減肥主食吃什么好
藜麥藜麥有強(qiáng)勁的飽腹感,高膳食纖維+低GI,名副其實(shí)的管飽不發(fā)胖。藜麥口感比糙米細(xì)膩,有嚼勁;白色藜麥皮薄,口感更好。藜麥表面有一層皂苷,想要做出好吃的藜麥飯,需要提前浸泡搓洗幾次,以免煮熟后有澀味。
燕麥燕麥的B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都比較豐富,而且容易買、價(jià)格親民、做起來方便口味也很理想。但不是所有叫“燕麥”的都能減肥,推薦燕麥米、生燕麥片。
豆類豆類富含B族維生素,同時(shí)還富含大量膳食纖維,消化速度慢,血糖升高平緩,飽腹感也更強(qiáng),雙倍助力減肥。豌豆、毛豆、紅豆、綠豆、黑豆等這些豆子都很適合當(dāng)主食。
意大利面意面GI低,飽腹感強(qiáng),愛吃面的朋友,減肥時(shí)可以用意面替代。不過,要當(dāng)心熱量炸彈——意面醬料,減肥時(shí)不必追求純正的意大利面醬,試著自己做些熱量低的。
蕎麥面蕎麥面是種雜糧面,原料是不去殼的蕎麥,全谷物,GI低,絕對(duì)是減肥好伙伴。蕎麥面直接煮來吃,味道怪怪的,不是所有人都能接受,做成涼面最好吃了。
減肥主食熱量排行油條(388千卡/100g)>餅(354千卡/100g)>面/粉(277千卡/100g)>包子(227千卡/100g)>饅頭(223千卡/100g)>餃子(198千卡/100g)>米飯(116千卡/100g)>玉米(112千卡/100g)【詳細(xì)>>】
減肥吃米飯/面條/饅頭哪個(gè)好?比熱量面條(277千卡/100g)>饅頭(223千卡/100g)>米飯(116千卡/100g)
比飽腹感1、熱量一樣,體積大的一般比較容易讓人飽。同樣的熱量,米飯、面條含有較多的水,體積比饅頭大,吃進(jìn)去之后胃里滿滿的,很容易就飽了。
2、蛋白質(zhì)與膳食纖維含量越高,飽腹感越強(qiáng)。100g饅頭有7g蛋白質(zhì)和1.3g膳食纖維,比面條和米飯都多,相對(duì)扛餓。
3、選低GI的食物,更加扛餓。看數(shù)據(jù)的話,饅頭88>大米飯83>白面面條82,饅頭出局,面條略勝。
對(duì)減肥來說,米飯/面條/饅頭都不算最優(yōu)選擇,如果希望瘦更快的話,小編建議把白饅頭換成全麥饅頭,白米飯換成雜糧飯或豆飯,白面條換成雜糧面或蔬菜面。
減肥米飯減肥米飯用什么米做薏米薏米具有養(yǎng)胃的效果,尤其是在夏天吃,還能夠達(dá)到給身體祛濕的效果,薏米含有的熱量也不高,并且含有豐富的膳食纖維,薏米也可以當(dāng)作主食來食用,它的腹飽感也很強(qiáng),對(duì)于減肥的人來說,是可以代替主食的佳品。
黑米黑米營養(yǎng)價(jià)值高,它的營養(yǎng)比大米的營養(yǎng)價(jià)值還高,但是含有的糖分及大米少,但很多人卻把它當(dāng)作主食,但是在減肥期間吃一點(diǎn),可以補(bǔ)充營養(yǎng),也不會(huì)擔(dān)心發(fā)胖。
糙米糙米作為一種綠色食品,對(duì)肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果,可以改善體質(zhì)、提高新陳代謝。用糙米替代白米飯來吃,人體的血糖上升速度較低,血糖不易升高而細(xì)胞吸收量降低,可以達(dá)到減肥的效果。
