放入冰凍兩周包子對身體有何不利 包好的發(fā)面包子能冷凍起來過幾天再蒸嗎
肉類中肌球蛋白發(fā)生凍結(jié)變性速度最快在-2--3攝氏度 在降溫時應(yīng)迅速通過該溫度段。在凍結(jié)狀態(tài)下肉中的微生物和酶的作用受到抑制，利于保存肉的質(zhì)量。對食物的影響基本可以忽略不計(jì)。在所有保鮮技術(shù)中速凍保鮮是食物營養(yǎng)損失最小的。 這是我大學(xué)的課程。
購物美食：中山路步行街一帶，中和路，二街，酒店，購物都很方便
紅梅新村，福祿商城一帶，個性服裝小店和小吃
中山北路沃爾瑪超市，僑鴻國際購物中心
中山北路鳳凰美食街(僑鴻國際購物中心斜對面),集中了蕪湖美食精華
電影院：步行街大眾電影院比較好了
游玩：步行街附近鏡湖公園，鳩茲廣場，天門山，方特歡樂世界，赭山公園，汀 堂公園，中江塔~~~
另外轉(zhuǎn)一篇介紹關(guān)于蕪湖小吃的文章，是我朋友寫的，希望能幫到你哈~~~
蕪湖是座有著兩千多年歷史的古城，地理優(yōu)越，資源豐富。遠(yuǎn)在春秋時期，就已有建制，因"地勢低平，鳩鳥云集"而名鳩茲。自漢武帝元封二年（公元前109年），因"地卑蓄水，而生蕪藻"易名蕪湖，沿用至今。明代，被辟為商阜。清光緒二年（1876年），被辟為對外通商口岸，并逐步發(fā)展成為長江下游開展對外貿(mào)易的重要商埠和港口城市，有"長江巨埠，皖之中堅(jiān)"美譽(yù)。十九世紀(jì)末，蕪湖名列中國四大米市之首。境內(nèi)所產(chǎn)鰣魚、螃蟹、刀魚、鮭魚馳名中外，素有"魚米之鄉(xiāng)"的盛名。蕪湖襟江帶河，風(fēng)景秀麗，市區(qū)青山環(huán)抱，鏡湖水波粼粼，湖光山色，交相輝映，故有"江城入畫"之譽(yù)。
俗話說的好"民以食為天"，蕪湖因糧秣甚豐，商貿(mào)發(fā)達(dá)，人口集結(jié)，自然小吃眾多（到了北京不去看長城非好漢……到了蕪湖你不去吃小吃？）
1.小籠湯包煮干絲
要問早餐吃什么好，那在江城得數(shù)小籠湯包，外加一碗煮干絲，有葷有素，合理搭配。蕪湖的小籠湯包要數(shù)耿福興的為最，皮薄，汁多，狀美，油而不膩，再配上鎮(zhèn)江香醋，味道絕了。俗話說："包子好吃不在褶上"，小籠湯包的好壞就在第一口湯上，一口咬下去，輕輕一啜，滿嘴的鮮湯，那小籠湯包的工夫就算到家了。小籠湯包的餡不能太咸，一定要略甜，但也不可太甜。并且餡不能全瘦，要肥瘦適中，比例大概是7：3吧，其中以摻姜末為佳。肉餡中拌入了提前碾磨成液狀的肉皮凍，上籠一蒸，肉皮凍遂化為熱湯，盈盈于晶瑩剔透的面皮之中，夾起時湯汁在面皮內(nèi)之流動歷歷可見。小籠湯包是用小蒸籠蒸出來的，一籠十個，男人吃正好，女人合上小孩吃一籠也不錯。小籠包子上桌了，一揭籠蓋，熱氣騰的就上來了，即須在五分鐘內(nèi)食用，一涼則口感大遜，辜負(fù)美食了。吃起來也很有講究，先得用筷子將包子口戳開一個小洞，灌之以陳醋，再輕輕挾至嘴邊，就著小洞一口口吸下湯汁，味道鮮美至，一口就是一個！不過，吃的時候小心點(diǎn)，別被湯汁燙了嘴！曾有外地客初到，不諳章法，一口咬落，湯汁四濺不說，還燙傷了口舌，遂大為惱怒，竟要索賠，蓋不知灌醋于湯包之重要性也，一則降溫，二則去油膩，三則起鮮味。 吃過小籠湯包，嘴里多少有點(diǎn)油膩，不要緊，來碗煮干絲，煮干絲的主料是白豆腐干，須以極好的刀功將其剖成九層，再切成寸許長，粗細(xì)不過一毫米的絲狀，加之以切成同樣長短粗細(xì)的火腿絲，香菇絲和少許蝦米，伴了雞湯煨制良久乃成煮干絲。青瓷大碗，白干子絲、筍絲、香菇絲、姜絲泡在用雞湯點(diǎn)成的清湯里，咸淡隨意，吃一口、喝口湯，清清淡淡，香味淡淡，剛才的油膩也蕩然無存了。擦個嘴，問聲：老板多少錢呀？
2.五香螺螄和海蝦
吃像最難看的就是吃這兩個玩意，吃這兩個玩意連淑女都不淑女了，先摞起衣袖，一疊餐巾紙備一邊，五爪金龍一伸，左右開弓，嘴里吸的嘖嘖有聲！唉，先解口欲，再顧形象吧！螺螄要在清明前吃，因?yàn)榍迕髦蟮穆菸圀w內(nèi)有小螺螄，吃起來可就糝牙了。買來的螺螄不可現(xiàn)燒，先用清水養(yǎng)上幾日，在水里滴上幾滴生菜子油，據(jù)說可以讓螺螄吐出體內(nèi)的臟物。燒之前還得用刷子把殼刷洗干凈，用鉗子把螺螄尾部夾掉，吃螺螄必得五香，才有味道，還要有辣味，左手捏住螺螄一個，沒本事的右手一支牙簽，不過有些有本事的淑女為了最后的矜持也是用牙簽的！會吃的只用嘴一吸，連湯帶水全吸出來了。海蝦這玩意長的又丑，又不屬蟹（蟹蕪湖方言讀作海）
3.臭干子和腰子餅
