簡單美食怎么做 3種美食的簡單做法
1、香蔥雞蛋餅，它的做法就是先將雞蛋打散，加入面粉，鹽糖，五香粉，幾滴白醋攪拌均勻后再加入清水，調(diào)到稀一些之后，再加入香蔥拌均勻，然后再將平底鍋燒熱一些之后加入一點色拉油，等到溫度上來后，再倒入一平勺的蛋液，正反面煎至上色就可以了。
2、新奧爾良烤翅，先將雞翅洗干凈，然后瀝干水分之后用牙簽扎孔便于入味，然后再放入烤翅腌料，料酒，用手按揉雞翅蒙上保鮮膜冷藏腌制一晚上之后，將腌好的雞翅擺入鋪了錫紙的烤盤中，烤箱預(yù)熱220度，中層上下火烤20分鐘，期間取出刷一次蜂蜜水，并翻面，之后就可以了。
3、鮮蝦煎餅，首先先把胡蘿卜和杏鮑菇切成絲，焯水之后再將胡蘿卜和杏鮑菇擠干水分切成碎末，處理好的蝦仁剁成蓉，在蝦蓉，胡蘿卜，杏鮑菇中加入蔥花，料酒，鹽，黑胡椒和糖，拌均勻之后捏成餅狀，再在平底鍋中倒入少許的油燒熱，然后再放入蝦餅，煎至兩面微焦就可以出鍋了。
顧梁18290055585： 誰能告訴我一些簡單易做的美食?
成安縣液力： ______ 冰凍酸梅湯和 水果沙拉(A) 材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 制作 將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可. 特點 甜酸可口,紅白相映. ●水果沙拉(B) 材料 菠蘿50克,蘋果50克...
顧梁18290055585： 誰能教我?guī)讟雍唵蔚牟说淖龇?br />
成安縣液力：
______ 三絲湯 (1)油鍋燒熱,將打勻的蛋共同液倒入鍋中攤成蛋皮,取出切絲.(2)熟火腿切絲.(3)西紅柿洗凈去皮、籽切絲.(4)以蔥花熗鍋,放入適量水下三絲燒開,加鹽、紫菜即可. 油燜茄子 (1)茄子洗凈,切成菱形塊,下熱油鍋中炸至茄子...
顧梁18290055585： 如何做一頓美味又簡單的點心呢
成安縣液力： ______ 無敵簡單櫻桃派 原料:(9寸派盤可做2份) 低筋面粉200克黃油100克細砂糖40克水1湯匙(15ml)雞蛋一個糖浸櫻桃適量 做法: 1)將低筋面粉倒入大碗中, 放入黃油,...
顧梁18290055585： 有沒有簡單又美味的菜,能教教我嗎?
成安縣液力： ______ 介紹幾個簡單的菜和面食,供參考: (一)做菜: 一,最簡單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子切...
顧梁18290055585： 告知幾道實際,簡單,易操作的菜譜 -
成安縣液力： ______ 01 雞蛋蒸糕 原料:雞蛋--1個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法(1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎. (2) 將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制. 02 魚肉蒸糕 原料:魚肉--1/2塊,洋蔥--1/6個,雞蛋...
顧梁18290055585： 如何做簡單又美味的家常菜? -
成安縣液力： ______ 廚藝基礎(chǔ):1.熱鍋冷油,就是鍋燒熱了再下油,可以防止粘鍋,鹽和味精在起鍋時放,有利于健康,起鍋時加點油可以讓菜邊的好看,不會干巴巴的. 2.在做葷菜的時候外面加蛋清可以讓肉質(zhì)保持鮮嫩. 3.蔥姜蒜都可以增加香味和去腥. 做法1.酸辣...
顧梁18290055585： 我簡單易做的菜譜.菜名還有做法
成安縣液力： ______ 一,最簡單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋...
顧梁18290055585： 美味又簡單的小吃,可不可以教我?guī)讟友? -
成安縣液力： ______ 一、三絲生菜 主料: 生菜(團葉) 400克 配料: 木耳(水發(fā)) 15克 調(diào)料: 辣椒(紅、尖、干) 2克 白砂糖 15克 姜 15克 鹽 4克 醋 8克 香油 10克 制作方法 1. 將生菜洗凈,切成3厘米長的段,放盆內(nèi)加精鹽拌勻稍腌; 2. 干紅辣椒去蒂,籽泡軟...
