醋泡雞蛋和醋泡黑豆哪個對身體更好 春天不適合吃酸的，那醋泡蛋、醋泡黑豆適合吃嗎？
醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發(fā)功能，可有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病.同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病也有很好的作用。
醋泡蛋的作用是：降低膽固醇，軟化血管，降低血液粘度，降血脂，減肥增肌，常年吃醋，可減少肥胖癥的發(fā)生，解除疲勞，適應(yīng)高強度體力勞動者或是腦力勞動者服用，舒緩神經(jīng)，睡前服用可提高睡眼質(zhì)量，減少失眠的發(fā)生 ，可以美容祛斑！
因人而異
醋泡黑豆的功效：
醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發(fā)功能，可有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時間過長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛等。同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病也有很好的作用。
醋泡蛋的作用是：降低膽固醇，軟化血管，降低血液粘度，降血脂，減肥增肌，常年吃醋，可減少肥胖癥的發(fā)生，解除疲勞，適應(yīng)高強度體力勞動者或是腦力勞動者服用，舒緩神經(jīng)，睡前服用可提高睡眼質(zhì)量，減少失眠的發(fā)生 ，可以美容祛斑！ 醋泡蛋可以美容減肥，消除臉上黑褐斑，并可使皮膚柔嫩。1.配方 ：
新鮮雞蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量.
2.制法和用法
將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與醋攪勻,再放置24小時后即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),于每晚臨睡時服用.服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌后服,軟蛋皮可1次食完(不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃).
3注意事項
1) 對醋過敏者,胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應(yīng)慎用.不適應(yīng)者不應(yīng)該勉強飲膚.有人因食醋過多而發(fā)生酸中毒,齒脫鈣及暈嘔,月經(jīng)減少等癥狀者應(yīng)立即停用,請醫(yī)診治.總之,飲用醋蛋液應(yīng)持科學(xué)態(tài)度,須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方,服用時應(yīng)調(diào)節(jié)機體功能與增加營養(yǎng)為主要目的.有些患者把醋蛋液視為“包治百病”的“靈丹妙藥”服用，或急于求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。
2) 浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔凈，最好將蛋殼用酒精兌制。如購買不到9度醋，可選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)醋（如四川保寧醋，鎮(zhèn)江香醋，山西老陳醋，上海香醋，北京宣武醋等），但浸泡時間應(yīng)適當(dāng)延長（以蛋殼軟化為度）。
3) 因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發(fā)生抵觸，專科用藥無須停用。在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜。
4) 有些人不適宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但于療效無礙。
5) 第一只醋蛋服3日量后開始浸泡下一只醋蛋液，以確保服用的連續(xù)性。如無不適反應(yīng)，應(yīng)堅持服飲，切勿淺嘗即止。
6）夏季在泡制醋蛋液時應(yīng)注意防腐，以免意外污染。
醋蛋的制作：用9度米醋（即醋酸含量9/100）180毫升，裝入底徑5厘米大口杯中，然后將雞蛋浸入醋中，浸泡36-48小時后（紅皮蛋時間稍長），蛋殼即全被軟化，雞蛋也會脹大，僅剩一層薄皮包著蛋清與黃，用筷子將蛋皮捅破，與米醋調(diào)勻，即成醋蛋，為一個成年人5-7天的服用量。
