植物的莖是哪個(gè)部位（植物的莖的圖片）
說到植物的莖，人們自然而然地就會想到大樹的樹干(木本植物)、小麥的稈(草本植物)，還有藤本植物纏繞的藤；其實(shí)。在五光十色的自然界中，有些植物的莖并不是人們通常所見的樣子，而是千奇百怪，妙趣橫生。
植物的“腰桿子”
常言道，健康的人，腰桿子硬朗。就是說，健康的人腰挺得直，不駝背弓腰。其實(shí)，植物也和人一樣；生長正常的樹木，其莖干挺直高聳；枝干生得歪歪斜斜的，那多半不是健康的樹木。因此。稱莖為植物的“腰桿子”一點(diǎn)兒也不為過。
世界上最高大的樹木是北美紅杉，高度可超百米，主干直徑能在10米以上。它的高大雄偉是由于莖起了決定作用。我國西雙版納地區(qū)的望天樹，為闊葉樹，主干高達(dá)40米。
因?yàn)榭此臉渖乙鲱^去看，就像看天一樣，所以人們稱它為望天樹。
向日葵是一年生草本植物，高可達(dá)3米以上，莖很粗，頂部有一個(gè)像臉盆一樣的大花盤(頭狀花序)——假若沒有強(qiáng)壯的莖，無論如何是無法支撐住那么大的花盤的。
即使那些長得很小的草本植物，也都有直挺的莖，盡管小小的莖看起來異常纖細(xì)，但直立不彎。如春天生長在草地上的薺菜，在莖的上部，會上上下下開滿花朵，而且，一邊開花，莖還一邊向上長，不斷地長出新的花朵來。
水毛莨是一種生長在水里的植物。雖然它的莖葉不硬，全沉在水下生長，但當(dāng)要開花時(shí)，就會生出直挺的花莖來，將花朵舉出水面，便于昆蟲為其傳粉。
不論是高大強(qiáng)壯，還是矮小纖細(xì)，植物的莖有一個(gè)共同的功能，就是支撐身體，盡量擴(kuò)展空間。植物的主干上有分枝，分枝上再長出小分枝，小分枝上長葉子，可以把葉子擴(kuò)展開來，接受陽光的哺育，進(jìn)行光合作用，制造養(yǎng)分，為自身生存所利用。
植物之所以能夠經(jīng)得起風(fēng)雨考驗(yàn)，很大程度上就在于莖的構(gòu)造：植物的莖里面有支撐力很大的機(jī)械組織(由厚壁細(xì)胞組成)。
植物的“運(yùn)輸線”
除了支撐身體外，植物的莖還有一個(gè)很重要的功能——運(yùn)輸水分和養(yǎng)料。
植物生長所需要的水分及水分中的無機(jī)鹽都在土壤里。通過根，植物可以將這些水分和無機(jī)鹽吸收進(jìn)來，但要將其輸送到枝葉，就必須通過莖。
植物的根有根壓，可以使水分向上走：葉子則通過光合作用產(chǎn)生吸水的能力，讓根部的水源源不斷地上升。上升的路徑就在莖干里。植物的莖干中有維管束，其中有一種導(dǎo)管(由導(dǎo)管分子組成)像自來水管一樣，可以讓水流通過，往上運(yùn)送到分枝和葉子里，以備光合作用的需要。維管束中的另一種管道，則由篩管分子組成，專門用來運(yùn)輸由葉子制造的養(yǎng)料，向下輸送，直到根部，以滿足植物各個(gè)部位的生長所需。
形形色色的莖
由于植物生長的外部環(huán)境錯(cuò)綜復(fù)雜，植物莖的形態(tài)也是千奇百怪，并不一定都是直挺高聳的樣子。
眾所周知，植物的葉子是由莖及其分枝上的芽生發(fā)出來的。發(fā)芽的地方是莖上的節(jié)，樹木落葉后，可見葉柄脫落處有芽，芽在下一年萌發(fā)時(shí)，可以生出一個(gè)嫩枝來，嫩枝上生葉，葉腋又有芽，如此更新，則年年發(fā)新葉，生新芽，生命得以延續(xù)。如果我們見到的“枝條”，其上無芽，那可能就不是莖，而是根，因?yàn)橹参锏母喜粫L葉。
如此，我們便清楚了，“莖上有節(jié)，節(jié)處有葉，葉腋有芽”。
