佛手瓜的最佳吃法
2、做佛手瓜燒排骨方法:食材:佛手瓜 3個(gè),排骨 400克,生姜 一個(gè),小米辣 3個(gè),豆瓣醬 2大勺。制作方法:將排骨洗凈,佛手瓜洗凈切成小方塊,生姜洗凈拍碎,小米辣洗凈切好。取一炒鍋裝入大鍋清水燒開(kāi),將洗凈的排骨放入鍋里汆水撈起備用。鍋燒熱,放入適量植物油燒至7成熱,舀入豆瓣醬再加入生姜,炒出香味。放入排骨翻炒均勻。將入適量清水,水位以剛好淹沒(méi)排骨為準(zhǔn)。大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燒制。燒制20分鐘。將佛手瓜放入鍋里。繼續(xù)中火燒制。燒至佛手瓜用筷子一戳就穿,放入適量鹽,味精,翻勻起鍋。
手瓜怎么做好吃
手瓜也叫黃瓜,是一種常見(jiàn)的蔬菜,可以生食或烹飪。下面是一種制作美味手瓜的方法:材料:- 1根手瓜 - 2瓣大蒜,切碎 - 1\/4茶匙蠔油 - 少許鹽 - 適量橄欖油 步驟:1. 將手瓜洗凈并去皮。2. 去除手瓜的兩端后,切成薄片或細(xì)長(zhǎng)條。3. 在鍋中加熱適量的橄欖油,將切好的手瓜放入煎炒。4. ...
手瓜怎么做好吃?
涼拌佛手瓜。分別吧佛手瓜,紅椒和青椒洗凈后切成細(xì)絲然后放到熱水里面燙一下然后撈出瀝水,然后加入白糖,雞精,醬油,再放上點(diǎn)香油攪拌均勻就可以吃了。蝦皮炒佛手瓜。把佛手瓜洗凈切成絲備用,再把蒜搗碎成蒜蓉備用。把油燒熱,放入蒜蓉?zé)湾仯缓笤俜湃胛r皮翻炒,再放入佛手瓜絲翻炒至快熟的時(shí)候加入...
佛手瓜生吃的最佳吃法
佛手瓜生吃的最佳吃法是削去表皮,吃里面的白肉。佛手瓜是一種形狀獨(dú)特的瓜類(lèi)蔬菜,它的外形像兩掌合十,因此也被稱為福壽瓜、千金瓜等。佛手瓜的表皮光滑,果肉鮮嫩多水分,口感十分脆嫩。佛手瓜果實(shí)肉質(zhì),淡綠色,倒卵圓形。花期7到9月,果期8到10月,佛手瓜因其形狀像佛的手掌、五指并攏而得名,...
好處多又美味的佛手瓜,究竟該怎么做?
佛手瓜是一種南方常見(jiàn)的蔬菜,最常見(jiàn)的吃法就是清炒和涼拌,佛手瓜的口感清甜脆嫩。涼拌佛手瓜用料:佛手瓜、胡蘿卜、洋蔥、鹽、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油 (1)把佛手瓜、紅蘿卜和洋蔥洗凈后切成細(xì)絲,蒜瓣剁成茸。(2)佛手瓜絲中倒入鹽1茶匙,用手抓腌,等10分鐘后會(huì)剎出些水,倒掉,用冷開(kāi)水沖...
佛手瓜可以生吃嗎?怎公吃?
1. 佛手瓜是可以生吃的,直接食用即可。2. 佛手瓜,也被稱為合手瓜、合掌瓜、千金瓜等,屬于葫蘆科佛手瓜屬植物。它以清脆的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)而聞名,食用方式多樣。3. 既可以作為蔬菜炒食、煮湯,也可以作為水果生吃。生吃佛手瓜,即合手瓜,口感微甜爽口,類(lèi)似黃瓜。4. 許多人喜歡生吃佛手瓜,...
佛手瓜可以生吃嗎?怎公吃?