小米小米也屬于粗糧,含的食物纖維豐富,熱量低,食入易有飽腹感。建議多點(diǎn)食用,女性吃了不光保持身材,皮膚也可以保持光滑哦。
減肥米飯吃多少合適女生每天需要攝入1200×50%÷4=150克碳水化合物;男生每天需要攝入1600×50%÷4=200克碳水化合物。
假設(shè)碳水化合物全部由米飯(每100克大米含77克碳水化合物)來提供,那么女生每天需要吃190克大米(折合成米飯相當(dāng)于10兩左右);男生每天需要吃260克大米(折合成米飯相當(dāng)于15兩左右)。
建議減肥期間多增加一些粗糧、雜豆來提供碳水化合物,比簡單的只吃米飯營養(yǎng)價(jià)值更高,飽腹感更強(qiáng),更易降體重。
減肥米飯?jiān)趺醋霾诿罪埵巢模翰诿住⑺?br>做法:把糙米泡一個(gè)晚上,如果沒有泡就直接煮,那么你會(huì)吃到生飯;然后把泡發(fā)的糙米按平時(shí)的份量加入電飯鍋,糙米:水=1:1.5這個(gè)比例最合適,多一點(diǎn)也沒關(guān)系。
燕麥糙米飯食材:生燕麥、糙米
做法:把糙米和燕麥都放到容器里一起淘洗,多洗兩次!淘完米之后加一點(diǎn)水蓋過燕麥和糙米,泡4、5個(gè)小時(shí)左右,泡過的水直接蒸飯用。
紅薯糙米飯食材:糙米、紅薯
做法:把糙米泡泡,加多一些的水,至少兩三個(gè)小時(shí);紅薯切丁放入糙米飯,放電飯煲里蒸;紅薯也是一種減肥主食,高纖維低GI值,營養(yǎng)比精米精面高很多。
蔬菜飯蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。
大豆飯紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時(shí)還能提供豐富的蛋白質(zhì),可以顯著提高飽腹感。由于人體對(duì)豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
減肥饅頭減肥饅頭吃多少合適減肥期間最好別吃主食,饅頭會(huì)越吃越胖,因?yàn)樗锩婧牡矸酆椭竞勘容^多,如果剛開始減肥,需要吃主食,那么以吃100克左右的饅頭為宜,晚上的話最好別吃東西,或者以水果作為主食,多做運(yùn)動(dòng),早上可以跑步鍛煉,晚上可以在家里做些有氧運(yùn)動(dòng),長期堅(jiān)持都可以幫助減肥。
減肥饅頭的做法材料:
全麥粉500克、酵母3克、水少許
做法:
①酵母用二三十度的水化開,然后往面粉里面攪拌,攪拌均勻開始揉面,差不多揉勻了用保鮮膜包好放到溫暖的地方開始發(fā)酵;
②大約兩三小時(shí)(主要看溫度,膨脹到兩三倍大就可以了)用手指按一下塌陷下去不回彈就全是發(fā)好面了;
③把面拿出來好好搓揉,多揉幾遍把里面的空氣都排出來,覺得還是有很多空氣就用搟面杖好好搟一下,把空氣都擠出來;
④面揉搟好了之后分成兩三份,揉成較粗的劑子,然后滾刀切開成一個(gè)個(gè)小劑子,切好之后開始搓揉,直到把面搓揉光揉圓;
⑤放到蒸鍋里,先醒十多分鐘,然后開火蒸;
⑥大火蒸到上氣之后調(diào)到中大火,蒸20到25分鐘,然后悶5到10分鐘,就可以開鍋了,香噴噴的全麥饅頭就大功告成了。
