白菜可以放冰箱嗎
2、特殊情況下,白菜需要放進(jìn)冰箱冷藏時(shí),需要先用密封的包裝袋,將大白菜包好后排出袋中的空氣,并將冰箱的溫度調(diào)到0-3攝氏度左右,才可將白菜放進(jìn)冰箱中冷藏保存。但保存時(shí)間不宜過長,最多一周就需要將白菜食用完。經(jīng)過冰箱冷藏的白菜,在食用前,需要將白菜最外層的菜葉摘掉。這些白菜葉在冷藏的過程中水分已經(jīng)流失,而且因?qū)Π撞似鸬揭欢ǖ谋Wo(hù)作用,使得菜葉上滋生少量的微生物,還會(huì)對(duì)人體健康有一定的危害。
3、在常溫保存白菜的時(shí)候,需要放在通風(fēng)性好的環(huán)境中保存,而且需要定期將白菜翻面,使白菜能夠很好的呼吸。翻面時(shí),如果發(fā)現(xiàn)有干葉也不要摘掉,不要用塑料、紙張單獨(dú)包裹白菜,以免加速白菜腐爛的過程。保存白菜最佳的方法是將白菜放在地窖中保存,不僅能延長白菜的保存時(shí)間,還能減少白菜營養(yǎng)物質(zhì)的流失。如果沒有地窖,可以將白菜放在陽臺(tái)的陰涼處保存,但需要偶爾在白菜上噴灑少量清水。
生菜可以放冰箱保存嗎
煮熟的生菜可以放冰箱嗎 煮熟的生菜最好不要放入冰箱中。這時(shí)因?yàn)榫G葉蔬菜的中硝酸鹽類含量比較多,若是生菜經(jīng)過烹飪之后,再放入冰箱中,那么硝酸鹽就會(huì)變成亞硝酸鹽,這種物質(zhì)非常不利于身體的健康,很容易致癌,所以建議大家不要將煮熟的菜放入冰箱中。生菜怎么保存時(shí)間長 1、常溫保存 生菜購買回來的第...
剛做好的菜可以放冰箱嗎
可以放。如果趁熱直接放進(jìn)冰箱保存,食物中的細(xì)菌含量理所當(dāng)然會(huì)少一些,因此建議熱菜最好密封后直接放進(jìn)冰箱。將熱菜放進(jìn)冰箱,相應(yīng)也會(huì)增大冰箱負(fù)擔(dān),多耗電。熱菜放進(jìn)冰箱保鮮,主要是利用低溫來抑制細(xì)菌生長,并非能將細(xì)菌殺滅。食物中可能含有致病細(xì)菌,通過加熱烹調(diào)能夠殺滅不少細(xì)菌,但并非可將其全部...
淡菜可以放冰箱保存嗎
淡菜可以放冰箱保存嗎 新鮮淡菜是可以放冰箱保存。淡菜營養(yǎng)十分豐富,蛋白質(zhì)和水分含量高,保存不當(dāng)很容易出現(xiàn)細(xì)菌滋生導(dǎo)致變質(zhì),因此淡菜可以低溫保存,這樣保存之間才比較久,淡菜干就不適合冷藏保存了。淡菜放冰箱保存能放多久 新鮮淡菜放冰箱能存放4天左右。因?yàn)樾迈r淡菜在低溫環(huán)境中不易滋生細(xì)菌,因此放...
青菜可放冰箱冷藏嗎多久青菜放冰箱冷藏可以保存多長時(shí)間
1、青菜可以放冰箱冷藏,存放3-5天左右。2、若將蔬菜清洗后再放入冰箱會(huì)更好。因?yàn)閯傎I回來的蔬菜有泥土、寄生蟲蟲卵和其他的細(xì)菌,直接放入冰箱的做法不衛(wèi)生。最好清洗過后,待水分瀝干,用塑料袋裝好放入冰箱。雖然蔬菜放在冰箱可以起保鮮作用,但其中的營養(yǎng)成分還是會(huì)流失,建議在兩至三天內(nèi)食用。
蔬菜能不能放冰箱保存 蔬菜可以放到冰箱里嗎
1、蔬菜可以放冰箱里保存,不過蔬菜要放入保鮮袋或食品袋中,再放入冰箱保存。這樣可以防止蔬菜的水分流失,也不會(huì)對(duì)冰箱環(huán)境造成污染。2、但蔬菜長時(shí)間放冰箱里不好。含硝酸鹽較高的葉菜類,在冰箱儲(chǔ)存一段時(shí)間后,由于酶和細(xì)菌的作用,硝酸鹽會(huì)被還原成亞硝酸鹽,人食用后會(huì)危害身體健康。
青菜要放冰箱嗎
1、青菜是可以將其直接置于冰箱中進(jìn)行保存的。2、但是在保存的時(shí)候需要注意最好是將其用保鮮袋或者是保鮮膜把青菜套住,以免之后會(huì)導(dǎo)致青菜的水分和營養(yǎng)價(jià)值出現(xiàn)流失的情況,在烹制青菜食用的時(shí)候青菜的食用口感不夠完善,而且在平時(shí)生活中青菜將其置于冰箱中進(jìn)行保存的時(shí)候可以將其直接置于冰箱中保存,不...
菜沒冷可以放冰箱嗎 菜沒冷能放冰箱嗎
1、菜沒沒冷是可以放冰箱的,不少人都覺得把熱菜直接放冰箱的話,就很容易損壞冰箱,所以一直都是等食物冷了再放。2、但是放涼食物的過程給細(xì)菌的生產(chǎn)提供了大好的機(jī)會(huì)。3、尤其是天氣比較熱的時(shí)候,某些有害菌不到半小時(shí)數(shù)量就能翻倍,還沒等放進(jìn)冰箱食物就變質(zhì)了,而隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在冰箱的功能...