在蕪湖的街頭隨處可以看見有人在路邊支個小爐子，架個油鍋，那就是賣炸臭干子和腰子餅的。臭干子可謂其名不揚(yáng)，可吃就不一樣了，要吃臭干子有一樣?xùn)|西少不了，就是水大椒。冬天騎車遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見了賣臭干子的，就把車靠邊停下，人也不下車，就一支腳撐著，老板會問你要幾塊，吃一塊少了，不解饞，吃三塊又多了，耽誤吃飯，那就來兩塊。青灰色的臭干子放到油鍋里，幾下子翻滾，老板就熟練的用竹筷夾上來，先別急，要先把油給瀝了，看在架在鐵絲架上的臭干子，聞著香味，唾液就開始分泌了。炸過的臭干子變成黑色的了，舀一匙子紅燦燦的水大椒澆在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味、豆腐的香味夾在一起，還有那個燙勁，冬天里可是個好滋味！兩塊吃下肚，騎車都不覺得冷了。
腰子餅，顧名思義就是形如腰子（腎臟），一般是把藕切成絲，攪在面粉里，加上水，和成稀稠的糊，再用一個做成腰子狀的小勺盛著，勺把是很長的，可以抓在手里而不被燙著，把勺放進(jìn)油鍋里，先炸一會兒，等成了形，把勺翻過來輕輕一磕，就掉在鍋里，在炸一會兒就能夾起來瀝油了，炸過的腰子餅是金黃色的，一股藕香味就飄了過來，咬一口，外面是脆的，里面卻是松軟的，你也可以加點(diǎn)水大椒！
4.老字號的蕪湖特色小吃
弋江橋的小餛飩
地點(diǎn)：在弋江橋下的老門面里，過去的老人們年事已高，主要的經(jīng)營者是一對中年夫婦，特點(diǎn)依舊保持著過去味美湯鮮的特點(diǎn)，適合懷舊的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。
老卜涼粉
地點(diǎn)：東門街 炒粉和刨粉兩種，炒粉里放上好的麻油和蝦皮，在眾多的涼粉攤子中以質(zhì)量取勝，目前是由老卜的兒了小卜經(jīng)營的，他家隔壁的老王家涼粉也一樣吃，有一陣了名氣甚至超了濮家涼粉。
但是現(xiàn)在都已物是人非，不知搬到哪去了。
5.蕪湖大排擋!!不得不提!
蝦霸，地點(diǎn)：鐵橋邊上 特色：海蝦
泥鰍王，地點(diǎn)：金馬門 特色：泥鰍面
曉勇快餐店，地點(diǎn)：銀座旁邊，特色：炒飯和蘿卜蛋湯
李記炒飯，地點(diǎn)：新蕪路，特色 ：炒飯和西紅柿豬肝湯（個人不是很喜歡李記 但是不知道為什么那么多人喜歡吃那里的西紅柿豬肝湯 ）
快樂大排檔，地點(diǎn)勞動路，特色：炒面皮
鑫格快餐， 地點(diǎn)：安師大對面勞動路，特色：牛肉炒飯
吉祥小吃，地點(diǎn)：北門，特色：小籠湯包，八寶燒賣，排骨燴飯和牛肉燴飯，涼拌面，紅豆冰水。（這里是我混了二十多年的地方 所以相當(dāng)有感情 蕪湖小吃的精華之所在）
三毛，地點(diǎn)：中和路，特色：貢丸，有點(diǎn)象《食神》里的“撒尿牛丸”。
小海螺快餐店，地點(diǎn)：行政服務(wù)中心旁邊，特色：砂煲飯。 （重點(diǎn)推薦一下）
徐記弋江第一煲，地點(diǎn)：弋江橋下和南瑞新城，特色：各類砂煲里面的煲又便宜味道又足，步行街，老北門，團(tuán)結(jié)一村那都有分店的． （同樣重點(diǎn)推薦 物美價廉）
和寶小吃，地點(diǎn)：陶溝頭，特色：鍋貼加稀飯。
中山南路盆塘沿路口的無名大排檔，特色：酸菜魚
弋江三老太羊肉鍋?zhàn)印３院罅钊穗y忘。
想吃魚的朋友還有一個好去處：桂花橋魚莊。
那里給你提供30種以上新鮮的長江水產(chǎn)：野生的江鱖魚、草鞋底、回魚、化魚、野生老鱉。。。。。。
蕪湖的奎魚是一絕的，到南陵的桃花潭那邊吧 （太遠(yuǎn) 去一次麻煩）
6.火鍋、麻辣燙類
高長街原倉津小學(xué)門口的麻辣燙味道非常好，號稱月收入一萬，可見吃的人多吧，反正去吃都是要排隊(duì)的
紅旗麻辣燙 (大個子麻辣燙)，每次吃必點(diǎn)虎皮蛋。
綠影的小橋麻辣燙--很多人說好吃
老新百后邊有一家只聞其聲不問其名的麻辣燙，ok啦
勞動路殷家山菜場的麻辣燙
勞動新村附近的陶子麻辣燙也很不錯
北京路冰凍街的明明麻辣燙，他們家的味道和別家不一樣，保證不喜歡吃麻辣燙的人都愛吃
棗園的麻辣燙
鐵山賓館對面的小菜市里白天第一家麻辣燙味道不錯
浦家店老胡飯店火鍋絕對. （麻辣刷類好像現(xiàn)在都不在了吧 去的話就去步行街就可以了）
7.面點(diǎn)類
長江路立交橋南的刀削面
來鳳市場門口晚上攤子有擺小刀面，絕對的蕪湖面
香港 9龍大包
雙桐巷的老奶奶家的牛肉面，還有王大媽牛肉面，大家都應(yīng)該知道吧！
新蕪路有家炒面皮（老字號）了。
花園路口的煮干絲和小籠包子
晚上師大西門斜對面的鍋貼和餛飩……
雞毛山2中旁邊的包子和炒面，味道是絕對一級棒
雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的! （重點(diǎn)推薦） 在旁邊過一個路口的小餛飩很棒！
在二街建成裝飾廣場對面有一家牛肉面攤子(在大鐵門里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!