像葉子一樣的莖
假葉樹的莖酷似一片葉子，卵圓而扁平，其形態(tài)和人們常見的植物葉片幾乎沒什么兩樣，但實(shí)際上，這就是假葉樹的莖。
假葉樹的這種“葉片”是由莖枝扁化形成的，植物學(xué)家稱之為葉狀枝(枝條變態(tài)成葉片形狀)。葉狀枝呈卵圓形，質(zhì)地比較硬。假葉樹的這種莖是適應(yīng)干燥環(huán)境的結(jié)果。扁化枝條帶有葉綠素，可以代替葉子進(jìn)行光合作用制造養(yǎng)分。真正的葉子則退化成極小的鱗片狀，假如不仔細(xì)看，幾乎看不清。這種退化的葉子喪失了葉綠素，因?yàn)椴恍枰M(jìn)行光合作用。
葉子的退化可以減少水分的蒸騰，有利于抵抗干旱環(huán)境，而莖枝扁化，既可以進(jìn)行光合作用，又不失制造營養(yǎng)物的能力。
假葉樹屬于百合科假葉樹屬。是一種半灌木狀植物，生長于地中海干旱地區(qū)。假葉樹的花為單性，雌雄異株。
或許有讀者會問：植物學(xué)家憑什么認(rèn)定假葉樹的葉狀物是莖，而不是葉呢?其實(shí)，只要觀察一下假葉樹的花和果的生長位置，就什么都明白了。假葉樹的花和果都生在葉狀枝的中央，即中脈處，證明中央部為枝條本身(因?yàn)橹参锏幕ê凸巧谥l上，而不是葉上的)，兩側(cè)扁平物為枝條的扁化部分。
假葉樹不僅假葉有趣，而且果紅美艷，富觀賞價(jià)值。我國早已引種作為盆景。其繁殖靠分枝就可以進(jìn)行。
土豆本身就是莖
我們常吃的土豆，本身也是一種莖。在植物學(xué)上，這種變態(tài)的莖被稱為“塊莖”。
或許有人會問，土豆怎么會是莖呢?如果仔細(xì)觀察，你就會發(fā)現(xiàn)，在土豆的表面上有一些很小的凹陷處，這些凹陷處名叫“芽眼”，里面有芽。如果把土豆種在土里，土豆凹陷處里的芽就會萌發(fā)，生長出枝葉來。
一般情況下，植物的莖都有節(jié)，節(jié)上有葉子，在葉腋(葉與莖交接處)的地方生發(fā)出芽，芽可生出枝葉來。
那么，土豆的節(jié)在哪里呢?在土豆凹陷處的邊沿有一道痕跡，痕跡上有薄薄一片不規(guī)則的東西。實(shí)際上，土豆的凹陷處就是節(jié)，從那里生發(fā)出芽來。繼而長出枝葉。土豆的節(jié)部原來是有葉子的，但葉子已經(jīng)變態(tài)退化成殘留的薄片，沒有葉綠索了。這么來看，土豆完全符合莖的特征。
土豆是一種變態(tài)的莖，它的膨大起到了儲存養(yǎng)料的作用。
土豆中含有多種養(yǎng)料，富含維生素，尤以維生素C為多，維生素c可以抗壞血癥。古代遠(yuǎn)航的船員常帶上土豆在旅途中食用，以防壞血癥。此外，土豆還含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、無機(jī)鹽等。
土豆屬茄科茄屬，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，于16世紀(jì)傳入歐洲，成為歐洲人的主要食物來源。我國栽培土豆最早在明朝末年，最初在華北一帶栽培，以后逐漸推廣到全國各地。
像根一樣的莖
植物的莖一般呈細(xì)長圓柱形，長在地面上；它如果生長在土里。往往會讓人誤以為是植物的根。但的確有一些植物的莖生長在土里邊，又細(xì)又長，就像根一樣。在植物學(xué)上，把這種地下莖叫根莖或根狀莖。
不少草本植物都有根狀莖，如玉竹，它的根狀莖呈白色，像竹子一樣有節(jié)和節(jié)間(兩個(gè)節(jié)之間的部分叫節(jié)間)，完全符合莖的特點(diǎn)。另一種植物——七葉一枝花的地下部分主要也是根狀莖。