青菜可不可以放冰箱里保存 青菜的保存方法
1、青菜可以放進(jìn)冰箱里進(jìn)行保存,但是必須將青菜放進(jìn)冷藏里進(jìn)行保鮮,千萬不要將其放進(jìn)冷凍里,放冷凍里青菜是會(huì)被凍壞的,其次是如果將青菜的根部放進(jìn)冰箱里,將青菜的菜葉放在比較外面的地方,這樣能使青菜能更好的保鮮,還有就是如果買來的青菜有一些蟲葉、爛葉、或者比較臟的葉子要先進(jìn)行清理一...
菜有余溫可以放冰箱嗎
菜有余溫可以放冰箱。菜放入冰箱時(shí)不宜徹底涼透也不宜溫度過高,徹底涼透的剩菜會(huì)大量繁殖細(xì)菌,而溫度過高的剩菜會(huì)破壞冷藏室環(huán)境。吃不完的剩菜在放入冰箱冷藏前就要將其密封起來,減少與微生物接觸的機(jī)會(huì)。菜有余溫可以放冰箱嗎 菜有余溫可以放冰箱 吃不完的剩菜將在還有余溫的時(shí)候就將其放入冰箱是...
熱的飯菜可以馬上放冰箱嗎
熱的飯菜可以放冰箱,因?yàn)闊岬娘埐撕械募?xì)菌比冷飯菜相對(duì)較少,直接放入冰箱可以避免更多細(xì)菌進(jìn)入飯菜內(nèi)。但是熱飯菜放入冰箱之前較好用保鮮袋完全包裹,這樣可以避免飯菜串味,同時(shí)也能避免飯菜的蒸汽在冰箱內(nèi)結(jié)霜。熱的飯菜可以馬上放冰箱 熱的飯菜可以馬上放入冰箱保存,飯菜在炒好后溫度很高,其含有的...
相關(guān)評(píng)說:
玉州區(qū)耙裝: ______ 葉類蔬菜要保持新鮮度,可放冰箱.但最好把冰箱的溫度控制在0-4℃之間,儲(chǔ)藏前不要清洗,外面再套個(gè)保鮮袋,或者放進(jìn)保鮮盒儲(chǔ)藏,才能達(dá)到保鮮效果.像土豆、黃...
玉州區(qū)耙裝: ______ 腌制的大白菜本身就是具有防腐防變質(zhì)的性質(zhì),不需要放入冰箱保存的,如果在南方天氣熱需要將研制的白菜放入冰箱保存沒有問題的.
玉州區(qū)耙裝: ______ 最好不要放,會(huì)改變食用的味道,腌制后的蘿卜和白菜原本就可以存放很長時(shí)間的,但放入冰箱后,拿出來后就食用,味道沒有常溫好,如果等到常溫食用時(shí),味道會(huì)有所變化,有過經(jīng)歷的.
玉州區(qū)耙裝: ______ 綠葉的蔬菜可密封放在冰箱,如白菜、菠菜、油菜、芹菜等;而包菜和紫甘藍(lán)等就最好不要放在冰箱里
玉州區(qū)耙裝: ______ 十月氣溫一般在15-25之間,很多菜還是需要放在冰箱里保鮮.冰箱冷藏溫度一般在2-6度之間,保鮮時(shí)間長點(diǎn).如果我的回答對(duì)你有幫助,請(qǐng)點(diǎn)采納,謝謝
玉州區(qū)耙裝: ______ 以下食物不宜存放在冰箱中: (1)香蕉:在12℃以下的環(huán)境貯存,會(huì)使其發(fā)黑腐爛. (2)鮮荔枝:在0度以下的環(huán)境中放上一天,其表皮就會(huì)變黑,果肉就會(huì)變味. (3)黃瓜:在O℃的冰箱內(nèi)放三天,表皮會(huì)呈水浸狀,失去其持有的風(fēng)味. (4)西紅柿:經(jīng)冷凍,局部或全都果實(shí)會(huì)呈水浸狀軟爛,表現(xiàn)出褐色的圓斑.
玉州區(qū)耙裝: ______ 不少家庭買了蔬菜水果后,往往會(huì)把它們清洗干凈,然后放在冰箱內(nèi)保存,覺得這樣做既衛(wèi)生又能保持蔬果新鮮.其實(shí),這一習(xí)慣并不科學(xué),蔬菜水果放入冰箱之前最好不清洗.因?yàn)橐话闼韺佣加幸粚酉炠|(zhì),具有防止細(xì)菌侵害的作用.在冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境下,多數(shù)細(xì)菌并不會(huì)死亡,同時(shí)由于水果洗后冰箱內(nèi)濕度較大,反而容易成為細(xì)菌滋生的溫床.清洗水果除去了表面的蠟質(zhì),為細(xì)菌的入侵打開了方便之門.尤其用洗滌劑清洗干凈后,蠟質(zhì)破壞嚴(yán)重,細(xì)菌很容易進(jìn)入水果內(nèi)部,容易引起變質(zhì),食用后會(huì)引起急性腸炎甚至痢疾.為了防止水果水分散發(fā),避免變黃或軟化,可以用塑料袋或紙袋包好后再放入冰箱內(nèi).
玉州區(qū)耙裝: ______ 香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛. 西紅柿:西紅...
玉州區(qū)耙裝: ______ 整棵可以的.
玉州區(qū)耙裝: ______ 【水果類】 香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛. 鮮荔枝 ... 葉子菜 因?yàn)樗洳睾蟊容^容易爛. 最好不要挨著冰箱放. 白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜...