葉的香味，提升口感。2. 米酒：米酒的加入可以使米飯更加松軟，同時增加飯香。在炒飯或者處理夾生米飯時，加入少量米酒能夠改善口感，增添香氣。3. 花生油：在煮飯過程中，加入少量花生油可以增加...
剩米飯?jiān)趺醋龊贸阅?
1.炒飯：將剩米飯與蔬菜、肉類等一起炒熟，加入醬油和調(diào)味料，香氣四溢，味道鮮美可口。2.壽司卷：將剩米飯拌上日本壽司醋，再搭配各種海鮮或蔬菜卷起來，即可做出美味健康的壽司卷。3.煎餅果子：將炒飯放在薄餅上，再加上蛋、火腿等食材，用鍋煎熟即可。4.米粉：將剩米飯加水?dāng)嚢璩珊隣睿旁阱伬?..
大米飯?jiān)趺醋霾藕贸?放什么呢`?
另外，使用椰子汁煮飯也是一種不錯的選擇。這樣的米飯不僅香甜可口，還能為人體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)成分。椰子汁中含有多種微量元素和維生素，能夠?yàn)樯眢w提供能量，同時讓米飯更加美味。我家在煮飯前通常會將米浸泡十幾分鐘，這樣做可以讓米飯更加松軟，口感更佳。浸泡過程能夠使米粒充分吸水，使得在煮的過程中更加...
相關(guān)評說：
集美區(qū)嚙合： ______ 你可以把米先用熱水泡十幾分鐘,在煮,那樣煮出來的飯很香,你可以試試哦.
集美區(qū)嚙合： ______ 米和水的比例應(yīng)該是1:1.5 ,放好水和米后再滴幾滴花生油,這樣蒸出的米飯即好吃又不沸鍋. 最簡單易行的方法,用食指插入水中米的表面,水不超過食指第一小節(jié)為合適,喜歡吃硬一點(diǎn)的飯的,就稍少一點(diǎn).
集美區(qū)嚙合： ______ 1.通常主婦們用冷水煮飯,如果改用開水煮,煮出來的飯又松軟又好吃,因?yàn)殚_水較冷水煮熟的時間快,如此不就更省電了嗎? 2.煮飯時放少許檸檬汁在米水中,煮好的飯又白又松軟. 3.煮飯時,不要讓鍋中的熱氣向外溢散,此亦適用于電鍋,...
集美區(qū)嚙合： ______ 米飯好吃的10大妙招 1.加蜂蜜:煮飯前加一點(diǎn)蜂蜜,增添甜味,蜂蜜倒進(jìn)鍋內(nèi)時,要與水稍微攪拌一下,否則鍋邊容易焦掉. 2.放備長炭:可去除米飯保溫時米的臭味,是日本流行過來的撇步. 3.沙拉油:洗完米,加一兩滴進(jìn)去煮,讓米飯閃...
集美區(qū)嚙合： ______ 洗好放適量的水,一般是一指高的水就可以,放一滴油.米會很香.我每次都這樣呢
集美區(qū)嚙合： ______ 做米飯最好的辦法是將水煮沸后再放米,這樣米本身邊吸收水分邊被加熱,蛋白質(zhì)遇熱凝固,使米粒完整不碎.部分淀粉糊化層逸出后溶于湯中,使粥有黏性.而且在水煮沸的過程中,部分凝聚的蛋白質(zhì)可保護(hù)維生素B1,避免其大量溶于水.隨著加米后水鍋沸騰而改為文火,蒸氣減少,這樣做使維生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米飯高30%,而且煮出的米飯口感更好. 在煮飯水里加幾滴沙拉汁,可使米飯粒粒晶瑩.滴幾滴檸檬汁,則可使飯粒柔軟.要煮一鍋蓬松的米飯,可在鍋里撒一點(diǎn)鹽.煮飯時加點(diǎn)醋能防米飯變餿.熱剩飯時,在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味.買日本原產(chǎn)的電飯煲就更方便啦.