還有北門有家蒸餃味道不錯,店名好象叫江城特色小吃
老北門李寶金牛肉面館家的干子很有特色，甜中帶辣，辣中有甜，是下酒的好菜喲！！！（沒聽說過李金寶家賣干子了）
二街的老頭子小鍋貼 鴨血湯 天食香的大肉面。
鳩江飯店對面車站的包子
冰凍街那有家但但面好吃，旁邊的老費(fèi)鍋貼也好吃。
二中對面的平鍋炒面 （開了很多年的炒面店了）
美食街大千碗面
農(nóng)校附近的面條
北門三姐妹牛肉面
205國道大肉面
解放路旱橋大肉面
鐵家巷---（鐵山賓館對面）里邊小吃多多啊，也是有名氣的，（這里的燒餅不錯 不知道現(xiàn)在怎么樣 ）
三職高門口的炒面,鴨血湯。
時尚俱樂部樓下那里的蘭州拉面，很多的牛肉，才2。5元，是那個一進(jìn)去10米左右的那家
老菜市口平鍋炒面：我知道有幾家不錯，周家山老菜市口和三職高門口是一家做的，味道不錯，還有勞動新村有一家也好。胡記炒面最有名氣的了。
公交公司門口拉面：就在長江路上面,公交公司,那邊有個小橋,橋邊上一家拉面,味道非常好，1.5元小碗！2.0大碗（素），還有葷的，有大腸，牛肉，排骨等3.0小碗4.0大碗。
花園街888面館。鳳上坡的隨意餐。
雙桐巷的老叼牛肉面好吃, (沒聽說過）
再往前面去點(diǎn)有個牛肉炒粉絲也好好吃,
然后就是新蕪路龍飛賓館對面的那家炒面攤子的面好吃,夜里3-4點(diǎn)還開的呢
`還有漢爵右拐再左拐一排大排擋的牛肉面第2家味道還不錯,都蠻好的呢`
雙桐巷里還有家老奶奶面館，賣的面條和粉絲還可以，主要是辣，但是辣中還帶著一點(diǎn)甜。
環(huán)西小學(xué)，電大對面的面攤，每天早上人滿為患，我從小吃到大，他家的牛肉湯味道絕對正宗，還有辣干子 （這家我吃了很多年 相信我的死黨們都記得 就是原來張俊家包子對面的那個）
海螺大酒店左邊有家小面攤的鍋貼餃子味道好蠻滴
一中小金，小高家渣肉蒸飯和豆腦：一中對面和門口都有渣肉蒸飯，
東郊路的時代超市對面那家的渣肉蒸飯味道不錯啊!
還有工業(yè)學(xué)校門口的也超好吃，
團(tuán)結(jié)路勝利渠那有家渣肉蒸飯挺好，還有豆腐花也好，配在一起特棒。
大菜市有一家好好吃。
8.烤鴨 鹵鴨 烤肉 類
東門街那家斬鴨子很出名的!(有人打的來買)
還有在在福祿商城邊上有個老頭子的醬鴨子攤子味道真的很不錯。
在新蕪路與吉和街的交叉口，藍(lán)鯨灣的對面， 老的社保局對面有家賣紅鴨子的，每天5點(diǎn)半收攤。（不管準(zhǔn)備多少，5.30前一定能賣完）還有他家賣的鴨血啊~~據(jù)說是好吃到某種程度的了。
北門交行隔壁的“藍(lán)義興”的烤鴨，味道好極了，特別是紅的，皮脆、肥而不膩、有點(diǎn)甜！味道好。 聽說他家是兄弟幾個，每個人都掌握一門技術(shù)，老大會的上糖老二就不會，老二會的配置鹵料老三就不會，據(jù)說是為了防止兄弟中有出去單干的，家里定的規(guī)矩。！藍(lán)家只作早上一段時間，中午即收攤，去遲了可沒有了啊，建議吃紅的前胯，骨頭雖多一點(diǎn)，肉瘦少肥，不過喜歡吃肥的除外！ （媽的，絕對沒有感覺到他家的有多好吃）
勞動路上的老鴨湯堪稱一絕
南陵界山老鴨湯、 聽過沒吃過，很遠(yuǎn)吧
美食街順風(fēng)肥牛的韓國烤肉
雙桐巷口的百花的烤羊肉味道不錯，就是要自己加工一下，多放點(diǎn)油，味道才更棒 …~~。
影星賓館的里脊肉烤的非常不錯。
在綠影的福祿商城外邊一是烤里脊肉，不過吃多了感覺一般，沒吃過的可以嘗嘗；二是烤錫紙排骨，人多的話要等很長時間的
一中門口的餅包里脊肉，加米線也是異常之可口！米線很正宗（這個搬了，地址我不太清楚了
初中時，一中馬路對面有個新疆的媽媽，長得好好看哦，擺個小攤子賣的里脊肉，那真是正宗的肉味啊，哎……
老余昌隔壁的炸里脊肉：雖然知道它的人并不是很多，店面很小，還有一半是賣冷飲和肉松的，但是還是要告訴大家，味道很不錯哦！就在聯(lián)華的側(cè)門邊上
蕪湖一職高對面有家烤兔子肉店，味道很好的，妙極了！
聯(lián)華門口炸雞腿：一直以為賣當(dāng)勞里的麥辣雞翅最好吃,但是后來發(fā)現(xiàn)世紀(jì)聯(lián)華北門的出口處,那家炸雞腿,甜醬辣醬一起蘸上,風(fēng)味十足,非常好吃,才3塊5一個.