上面提到的這兩種植物的根狀莖上長有許多細(xì)須，那才是它們真正的根。
此外，竹子地下部分中被叫作竹鞭的也是根狀莖。竹鞭上有芽，可以生長出竹子來。
像球一樣的莖
有些植物地下莖的末端變得肥大，樣子呈有規(guī)則的球狀、卵球狀或扁球狀。這種球狀體由地下莖的頂部變態(tài)而成，通常被稱為“球莖”。
細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn)，球莖有不少莖的特點(diǎn)：球莖上具有明顯的節(jié)和節(jié)間，在節(jié)上還有薄膜質(zhì)形狀的鱗葉和少數(shù)的芽。
球狀的功用是貯存養(yǎng)料，便于植物越冬。
比較典型的球莖植物是慈姑和荸薺，前者屬澤瀉科慈姑屬，后者屬莎草科荸薺屬，都是水生植物，其球莖都可供食用。
百合花是一種非常有趣的植物，它的地下部分是一個(gè)白色或淡棕色的球狀體。這種球狀體并不是百合花的根，而是它的莖，在植物學(xué)上被稱為“鱗莖”。
百合的鱗莖上有許多白色的肥厚鱗片，如果把這些鱗片一片片地剝開來，就會發(fā)現(xiàn)鱗莖中央有一個(gè)圓錐狀的東西，那些鱗片全生長在它的上邊。其實(shí)，那個(gè)圓錐狀的東西就是百合花的莖，那些鱗片就是百合花的葉，變態(tài)的葉子生長在變態(tài)的莖上，構(gòu)成了百合獨(dú)特的鱗莖。
百合屬于百合科百合屬，全屬80種，都有鱗莖，只是不同種的鱗莖有大有小，顏色有所差異而己。鱗莖不僅長有鱗葉，還有芽。百合可以用鱗莖繁殖后代。
除百合屬植物外，蔥屬植物，如洋蔥、大蒜、蔥等都有鱗莖。一些花卉，如水仙花和郁金香也有鱗莖。
鱗莖對植物有很重要的作用。百合屬植物山丹花往往生長在懸崖峭壁上土層較淺的地方，由于可以通過鱗莖貯存養(yǎng)料和水分，植物可以生長在水分和養(yǎng)分條件不很理想的地方。更令人稱奇的是，即使山丹花地面部分的花枝損壞，只要地下的鱗莖完好，仍然能夠長出新的枝葉，開出花朵。可見，鱗莖就是山丹花的繁殖器官。
與百合的鱗莖相比，慈姑和荸薺的球莖沒有那么厚的鱗葉，葉子比較薄。但不論是鱗莖，還是球莖，都可以用來繁殖，在這點(diǎn)上兩者可謂異曲同工。
像刺一樣的莖
皂莢樹的樹干上有許多硬刺，刺上還有分枝。實(shí)際上，皂莢樹上的這些硬刺是一種枝條，其性質(zhì)和莖是一樣的，它是莖的一種變態(tài)。
皂莢樹的這種刺很鋒利，對樹木有一定的保護(hù)作用。
皂莢樹屬于豆科，為落葉大喬木，羽狀復(fù)葉，花黃白色，果實(shí)帶肉質(zhì)，長可達(dá)30厘米。皂莢樹幾乎遍及全國各地，其果實(shí)煎汁可作肥皂用；硬刺可入藥，有活血消腫的作用，名為“皂角刺”。人們常常在秋季割取皂英上的硬刺，切成片狀，經(jīng)曬干處理后備用。
需要注意的是，并不是所有植物體上的刺都是枝刺，也就是變態(tài)莖。如玫瑰、月季、薔薇的枝條上都有刺，但這些刺為皮刺，是由莖枝的表皮細(xì)胞形成的，并不是分枝，這與皂莢樹有很大的不同。皮刺比較小，可以用手輕易弄下來，皂莢樹上的硬刺則不容易弄下來。
刺榆(屬榆科)、柑橘類果木(屬蕓香科)和鼠李(屬鼠李科)的刺都很硬，是枝刺。刺槐(屬豆科)和棗、酸棗的刺，則是變態(tài)而成的葉刺，由托葉變態(tài)而成。
莖與我們的生活
對于人類而言，植物的莖大有用矣。
