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    吃洋蔥對人體有什么好處

    吃洋蔥一般可以起到開胃的好處,適當(dāng)吃些洋蔥能補(bǔ)充體內(nèi)能量、保護(hù)心血管系統(tǒng)等。
    1、開胃:洋蔥是日常生活中比較常見的一種食物,洋蔥里面含有大量的蔥蒜辣素,可以刺激胃液分泌,達(dá)到開胃的效果,改善食欲不振癥狀。
    2、補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng):另外洋蔥當(dāng)中含有豐富的膳食纖維和微量元素,可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng)物質(zhì),讓身體變得更加的強(qiáng)壯。
    3、保護(hù)心血管系統(tǒng):另外洋蔥中含有前列腺素a,適當(dāng)吃些洋蔥,能夠緩解血液粘稠度,可以起到輔助保護(hù)心血管系統(tǒng)的效果。

    新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質(zhì)1.1g、碳水化合物8.1g、粗纖維0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡蘿卜素0.02mg、維生素B10.03mg、維生素B20.02mg、維生素C8mg、維生素E0.14mg、鉀147mg、鈉4.4mg、鈣40mg及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。洋蔥除含一般營養(yǎng)素外,還含有殺菌利尿降脂降壓抗癌等生物活性物質(zhì)。洋蔥中的蒜素及多種含硫化合物在較短時間內(nèi)可殺死多種細(xì)菌和真菌;洋蔥中的某些生物活性成份可促進(jìn)機(jī)體內(nèi)鈉水從腎臟排出而具利尿作用;洋蔥油具有降低血脂的作用;洋蔥中K因子(鉀/鈉之比值)較高(33.42)及含有能舒張血管、減輕外周和冠狀血管阻力、對抗兒茶酚胺物質(zhì)的前列腺素A1而呈現(xiàn)降低血壓的作用;洋蔥中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋蔥中含硒量較高具有抗癌作用等。近年來醫(yī)學(xué)臨床和研究證明,洋蔥具有多種較高的生理藥用價值,在營養(yǎng)食療上被推崇為多功能的降脂降壓抗癌的營養(yǎng)保健食品,享有“菜中皇后”的美稱。 洋蔥是一種集營養(yǎng)、醫(yī)療和保健于一身的特色蔬菜。 洋蔥營養(yǎng)價值極高, 其肥大的鱗莖中含糖8.5%,干物質(zhì)9.2%,每100克含維生素A5毫克、維生素C9.3毫克、鈣40毫克、磷50毫克、鐵8毫克,以及18種氨基酸,是不可多得的保健食品。 經(jīng)中西醫(yī)臨床證明:洋蔥有平肝、潤腸的功能,它所含揮發(fā)油中有降低膽固醇的物質(zhì)———二烯丙基二硫化物,是目前惟一含前列腺素樣物質(zhì)及能激活血溶纖維蛋白活性成分,這些物質(zhì)均有較強(qiáng)的舒張血管和心臟冠狀動脈的能力,又能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而使血壓下降和預(yù)防血栓形成。 近代醫(yī)學(xué)研究還表明,洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產(chǎn)生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細(xì)胞呼吸,人體內(nèi)硒含量增加,癌癥發(fā)生率就會大大下降。所以,洋蔥又是一種保健食品。 洋蔥還具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機(jī)物,并在人體內(nèi)能生成具有強(qiáng)力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。 洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外,還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒以及抑菌防腐的作用。 此外還有“蔬菜皇后--洋蔥”,洋蔥對身體好,還能減肥。

    吃洋蔥的好處
    洋蔥中有硫磺成分,這些成分在大腸與蛋白質(zhì),或腸內(nèi)的細(xì)菌發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成硫化氫,有促進(jìn)腸蠕動的功效,與雞蛋配合能使這個功效發(fā)揮得更好。4、洋蔥炒牛肉 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,營養(yǎng)成分比豬肉更接近人體需要,適當(dāng)食用能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織...

    吃洋蔥對人身體的八大好處
    洋蔥是我國主要種植的蔬菜之一,洋蔥的呈現(xiàn)傘形狀,花粉顏色為白色。下面,我們來看看吃洋蔥對人體有哪些好處吧。1、預(yù)防癌癥 洋蔥中含有硒元素,硒元素具有抗氧化作用,能夠抑制癌細(xì)胞的分裂,從而起到抗癌的作用。2、預(yù)防心血管疾病 洋蔥中含有前列腺A成分,這種物質(zhì)能夠擴(kuò)張人體的血管,從而預(yù)防人們患有...