來鳳菜市場旁邊的一家炸雞腿，皮酥肉香，真的好好吃
2中羅家閘小學(xué)巷子里面有幾家炸串味道也很好，還有炸土豆條，玉米，蘸上醬，比肯德基的味道還好
9.涼粉
國貨路涼粉
十二中的老濮涼粉，不用提了
皖醫(yī)附近的華電超市往里走的，特別是那里的熱粉，涼粉一絕呀
時尚俱樂部樓下的炒粉，很好的味道，分量足的很，幾家味道都不錯的，
美食城皖醫(yī)出口的馬路對面趙窯村涼粉（一對老夫婦操持）真是一絕，味道獨(dú)特美極了！
二街，原來農(nóng)行對面巷子里的涼粉味道很好，記得坐在那對面有個李醫(yī)生專賣店
花園街（上時尚俱樂部的樓梯口那里一家）的炒粉
10.其它特色小吃粗覽
炒魷魚：
雙桐巷口左手邊第一家的羅記炒魷魚（具我所知他家是第一個做這生意的）
雙桐巷的大連鐵板魷魚，5塊錢一份，和洋蔥辣椒粉在一起炒，味道超好。
還旱橋的大蝦子也很好吃！
各位看家有空也可以小嘗一下哦~~
還有綠影新村的豬蹄爪子。每天都要排隊(duì)買！
糕類：
工業(yè)學(xué)校海棠糕——有沒有人吃過海棠糕啊？就在工業(yè)學(xué)校旁邊，仙迪折扣店門口，5毛錢3個，1元錢7個．味道還不錯的，哪位去那的話嘗嘗吧！
綠影梅花糕：那天看到梅花糕了，在綠影那邊的一個巷子里面，具體地址應(yīng)該是在團(tuán)結(jié)路郵政局門口，味道不錯，5角一個。豆沙好燙人，味道非常好。12中門口去年就有了，原來賣5毛，現(xiàn)在長了，6毛，不過味道不錯 。
北塘小學(xué)門口也有賣8毛一個
哈有綠影車站門口賣的酒糧發(fā)糕，我個人比較喜歡吃，滿好吃的
在綠影的福祿商城外邊有一家的爆米花，簡直是千里飄香，老遠(yuǎn)就可以聞見奶油或巧克力的香味，2元錢買一大袋
十二中巷子里賣的木瓜膠凍，可以吸的果凍！可選各種味道，在夏天喝很是解暑，老板會幫你搞點(diǎn)刨冰在里面還有菠蘿丁、珍珠、梅子、葡萄干好多東西，如果你加5毛錢還能添點(diǎn)草莓丁嘿嘿，那時我天天在那媽媽家買好幾杯關(guān)系好好，然后她每次都不加收我錢，給我添好多草莓丁好好吃啊），她家刨冰味道也好好，和膠凍一樣的爽口。
步行街上的聯(lián)華后門對面的刨冰也很好吃
我覺得藕稀飯也不錯呀,只不過現(xiàn)在賣的人太多了,搞不清楚哪一家好吃,不過我聽說一個衛(wèi)生不錯,味道也不錯的,只不過攤點(diǎn)不固定,因?yàn)樗峭浦叩?在黃山路和二院附近，是個中年人,他家是蕪湖市第一個賣藕稀飯的.
二院后門老頭的八寶稀飯
鐵山對面巷子里的酒釀 ---鐵家巷
還有楊家巷的湯圓味道也不錯！
糖炒板栗，沒有什么名牌，沒有什么老字號，不管是哪家的，關(guān)鍵是要材料好。只要板栗品種好，味道正，誰炒都一樣好吃。－－－又香又甜，又細(xì)又糯
龍僑對面的小邢板栗
花園街小邢板栗，就是在花園街對面的那家，現(xiàn)在好象小有名氣了，包裝的板栗很有特色，三全家的也不錯，胖子家的也不錯哦。
新蕪路臺灣方太太的夜宵好好吃,喝粥的時候表忘了要一份豆腐乳,那里的青菜粥比皮蛋瘦肉粥好吃,鴨腸也特別棒
張家山那里有一圈好吃的不行的小吃---不過，這里的小吃只在下午4：00以后~~12：00才有賣！
師大西門后有個小圓門，里面全是賣小吃的，什么麻辣燙，腰子餅之類的
皖醫(yī)附近的華電超市往里走的小吃非常多
不利
羅啞15696319283： 冰箱冷凍里放20斤大米,冰箱會壓壞嗎 -
沈丘縣齒根： ______ 冰箱冷凍里放20斤大米,放置時不要沖擊,冰箱的隔板或抽屜是不會壓壞的.
羅啞15696319283： 如何促進(jìn)營養(yǎng)素的均衡?
沈丘縣齒根： ______ 在日常飲食中,沒有任何一種食品可以單獨(dú)滿足人體的營養(yǎng)需要.即 使被稱為完全蛋... (2) 用粗制食品彌補(bǔ)精制食品的營養(yǎng)缺陷長期嗜食精制食品一般來說對身體健康不利...
羅啞15696319283： 如果家里沒有冰箱冰柜,夏天可以用 - 方法短時間保存飯菜不會?
沈丘縣齒根： ______ 到了夏季,食品變壞的速度異乎尋常地快,這也給人們帶來了不大不小的煩惱:留著... 然后再把徹底干燥的水果干分放入密封盒中. 放入冷凍室兩周,然后再取出來,就不...
羅啞15696319283： 做包子怎么發(fā)面才松軟 -
沈丘縣齒根： ______ 鮮肉大包的做法: 1、面粉加用溫水調(diào)好的干酵母(按說明書),揉透. 2、做肉餡:好五花肉剁餡,加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加一點(diǎn)點(diǎn)水,攪拌拌勻,反復(fù)多次,攪拌時最好朝一個方向,然后放冷藏室靜置30分鐘,即可. 3、用發(fā)...
羅啞15696319283： 早餐:一個雞蛋一個包子午餐:一個雞蛋,一個香蕉,一個西紅柿晚餐?
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沈丘縣齒根： ______ 谷物早餐是最佳選擇 很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋,吃一些面包,拿上一個水果便匆匆沖出了家門,感覺起來這樣的早餐營養(yǎng)還不錯.但營養(yǎng)專家指出,如此搭配,蛋白質(zhì)、脂肪酸攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的...
羅啞15696319283： 胡蘿卜怎么吃既好吃又有營養(yǎng)? -
沈丘縣齒根： ______ 生吃＂從營養(yǎng)學(xué)角度來說,有利有弊,不能一概而論;從食品安全的角度來說更需要萬分小心. 大多數(shù)蔬菜是適合生吃的,但是有些蔬菜生吃反而不利于營養(yǎng)素的吸收——胡蘿卜最好熟吃,而且要跟含脂肪比較多的食物一起烹調(diào),這樣β-胡蘿卜素才能更好地溶入油脂而被人體吸收.菠菜含有大量的草酸,草酸不經(jīng)過焯水會影響人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,也不適合生吃.豆芽等豆類中含有抗?fàn)I養(yǎng)成分的物質(zhì)(如胰蛋白酶抑制素、生物堿及抗凝血素),不利于營養(yǎng)吸收,應(yīng)該炒熟再吃. 從營養(yǎng)學(xué)角度看,生的海鮮和肉類所含的豐富蛋白質(zhì)并不能很好地被人體吸收,這些蛋白質(zhì)必須加熱到一定程度才有利于消化吸收.生魚、生蟹、生蠔、生肉很容易攜帶副溶血性弧菌以及肺吸蟲囊蚴等寄生蟲
羅啞15696319283： 早上吃什么最健康? -
沈丘縣齒根： ______ 科學(xué)的早餐 很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋便匆匆沖出了家門,覺得這樣的早餐營養(yǎng)很充足.但營養(yǎng)專家指出,如此搭配,蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入. 科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐,...
