全國(guó)有哪些特色小吃!要容易做的,要好吃的!
2. 八公山雪月銀球：用豆腐、蝦仁、魚肉、雞脯肉等材料制作而成，特點(diǎn)是色雪白，如空中月亮，豆腐似銀球，清爽適口。
3. 八公山豆腐：起源于安徽的淮南地區(qū)，距今已有兩千多年的歷史，采用純黃豆作原料，加八公山的泉水精制而成。
4. 甜酒釀：系用上等糯米釀制而成，在黃山市城區(qū)或集鎮(zhèn)的街頭巷尾，常可以看見(jiàn)有人挑擔(dān)子叫賣。
5. 曹晌遲卜操雞：“曹操雞”是始創(chuàng)于三國(guó)時(shí)期的安徽合肥傳統(tǒng)名菜。此菜系經(jīng)宰殺整型、涂蜜油炸后，再經(jīng)配料鹵煮入味，直燜至酥爛，肉骨脫離。
6. 蟹黃湯包：有蔥油、蘿卜絲、糖醋等餡心，以蔥油酥餅最受歡迎。系油酥面抹豬油蔥花油泥作餅，涂飴糖，沾芝麻，烤成。
7. 蕪湖瓜子：蕪湖市被人們稱為“瓜子城”，瓜子種類繁多，其中最有名的數(shù)“傻子瓜子”。
8. 無(wú)為送灶粑粑：過(guò)去，安徽無(wú)為縣劉家渡一帶民間則以制作米粑粑作為送“灶神”的祭品。
9. 江毛水餃：面粉作皮，以瘦豬肉拌山芋粉、蝦米、冬菇作餡，包之而成，實(shí)為餛飩。
10. 鳳陽(yáng)釀豆腐：“鳳陽(yáng)釀豆腐”是安徽沿海地區(qū)的傳統(tǒng)名肴。
11. 混湯酒釀元宵：以糯米粉面，內(nèi)包芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4種餡心制成元宵；另用蜂蜜、白糖、酒釀、糖桂花及糖色等煮成櫻桃色混湯，放元宵共食。
12. 創(chuàng)始于1930年梅干月餅：其表皮是油酥皮，用上等面粉與素油攪拌加工制成，餅焰采用野菜（苦板菜），經(jīng)過(guò)腌制加工，拌以新鮮豬板油和白糖而成。
13. 徽州餅：原料配方：上白面粉500克黑棗500克白糖150克豬油250克面酥適量麻油少許 制作方法：1.將面粉倒入面盆，先加入適量開(kāi)水燙成雪花狀，再逐漸加入冷水揉至起勁而有拉力時(shí)，將面拉成長(zhǎng)條，包入面酥再次揉均勻后，摘成若干個(gè)面劑放好。
14. 五城茶干：五城茶干是品茗之佐餐,下酒之佳肴,其味美爽口,老幼皆宜。
15. 廬江小紅頭：“小紅頭”是廬江很受群眾歡迎的一種點(diǎn)心，至今已有250余年的歷史。
16. 一品玉帶糕：玉帶糕是安徽省名特產(chǎn)品，做工講究，質(zhì)量上乘。清朝乾隆年間，一品玉帶糕作為貢品，乾隆皇帝品嘗后嘖嘖稱贊，御封為“一品玉帶”，此后聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
17. “杜”字蝦米豆腐干：萬(wàn)安“杜”字蝦米豆腐干，頗負(fù)盛名。
18. 無(wú)為蘭花蘿卜：蘭花蘿卜是安徽省無(wú)為縣醬品廠腌漬醬制蘿卜的傳統(tǒng)產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。
19. 鳳尾三球：作法：豆腐塌成泥，魚肉剁成細(xì)泥，二泥合在一起加精鹽、味精、紹酒、白糖、干淀粉，攪勻在豆腐泥。
20. 績(jī)溪菜糕：先將糯米放在水中浸透，然后在鄉(xiāng)間的水碓或石臼上搗碎，再用細(xì)細(xì)的銅細(xì)篩篩出，加工成米粉，曬干貯藏起來(lái)。
21. 苞蘆松：用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。
22. 葛粉圓子：徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根，性涼味甜。
23. 秤管糖：徽州糕點(diǎn)名。這是一種有特色的飴糖制品，其形狀象一根根切斷了的大秤管，故稱之為“秤管糖”。
24. 咸鴨燒黃豆：合肥也讓粵菜、湘菜霸占了，還有蜀王火鍋，開(kāi)了幾家分店都特別火，等座要等一兩個(gè)小時(shí)。
25. 五香辣味牛肉干：安徽肥東縣撮鎮(zhèn)生產(chǎn)的五香辣味牛肉干，具有香辣味濃，回味帶甜的特色。
26. 徽州裹粽：民間小吃。米粽全國(guó)各地都有，粽子卻獨(dú)具風(fēng)味，在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。
27. 芥菜圓子：蕪湖有著濃濃的江南特色，飲食講究、精致、清爽，鳳凰美食街小吃夜市很有名。
28. 芙蓉糕：是用精細(xì)的糯米粉，做成米糕切片，再用油炸，然后拌和白糖、飴糖精制而成。
29. 徽州狀元飯：狀元飯又叫棗子飯，據(jù)傳是明朝狀元?jiǎng)⑷粼准抑谐缘牟恕?br />30. 歙縣豆腐腦髓：豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。據(jù)傳在明朝就以鮮嫩可口，湯乳白味美，價(jià)格低廉，聞名遐邇。
31. 火燒冬筍：火燒冬筍系山區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味。
32. 臘八豆腐：黟縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘月初八，家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種曬制的豆腐，便稱作“臘八豆腐”。
中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃有哪些?