制作的注意事項：①選購優(yōu)質(zhì)米醋是關(guān)鍵的一環(huán)。含醋酸9度米醋，據(jù)了解有：哈爾濱制醋一、二廠，廣東的“白醋王”，正宗“山西老陳醋”。其它含醋酸5-6度的有：山西陳醋、北京食醋、上海香醋、上海米醋、四川保寧醋。凡浸泡48小時或稍長一點時間，能使蛋殼化解的米醋都可以采用；②最好采用養(yǎng)有公雞的有性新鮮雞蛋；③浸泡前，要將蛋殼洗刷干凈，如用酒精等消毒；④每次浸泡雞蛋一個，每隔幾天再浸泡一個，以保持服用的連續(xù)性。
醋蛋的服用：每天清晨空腹飲服。如按6天（6次）服完一個醋蛋是每晨用醋蛋液2湯匙（陶瓷湯匙），兌體質(zhì)蜂蜜1.5-2湯匙，再兌溫開水4-5湯匙，調(diào)勻后一次服完。據(jù)《老年報》反饋信息說明，老弱婦孺都可以飲服，無副作用。個別人初服不適時，可以先淡（多兌水減輕酸度）后濃或減少用量。由于醋蛋的質(zhì)量和制作好壞，以及每個人吸收能力的差異，因此顯示的療效快慢不一，有的人服作醋蛋2、3個已有效應(yīng)，有的則需吃8、9個甚至更多才見效果。如遇較長服用仍不適者，則不應(yīng)勉強。
醋蛋有良好的美容護膚功效,它的制作也很簡單,將一個鮮雞蛋洗凈放入2斤醋中浸泡,1天后蛋殼開始溶解,1月后蛋殼會全部消失,只以薄皮浮于其中.這時,可用小湯匙取其1匙摻入1杯開水中,每天服用一次,久之皮膚色澤就會光潔、細嫩．雞蛋殼里含有許多鈣，它們以膠質(zhì)狀態(tài)溶解在醋液中，這種鈣能使人體保持一定的堿性，提高細胞活性，防止皮膚老化，并有逐漸消除皮膚中黑斑的功能 效果不錯
取新鮮雞蛋一個，洗凈，泡在一斤優(yōu)質(zhì)米醋里，等差不多一個月的時候，蛋殼就溶化在醋里了，這樣每天取一湯勺醋蛋液加入溫開水中喝下，這樣堅持效果很好的，可以掃清面部所有的斑。另外，也是雞蛋泡在醋里，泡上幾天，等蛋殼軟化了，取出來弄破，取其中的蛋清涂在斑處，15分鐘洗掉，每天堅持，據(jù)說比幾百元的去斑霜效果還好。
哪種食物泡醋好吃又營養(yǎng)
葡萄干富含營養(yǎng)價值，醋泡后不僅味道提升，其抗氧化和抗衰老效果也得到加強。每天適量食用，有助于降低膽固醇，維護心血管健康。3. 醋泡雞蛋 醋泡雞蛋能夠調(diào)整和改善人體營養(yǎng)狀況，對治療血栓后遺癥、失眠和便秘等有一定幫助。服用醋蛋液可以促進健康，尤其是在晚上睡前服用，有助于睡眠。4. 醋泡姜 生姜...
醋泡什么對身體好 醋泡什么補腎最快
選用米醋，將生雞蛋帶殼浸泡2至3天取出，用筷子攪勻服用，可治療支氣管炎、慢性胃病、心血管疾病等。醋泡大蒜 醋泡大蒜可以加速血液循環(huán)、促進代謝，推動一氧化氮合酶，對生殖器勃起有一定輔助作用。大蒜具有殺菌消毒功效，減少病原菌和內(nèi)毒素，有助于減輕腎臟負擔(dān)。醋泡黑豆 黑豆具有益精明目、養(yǎng)血祛風(fēng)...
醋泡什么好 醋泡這九樣?xùn)|西養(yǎng)生又保健
此外，醋泡大蒜具有解熱散寒、預(yù)防感冒的功效，鼻炎患者通過聞其醋汁亦能見效；醋泡海帶富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素，能強健骨骼、防止軟骨病并改善高血壓癥狀；醋泡雞蛋能補充蛋白質(zhì)、降脂降壓、軟化血管；而醋泡冰糖則對咳喘多痰者有良好的療效。值得注意的是，醋泡黑豆不僅能軟化血管、擴張...
醋泡食物有哪些防病功效?
每次吃5粒黑豆，1日3次，飯后嚼碎咽下;如能將泡過豆的醋喝掉，效果更佳。此方能軟化血管、擴張血管、促進血液流通、降壓、烏發(fā)，對治療高血壓、糖尿病、白發(fā)、過敏癥等都有一定療效。看完本文的介紹，對于作為佐料的醋竟還有這么多的養(yǎng)生防病功效，你是不是覺得十分的不可思議。醋泡食物由于物價低廉...
9款醋泡食物治病有奇效
9、醋泡黑豆 【效用】軟化血管、促進血液流通、降壓、烏發(fā)，對糖尿病也有一定療效。【食用】每次吃5粒黑豆，1日3次，飯后嚼碎咽下；如能將泡過豆的醋喝掉，效果更佳。【制作】將黑豆洗凈裝于罐內(nèi)，倒入米醋浸沒黑豆。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。（若醋被黑豆吸收，可再加；浸泡時間久...
傳說中的醋泡黑豆或泡雞蛋可以治很多病,可以信嗎?
可以，但這是對經(jīng)常食醋的人說的，腸胃不好的人也能吃，但要少量否則會拉稀的，吃點食醋對身體也比較好，尤其是夏天來了，但是過量食用-不光是醋，各種調(diào)味品的過量食用都會添加身體負擔(dān)造成機能紊亂，合理搭配、適時適量才是王道。
哪種食物泡醋好吃又營養(yǎng)
另外，之所以采用醋泡黑豆是為了人體更好的吸收黑豆中的花青素，花青素屬于一種抗氧化物質(zhì)，其一般在pH值小于7的環(huán)境下才能更好的發(fā)揮作用。2、醋泡白術(shù) 白術(shù)作為一味中藥材，具有健脾益氣、燥濕利水和止汗的作用。而外用白術(shù)可以美白、祛斑，延緩衰老。在《藥性論》中就提到了白術(shù)“主面光悅，駐顏祛斑...