樹木是建筑材料。北京十三陵的建筑中有單根樹干做的柱子，那是樟科的楠木，這種木材木質(zhì)堅(jiān)硬，防腐且防蟲，可千年不朽。
過去，鐵路上的枕木也是用樹木的莖做的。
竹材也是一種常用的建筑材料，如西雙版納的傣家竹樓。美麗別致。
有些樹木的莖還可以為人類提供食糧，如棕櫚科的西谷椰子樹，其樹干中富含淀粉，剝開主干，取出淀粉，可制成“西谷米”。“西谷米”潔白晶瑩，如優(yōu)質(zhì)稻米，風(fēng)味獨(dú)特，可食用。當(dāng)?shù)厝艘虼税盐鞴纫訕浣小懊讟洹薄?br>我們常吃的白糖，有很大一部分的原料就來自甘蔗的莖。加拿大的糖楓樹莖干中富含糖分，提煉后可以制成楓糖。
有的植物的莖富含強(qiáng)韌的纖維，可以用來織布或是制作繩索，如苧麻纖維可制夏布，大麻、黃麻纖維可制麻袋、繩索。
一些植物的莖還是藥材。益母草可長到一米多高，全草可入藥，其中，益母草的莖就占了很大比例。天麻的塊莖是鎮(zhèn)攣祛風(fēng)的要藥，能治頭暈、頭痛。百合科的黃精，生在土里，既可當(dāng)食物，又可加工成藥材，有類似人參的補(bǔ)養(yǎng)作用。金雞納樹的樹皮含奎寧，杜仲的樹皮可治高血壓。
沙漠中一些植物一如仙人掌的莖富含水分，可供旅人用來補(bǔ)充水分。胡楊木的樹干中也含豐富的水，可鉆孔取水。
此外，熱帶森林中有一種藤，藤子像自來水管一樣儲有水分，可以割開直接飲用里面的水。
另有一些植物莖干的皮大有用處。產(chǎn)于歐洲的軟木櫟，其樹皮的木栓層很厚，可割取下來做軟木塞，還可以制成鞋底。
意大利西西里有一種特別高大的栗樹，樹干中空，當(dāng)?shù)氐娜税阉?dāng)作貯藏室。
昂貴的家具多由豆科植物，如花梨木、黃檀、紫檀的樹干制作而成。
此外，漆樹的樹干中含生漆，松樹樹干中含松脂，橡膠樹莖干中含橡膠，蘆葦?shù)那o可造紙，等等。
隆霍18648946862： 植物的莖都有什么形狀 -
泰安市變速： ______ 變態(tài)莖的植物有很多.如:洋蔥,水仙,皂莢,仙人掌,狗牙根、白茅,拳參,馬鈴薯等.變態(tài)莖由于功能改變引起的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都發(fā)生變化的莖.植物在長期系統(tǒng)發(fā)育的過程中,由于環(huán)境的變遷,引起器官形成某些特殊的適應(yīng),以致形態(tài)、結(jié)...
隆霍18648946862： 植物的莖有什么作用 -
泰安市變速： ______ 植物的莖是維管植物地上部分的骨干,上面著生葉、花和果實(shí).它具有輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)和水分以及支持葉、花和果實(shí)在一定空間的作用.有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和繁殖的功能. 莖上著生葉的位置叫節(jié),兩節(jié)之間的部分叫節(jié)間.莖頂端和節(jié)上葉腋處都生有芽,當(dāng)葉子脫落后,節(jié)上留有痕跡叫做葉痕.這些莖的形態(tài)特征可與根相區(qū)別. 大多數(shù)種子植物莖的外形為圓柱形,也有少數(shù)植物的莖有其他形狀,如莎草科植物的莖呈三角柱形,唇形科植物莖為方柱形,有些仙人掌科植物的莖為扁圓形或多角柱形.在木本植物莖的外形上,還可以看到芽鱗痕,可以看出樹苗或枝條每年芽發(fā)展時(shí)芽鱗脫落的痕跡,從而可以計(jì)算出樹苗或枝條的年齡.