顧梁18290055585： 誰能告訴我一些簡單美食的做法~ -
成安縣液力： ______ 1.雞蛋羹 ①兩只雞蛋加1杯冷開水打散,加入1/3茶匙鹽、少許醬油. ②把蛋液倒在一個直徑約六寸的盛器中,蓋上蓋,用中火蒸四分半鐘至熟.取出,灑下蔥花,蓋上蓋一分鐘,待蔥半熟,淋下少許熟油及生抽. 注:蛋液的厚薄影響烹調(diào)的時...
顧梁18290055585： 誰教我一些簡單又美味的小吃
成安縣液力： ______ 麻辣雞絲 主料: 雞胸脯肉 400克 配料: 柿子椒 25克 青椒 25克 調(diào)料: 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 2克 醋 1克 花椒 15克 辣椒粉 10克 花生油 50克 口感 雞絲軟嫩,椒絲脆爽,麻辣爽口,風味獨特. 制作方法 1. 將雞脯肉入清水鍋中煮熟撈出; 2. 用手撕成絲; 3. 青紅椒也切絲; 4. 花椒切碎;5. 同辣椒末放一起,澆入燒熟的花生油炸香; 6. 青紅椒放在雞絲上,撒上精鹽、味精、白糖、醋拌勻; 7. 澆上花椒辣油拌勻即成,四周可用黃瓜片裝飾.
2、新奧爾良烤翅，先將雞翅洗干凈，然后瀝干水分之后用牙簽扎孔便于入味，然后再放入烤翅腌料，料酒，用手按揉雞翅蒙上保鮮膜冷藏腌制一晚上之后，將腌好的雞翅擺入鋪了錫紙的烤盤中，烤箱預(yù)熱220度，中層上下火烤20分鐘，期間取出刷一次蜂蜜水，并翻面，之后就可以了。
3、鮮蝦煎餅，首先先把胡蘿卜和杏鮑菇切成絲，焯水之后再將胡蘿卜和杏鮑菇擠干水分切成碎末，處理好的蝦仁剁成蓉，在蝦蓉，胡蘿卜，杏鮑菇中加入蔥花，料酒，鹽，黑胡椒和糖，拌均勻之后捏成餅狀，再在平底鍋中倒入少許的油燒熱，然后再放入蝦餅，煎至兩面微焦就可以出鍋了。
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成安縣液力： ______ 一,最簡單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋...
成安縣液力： ______ 一、三絲生菜 主料: 生菜(團葉) 400克 配料: 木耳(水發(fā)) 15克 調(diào)料: 辣椒(紅、尖、干) 2克 白砂糖 15克 姜 15克 鹽 4克 醋 8克 香油 10克 制作方法 1. 將生菜洗凈,切成3厘米長的段,放盆內(nèi)加精鹽拌勻稍腌; 2. 干紅辣椒去蒂,籽泡軟...
成安縣液力： ______ 1.雞蛋羹 ①兩只雞蛋加1杯冷開水打散,加入1/3茶匙鹽、少許醬油. ②把蛋液倒在一個直徑約六寸的盛器中,蓋上蓋,用中火蒸四分半鐘至熟.取出,灑下蔥花,蓋上蓋一分鐘,待蔥半熟,淋下少許熟油及生抽. 注:蛋液的厚薄影響烹調(diào)的時...
成安縣液力： ______ 麻辣雞絲 主料: 雞胸脯肉 400克 配料: 柿子椒 25克 青椒 25克 調(diào)料: 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 2克 醋 1克 花椒 15克 辣椒粉 10克 花生油 50克 口感 雞絲軟嫩,椒絲脆爽,麻辣爽口,風味獨特. 制作方法 1. 將雞脯肉入清水鍋中煮熟撈出; 2. 用手撕成絲; 3. 青紅椒也切絲; 4. 花椒切碎;5. 同辣椒末放一起,澆入燒熟的花生油炸香; 6. 青紅椒放在雞絲上,撒上精鹽、味精、白糖、醋拌勻; 7. 澆上花椒辣油拌勻即成,四周可用黃瓜片裝飾.
