沙棘的功效與作用 沙棘的食用方法與禁忌
一、沙棘的功效與作用
1、止咳平喘
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為沙棘具有止咳平喘、利肺化痰的功效，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道疾病有顯著療效。
2、防治心血管疾病
沙棘中的沙棘黃酮、不飽和脂肪酸等成分能有效調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖，降低血液粘度，抑制血小板過(guò)度聚集，軟化血管，改善血液循環(huán)，防止動(dòng)脈硬化。
3、增強(qiáng)免疫力
沙棘富含維生素C、維生素E、類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，能調(diào)節(jié)體液免疫和細(xì)胞免疫，具有抗過(guò)敏作用，增強(qiáng)人體抗病能力。
4、促進(jìn)消化
沙棘含有豐富的氨基酸、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，能促進(jìn)胃酸、胃液分泌，改善消化功能。
5、保護(hù)肝臟
沙棘中的蘋(píng)果酸、草酸等有機(jī)酸能緩解抗生素和其他藥物的毒性，促進(jìn)受損肝細(xì)胞愈合，降低轉(zhuǎn)氨酶，保護(hù)肝臟。
6、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
沙棘中的多種氨基酸、維生素、微量元素能防止皮膚老化，淡化老年斑、黃褐斑，改善睡眠質(zhì)量，提高記憶力，保持旺盛的精力和體力。
二、沙棘的食用方法
1、沙棘酒
清洗干凈沙棘果，瀝干水分，放入裝有酒的壇子中密封，10天后即可制成沙棘酒。沙棘酒能降低血壓，調(diào)理脾胃，強(qiáng)身健體。
2、沙棘糖水
將沙棘果清洗后加入水中煮沸，加入適量白糖調(diào)味即可食用。沙棘糖水能提高人體免疫力，預(yù)防疾病，延緩衰老。
3、沙棘蛋花湯
將雞蛋攪拌均勻，煮至蛋花狀，加入清洗干凈的沙棘，煮5分鐘，放入冰糖再煮5分鐘即可飲用。此湯適合身體疲勞、缺乏活力的人。
4、沙棘醋
選擇飽滿無(wú)病害的沙棘，倒入缸中加入大曲攪拌，等待第一次發(fā)酵。發(fā)酵結(jié)束后，加入麩皮打碎，再次放入缸中攪拌，進(jìn)行第二次發(fā)酵。沙棘果醋具有養(yǎng)顏瘦身、降低血脂、降血壓、保肝護(hù)胃、軟化血管的功效。
5、沙棘果醬
將沙棘果去雜洗凈，榨汁澄清，濾出清汁，渣留用。胡蘿卜洗凈去雜，與沙棘渣一起攪碎，加水濃縮，加糖煮沸，盛起裝瓶封口。沙棘果醬富含維生素C、胡蘿卜素、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，能增強(qiáng)人體免疫功能。
三、沙棘的副作用
1、誘發(fā)過(guò)敏
沙棘果含有果酸和多種微量元素，易過(guò)敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)皮膚痛癢或丘疹等過(guò)敏反應(yīng)。
2、加重高血糖
沙棘果含糖量高，食用后易使血糖升高，高血糖患者食用后會(huì)加重病情，對(duì)健康不利。
3、導(dǎo)致腹痛
過(guò)量食用沙棘果會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致腹痛或腹瀉，脾胃虛弱者更易出現(xiàn)此癥狀。
四、沙棘的食用禁忌
1、身體溫度過(guò)高不宜食用
高溫環(huán)境下不宜食用沙棘果，以免引起不適。
2、不可以過(guò)量食用沙棘果
過(guò)量食用沙棘果會(huì)導(dǎo)致身體不適，應(yīng)適量食用。
3、禁忌食用辛辣、生冷食物
食用沙棘果時(shí)應(yīng)避免辛辣、生冷食物，以免引起身體異常反應(yīng)。
4、服藥時(shí)不宜食用沙棘果
服藥期間不宜食用沙棘果，以免影響藥物吸收。
5、禁止與滋補(bǔ)中藥材同食
沙棘不宜與滋補(bǔ)中藥材同食，以免減弱滋補(bǔ)功效，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。
馮鉤13727292611： 沙棘的主要價(jià)值有哪些?
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 食療價(jià)值 沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、... 有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,能防治高血脂癥和動(dòng)脈粥樣硬...
馮鉤13727292611： 吃沙棘有什么好處 - 保健科 - 復(fù)禾健康問(wèn)答
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 簡(jiǎn)介 沙棘(拉丁名: Hippophae rhamnoides Linn.),別名醋柳、沙棗的功效與作用,是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱.植物沙棘為胡頹子科沙棘屬,是一種落葉性灌木,其特性是...
馮鉤13727292611： 沙棘的功效與作用?沙棘可以怎么吃 -
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 沙棘的功效與作用: 1、沙棘的藥用價(jià)值很高,有多種功效,可以生津止渴、有利于養(yǎng)胃、清熱化痰、活血化瘀.食用沙棘,可以有效地治療咳嗽痰多、胃痛等病癥. 2、吃沙棘的話能夠很好的治療心血管疾病,這主要是因?yàn)樯臣锩嬗写罅康?..
馮鉤13727292611： 沙棘的功效與作用 沙棘可以怎么吃 -
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 沙棘的功效與作用有:1、對(duì)心血管疾病有防治作用 沙棘所含總黃酮可以增強(qiáng)心肌收縮能力,使心肌舒張功能得到改善,加強(qiáng)心臟功能.可對(duì)抗由垂體后葉引起的心肌缺血.對(duì)冠狀動(dòng)脈阻塞引起的心肌梗塞的面積能明顯縮小,亦能提高在常壓和...
馮鉤13727292611： 沙棘的功效與作用 沙棘可以怎么吃 -
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 沙棘的根.沙棘油具有防癌、活血散瘀等,改善血液循環(huán)等作用;步驟 1沙棘果實(shí)可以入藥,延緩人體衰老有著重要作用、麻醉. 8沙棘中的生物活性成分白花青素,沙棘在降低膽固醇,可抗風(fēng)沙,可以直接食用,提高免疫功能、抗癌的作用,...
馮鉤13727292611： 沙棘是什么?
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 這位朋友,你好!沙棘實(shí)際上是一種植物,也可以說(shuō)是水果.被稱為“高原圣果”、“生命之果”、“液體黃金”等諸多美譽(yù),現(xiàn)在國(guó)家從防風(fēng)固沙的角度大力發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè),由于它的天賦異稟,內(nèi)涵人體所需的428種天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此,被醫(yī)藥、保健產(chǎn)業(yè)競(jìng)相追捧.http://user.qzone.qq.com/1146396195/2 針對(duì)疾病的療效還是很明顯的,因?yàn)樯臣械暮芏酄I(yíng)養(yǎng)成分配伍與人體很相似,所以極易被人體吸收、消化,事半功倍.我全天在線QQ:1146396195.
馮鉤13727292611： 沙棘的功效與作用?沙棘可以怎么吃 -
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 沙棘富含維C等多種營(yíng)養(yǎng),功效也很大,但是一般不自己直接吃沙棘,而是去市面上買(mǎi)沙棘制成品,推薦你去買(mǎi)新疆恩利德的沙棘產(chǎn)品,都挺不錯(cuò)的,我也是因?yàn)榕笥淹扑]了才買(mǎi)的,吃了以后才發(fā)現(xiàn)真不錯(cuò).
馮鉤13727292611： 沙棘的功效與作用沙棘可以怎么吃
揭陽(yáng)市惰輪： ______ 沙棘的根.沙棘油具有防癌、活血散瘀等,改善血液循環(huán)等作用;步驟1沙棘果實(shí)可以入藥,延緩人體衰老有著重要作用、麻醉.8沙棘中的生物活性成分白花青素,沙棘在降低膽固醇,可抗風(fēng)沙,可以直接食用,提高免疫功能、抗癌的作用,...
1、止咳平喘
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為沙棘具有止咳平喘、利肺化痰的功效，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道疾病有顯著療效。
2、防治心血管疾病
沙棘中的沙棘黃酮、不飽和脂肪酸等成分能有效調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖，降低血液粘度，抑制血小板過(guò)度聚集，軟化血管，改善血液循環(huán)，防止動(dòng)脈硬化。
3、增強(qiáng)免疫力
沙棘富含維生素C、維生素E、類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，能調(diào)節(jié)體液免疫和細(xì)胞免疫，具有抗過(guò)敏作用，增強(qiáng)人體抗病能力。
4、促進(jìn)消化
沙棘含有豐富的氨基酸、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，能促進(jìn)胃酸、胃液分泌，改善消化功能。
5、保護(hù)肝臟
沙棘中的蘋(píng)果酸、草酸等有機(jī)酸能緩解抗生素和其他藥物的毒性，促進(jìn)受損肝細(xì)胞愈合，降低轉(zhuǎn)氨酶，保護(hù)肝臟。
6、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
沙棘中的多種氨基酸、維生素、微量元素能防止皮膚老化，淡化老年斑、黃褐斑，改善睡眠質(zhì)量，提高記憶力，保持旺盛的精力和體力。
二、沙棘的食用方法
1、沙棘酒
清洗干凈沙棘果，瀝干水分，放入裝有酒的壇子中密封，10天后即可制成沙棘酒。沙棘酒能降低血壓，調(diào)理脾胃，強(qiáng)身健體。
2、沙棘糖水
將沙棘果清洗后加入水中煮沸，加入適量白糖調(diào)味即可食用。沙棘糖水能提高人體免疫力，預(yù)防疾病，延緩衰老。
3、沙棘蛋花湯
將雞蛋攪拌均勻，煮至蛋花狀，加入清洗干凈的沙棘，煮5分鐘，放入冰糖再煮5分鐘即可飲用。此湯適合身體疲勞、缺乏活力的人。
4、沙棘醋
選擇飽滿無(wú)病害的沙棘，倒入缸中加入大曲攪拌，等待第一次發(fā)酵。發(fā)酵結(jié)束后，加入麩皮打碎，再次放入缸中攪拌，進(jìn)行第二次發(fā)酵。沙棘果醋具有養(yǎng)顏瘦身、降低血脂、降血壓、保肝護(hù)胃、軟化血管的功效。
5、沙棘果醬
將沙棘果去雜洗凈，榨汁澄清，濾出清汁，渣留用。胡蘿卜洗凈去雜，與沙棘渣一起攪碎，加水濃縮，加糖煮沸，盛起裝瓶封口。沙棘果醬富含維生素C、胡蘿卜素、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，能增強(qiáng)人體免疫功能。
三、沙棘的副作用
1、誘發(fā)過(guò)敏
沙棘果含有果酸和多種微量元素，易過(guò)敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)皮膚痛癢或丘疹等過(guò)敏反應(yīng)。
2、加重高血糖
沙棘果含糖量高，食用后易使血糖升高，高血糖患者食用后會(huì)加重病情，對(duì)健康不利。
3、導(dǎo)致腹痛
過(guò)量食用沙棘果會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致腹痛或腹瀉，脾胃虛弱者更易出現(xiàn)此癥狀。
四、沙棘的食用禁忌
1、身體溫度過(guò)高不宜食用
高溫環(huán)境下不宜食用沙棘果，以免引起不適。
2、不可以過(guò)量食用沙棘果
過(guò)量食用沙棘果會(huì)導(dǎo)致身體不適，應(yīng)適量食用。
3、禁忌食用辛辣、生冷食物
食用沙棘果時(shí)應(yīng)避免辛辣、生冷食物，以免引起身體異常反應(yīng)。
4、服藥時(shí)不宜食用沙棘果
服藥期間不宜食用沙棘果，以免影響藥物吸收。
5、禁止與滋補(bǔ)中藥材同食
沙棘不宜與滋補(bǔ)中藥材同食，以免減弱滋補(bǔ)功效，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。
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揭陽(yáng)市惰輪： ______ 沙棘富含維C等多種營(yíng)養(yǎng),功效也很大,但是一般不自己直接吃沙棘,而是去市面上買(mǎi)沙棘制成品,推薦你去買(mǎi)新疆恩利德的沙棘產(chǎn)品,都挺不錯(cuò)的,我也是因?yàn)榕笥淹扑]了才買(mǎi)的,吃了以后才發(fā)現(xiàn)真不錯(cuò).
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