羅啞15696319283： 怎樣搭配是營養(yǎng)早餐? -
沈丘縣齒根： ______ 很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋便匆匆沖出了家門,覺得這樣的早餐營養(yǎng)很充足.但營養(yǎng)專家指出,如此搭配,蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入. 科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐,其中蛋白質(zhì)...
羅啞15696319283： 早上吃點(diǎn)什么最健康 ? -
沈丘縣齒根： ______ 科學(xué)的早餐 很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋便匆匆沖出了家門,覺得這樣的早餐營養(yǎng)很充足.但營養(yǎng)專家指出,如此搭配,蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入. 科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐,...
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俗話說的好"民以食為天"，蕪湖因糧秣甚豐，商貿(mào)發(fā)達(dá)，人口集結(jié)，自然小吃眾多（到了北京不去看長城非好漢……到了蕪湖你不去吃小吃？）
1.小籠湯包煮干絲
要問早餐吃什么好，那在江城得數(shù)小籠湯包，外加一碗煮干絲，有葷有素，合理搭配。蕪湖的小籠湯包要數(shù)耿福興的為最，皮薄，汁多，狀美，油而不膩，再配上鎮(zhèn)江香醋，味道絕了。俗話說："包子好吃不在褶上"，小籠湯包的好壞就在第一口湯上，一口咬下去，輕輕一啜，滿嘴的鮮湯，那小籠湯包的工夫就算到家了。小籠湯包的餡不能太咸，一定要略甜，但也不可太甜。并且餡不能全瘦，要肥瘦適中，比例大概是7：3吧，其中以摻姜末為佳。肉餡中拌入了提前碾磨成液狀的肉皮凍，上籠一蒸，肉皮凍遂化為熱湯，盈盈于晶瑩剔透的面皮之中，夾起時湯汁在面皮內(nèi)之流動歷歷可見。小籠湯包是用小蒸籠蒸出來的，一籠十個，男人吃正好，女人合上小孩吃一籠也不錯。小籠包子上桌了，一揭籠蓋，熱氣騰的就上來了，即須在五分鐘內(nèi)食用，一涼則口感大遜，辜負(fù)美食了。吃起來也很有講究，先得用筷子將包子口戳開一個小洞，灌之以陳醋，再輕輕挾至嘴邊，就著小洞一口口吸下湯汁，味道鮮美至，一口就是一個！不過，吃的時候小心點(diǎn)，別被湯汁燙了嘴！曾有外地客初到，不諳章法，一口咬落，湯汁四濺不說，還燙傷了口舌，遂大為惱怒，竟要索賠，蓋不知灌醋于湯包之重要性也，一則降溫，二則去油膩，三則起鮮味。 吃過小籠湯包，嘴里多少有點(diǎn)油膩，不要緊，來碗煮干絲，煮干絲的主料是白豆腐干，須以極好的刀功將其剖成九層，再切成寸許長，粗細(xì)不過一毫米的絲狀，加之以切成同樣長短粗細(xì)的火腿絲，香菇絲和少許蝦米，伴了雞湯煨制良久乃成煮干絲。青瓷大碗，白干子絲、筍絲、香菇絲、姜絲泡在用雞湯點(diǎn)成的清湯里，咸淡隨意，吃一口、喝口湯，清清淡淡，香味淡淡，剛才的油膩也蕩然無存了。擦個嘴，問聲：老板多少錢呀？
2.五香螺螄和海蝦
吃像最難看的就是吃這兩個玩意，吃這兩個玩意連淑女都不淑女了，先摞起衣袖，一疊餐巾紙備一邊，五爪金龍一伸，左右開弓，嘴里吸的嘖嘖有聲！唉，先解口欲，再顧形象吧！螺螄要在清明前吃，因?yàn)榍迕髦蟮穆菸圀w內(nèi)有小螺螄，吃起來可就糝牙了。買來的螺螄不可現(xiàn)燒，先用清水養(yǎng)上幾日，在水里滴上幾滴生菜子油，據(jù)說可以讓螺螄吐出體內(nèi)的臟物。燒之前還得用刷子把殼刷洗干凈，用鉗子把螺螄尾部夾掉，吃螺螄必得五香，才有味道，還要有辣味，左手捏住螺螄一個，沒本事的右手一支牙簽，不過有些有本事的淑女為了最后的矜持也是用牙簽的！會吃的只用嘴一吸，連湯帶水全吸出來了。海蝦這玩意長的又丑，又不屬蟹（蟹蕪湖方言讀作海）
3.臭干子和腰子餅
在蕪湖的街頭隨處可以看見有人在路邊支個小爐子，架個油鍋，那就是賣炸臭干子和腰子餅的。臭干子可謂其名不揚(yáng)，可吃就不一樣了，要吃臭干子有一樣?xùn)|西少不了，就是水大椒。冬天騎車遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見了賣臭干子的，就把車靠邊停下，人也不下車，就一支腳撐著，老板會問你要幾塊，吃一塊少了，不解饞，吃三塊又多了，耽誤吃飯，那就來兩塊。青灰色的臭干子放到油鍋里，幾下子翻滾，老板就熟練的用竹筷夾上來，先別急，要先把油給瀝了，看在架在鐵絲架上的臭干子，聞著香味，唾液就開始分泌了。炸過的臭干子變成黑色的了，舀一匙子紅燦燦的水大椒澆在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味、豆腐的香味夾在一起，還有那個燙勁，冬天里可是個好滋味！兩塊吃下肚，騎車都不覺得冷了。
腰子餅，顧名思義就是形如腰子（腎臟），一般是把藕切成絲，攪在面粉里，加上水，和成稀稠的糊，再用一個做成腰子狀的小勺盛著，勺把是很長的，可以抓在手里而不被燙著，把勺放進(jìn)油鍋里，先炸一會兒，等成了形，把勺翻過來輕輕一磕，就掉在鍋里，在炸一會兒就能夾起來瀝油了，炸過的腰子餅是金黃色的，一股藕香味就飄了過來，咬一口，外面是脆的，里面卻是松軟的，你也可以加點(diǎn)水大椒！
4.老字號的蕪湖特色小吃
弋江橋的小餛飩
地點(diǎn)：在弋江橋下的老門面里，過去的老人們年事已高，主要的經(jīng)營者是一對中年夫婦，特點(diǎn)依舊保持著過去味美湯鮮的特點(diǎn)，適合懷舊的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。
老卜涼粉
地點(diǎn)：東門街 炒粉和刨粉兩種，炒粉里放上好的麻油和蝦皮，在眾多的涼粉攤子中以質(zhì)量取勝，目前是由老卜的兒了小卜經(jīng)營的，他家隔壁的老王家涼粉也一樣吃，有一陣了名氣甚至超了濮家涼粉。
但是現(xiàn)在都已物是人非，不知搬到哪去了。
5.蕪湖大排擋!!不得不提!
