買了新鮮土豆會麻嘴是不是有毒
已經(jīng)吃了會麻嘴的土豆怎么辦求答案
建議：病情分析：會麻嘴的土豆不一定有毒，發(fā)芽了的土豆部分是有毒的。指導意見：為了以防萬一，可以用筷子刺激咽部嘔吐出食物；如果吃的時間長了，可以多喝水，注意觀察。必要時到醫(yī)院就診。
麻嘴的土豆有毒么?
麻口的土豆不能吃。麻口的土豆屬于已經(jīng)發(fā)芽后產(chǎn)生較高的有毒生物堿——龍葵素（Solanine），食后可引起中毒。土豆中龍葵素的一般含量為2～10mg／100g，如發(fā)芽、皮變綠后可達35～40mg／100g，能引起中毒。引起發(fā)芽土豆中毒的主要原因是由于土豆貯藏不當，使其發(fā)芽或部分變黑綠色，烹調(diào)時又未能除去或...
土豆為什么發(fā)苦麻嘴
這一狀況應注意新土豆是否有顏色發(fā)綠的問題,因為新鮮土豆中龍葵堿含量較少,一般對人體沒有危害,若在貯藏過程中,土豆顏色變綠或發(fā)芽后,龍葵堿的攝入量較大,少量食用會出現(xiàn)口麻、頭暈目眩、惡心嘔吐、腹痛等中毒癥狀。因此說一定不能吃顏色變綠或發(fā)芽的土豆,可以有效地避免食物中毒的可能,另外嘴麻也要...
土豆為啥會麻人
吃土豆后感覺麻口，一般考慮是由于食物中毒引起的。根據(jù)查詢相關信息顯示，土豆存放不當或者儲存的時間過長，會導致局部發(fā)芽或者出現(xiàn)變色的現(xiàn)象，而土豆發(fā)芽后通常就會大量分泌一種有毒的生物堿，即龍葵堿。沒有發(fā)芽的土豆中同樣也含有微量的茄堿和毛殼霉堿，大量吃土豆或者食用發(fā)芽的土豆，都可能會引起...
麻嘴的土豆有毒嗎?
有啊，土豆麻嘴是因為其中含有一種叫龍葵堿的生物堿，這東西是有毒的。千萬別吃。
麻嘴的土豆怎樣去除麻味
土豆有麻麻感覺，就不應該食用了，有麻麻感覺的土豆皮都是發(fā)綠的。這樣的土豆其生物堿毒性大大高于土豆芽眼窩的毒素，不能再食用。馬鈴薯其致毒成分為龍葵素，又稱馬鈴薯毒素，是一種弱堿性的生物甙，可溶于水，遇醋酸易分解，高熱、煮透可解毒。每100克馬鈴薯含龍葵素僅5～10毫克；發(fā)芽馬鈴薯或未成熟...
土豆麻嘴能吃嗎?
土豆麻嘴是因為里面產(chǎn)生了龍葵素,也叫馬鈴薯素，是一種有毒的糖苷生物堿。龍葵素在醋酸里加熱可被破壞之。馬鈴薯貯存不當而引起發(fā)芽或皮肉變綠發(fā)紫時，龍葵素的含量顯著增加，如發(fā)芽的薯塊可由正常的0．004％提高到0．08％，增加20倍；芽內(nèi)由0．5％提高到4．76％，增加近10倍；霉壞的薯塊可達0．...
買的土豆麻嘴或辣嘴。怎么回事?
土豆在生長過程中被太陽曬到變青了[部分]，土豆內(nèi)部生成大量有毒物質“龍葵素”所以吃的時候覺得發(fā)麻，最好不要吃。如果想吃可以切成細絲用涼水浸泡半小時，炒的時候加點醋就行。毒也沒啦，也不麻了。
土豆為什么麻嘴能吃嗎
吃土豆嘴麻，是由于土豆中產(chǎn)生了糖苷生物堿，即龍葵素。出現(xiàn)輕度的嘴麻問題不是很大，不要過于擔心，應該立即停止繼續(xù)食用會嘴麻的土豆，然后多喝水，用清水漱口可以改善嘴里發(fā)麻的癥狀，并且注意觀察身體是否有其它不適，必要時及時來醫(yī)院就診。平時要注意口腔衛(wèi)生，以后避免食用表面發(fā)綠或者發(fā)芽的土豆，以...
