這是什么蘑菇? 這是什么蘑菇?
牛肝菌
是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱,是野生而可以食用的菇菌類,其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種世界性著名食用菌。西歐各國(guó)也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣,除新鮮的作菜外,大部分切片干燥,加工成各種小包裝,用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏,也有制成鹽腌品食用。
香菇
我們老家叫山把姑
這是一個(gè)神奇的小蘑菇
在廣袤的森林里,躲藏著各種各樣的蘑菇,它們形狀各異,色彩繽紛,就像童話世界里的小精靈。今天,我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一位特別可愛(ài)的小蘑菇吧。
它的名字叫做紅菇,別看它個(gè)頭不大,卻有著鮮艷的外表,紅彤彤的帽子像一把小傘,可愛(ài)極了。它最喜歡生長(zhǎng)在潮濕的樹(shù)林里,特別是在大樹(shù)的腳下,那里有豐富的腐殖質(zhì),為它提供充足的養(yǎng)分。
紅菇的菌蓋呈半球形,直徑約3-8厘米,質(zhì)地柔嫩,邊緣呈波浪狀。它最引人注目的特點(diǎn)就是它的顏色,鮮艷的紅色仿佛小精靈的衣裳,在綠葉叢中格外顯眼。這種鮮艷的顏色也提醒著人們,它可能含有毒素,所以千萬(wàn)不要輕易嘗試哦。
紅菇的菌柄細(xì)長(zhǎng),高約4-10厘米,顏色一般為白色或淡黃色。菌柄內(nèi)部是中空的,能夠幫助它更好地吸收養(yǎng)分。在菌柄的基部,通常會(huì)有一些白色的菌絲體,它們幫助紅菇固定在土壤中。
紅菇是一種腐生真菌,它主要以腐爛的植物殘骸為食。它通過(guò)菌絲體吸收養(yǎng)分,并將這些養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為自身生長(zhǎng)所需的物質(zhì)。在自然界中,紅菇扮演著一個(gè)重要的角色,它幫助分解枯枝落葉,促進(jìn)土壤肥沃。
雖然紅菇的毒素含量較高,但它在某些地區(qū)也被用作中藥材。需要注意的是,只有經(jīng)過(guò)專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo),才能安全地使用紅菇入藥。如果不慎誤食了紅菇,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至可能危及生命。
因此,在野外遇到紅菇時(shí),最好不要輕易觸碰或食用。我們可以欣賞它的美貌,但一定要記住它的毒性,不要讓自己受到傷害。
是什么蘑菇
常見(jiàn)的有:香菇、平菇、草菇、金針菇、茶樹(shù)菇、杏鮑菇、袖珍菇、猴頭菇、雙孢菇、白靈菇、白蘑菇、雞腿菇、巴西蘑菇、鳳尾菇、蟹味菇、白玉菇、大球蓋菇、茶花菇、金福菇、長(zhǎng)根菇、鮑魚(yú)菇、滑子菇等
是什么品種的蘑菇
杏鮑菇 杏鮑菇(Pleurotus eryngii),是一種生長(zhǎng)于歐洲地中海區(qū)域、中東和北非,但也在亞洲部分地區(qū)生長(zhǎng)的食用性菇類,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚(yú)的口感而得名。市場(chǎng)上杏鮑菇產(chǎn)品比較多,常見(jiàn)的如百山祖菌菇小菜、杏鮑菇提取物、即食杏鮑菇小包裝、還有獨(dú)立包裝的小包杏鮑菇等等。杏鮑菇屬于側(cè)耳...
是什么品種的蘑菇?
這個(gè)蘑菇應(yīng)該是金針菇,屬于可以食用的野生蘑菇,他在生物學(xué)的分類中屬于真菌門(mén),擔(dān)子菌綱,褶菌目,傘菌科,金錢(qián)菌屬。金針菇種。
這是什么蘑菇?
尖頂羊肚菌,盤(pán)菌目,馬鞍菌科。于林中地上潮濕處或腐葉層單生或群生。分布于河北、山西、江蘇、甘肅、西藏、云南、新疆等。中文別名:錐形羊肚菌 同物異名: 分類地位:盤(pán)菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬 形態(tài)特征:子囊果小,高5-7μm。菌蓋近圓柱形,頂端尖,3-5cm,寬2-3.5cm,表面凹下形成...
這種蘑菇是什么蘑菇?
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大 食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲...
這是什么蘑菇
應(yīng)該是野生金針菇,和種植的金針菇形態(tài)有較大差別,是比較常見(jiàn)的野生食用菌。金針菇學(xué)名毛柄金錢(qián)菌,又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等。現(xiàn)在消費(fèi)中的金針菇都是養(yǎng)殖狀態(tài)的,野生的在現(xiàn)在北方正好達(dá)到了其生長(zhǎng)的合適溫濕度標(biāo)準(zhǔn),主要生長(zhǎng)在闊葉的槐、楊樹(shù)林中的多年樹(shù)墩...