減肥面條減肥面條要選什么樣的意大利面比起白面白米,意大利面營養(yǎng)更豐富、身體負(fù)擔(dān)卻更低,意面消化慢、升糖低、飽腹感強(qiáng),高密度、高蛋白、高筋度,很適合健身者。
蕎麥面蕎麥面是一種粗糧面條,不僅營養(yǎng)豐富,而且含有豐富的纖維,100克養(yǎng)麥粉中可以高達(dá)5克植物纖維。植物纖維可以防止脂肪和糖類的吸收,而且它在腹中停留的時(shí)間也很長,可以抑制空腹感,還可以預(yù)防和改善便秘。
玉米面玉米面是一種熱量非常低的面食。玉米中含有豐富的卵磷脂、亞油酸、維生素e和纖維素,可以預(yù)防降血壓和高血脂,還可以美容養(yǎng)顏,延緩人體衰老。對(duì)減肥、愛美的女性朋友來說,是最適合不過的了。
魔芋面魔芋面幾乎沒有卡路里和碳水化合物,它由高達(dá)97%的水組成,剩下的3%是水溶性膳食纖維。其中的可溶性纖維可以通過吸水變大、增加消化時(shí)間,來緩解餐后血糖迅速升高,從而降低血糖的胰島素水平。
減肥面條怎么做好吃番茄肉醬意面材料:意大利面、豬肉、番茄醬、新鮮番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、黑胡椒粉、醬油、食鹽
做法:
①番茄在沸水里燙一下,去皮,切成小塊;豬肉切丁,洋蔥、大蒜切成小塊備用;豬肉丁也可以放在醬油、胡椒粉和鹽的混合物中腌漬一會(huì)兒;
②炒鍋加入橄欖油,將洋蔥、蒜末爆香,倒入肉丁,炒到微熟裝盤備用;
③炒鍋加入橄欖油,燒熱后倒入番茄醬、番茄丁,倒入少量水,待燒到剩一半湯汁的時(shí)候加入肉丁,放入適量黑胡椒粉、和鹽,熬煮成濃稠的肉醬;
④另起湯鍋,水開后下意面,放入適量鹽,根據(jù)個(gè)人口味煮熟即可;
⑤煮好的意面撈出來,澆上肉醬,就可以開動(dòng)啦。
蕎麥香菇雞絲拌面材料:蕎麥面、雞胸肉、香菇、黃瓜、胡蘿卜、蔥、橄欖油、陳醋、食鹽、黑胡椒粉
做法:
①香菇切片、胡蘿卜、黃瓜切絲、蔥切段,備用;
②雞胸肉切塊,用鹽、黑胡椒粉、料酒腌漬一會(huì)兒;
③鍋中倒入橄欖油,將香菇、胡蘿卜絲、雞胸肉爆炒;
④另起湯鍋,水開后下蕎麥面,煮熟后下兩次涼水,然后撈出過涼水,面條很勁道;
⑤將炒好的碼擺在面條上,配上黃瓜絲,撒上香蔥,根據(jù)個(gè)人口味倒入適量陳醋拌好。
泡菜魔芋減肥鍋材料:泡菜、海帶結(jié)、魔芋粉、豆腐、香菇
做法:
①首先把泡菜在少許油里略炒一下,這樣更香,然后添水煮開;
②先放入海帶結(jié)、魔芋和豆腐,這三樣比較耐煮,而且煮的久一點(diǎn),會(huì)比較有味道;
③大概煮個(gè)7、8分鐘,就可以把香菇放進(jìn)鍋里一起煮了;
④因?yàn)榕莶吮旧碛邢涛叮钥梢圆环披}。
不吃主食減肥好嗎不吃主食減肥會(huì)反彈嗎減肥如果不吃主食,能會(huì)達(dá)到一定的效果,但很容易反彈。事實(shí)上,我們?nèi)梭w脂肪的分解,是需要主食消化之后的中間產(chǎn)物的,不吃主食,脂肪無法分解,轉(zhuǎn)而去分解我們的肌肉。而肌肉的密度高、水分多、體積小、重量大,分解一丁點(diǎn)肌肉,體重就掉一大塊,給人一種假象是“減肥成功”了。
正確的做法是:主食可以減量,但不能不吃;可以用一部分薯類、雜糧代替精白米面做主食。