土豆吃起來有點麻可以吃嗎
呵呵，吃起來有點麻的土豆是不能吃的，土豆麻是因為龍葵堿的影響，如果是少量的龍葵素不礙事，一般吃不出來，如果能吃出麻的感覺，那千萬不要吃了。雖然高溫可以消耗龍葵堿，可是畢竟不可能全部去除。龍葵堿的毒素不容小覷，攝入過多會中毒，所以千萬不能大意！
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嶺東區(qū)有效： ______ @朱堅<.“茄堿”是植物體內(nèi)的一種生物堿,無論是白皮,一般每一百克土豆含有零點七至零點五毫克左右,特別是吃蒸,這是怎么回事呢.、黃皮,有麻嘴的感覺,有麻嘴的感覺、紅皮上豆還是紫皮上豆,一般每一百克土豆含有零點七至零點...
嶺東區(qū)有效： ______ 土豆快發(fā)芽的時候有點發(fā)青,里面有毒素.那是不能吃的.有時候土豆長大了把蓋在上面的土弄松動了,遇見光亮就會出現(xiàn)發(fā)青,所以,購買土豆的時候不能圖便宜而購買發(fā)青的.還有,那些光鮮發(fā)亮干凈的土豆也盡量別買.就買那些臟兮兮的表面有細微沙粒灰塵的,雖說回家浪費點水,但吃著放心.一小口應該沒多大事吧.
嶺東區(qū)有效： ______ 發(fā)綠的土豆有毒,具有強烈的致癌作用
嶺東區(qū)有效： ______ 青土豆含有一種生物堿(龍葵素)是有毒物質,人體攝入大量的生物堿,會引起中毒、惡心、腹瀉等反應.這種有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用時一定要去皮,特別是要削凈已變綠的皮,以防不測.此外,發(fā)芽的土豆有毒,食用時一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,燉煮時宜大火,適當放一點醋會更好.
嶺東區(qū)有效： ______ 完全可以吃,洗干凈即可
嶺東區(qū)有效： ______ 肯定不可以.因為有毒.土豆中含有少量有毒物質“龍葵素”.當土豆發(fā)芽,皮肉變綠或變紫時,這種毒素會劇增,尤以芽和周圍皮肉中含量為多.龍葵素對人體有溶血作用,還能麻痹人神經(jīng)系統(tǒng)中的運動中樞和呼吸中樞,食后十分鐘至數(shù)小時內(nèi),即可使人中毒.癥狀有口干、舌麻、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,重者可有發(fā)燒、氣短、頭暈、耳鳴、畏光、抽搐等,甚至因呼吸中樞麻痹而死亡.
嶺東區(qū)有效： ______ 不可以生吃,原因如下: 1、富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山藥等)必須熟吃,不然淀粉粒不破裂,人體無法消化; 2、含有某些有害物質的蔬菜,如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中,含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質,可使人體血液...
嶺東區(qū)有效： ______ 吃土豆時如不注意衛(wèi)生,會可引起中毒.因為,土豆中含有一種稱為龍葵素的毒素,分布于腐爛的土豆皮下,芽、芽眼等處.故腐爛、發(fā)芽的土豆中,這種毒素的含量特別高.龍葵素可以破壞人體的紅細胞,對粘膜具有強烈的刺激性.如不慎吃了發(fā)芽、變紫、變綠的土豆,半小時之內(nèi)就可出現(xiàn)中毒癥狀.患者口中發(fā)麻、口干、進而惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀,嚴重者甚至發(fā)熱、呼吸困難、抽搐等.如不及時治療還有性命危險. 因此,吃土豆,一定要選購新鮮、無腐爛、無發(fā)芽的,至少要將腐爛、發(fā)芽之處徹底清除干凈,方可食用.進食土豆后,如有口麻、口癢等異常感覺,就應立即停止進食.如出現(xiàn)上述嚴重中毒癥狀,則應立即到醫(yī)院診治,以免貽誤病情.
嶺東區(qū)有效： ______ 不能吃,土豆顏色變綠或發(fā)芽的時候,會產(chǎn)生大量有毒物質龍葵素.少量的龍葵素對人體不會有明顯的害處,但是如果一次吃進200毫克龍葵素經(jīng)過15分鐘至3小時就可發(fā)病.在食用土豆的時候,一定要注意挑選,如發(fā)現(xiàn)土豆發(fā)了芽或是表皮變綠、皮肉青紫或是腐爛時,千萬不要食用.