蝦霸，地點(diǎn)：鐵橋邊上 特色：海蝦
泥鰍王，地點(diǎn)：金馬門 特色：泥鰍面
曉勇快餐店，地點(diǎn)：銀座旁邊，特色：炒飯和蘿卜蛋湯
李記炒飯，地點(diǎn)：新蕪路，特色 ：炒飯和西紅柿豬肝湯（個人不是很喜歡李記 但是不知道為什么那么多人喜歡吃那里的西紅柿豬肝湯 ）
快樂大排檔，地點(diǎn)勞動路，特色：炒面皮
鑫格快餐， 地點(diǎn)：安師大對面勞動路，特色：牛肉炒飯
吉祥小吃，地點(diǎn)：北門，特色：小籠湯包，八寶燒賣，排骨燴飯和牛肉燴飯，涼拌面，紅豆冰水。（這里是我混了二十多年的地方 所以相當(dāng)有感情 蕪湖小吃的精華之所在）
三毛，地點(diǎn)：中和路，特色：貢丸，有點(diǎn)象《食神》里的“撒尿牛丸”。
小海螺快餐店，地點(diǎn)：行政服務(wù)中心旁邊，特色：砂煲飯。 （重點(diǎn)推薦一下）
徐記弋江第一煲，地點(diǎn)：弋江橋下和南瑞新城，特色：各類砂煲里面的煲又便宜味道又足，步行街，老北門，團(tuán)結(jié)一村那都有分店的． （同樣重點(diǎn)推薦 物美價廉）
和寶小吃，地點(diǎn)：陶溝頭，特色：鍋貼加稀飯。
中山南路盆塘沿路口的無名大排檔，特色：酸菜魚
弋江三老太羊肉鍋?zhàn)印３院罅钊穗y忘。
想吃魚的朋友還有一個好去處：桂花橋魚莊。
那里給你提供30種以上新鮮的長江水產(chǎn)：野生的江鱖魚、草鞋底、回魚、化魚、野生老鱉。。。。。。
蕪湖的奎魚是一絕的，到南陵的桃花潭那邊吧 （太遠(yuǎn) 去一次麻煩）
6.火鍋、麻辣燙類
高長街原倉津小學(xué)門口的麻辣燙味道非常好，號稱月收入一萬，可見吃的人多吧，反正去吃都是要排隊(duì)的
紅旗麻辣燙 (大個子麻辣燙)，每次吃必點(diǎn)虎皮蛋。
綠影的小橋麻辣燙--很多人說好吃
老新百后邊有一家只聞其聲不問其名的麻辣燙，ok啦
勞動路殷家山菜場的麻辣燙
勞動新村附近的陶子麻辣燙也很不錯
北京路冰凍街的明明麻辣燙，他們家的味道和別家不一樣，保證不喜歡吃麻辣燙的人都愛吃
棗園的麻辣燙
鐵山賓館對面的小菜市里白天第一家麻辣燙味道不錯
浦家店老胡飯店火鍋絕對. （麻辣刷類好像現(xiàn)在都不在了吧 去的話就去步行街就可以了）
7.面點(diǎn)類
長江路立交橋南的刀削面
來鳳市場門口晚上攤子有擺小刀面，絕對的蕪湖面
香港 9龍大包
雙桐巷的老奶奶家的牛肉面，還有王大媽牛肉面，大家都應(yīng)該知道吧！
新蕪路有家炒面皮（老字號）了。
花園路口的煮干絲和小籠包子
晚上師大西門斜對面的鍋貼和餛飩……
雞毛山2中旁邊的包子和炒面，味道是絕對一級棒
雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的! （重點(diǎn)推薦） 在旁邊過一個路口的小餛飩很棒！
在二街建成裝飾廣場對面有一家牛肉面攤子(在大鐵門里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!
還有北門有家蒸餃味道不錯,店名好象叫江城特色小吃
老北門李寶金牛肉面館家的干子很有特色，甜中帶辣，辣中有甜，是下酒的好菜喲！！！（沒聽說過李金寶家賣干子了）
二街的老頭子小鍋貼 鴨血湯 天食香的大肉面。
鳩江飯店對面車站的包子
冰凍街那有家但但面好吃，旁邊的老費(fèi)鍋貼也好吃。
二中對面的平鍋炒面 （開了很多年的炒面店了）
美食街大千碗面
農(nóng)校附近的面條
北門三姐妹牛肉面
205國道大肉面
解放路旱橋大肉面
鐵家巷---（鐵山賓館對面）里邊小吃多多啊，也是有名氣的，（這里的燒餅不錯 不知道現(xiàn)在怎么樣 ）
三職高門口的炒面,鴨血湯。
時尚俱樂部樓下那里的蘭州拉面，很多的牛肉，才2。5元，是那個一進(jìn)去10米左右的那家
老菜市口平鍋炒面：我知道有幾家不錯，周家山老菜市口和三職高門口是一家做的，味道不錯，還有勞動新村有一家也好。胡記炒面最有名氣的了。
公交公司門口拉面：就在長江路上面,公交公司,那邊有個小橋,橋邊上一家拉面,味道非常好，1.5元小碗！2.0大碗（素），還有葷的，有大腸，牛肉，排骨等3.0小碗4.0大碗。
花園街888面館。鳳上坡的隨意餐。
雙桐巷的老叼牛肉面好吃, (沒聽說過）
再往前面去點(diǎn)有個牛肉炒粉絲也好好吃,
然后就是新蕪路龍飛賓館對面的那家炒面攤子的面好吃,夜里3-4點(diǎn)還開的呢
`還有漢爵右拐再左拐一排大排擋的牛肉面第2家味道還不錯,都蠻好的呢`
雙桐巷里還有家老奶奶面館，賣的面條和粉絲還可以，主要是辣，但是辣中還帶著一點(diǎn)甜。
環(huán)西小學(xué)，電大對面的面攤，每天早上人滿為患，我從小吃到大，他家的牛肉湯味道絕對正宗，還有辣干子 （這家我吃了很多年 相信我的死黨們都記得 就是原來張俊家包子對面的那個）
海螺大酒店左邊有家小面攤的鍋貼餃子味道好蠻滴
一中小金，小高家渣肉蒸飯和豆腦：一中對面和門口都有渣肉蒸飯，
東郊路的時代超市對面那家的渣肉蒸飯味道不錯啊!