中國(guó)民間傳統(tǒng)小吃豐富多樣，其中包括了龍須酥、甜醅、糍粑、青稞麥索、扒糕、冰糖葫蘆、鹵煮火燒、春晶肥肥卷、胡椒餅、肉夾饃、熱干面、胡辣湯、生煎、鍋盔和燒麥等。每一種小吃都承載著深厚的歷史文化韻味。以龍須酥為例，這款小吃以其潔白綿密、細(xì)如龍須的外觀而得名。它由小麥精粉和麥芽糖精心制作...
中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃有哪些?
1、糖糕是一種以面粉、白糖、紅糖為材料制作的特色傳統(tǒng)小吃，起源于河北，以現(xiàn)炸現(xiàn)吃最能體現(xiàn)其香甜可口，酥脆誘人的特點(diǎn)。剛出鍋的糖糕呈橢圓體，形狀立整，放置后容易變軟變塌，表皮不再松脆，吃起來(lái)又有一番風(fēng)味，內(nèi)層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。2、油條，又稱馃子，是一種古老的漢族面食，...
中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃有哪些?
中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃有：龍須酥、甜醅、糍粑、青稞麥索、扒糕、冰糖葫蘆、鹵煮火燒、春卷、胡椒餅、肉夾饃、熱干面、胡辣湯、生煎、鍋盔、燒麥。龍須酥是中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃，其外觀潔白綿密、細(xì)如龍須。由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成，具有色澤乳白、細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰、營(yíng)養(yǎng)豐富、入口即松、回味...
中國(guó)的美食有哪些二年級(jí)
1. 粽子 粽子是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的特色食品，起源于紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。南北風(fēng)味各異，南方有肉粽與棗粽，各具特色，口感軟糯，深受喜愛(ài)。2. 月餅 月餅是中國(guó)經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，中秋節(jié)時(shí)尤為盛行。如今，它已成為日常美食。五仁月餅是最經(jīng)典的品種，香甜可口，酥軟適口。3. 蘭州拉面 蘭州拉面有千年歷史...
中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃有哪些?
中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃有：1、熟梨糕：熟梨糕，又稱甑兒糕，是中國(guó)天津的一種獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃，熟梨糕其實(shí)與梨無(wú)關(guān)，它里面的“梨”字應(yīng)該與“哩”字相通，意思是“熟哩兒”。在天津熟梨糕一直是深受孩子們歡迎的零食。2、煎燜子：煎燜子是中國(guó)天津的一道傳統(tǒng)名菜，屬于津菜系；煎燜子是用綠豆...
中國(guó)有哪些地方風(fēng)味小吃?
中國(guó)有許多地方的風(fēng)味小吃，下面列舉一些比較有代表性的：1、北京：炸醬面、老北京炸醬、羊蝎子、豆汁、驢打滾等。2、上海：小籠包、生煎包、蟹殼黃、油條、糯米團(tuán)子等。3、廣東：腸粉、豬腸粉、蝦餃、糯米雞、糯米球等。4、四川：火鍋、串串香、辣子雞、麻辣燙、夫妻肺片等。5、湖南：辣椒炒肉、剁椒...
全國(guó)各地的特色小吃有哪些?
全國(guó)各地的特色小吃：1. 柳州螺螄粉：這道美食以其獨(dú)特的香氣和味道在食客中形成了鮮明的愛(ài)恨分野。它的靈魂在于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制的酸筍和濃郁的湯底，搭配粉絲、干腐竹、花生以及特制的醬料，構(gòu)成了令人難以忘懷的風(fēng)味。2. 成都冒菜：冒菜是一種類似火鍋的單人餐食，集葷素食材于一身，如牛肉丸、肥牛...
中國(guó)都有那些特色小吃?
吃起來(lái)軟糯Q彈、香甜美味，是很多人的心頭愛(ài)。17、芋圓 很多奶茶都會(huì)加芋圓，口感會(huì)更好。芋圓里加了紅豆、冰淇淋球等等，看著清涼解暑。18、燒餅 燒餅?zāi)媳狈蕉加惺圪u，不過(guò)每個(gè)地方的叫法不一樣，做法有點(diǎn)差異。吃起來(lái)口感各不一樣。18種特色小吃，基本上都吃過(guò)，每一種小吃看著都非常好吃。
中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃有哪些?
這道甜品成為皇帝御用的點(diǎn)心，并深受臣民喜愛(ài)。到了雍正皇帝年間，御廚在滿漢全席上現(xiàn)場(chǎng)制作了這道點(diǎn)心，雍正皇帝見(jiàn)其手法獨(dú)特，糖絲宛如游龍，細(xì)密且?guī)в刑窍悖谑琴n名“龍須酥”。這個(gè)名字也因此傳遍了大江南北。2. 甜醅：這是一種深受人們喜愛(ài)的傳統(tǒng)小吃，尤其是甜醅子，更是受到北方人民的喜愛(ài)。它...
中國(guó)有哪些特色小吃?
煎餅果子：一種北方特色小吃，由煎蛋餅、豆醬、甜面醬、油條、肉松等食材組成，口感酥脆可口。羊肉串：一種來(lái)自新疆的美食，以羊肉為主要原料，經(jīng)過(guò)串烤后香味濃郁，口感嫩滑。生煎包：一種上海傳統(tǒng)美食，由面粉、肉餡、湯汁等食材組成，外皮酥脆，內(nèi)餡鮮美。烤冷面：一種山西特色小吃，將面條烤至金黃色后...
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