    洋蔥的功效有哪些?春天多吃洋蔥有什么好處?
    2. 春季多吃洋蔥,能夠改善皮膚狀況,增強(qiáng)抵抗力。洋蔥含有豐富的維生素C、鉀元素和纖維素,這些都是人體所需的重要營養(yǎng)素。3. 洋蔥中的硒元素有助于強(qiáng)化免疫反應(yīng),預(yù)防疾病。其獨特的前列腺素A有助于擴(kuò)張血管,降低血液粘稠度,從而降低血壓,預(yù)防血栓。4. 洋蔥對維護(hù)心腦血管健康有顯著作用,其含有...

    經(jīng)常吃洋蔥有什么好處和功效
    其次,洋蔥中的纖維和其他營養(yǎng)成分有助于消化液分泌,促進(jìn)腸道蠕動,改善消化功能。此外,洋蔥中的一些特殊成分還具有降低血糖和血脂的功效,對于預(yù)防心血管疾病非常有益。最后,多項研究也表明,洋蔥中的硫化物具有一定的抗癌作用,尤其是對抗結(jié)腸癌和胃癌。因此,經(jīng)常吃洋蔥對于人體健康有很多好處和功效。不...

    洋蔥生吃有什么好處
    四、抗氧化和抗炎 洋蔥中的多種生物活性物質(zhì)具有抗氧化和抗炎作用,能夠清除體內(nèi)的自由基,減輕炎癥反應(yīng),對身體健康有益。生吃洋蔥可以更好地保留這些生物活性物質(zhì),發(fā)揮其保健作用。詳細(xì)解釋:洋蔥作為一種常見的蔬菜,其營養(yǎng)價值豐富,含有多種對人體有益的成分。生吃洋蔥能夠最大限度地保留這些營養(yǎng)成分...

    洋蔥對人體有什么好處
    第二個好處是有一定的降血脂的作用,因為從現(xiàn)代的西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度上來講,洋蔥里面含有豐富的檸檬酸鹽、三硫化物,這些物質(zhì)都有著很好的輔助控制血脂的作用。洋蔥對人體的第三個好處是有一定的抑菌、殺蟲的作用,因為洋蔥里面含有豐富的硫化物,對于抑制細(xì)菌的繁殖和寄生蟲的生長都有著很好的作用,因此常吃...

    多吃洋蔥有什么好處
    1、好處:適當(dāng)吃一些洋蔥可以起到提高機(jī)體抵抗力的好處,因為洋蔥當(dāng)中含有豐富的含硫物,含硫物能夠很好的抑制和殺滅許多致病微生物,進(jìn)而能夠提高機(jī)體的免疫力。同時,適當(dāng)吃一些洋蔥,從中醫(yī)食療的角度上,洋蔥還可以起到健胃理氣的作用,對于食少、腹脹、腹痛、消化不良的患者,適當(dāng)食用洋蔥有很好的健胃...

    吃洋蔥有什么好處
    1、洋蔥可以增加人體的陽氣,可以抗病防癌,可以改善微循環(huán)。2、洋蔥本身是辛辣的,在感冒初期,特別當(dāng)鼻竅不通、流鼻涕、黃涕的時候,可以用洋蔥來煮水或者生吃都可以,可以宣通鼻竅,發(fā)汗解表。3、洋蔥也有抗病防癌的作用,很多研究表明,洋蔥里面很多物質(zhì)可以幫助提高身體的抵抗力,并且可以防治癌癥。

    吃洋蔥的好處是什么
    含硫物能夠很好的抑制和殺滅許多致病微生物,進(jìn)而能夠提高機(jī)體的免疫力。2、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠健胃理氣,對于食少、腹脹、腹痛、消化不良的人,適當(dāng)食用洋蔥有很好的健胃理氣的好處。3、能夠輔助降低血脂,對于甘油三酯、膽固醇比較高的人,適當(dāng)食用洋蔥,有很好的輔助降低血脂的好處。

    洋蔥有什么好處
    洋蔥的好處:1.增強(qiáng)免疫力:洋蔥富含天然的抗氧化物質(zhì)和硫化物,有助于增強(qiáng)人體免疫力,提高抵抗力。解釋:洋蔥中的營養(yǎng)成分對人體健康有著積極的影響。它含有大量的硫化物,這種物質(zhì)具有抗菌性能,可以幫助人體抵御疾病。同時,洋蔥中的抗氧化物質(zhì)也有助于清除體內(nèi)的自由基,保持身體健康。預(yù)防和抑制疾病:...

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