可以生吃,直接吃。佛手瓜又叫做合手瓜、合掌瓜、千金瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬的植物,它口感清脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方法也有很多,既可以當(dāng)成蔬菜炒食、煮湯等,也可以作為水果生吃,生吃佛手瓜吃起來(lái)非常方便,而且它的口感有點(diǎn)類(lèi)似黃瓜,微甜爽口,很多人都喜歡這樣吃。
福手瓜怎么炒
1、佛手瓜、胡蘿卜切絲,金針菇切去根部,稍稍分開(kāi) 2、鍋內(nèi)水燒開(kāi)后加入金針菇汆燙幾十秒 3、撈出后在涼水或冰水內(nèi)浸泡一會(huì)兒,瀝干水分晾涼備用 4、鍋內(nèi)水燒開(kāi)后加入佛手瓜汆燙幾十秒 5、撈出后在涼水或冰水內(nèi)浸泡一會(huì)兒,瀝干水分晾涼備用 6、鍋內(nèi)熱少許油,加入胡蘿卜煸炒熟,盛出晾涼 7...
佛手瓜可以生吃嗎 佛手瓜可不可以生吃
佛手瓜可以生吃,去掉外皮即可食用,也可以涼拌或炒制。佛手瓜又名千金瓜、合手瓜、洋瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。為多年生宿根草質(zhì)藤本,莖攀援或人工架生,攀援性強(qiáng)。果實(shí)呈梨形,果色由綠色至乳白色,有五條明顯縱溝,瓜頂有一條縫合線。種子無(wú)休眠期,成熟后如不及時(shí)采收,種子在瓜中會(huì)...
活手瓜怎么炒好吃
下五花肉,炒出油來(lái),最好有一些黃邊,這樣肉肉會(huì)很香 加老抽 加生抽 炒出好多油 下佛手瓜炒 加鹽,大家要根據(jù)自己家的口味放鹽,最好分幾次放,每次要嘗一嘗,這樣就不會(huì)放多了!放完鹽,再炒一會(huì),發(fā)現(xiàn)佛手瓜有一些透明就好了,不能全透明哦,那樣就過(guò)了!然后就是出鍋,開(kāi)吃啦!佛手瓜炒...
沸手瓜怎么做著吃
3、降溫以后取出去掉水分,放在盤(pán)中,再加入準(zhǔn)備好的生抽,白糖,味精以及食用鹽,用筷子把它們調(diào)勻,這時(shí)色香味俱全的涼拌佛手瓜也就做可以食用了。能夠發(fā)現(xiàn)佛手瓜的吃法是比較多的,大家完全可以自己的口味來(lái)選擇佛手瓜吃法,對(duì)大家更好的吃佛手瓜是有好處的,而且對(duì)大家健康也有好處,所以說(shuō)上面介紹...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
寧陜縣等效: ______ 佛手瓜有兩種吃法我覺(jué)得很好,一個(gè)就是炒肉片,先把佛手瓜飛一下水,然后和肉片一齊爆抄一下就行了,第二個(gè)做法就是把佛手瓜和排骨一齊燉湯,記住要放點(diǎn)姜! 佛手瓜新吃法: 將佛手瓜切片,放入糖醋中腌兩天即可食用,很好吃. 1、...
寧陜縣等效: ______ 又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、壽瓜、合掌瓜、萬(wàn)年瓜. 佛手瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,因此稱之為“佛手”、“福壽”、深受人們喜愛(ài). 佛手瓜清脆多汁,味美可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,既可做菜,又能當(dāng)水果生吃. 用法...
寧陜縣等效: ______ 佛手三絲 原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷蘭豆100克. 調(diào)味:精鹽、雞精、麻油各適量. 制作: 1、佛手瓜用清水洗干凈,用涼開(kāi)水再?zèng)_洗,切成均勻的細(xì)絲. 2、...
