西蘭花可以放冰箱嗎 西蘭花冷藏好還是冷凍好 西蘭花放冰箱冷藏好還是冷凍好 西蘭花放冰箱能放幾天
可以放冰箱。新鮮的西蘭花常溫下放三天就不能吃了，第二天就開始黃化，但是在冰箱低溫環(huán)境下可儲存二十多天。
從營養(yǎng)的角度來看，西蘭花自然是冷藏比較好，冷藏室的低溫是比較適合西蘭花的存放溫度的，很少會破壞西蘭花中的營養(yǎng)，但是保存時間會比較短一些；而從保存的時間上來看，冷凍西蘭花可以較長一段時間來保存，但是由于溫度過低，會使西蘭花中的營養(yǎng)成分有一定的損失。
擴(kuò)展資料：
西蘭花食用的注意事項：
不宜同食西蘭花+豬肝：可能會降低礦物質(zhì)的吸收西蘭花不能與豬肝一起吃,西蘭花含有豐富的膳食纖維，而豬肝含有豐富的銅、鐵等礦物質(zhì)，兩者一起吃可能會降低人體對這些礦物質(zhì)的吸收。
適宜：脾胃虛弱、消化功能不強者西蘭花質(zhì)地細(xì)嫩，味甘鮮美，食后極易消化吸收，適宜于中老年人和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。
禁忌：胃寒者西蘭花是略有涼性的蔬菜，因此胃寒的人不可大量食用。
參考資料：百度百科-西蘭花
西蘭花可以放冰箱嗎？
當(dāng)然可以。西蘭花形狀像花朵一樣，適合細(xì)菌的繁殖，西蘭花容易變得腐爛，冰箱的低溫能抑制有害細(xì)菌的生長，來延長西蘭花的保存時間。
西蘭花耐寒性和耐熱性都較強，西蘭花的生長溫度一般在5-20度范圍內(nèi)，溫度越高，西蘭花的生長發(fā)育越快，花球發(fā)育適溫15-18度，而溫度高于25度花球就會變質(zhì)，花球一般在5度以下的低溫緩慢生長。冰箱的冷藏室溫度一般為3-10度范圍內(nèi)，正好達(dá)到西蘭花的耐寒性的溫度，是比較合適的。
西蘭花放冰箱能放幾天？
一周左右。
西蘭花形狀像花朵一樣，適合細(xì)菌的繁殖，所以放冰箱的時間也是不宜過久的，一般來來說，西蘭花在冰箱保存時間在1周左右。
西蘭花放冷藏還是冷凍？
從營養(yǎng)的角度來看，西蘭花冷藏比較好。冷藏室的低溫是比較適合西蘭花的存放溫度的，很少會破壞西蘭花中的營養(yǎng)。當(dāng)然，保存時間會比較短一些。
所以，從保存的時間上來看，冷凍西蘭花可以較長一段時間來保存。但是，由于溫度過低，會使西蘭花中的營養(yǎng)成分有一定的損失，不太建議冷凍。
西蘭花怎么放冰箱保存？
西蘭花放冰箱保存，不建議直接放進(jìn)去，應(yīng)用紙或者是保鮮膜包著，在保鮮膜上扎幾個小洞，隨后放入冰箱中冷藏；
或者也可以將西蘭花經(jīng)洗凈、泡鹽水、焯水、瀝干等幾個步驟后，再裝入保鮮袋中，放入冰箱。
西蘭花放冰箱變黃了還能吃嗎？
放冰箱保存發(fā)現(xiàn)西蘭花會變黃，變黃的西蘭花營養(yǎng)價值會降低很多，而且口感也比較差。但是，變黃的西蘭花并沒有產(chǎn)生什么毒素，只要時間不是很長，還沒腐爛變質(zhì)，自然是可以繼續(xù)吃的。
。。一兩天存放，可用食品袋包好放冷藏室依存；若想長時間存放，可將西蘭花用開水抄一遍，裝食品袋冷凍保存，一兩個月拿出解凍即可。
西蘭花可以放冰箱。
西蘭花的營養(yǎng)豐富，而且像花朵一樣的形狀可以使有害細(xì)菌很好的在里面繁殖，從而使西蘭花變得腐爛，而冰箱的低溫能抑制有害細(xì)菌的生長，來延長西蘭花的保存時間，所以是可以放冰箱保存的。
西蘭花冷藏好還是冷凍好？
西蘭花放冷藏還是冷凍好得從不同的角度來看。
從營養(yǎng)的角度來看，西蘭花自然是冷藏比較好，冷藏室的低溫是比較適合西蘭花的存放溫度的，很少會破壞西蘭花中的營養(yǎng)，但是保存時間會比較短一些；而從保存的時間上來看，冷凍西蘭花可以較長一段時間來保存，但是由于溫度過低，會使西蘭花中的營養(yǎng)成分有一定的損失。
西蘭花不要直接放冰箱！只需多做這一步，放多久都新鮮！
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