蒸豆角怎么做好吃
1、豆角洗凈，掰兩頭去掉豆筋，把豆角斜切成薄片，胡蘿卜也切成薄片，切好后放在小盆里，放進面粉和玉米面粉，用筷子攪拌均勻，使所有的豆角和胡蘿卜上都裹上面粉；
2、拌好的豆角和胡蘿卜裝在鋪滿籠布的蒸鍋屜上，上鍋蒸熟，大約20分鐘就可以出鍋，大蒜切碎，香蔥切碎，鍋內(nèi)倒油燒熱；
3、蒸熟的豆角放進小盆里，把之前切好的香蔥和蒜放在蒸菜上，再放上適量的鹽，把熱油澆在香蔥和蒜上，用筷子攪拌
短青豆角怎么炒才好吃
以下是幾種炒短青豆角好吃的方法：清炒短青豆角 材料準備 短青豆角500克、蒜3瓣、鹽適量、生抽10毫升、食用油適量。做法步驟 處理豆角：將短青豆角洗凈，去除兩頭的蒂和尾，再折成小段備用。切蒜末：把蒜瓣切成蒜末，放在一旁備用。焯水：鍋中加入適量清水，大火燒開后，加入少許鹽和幾滴食用油，...
老豆角怎么做好吃又簡單
1、涼拌豆角：豆角洗凈切段，蒜切蓉；鍋內(nèi)倒入清水，放入豆角煮熟，撈出瀝干水分；準備一個小盆，放入豆角，加入鹽、蒜蓉、雞粉，醋，攪拌均勻；較后滴上香油即可。2、豇豆西紅柿：豇豆洗凈切段，姜切片，蒜切片，西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散成蛋液；鍋燒熱倒入油，炒雞蛋至熟，盛出備用；把鍋倒入少許油...
大豆角怎么做好吃
有很多種方法可以使大豆角變得更好吃。以下是一些常見的做法：1. 炒大豆角：將大豆角洗凈切段，放入熱鍋中翻炒至變軟。然后加入適量的鹽、胡椒粉和其他調(diào)料，炒勻即可。2. 大豆角燉肉：先將大豆角焯水，去掉澀味。然后將燉肉切塊，與大豆角一起放入燉鍋中，加入適量的水、鹽、生姜和料酒，用小火慢...
豆角怎么做好吃
1、炒豆角：豆角小炒肉是本人吃過最多的一種做法，味道非常好，把肉切成絲，然后在鍋里澆點油放入肉絲翻炒，炒得有點金黃光澤時再倒入豆角，炒豆角的時候一邊炒，一邊緩緩地加一點水，等豆角快熟時加點調(diào)料就可以了。吃的時候可以澆一點麻油，味道很好。2、紅燒豆角：把豆角洗凈后切掉兩頭尖的地方，...
豆角怎么做好吃又下飯?
豆角燉肉：豆角燉肉是一道營養(yǎng)豐富的家常菜，將豆角和肉類（如豬肉、牛肉或雞肉）一起燉煮，使豆角吸收了肉的鮮美，更加下飯。先將肉切片或切塊，用料酒、生抽、姜片腌制一下。豆角洗凈切段，鍋中放油燒熱，先將肉炒至變色，再加入豆角一起翻炒，加入適量的水或高湯，調(diào)入生抽、老抽、糖和鹽，小火...
豆角怎么做好吃家常菜
一、干煸豆角 1. 食材準備 豆角：500克（適量增減）大蒜：3瓣（切末）生姜：1小塊（切片）干辣椒：3-4個（根據(jù)個人口味調(diào)整）花椒：1茶匙（可選）鹽：適量 生抽：1湯匙 老抽：半湯匙（用于上色）白糖：少許（提鮮）食用油：足夠炸豆角的量 2. 制作步驟 處理豆角：將豆角洗凈，去除兩頭并撕去邊...
長豆角怎么做好吃?