不吃主食減肥對(duì)身體的危害減肥期間完全不吃主食是一種不健康的減肥方式。主食除了能給人提供熱量外,還能為人提供B族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),保證人體營養(yǎng)物質(zhì)的充足,長期不吃主食或會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良,進(jìn)而影響身體的新陳代謝,造成體弱,誘發(fā)身體各種問題。
還有研究顯示,低碳水化合物攝入量或與出生缺陷風(fēng)險(xiǎn)有關(guān),而且長期不吃主食會(huì)影響人的大腦,早知記憶能力、認(rèn)知能力下降,導(dǎo)致思維遲鈍、精神不振、注意力不集中等,嚴(yán)重的甚至?xí)鹨钟舭Y或厭食癥。
另外,由于碳水化合物是人體能力消耗最先利用的物質(zhì),若在減肥運(yùn)動(dòng)期間戒斷主食,很容易造成肌肉乏力,且還會(huì)令腦功能受損,引發(fā)頭暈、心悸、無力等不適癥狀,嚴(yán)重危害身體健康。
還有,對(duì)于減肥人士來說,通過不吃主食的方式來減肥,雖然效果明顯,但是反彈較為嚴(yán)重。如果不吃主食,身體就很容易轉(zhuǎn)而從其他方面獲取,比如有些人會(huì)相應(yīng)去吃更多的肉類甚至零食,其攝入的油脂和熱量的比吃主食還要高。
減肥吃什么主食
減肥需要進(jìn)食主食,但需要合理選擇才能更好減肥。減肥選擇主食的原則是粗細(xì)搭配多樣化,例如粗加工、粗雜糧,避免進(jìn)食油炸食物,食物不加糖。除白米、白面還可以選擇粗雜糧,例如糙米、燕麥、蕎麥、高粱、玉米、小米以及各種雜豆,例如紅豆、綠豆、小花豆。還可以選擇薯類、根類蔬菜例如土豆、山藥、芋頭、藕等...
減肥吃什么主食
薯類主食,如紅薯、紫薯等,不僅口感好,而且熱量相對(duì)較低。它們富含膳食纖維和多種維生素,能提供豐富的營養(yǎng),同時(shí)產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,有助于控制飲食量。豆類主食,如黃豆、綠豆等,富含蛋白質(zhì)和纖維。在減肥期間,用豆類食品替代部分精細(xì)糧食,可以提供更豐富的營養(yǎng),同時(shí)有助于控制熱量的攝入。此外,...
減肥期間主食吃面食好,還是飯米好?
1. 在減肥期間,選擇主食時(shí)可考慮米飯和面食。2. 若以相同重量來比較,米飯可能更適合減肥,因?yàn)樗臒崃客ǔ1让媸车汀?. 面食和米飯都是碳水化合物的來源,但米飯的碳水化合物含量相對(duì)較低。4. 對(duì)于70公斤體重的個(gè)體,每日碳水化合物攝入量應(yīng)控制在140克至280克之間。5. 運(yùn)動(dòng)后應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充碳水化合物...
減肥中午吃什么主食
減肥中午可以吃以下主食:1. 粗糧飯:粗糧如糙米、燕麥、玉米等,富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,促進(jìn)消化,是減肥期間的主食好選擇。解釋:粗糧的營養(yǎng)價(jià)值:粗糧中含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),相較于精細(xì)糧食,熱量更低,更利于減肥。飽腹感的作用:膳食纖維能增加飽腹感,減少午餐后的饑餓...