推薦幾款美味的食物 與醋搭配吃更營養(yǎng)
醋泡雞蛋：取米醋適量，裝入大口瓶或杯中，將洗凈的雞蛋1枚，浸泡在醋里。經(jīng)過24~48小時，蛋殼便全部溶解。將雞蛋取出，用筷子挑破軟皮，把蛋黃、蛋清攪勻，即為醋蛋。醋蛋可補充蛋白質(zhì)、降脂、降壓、軟化血管，能預(yù)防老年人心血管疾病，這對于我們的身體健康來說很有好處，是特別適合我們現(xiàn)代人吃的了...
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醋泡雞蛋可調(diào)整和彌補人體營養(yǎng)，改善新陳代謝，提高免疫力，促進血液循環(huán)，治療神經(jīng)痛等。2、做法 雞蛋洗凈，倒入醋密封48小時；待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋，挑破蛋皮，與醋攪勻，再放置24小時，加溫開水和適量蜂蜜或糖，充分攪拌后服用。四、用醋洗臉 用白醋洗臉美白、軟化角質(zhì)、增強皮膚...
醋泡雞蛋加黑豆粉吃的功效
醋雞蛋的效果并不好，建議用醋泡黑豆作為高血壓的輔助治療，方法是將黑豆炒熟至皮裂然后用米醋浸泡一星期，然后每天晨起吃十粒！
相關(guān)評說：
貞豐縣急回： ______ 醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于7的環(huán)境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人體吸收,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發(fā)功能,所以對于頭發(fā)的護養(yǎng),醋泡黑豆可以做到養(yǎng)發(fā),烏發(fā)和黑發(fā),但醋泡黑豆沒有生發(fā)的功能.
貞豐縣急回： ______ 你好,醋泡黑豆是一種養(yǎng)生方法.醋泡黑豆有補腎、減肥、明目、烏發(fā)、美白等功效. 你好, 用醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于7的環(huán)境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人體吸收. 醋泡黑豆雖對健康有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是腸胃不好的人.但加熱后部分營養(yǎng)成分又流失掉,所以提倡做到7分熟.
貞豐縣急回： ______ 健康指導(dǎo):你好.是有好處的,黑豆是一種有效的補腎品,根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的.然而,陳醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外,對治療慢性疲勞、咸癥、肩膀醋痛,高血壓、高膽固醇也很有功效的.
貞豐縣急回： ______ 醋豆:美容又減肥 醋豆不僅具有降脂肪、防癌的功效,對美容、減肥也有很好的效果.具體做法是這樣的:取新鮮黃豆250克,用醋浸泡30日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮膚肉那、色素變淡
貞豐縣急回： ______ 一、醋泡黑豆治療白頭發(fā)的科學(xué)依據(jù) 目前醋泡黑豆治療白發(fā)的方法,被廣泛地應(yīng)用在治療白發(fā)疾病中,可以明確的一點是,確實可以用來治療白發(fā).但因為每個人的體質(zhì)不...
貞豐縣急回： ______ 您好,黑豆泡醋是一種養(yǎng)生方法.醋泡黑豆有補腎、減肥、明目、烏發(fā)、美白等功效.指導(dǎo)意見:具體的做法是將黑豆放在平底鍋內(nèi),以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘.把煮熟了的黑豆放入密實瓶內(nèi),加入糙米醋,兩者所占的分量大約是1及2.變涼后將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之后便可食用.
貞豐縣急回： ______ 【美白秘方】不妨試一試: 冬瓜子仁15g、橘皮6g、桃花12g,混合研成細末,飯后... 用中藥白果、草果各二兩、加黑豆一兩,研細后分成30份,每天早晨取一份攪入水中...
貞豐縣急回： ______ 醋蛋液時美白祛斑用的了. 美容減肥醋蛋方 1.功效 減肥,消除臉上黑褐斑,并可使皮膚柔嫩. 2.配方 新鮮雞蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量. 3.制法和用...
貞豐縣急回： ______ 方法一:剛沾上的果汁,可以用食鹽抹在污漬上(讓果汁吸附在其上)——蘸水潤濕——用肥皂清洗. 方法二:已經(jīng)干了的果汁,用醋搓——放5分鐘——再用水清洗. 方法三:衣領(lǐng)凈無敵! 方法...
貞豐縣急回： ______ 一般為兩天時間.中途若發(fā)現(xiàn)醋被吸收了大半可加醋,直到吸收滿為止.意見建議:泡一個星期就可以吃的,邊泡邊吃.這個不拘于時間服