這是什么蘑菇?可不可以吃?
根據(jù)圖片來(lái)分析,這是一種類似于榛蘑或者楊樹(shù)蘑類似的蘑菇,應(yīng)該是可以吃的。因?yàn)橐话闱闆r下,那種顏色特別靚麗,特別紅或者五顏六色的蘑菇是有毒的,千萬(wàn)不要輕易食用,以免造成食物中毒,所以還是應(yīng)該多謹(jǐn)慎注意一些!
這是什么蘑菇?
這應(yīng)該是松樹(shù)菌的一種。松樹(shù)菌又名松毛菌,鉚釘菇,松針菇。分類地位 傘菌目、鉚釘菇科。江西人稱瓊毛菇,鉚釘菇屬;湖南、湖北人稱松樹(shù)菇(叢樹(shù)菇)、黃絲菌(湖北孝昌)。鮮、香、脆、爽、嫩、滑 幾乎達(dá)到中國(guó)品鑒食物的極境!中國(guó)各地對(duì)松樹(shù)菌的叫法頗多;其中應(yīng)該包括不同科屬的很多種野生食用菌。如...
這是什么蘑菇?
馬勃菌目 (學(xué)名:Lycoperdales),腹隔擔(dān)子菌綱的一目,為真菌類生物,學(xué)名叫馬勃,成熟的馬勃一般比成人的拳頭略小。因形狀、顏色酷似馬糞而俗稱為“馬糞包”。中文學(xué)名 馬勃菌 該目真菌的子實(shí)體一般近球形或梨形 ,直徑從幾毫米到1米以上。通常無(wú)柄,有時(shí)有假柄 。有外包被和內(nèi)包被,造胞組織...
蕈菇是什么蘑菇
傘狀蘑菇,包括可食用蘑菇與毒蘑菇。
相關(guān)評(píng)說(shuō):
新和縣公差: ______ 這個(gè)叫海綿蘑菇也叫松樹(shù)蘑菇?這個(gè)蘑菇燉白菜可以吃.晾干了也可以,這個(gè)蘑菇很滑.吃著口感非常好.在我們北方這么叫,在南方就不知道啦.
新和縣公差: ______ 學(xué)名半卵形斑褶菇.又有鬼傘、狗尿苔之稱,是長(zhǎng)在臭墻角或干大糞上的一種有毒的蘑菇!
新和縣公差: ______ 可能是毒紅菇.毒紅菇,又名嘔吐紅菇,外觀與紅菇相近,但其子實(shí)體一般較小.菌蓋5—9厘米,扁半球形,后變平展,老時(shí)下凹,粘,光滑,淺粉紅至珊瑚紅色,邊緣色較淡.有棱紋,表皮易剝離.菌肉薄,白色,近表皮處紅色,味苦.菌褶...
新和縣公差: ______ 石灰白鬼傘,也叫白堊白鬼傘.學(xué)名為:Leucocoprinus cretaceus.雖然沒(méi)有有毒的記錄,但不要食用.
新和縣公差: ______ 這是枝瑚菌科的菌類,可能是棕黃枝瑚菌、疣孢黃枝瑚菌或密枝瑚菌. (棕黃枝瑚菌) 棕黃枝瑚菌子實(shí)體較大,多分枝,高4-12cm,寬4-8cm,質(zhì)脆,淺橘黃色,干后深蛋殼色,基部色淺至近白色.菌肉污白帶黃色.柄短,其上分出數(shù)個(gè)主...
新和縣公差: ______ 這種蘑菇學(xué)名叫做雞腿菇.是一種市場(chǎng)上常見(jiàn)的蘑菇.
新和縣公差: ______ 這個(gè)是平菇,學(xué)名漏斗狀側(cè)耳.有些地方叫北風(fēng)菌.這個(gè)是灰色品系. 平菇多生長(zhǎng)在枯樹(shù)的枝椏上面,為腐生真菌,在溫度為15到20度環(huán)境下,濕度在75%以上會(huì)大量發(fā)生.野生生長(zhǎng)的季節(jié)大致是農(nóng)歷的四月至10月.黑色的在冬季也會(huì)很緩慢的生長(zhǎng).野生的平菇有很濃的香味,因?yàn)闆](méi)有相對(duì)合理的生長(zhǎng)基質(zhì),產(chǎn)量不高.但是自然環(huán)保. 野生菌菇在食用的時(shí)候最好不要和酒一起喝 ,以免引起應(yīng)激性反應(yīng).
新和縣公差: ______ 這個(gè)學(xué)名叫做松茸.是一種珍貴的野生食用菌.
新和縣公差: ______ 這個(gè)蘑菇子實(shí)體叫做紅菇,是一種非常珍稀的野生蘑菇,可食,味道鮮美無(wú)比.紅菇是屬于真菌門(mén),擔(dān)子菌綱,褶菌目,傘菌科,乳菇屬的品種,是松樹(shù)林中特有的菌根菌.