長豆角的美味做法 一、清炒長豆角 長豆角炒制是常見的烹飪方式，通過簡單的調(diào)料，能夠保留豆角的原汁原味，口感鮮嫩。做法詳解：1. 準備食材：長豆角、蒜瓣、食鹽、食用油、雞精。2. 處理豆角：將豆角洗凈，切成段或保持整根，根據(jù)喜好決定。3. 炒制過程：熱鍋加油，放入蒜瓣炒香，然后加入豆角翻炒。
老豆角怎么做好吃又簡單
1. 涼拌長豆角：將長豆角清洗干凈后切成適當長度的段，大蒜搗成蒜泥。燒一鍋水，水開后放入長豆角焯水，煮熟后撈出瀝干水分。將處理好的長豆角放入碗中，加入適量的鹽、蒜泥、雞精或味精、醋，攪拌均勻。最后淋上少許香油增加風味。2. 土豆燉豇豆西紅柿：首先，將豇豆洗凈切段，姜和蒜切片，西紅柿洗凈...
老豆角怎么做好吃
一、清炒老豆角 將老豆角洗凈切段，熱鍋加油后，放入豆角翻炒，可加入適量的蒜末增香。炒至豆角變色，加入鹽和少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻即可。二、老豆角燉肉 將五花肉切塊，與老豆角一同放入鍋中，加入適量的水，再加入生姜、蔥、料酒等調(diào)料。燉煮一個小時左右，直至豆角和肉都熟透，加鹽調(diào)味即可。三...
豆角怎么做好吃?學會這些美味的做法
一、清炒豆角 清炒豆角是最簡單也是最常見的做法之一。首先，將豆角洗凈去除兩端的頂部，然后切成約3厘米長的段。接下來，將鍋加熱，倒入適量的食用油，待油熱后放入豆角翻炒。炒制過程中，可以適量加入鹽、雞精等調(diào)味料，提升豆角的口感。炒制時間不宜過長，以保持豆角的嫩脆口感。最后，出鍋前可以...
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翁牛特旗提升： ______ 主料 老豆角 500g 面 100g 輔料 油 適量 鹽 適量 蒜 適量 步驟 1.準備一些老點的豆角,洗好切段 2.準備一些面粉 3.豆角里放鹽 4.加面粉攪拌 5.拌勻直到每根豆角都能粘到面粉 6.鍋中放水,上篦子鋪好籠布 7.倒入拌好的豆角 8.蓋鍋蓋中火蒸,開鍋改小火 9.準備一些蒜瓣敲成蒜泥 10.豆角蒸至大約10分鐘左右就可下鍋 11.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌勻即可 12.蒸豆角就做好了
翁牛特旗提升： ______ 食材 主料 白不老豆角780g 面粉200g 輔料 油 適量 鹽 適量 大蔥 半根 花椒1大勺 十三香粉1勺 步驟1.材料.2.豆角洗凈,摘去兩頭同時滑去絲,用手掰成小段,大蔥切碎.3.先將鹽撒入豆角,拌勻入味,然后再將少量面粉撒入拌勻.4.將大蔥放在拌勻的豆角上,然后放上少量十三香粉.5.炒鍋燒油,放入適量花椒燒制花椒油.待油熱,將顏色逐漸變黑的花椒粒撈出.6.將熱油澆在十三香粉和大蔥上.7.然后將少量面粉撒上.8.將面粉先與大蔥拌勻后,再撒入剩余的面粉,和豆角一起拌勻.9.蒸鍋篦子上刷油,鋪上篦子墊,(我一般用面片)將拌勻的豆角放上,中大火,25分鐘.10.吃的時候可以澆上蒜辣子,更有味.小貼士
翁牛特旗提升： ______ 蒸豆角的做法步驟11.準備一些老點的豆角,洗好切段 蒸豆角的做法步驟22.準備一些面粉 蒸豆角的做法步驟33.豆角里放鹽 蒸豆角的做法步驟44.加面粉攪拌 蒸豆角的做法步驟55.拌勻直到每根豆角都能粘到面粉 蒸豆角的做法步驟66.鍋中放水,上篦子鋪好籠布 蒸豆角的做法步驟77.倒入拌好的豆角 蒸豆角的做法步驟88.蓋鍋蓋中火蒸,開鍋改小火 蒸豆角的做法步驟99.準備一些蒜瓣敲成蒜泥 蒸豆角的做法步驟1010.豆角蒸至大約10分鐘左右就可下鍋 蒸豆角的做法步驟1111.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌勻即可 蒸豆角的做法步驟1212.蒸豆角就做好了
翁牛特旗提升： ______ 蒸豆角的做法步驟 1 原料:豆角,面粉 2 豆角切寸段,平鋪案板上晾之半干,有少許水分. 3 倒入備好的面粉,讓每個豆角都沾上面粉. 4 鍋內(nèi)半鍋水,籠屜上鋪上屜布,把豆角均勻鋪在上面,大火蒸10分鐘. 5 蒸熟的豆角,趁熱加入鹽調(diào)味,倒入香油拌勻.