寧陜縣等效: ______ 佛手瓜是一種富含營(yíng)養(yǎng)的果類(lèi)蔬菜,每一百克鮮果含蛋白質(zhì)零點(diǎn)九克、碳水化合物七點(diǎn)七克、維生素C二十二微克,還含有其他多種維生素及礦物質(zhì)元素. 佛手瓜有涼拌、炒食、涮火鍋等多種食用方法,常見(jiàn)的有;佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒蝦米,佛手魚(yú)柳,佛手瓜燉排骨等.佛手瓜除了食用果實(shí)外,其嫩莖梢也是一種很有風(fēng)味的蔬菜.時(shí)下在廣東、云南、臺(tái)灣等地非常流行,被視為保健蔬菜.吃法有:佛手瓜尖炒豆腐干,豆豉炒佛手瓜尖,佛手瓜尖炒肉絲等. 采納哦
寧陜縣等效: ______ 1、佛手瓜用清水洗凈,切成片,用開(kāi)水焯過(guò),涼水沖 2、雞脯肉切薄片,加精鹽、味精、干淀粉拌勻加雞蛋清拌勻 3、方腿肉切片 4、胡蘿卜切片,入開(kāi)水焯過(guò),涼開(kāi)水過(guò)涼 5、炒鍋燒熱、放入油,待油溫三、四成熟時(shí),倒入雞脯肉片、待雞柳片變白時(shí),倒入佛手片,方腿肉片、胡蘿卜片一起滑油,倒入漏勻中瀝去油 6、炒鍋留余油,放入蒜泥炒香,放入湯水,精鹽、味精、待開(kāi)水淋入濕淀粉,倒入所材料,翻炒均勻,出鍋 佛手瓜能治消化不良,更含豐富維他命C、有機(jī)酸及豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分.它不論是作主料,還是當(dāng)配料,不論是生食、還是烹炒,腌漬、醬制,都會(huì)竭盡其才、賜人美味.所以,佛手瓜應(yīng)該成為我們家庭餐桌上的常邀嘉賓.
寧陜縣等效: ______ 佛手瓜,俗稱“安南瓜”、“合掌瓜”、“香洋瓜”.主要產(chǎn)地是華南、西南及東南沿海地區(qū),它屬葫蘆科植物.果實(shí)可以生食,味清香而甜.一般都作為蔬菜.烹調(diào)方法大多采用炒、溜、燉、煮、腌漬.佛手瓜的根莖也可以食用,方法和風(fēng)味...
寧陜縣等效: ______ 涼拌佛手瓜 做法: 1)佛手瓜切絲,青椒去子,切絲; 2)在玻璃容器中放入適量的醬油(不宜過(guò)多),味精(不宜過(guò)多),白糖; 3)佛手瓜絲和辣椒絲?放入煮沸水中散開(kāi),全過(guò)程約8秒中. 4)撈起,放入玻璃容器中,用手適當(dāng)捏拌(辣椒絲最好不拌); 5)放入盤(pán)子中,將辣椒絲放在上面,形成一定顏色和形狀對(duì)比. 特點(diǎn): 味道鮮美,口感脆嫩,顏色鮮艷.
寧陜縣等效: ______ 將佛手瓜洗凈、切成薄片后放入腌糖蒜 的容器中,兩天后就能食用.這樣制成的佛 手瓜清脆爽口、甜度適中,味道極好.
寧陜縣等效: ______ 爆炒佛手瓜 瓜洗凈,切厚中片(*佛手瓜表面一層,可用刀刮掉,不要) 瘦肉切片,上些生粉,拌勻待用. 配料:干紅辣椒,姜絲,蔥段(不用蒜,因?yàn)樗鈺?huì)把瓜的這瓜的香味蓋住了,辣椒是我偏愛(ài)辣椒,嘿嘿,你可考慮不用.) 熱鍋下油.先把瘦肉過(guò)一下油(六成熟就行了),撈出待用. 放入干紅辣椒,稍炒,立既入姜,佛手瓜,肉...加入鹽,味精,同時(shí)翻炒.(三分鐘都算多的了).加入蔥,淋上少量生抽(多了,搶賣(mài)相了).
寧陜縣等效: ______ 清炒佛手瓜 材料 佛手瓜2個(gè),青尖椒1個(gè),紅尖椒1個(gè),蔥少許,姜少許,蒜少許,鹽少許,食用油少許 做法 1.佛手瓜洗凈去籽,切絲備用; 2.鍋內(nèi)油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可. 小訣...