減肥主食吃什么三大主食適合減肥
1. 玉米是減肥期間的理想主食。由于減肥時(shí)食物攝入量減少,可能會(huì)導(dǎo)致消化問題,而玉米易于消化且食用方便。玉米是一種出色的粗糧,它不僅營養(yǎng)豐富,還含有較高的熱量,能提供強(qiáng)烈的飽腹感。此外,玉米具有吸脂作用,適合搭配油膩食物食用,有助于減少油脂吸收。2. 豌豆是減肥者的佳選,可提供蛋白質(zhì)補(bǔ)充...
減肥主食吃什么好
減肥主食吃低熱量、高纖維的食物比較好。詳細(xì)解釋:1. 低熱量主食 在減肥過程中,選擇低熱量主食能夠有效控制攝入的能量。如糙米、燕麥等,相較于精細(xì)加工的白米、白面,這些粗糧含有更豐富的膳食纖維,不僅有助于消化,還能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,減少攝入其他高熱量食物的機(jī)會(huì)。2. 高纖維主食 高纖維食物...
減肥吃什么主食
1、減肥的時(shí)候盡量選用一些含糖量低或升糖指數(shù)慢的食物,作為主食,可能他的效果應(yīng)該更好,比如說主食里頭,蕎麥芽,蕎麥面,大麥粒兒,黑米,粗糧等等,燕麥等等。2、而且燕麥的這個(gè)飽腹感是明顯的超過大米白面的,富含的維生素和礦物質(zhì)也比大精米白面要多。比如說豆類,可能飽腹感也是比較強(qiáng)的等等這些...
減肥晚上吃什么主食
減肥晚上可以吃以下主食:一、糙米 糙米是減肥人士的首選主食之一。相較于白米飯,糙米含有更多的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加飽腹感,對(duì)控制體重有很大幫助。二、全麥面包 全麥面包未經(jīng)過精細(xì)加工,保留了麥粒中的麩皮和胚芽,因此含有更多膳食纖維和維生素。晚上食用全麥面包不僅可以提供能量,還有...
減肥的主食有哪些
加速體內(nèi)毒素的排出。不過玉米缺少人體必需的色氨酸和賴氨酸,所以以玉米為主食時(shí),還需搭配其他食物,營養(yǎng)才全面。豌豆 豌豆是蔬菜,但同樣也可以作為減肥的主食。減肥的人需要更多的B族維生素,而豌豆恰好能提供足量的B族維生素,且膳食纖維的含量也很高,可以搭配胡蘿卜、玉米吃,口味更好。
減肥期,主食吃什么瘦更快?
減肥期,主食吃什么瘦更快? 減肥期可以選擇低熱量高飽腹感的主食,代替精致碳水。 一、建議吃:純燕麥片100g\/338kcal,富含膳食纖維和維生素,營養(yǎng)價(jià)值更高。 不建議吃:水果麥片500kcal\/100g,口感雖好,但含糖量很高,升糖指數(shù)高。 二、建議吃:雜糧飯110kcal\/100g,營養(yǎng)價(jià)值高,飽腹感更強(qiáng)。 建議少吃:白米飯116...
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潁東區(qū)鉆床: ______ 1、蛋 蛋、蛋黃、蛋的一切,對(duì)心臟都沒什么壞處,而且可以幫助你瘦身.研究報(bào)告顯示:在進(jìn)行低卡路里節(jié)食時(shí),每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食...
潁東區(qū)鉆床: ______ 蔬菜,清水煮的雞胸肉、魚肉.推薦黃瓜,無糖豆?jié){.最好不要吃水果什么的,糖分高.肉只可以吃瘦肉.晚餐不吃淀粉
潁東區(qū)鉆床: ______ 吃菜不吃米飯
潁東區(qū)鉆床: ______ 人們常說“早吃好,午吃飽,晚吃少”,這一養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)是有道理的. 早餐不但要注意數(shù)量,而且還要講究質(zhì)量.主食一般吃含淀粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要適當(dāng)?shù)卦黾右恍┖鞍踪|(zhì)豐富的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋等,使體...