還有工業(yè)學(xué)校門口的也超好吃，
團(tuán)結(jié)路勝利渠那有家渣肉蒸飯挺好，還有豆腐花也好，配在一起特棒。
大菜市有一家好好吃。
8.烤鴨 鹵鴨 烤肉 類
東門街那家斬鴨子很出名的!(有人打的來買)
還有在在福祿商城邊上有個老頭子的醬鴨子攤子味道真的很不錯。
在新蕪路與吉和街的交叉口，藍(lán)鯨灣的對面， 老的社保局對面有家賣紅鴨子的，每天5點(diǎn)半收攤。（不管準(zhǔn)備多少，5.30前一定能賣完）還有他家賣的鴨血啊~~據(jù)說是好吃到某種程度的了。
北門交行隔壁的“藍(lán)義興”的烤鴨，味道好極了，特別是紅的，皮脆、肥而不膩、有點(diǎn)甜！味道好。 聽說他家是兄弟幾個，每個人都掌握一門技術(shù)，老大會的上糖老二就不會，老二會的配置鹵料老三就不會，據(jù)說是為了防止兄弟中有出去單干的，家里定的規(guī)矩。！藍(lán)家只作早上一段時間，中午即收攤，去遲了可沒有了啊，建議吃紅的前胯，骨頭雖多一點(diǎn)，肉瘦少肥，不過喜歡吃肥的除外！ （媽的，絕對沒有感覺到他家的有多好吃）
勞動路上的老鴨湯堪稱一絕
南陵界山老鴨湯、 聽過沒吃過，很遠(yuǎn)吧
美食街順風(fēng)肥牛的韓國烤肉
雙桐巷口的百花的烤羊肉味道不錯，就是要自己加工一下，多放點(diǎn)油，味道才更棒 …~~。
影星賓館的里脊肉烤的非常不錯。
在綠影的福祿商城外邊一是烤里脊肉，不過吃多了感覺一般，沒吃過的可以嘗嘗；二是烤錫紙排骨，人多的話要等很長時間的
一中門口的餅包里脊肉，加米線也是異常之可口！米線很正宗（這個搬了，地址我不太清楚了
初中時，一中馬路對面有個新疆的媽媽，長得好好看哦，擺個小攤子賣的里脊肉，那真是正宗的肉味啊，哎……
老余昌隔壁的炸里脊肉：雖然知道它的人并不是很多，店面很小，還有一半是賣冷飲和肉松的，但是還是要告訴大家，味道很不錯哦！就在聯(lián)華的側(cè)門邊上
蕪湖一職高對面有家烤兔子肉店，味道很好的，妙極了！
聯(lián)華門口炸雞腿：一直以為賣當(dāng)勞里的麥辣雞翅最好吃,但是后來發(fā)現(xiàn)世紀(jì)聯(lián)華北門的出口處,那家炸雞腿,甜醬辣醬一起蘸上,風(fēng)味十足,非常好吃,才3塊5一個.
來鳳菜市場旁邊的一家炸雞腿，皮酥肉香，真的好好吃
2中羅家閘小學(xué)巷子里面有幾家炸串味道也很好，還有炸土豆條，玉米，蘸上醬，比肯德基的味道還好
9.涼粉
國貨路涼粉
十二中的老濮涼粉，不用提了
皖醫(yī)附近的華電超市往里走的，特別是那里的熱粉，涼粉一絕呀
時尚俱樂部樓下的炒粉，很好的味道，分量足的很，幾家味道都不錯的，
美食城皖醫(yī)出口的馬路對面趙窯村涼粉（一對老夫婦操持）真是一絕，味道獨(dú)特美極了！
二街，原來農(nóng)行對面巷子里的涼粉味道很好，記得坐在那對面有個李醫(yī)生專賣店
花園街（上時尚俱樂部的樓梯口那里一家）的炒粉
10.其它特色小吃粗覽
炒魷魚：
雙桐巷口左手邊第一家的羅記炒魷魚（具我所知他家是第一個做這生意的）
雙桐巷的大連鐵板魷魚，5塊錢一份，和洋蔥辣椒粉在一起炒，味道超好。
還旱橋的大蝦子也很好吃！
各位看家有空也可以小嘗一下哦~~
還有綠影新村的豬蹄爪子。每天都要排隊(duì)買！
糕類：
工業(yè)學(xué)校海棠糕——有沒有人吃過海棠糕啊？就在工業(yè)學(xué)校旁邊，仙迪折扣店門口，5毛錢3個，1元錢7個．味道還不錯的，哪位去那的話嘗嘗吧！
綠影梅花糕：那天看到梅花糕了，在綠影那邊的一個巷子里面，具體地址應(yīng)該是在團(tuán)結(jié)路郵政局門口，味道不錯，5角一個。豆沙好燙人，味道非常好。12中門口去年就有了，原來賣5毛，現(xiàn)在長了，6毛，不過味道不錯 。
北塘小學(xué)門口也有賣8毛一個
哈有綠影車站門口賣的酒糧發(fā)糕，我個人比較喜歡吃，滿好吃的
在綠影的福祿商城外邊有一家的爆米花，簡直是千里飄香，老遠(yuǎn)就可以聞見奶油或巧克力的香味，2元錢買一大袋
十二中巷子里賣的木瓜膠凍，可以吸的果凍！可選各種味道，在夏天喝很是解暑，老板會幫你搞點(diǎn)刨冰在里面還有菠蘿丁、珍珠、梅子、葡萄干好多東西，如果你加5毛錢還能添點(diǎn)草莓丁嘿嘿，那時我天天在那媽媽家買好幾杯關(guān)系好好，然后她每次都不加收我錢，給我添好多草莓丁好好吃啊），她家刨冰味道也好好，和膠凍一樣的爽口。
步行街上的聯(lián)華后門對面的刨冰也很好吃
我覺得藕稀飯也不錯呀,只不過現(xiàn)在賣的人太多了,搞不清楚哪一家好吃,不過我聽說一個衛(wèi)生不錯,味道也不錯的,只不過攤點(diǎn)不固定,因?yàn)樗峭浦叩?在黃山路和二院附近，是個中年人,他家是蕪湖市第一個賣藕稀飯的.