翁牛特旗提升： ______ 用料 主料 長豆角250克 面粉1杯 輔料 鹽1勺 陳醋1勺 郫縣豆瓣醬2勺 蒸魚豆豉醬油1勺 蒸長豆角的做法1.長豆角洗凈、2.按照個人喜好切成小的段3.放在容器里的豆角要撒上鹽、面粉加適量的水、4.拌到豆角沒有干面粉5.籠屜上鋪上玉米葉子防粘、這樣上蒸汽也比較快6.放在蒸鍋里、7.開大火蒸15分鐘即可 烹飪技巧1.長豆角蒸的時候一定要蒸熟.2.如果怕顏色變黃、開鍋以后可以半掩著鍋蓋、3沾料可按照個人的喜好搭配、喜歡吃大蒜的可以放些大蒜之類的
翁牛特旗提升： ______ 蒸著吃的.洗好,切成寸段,用鹽和花椒面腌一會兒,然后撒面拌勻,蒸上十幾分鐘就OK了.吃的時候,沾點蒜泥,味道真的很好.
翁牛特旗提升： ______ 粉蒸豆角 材料:豆角,土豆,蒸肉米粉,八角大料,糖,鹽 做法:1.將豆角洗凈,掰成小段,瀝干水分備用,土豆切小的滾刀塊;2.油鍋加熱,將豆角炸至外皮起皺,略加一點點鹽入味;3.將土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,鹽,適量糖入味;4.上鍋蒸30分鐘即可.豆角適用人群 一般人群均可食用 小訣竅:其實在炸豆角的時候可以將土豆也加進去炸,最后蒸的時間稍短也一樣好吃.
翁牛特旗提升： ______ 主料 豆角 500g 面 一00g 輔料 油 適量 鹽 適量 蒜 適量 步驟 一.準備些點豆角洗切段 二.準備些面粉 三.豆角放鹽 四.加面粉攪拌 5.拌勻直每根豆角都能粘面粉 陸.鍋放水篦鋪籠布 漆.倒入拌豆角 吧.蓋鍋蓋火蒸鍋改火 9.準備些蒜瓣敲蒜泥 一0.豆角蒸至約一0鐘左右鍋 一一.蒸豆角盛倒入敲蒜泥加油、拌勻即 一二.蒸豆角
翁牛特旗提升： ______ 主料豆角200g蝦米50g輔料油 適量鹽 適量醬油 適量芝麻油 適量步驟1.材料2.把豆角掰成小段3.蝦米洗凈泡水4.把適量醬油,鹽,芝麻油,泡蝦米的水放一點.放盤子里,把洗凈的豆角段放進去攪拌一下5.再倒在蒸盤里,蝦米放進去.煮飯的時候放在蒸籠里,飯熟了,菜也熟了.這樣蒸出來的豆角比較容易嚼爛,很適合小孩子和老人家
翁牛特旗提升： ______ 食材明細 豇豆250g 細玉米面50g 白面50g 醋適量 香油適量 鹽適量 蒜適量 玉米面蒸豇豆的做法步驟 1 準備好豇豆,白面和玉米面比例為1:1. 2 醋、香油、鹽、蒜等輔料準備好. 3 豇豆洗凈,切成小點的段. 4 把玉米面和白面放入洗凈的豇...