二院后門老頭的八寶稀飯
鐵山對面巷子里的酒釀 ---鐵家巷
還有楊家巷的湯圓味道也不錯！
糖炒板栗，沒有什么名牌，沒有什么老字號，不管是哪家的，關(guān)鍵是要材料好。只要板栗品種好，味道正，誰炒都一樣好吃。－－－又香又甜，又細(xì)又糯
龍僑對面的小邢板栗
花園街小邢板栗，就是在花園街對面的那家，現(xiàn)在好象小有名氣了，包裝的板栗很有特色，三全家的也不錯，胖子家的也不錯哦。
新蕪路臺灣方太太的夜宵好好吃,喝粥的時候表忘了要一份豆腐乳,那里的青菜粥比皮蛋瘦肉粥好吃,鴨腸也特別棒
張家山那里有一圈好吃的不行的小吃---不過，這里的小吃只在下午4：00以后~~12：00才有賣！
師大西門后有個小圓門，里面全是賣小吃的，什么麻辣燙，腰子餅之類的
皖醫(yī)附近的華電超市往里走的小吃非常多
不利
冰箱里的肉,凍多久就不能吃了?吃了會對身體有啥影響?
因?yàn)槔鋬龅氖澄锸怯斜Ｙ|(zhì)期的,如果放成了“僵尸肉”,食用之后可能會對人體造成較大的損害。 那么,冰箱里的凍肉,一般能保存多久就不能食用了?吃了過期的凍肉會對身體有什么影響呢?存在哪些危害?應(yīng)該如何來做凍肉的保存呢? 可以說,大多數(shù)家庭冰箱里,基本都會有那么一塊“千年冷凍肉”,這可不是什么好事。 不同...
做好的包子是蒸熟了冷凍還是直接冷凍
這樣在冰點(diǎn)下不利于水分的流失，又能減少雜菌的繁殖，同時減少營養(yǎng)素的損失。存放時間不要超過兩周。食用時徹底蒸透即可恢復(fù)原狀，無論是形狀還是口感都與新蒸饅頭沒有太大區(qū)別。需要注意的是，冷凍雖然可以使饅頭保存時間長一些，但冰箱并不是保鮮柜，最好是隨吃隨買 包子怎么保存比較好短時間可以蒸熟...
蒸熟的肉包子冷凍可以嗎
4、剩下的還裝好冷凍起來就好了，只要不是來回的解凍之后再冷凍的話，放一兩個月甚至好幾個月也沒太大關(guān)系，但時間久了，一定沒有新鮮的好吃了 放在冷藏室，就保鮮不了多長時間了，最多三五天吧，時間長了包子就餿了；熟的包子可以冷凍嗎 可以已經(jīng)蒸熟了的包子，如果吃不完的話是可以放入冰箱中...
自己包子怎么保存 包子的保存技巧
1、如果是放冰箱冷藏層包存最多存放三天左右，如果是放在冰凍層保存可以保存一個月以上。2、需要注意的是包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出來蒸就會變成死面。3、包子包好放入冰箱冷凍室冷凍，沒有變硬之前最好不要摞起來，以免把包子壓扁了影響外觀。4、熟包子如果存放時間小于三天...
蒸熟的包子能放幾天
如果你保存好的話，放在冰箱里嘛，基本上可以放三天左右，但是最好不要超過這個時間，因?yàn)榈脑捄苡锌赡軙?dǎo)致變質(zhì)現(xiàn)象產(chǎn)生。
包子放在冰箱里是冷凍好還是保鮮好
餃子也可以這么做）2、外面買回來的包子只要不是太熱都可以直接放進(jìn)冰箱冷凍室 3、要吃的時候就把冷凍的包子取出來放入蒸鍋里去蒸，生包子就蒸的久一些（二三十分鐘）,熟包子蒸的時間短一些（5、6分鐘）4、最好使用保鮮膜包裹后保存，有助于保鮮，可以預(yù)防變質(zhì)、走味和水分蒸發(fā)。
熟包子冷凍能保存多久
將包子放進(jìn)冰箱保存的時候，最好就是要將包子密封好后再放入冰箱保存，否則容易串味，影響包子的口感。熟包子一般存放在冰箱冷凍的話，是保存包子時間較長的一種方式，能夠放到一到兩個月，但是盡量時間不要過長，因?yàn)樗賰龅陌硬]有新鮮的好吃，而且速凍并不是完全能夠抑制細(xì)菌等有害物質(zhì)的滋生，時間...
超市里面冰凍的三全水餃,思念水餃和包子之類的。
冰凍食品沒有添加防腐劑哦，只是因?yàn)樵诒鶅霏h(huán)境里面食物腐壞的時間可以延長很久，所以對身體沒有危害。但是一般如果打開過包裝就盡量吃的快一些。
開封的包子能放幾天?
如果是速凍包子的話，速凍包子的保質(zhì)期一般。是保質(zhì)期是一到兩個月左右，包子由于其用料比較講究，所以保質(zhì)期不宜過長過長的味道就沒有那么鮮美了。包子是一種飽腹感很強(qiáng)的主食是中國傳統(tǒng)的食品，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的做成的。包子皮薄餡多...
家里做包子冰凍后蒸出來皮發(fā)硬?
4. 解凍方式不正確：在蒸之前，將冷凍的包子要先解凍至室溫。最好的解凍方式是將包子在冰箱中自然解凍，然后在蒸鍋中蒸熱即可。不要用微波爐加熱或用熱水解凍，這樣容易造成包子外部過熱，導(dǎo)致皮部發(fā)硬。最后，如果以上方法仍然不能解決問題，還可以嘗試改變包子的面粉種類或面團(tuán)配方，也可能會有不同的...
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