隆霍18648946862： 植物莖的定義
泰安市變速： ______ 莖是植物的營養(yǎng)器官之一.是大多數(shù)植物可見的主干.當(dāng)然,例如仙人掌的變態(tài)莖.莖下接根,通過木質(zhì)部將根部吸收到的水分和礦物質(zhì)往上運(yùn)輸?shù)礁鳡I養(yǎng)器官,通過韌皮部將光合作用的產(chǎn)物往下運(yùn)輸.莖來源于植物胚胎的胚芽.胚軸組成部分的莖,準(zhǔn)確地說是子葉下的部分. 莖,指維管植物地上部分的骨干,上面著生葉、花和果實(shí).具有輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)和水分以及支持葉、花和果實(shí)在一定空間的作用.有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和繁殖的功能.莖是植物的營養(yǎng)器官之一.是大多數(shù)植物可見的主干.莖下接根,通過木質(zhì)部將根部吸收到的水分和礦物質(zhì)往上運(yùn)輸?shù)礁鳡I養(yǎng)器官,通過韌皮部將光合作用的產(chǎn)物往下運(yùn)輸.莖來源于植物胚胎的胚芽.胚軸組成部分的莖,準(zhǔn)確地說是子葉下的部分.
隆霍18648946862： 如圖是木本植物莖的結(jié)構(gòu)圖,據(jù)圖回答問題:(1)圖中的1叫做___,它的內(nèi)側(cè)部分是___部.(2)圖中的2叫做___,它能夠使莖___.(3)圖中的3叫做___... -
泰安市變速： ______[答案] (1)圖中的[1]叫做樹皮,它的內(nèi)側(cè)部分是韌皮部,里面有篩管可以自上而下運(yùn)輸有機(jī)物. (2)圖中的[2]叫做形成層 細(xì)胞具有分裂能力,向外分裂產(chǎn)生韌皮部,向內(nèi)分裂產(chǎn)生木質(zhì)部,從而能夠使木本植物的莖.(3)圖中的[...
隆霍18648946862： 植物的莖有什么作用
泰安市變速： ______ 莖是植物體中軸部分.直立或匍匐于水中,莖上生有分枝,分枝頂端具有分生細(xì)胞,進(jìn)行頂端生長.莖一般分化成短的節(jié)和長的節(jié)間兩部分.莖具有輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)和水分以及支持葉、花和果實(shí)在一定空間的作用.有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和繁殖的功能.
隆霍18648946862： 莖是什么,植物的哪個(gè)地方
泰安市變速： ______ 植物除了葉子,根.就是莖了
隆霍18648946862： 植物的莖常見的由兩種一種是什么另一種又是什么 -
泰安市變速： ______ 根據(jù)植物莖的不同,可把植物分為木本植物和草本植物. 木本植物 具有明顯的次級生長現(xiàn)象,使莖不斷加粗,叫做木質(zhì)莖;具有木質(zhì)莖的植物叫做木本植物. 草本植物 具有木質(zhì)部不甚發(fā)達(dá)的草質(zhì)或肉質(zhì)的莖,而其地上部分大都于當(dāng)年枯萎的植物體.
隆霍18648946862： 如圖是木本植物莖的橫切面示意圖,請回答:(1)圖中的標(biāo)號①叫做______,它的內(nèi)側(cè)部分是______,其中包含具有輸導(dǎo)功能的______.(2)②叫做___... -
泰安市變速： ______[答案] (1)圖中的標(biāo)號①叫做樹皮,它的內(nèi)側(cè)部分是韌皮部,里面有篩管可以自上而下運(yùn)輸有機(jī)物. (2)②叫做形成層 細(xì)胞具有分裂能力,向外分裂產(chǎn)生韌皮部,向內(nèi)分裂產(chǎn)生木質(zhì)部,從而能夠使木本植物的莖逐年加粗. (3)圖中③的名稱是木質(zhì)部,內(nèi)有...
隆霍18648946862： 圖為某植物莖的結(jié)構(gòu)示意圖,請根據(jù)該示意圖回答下列有關(guān)問題:(1)圖中[1]所在位置主要含有起運(yùn)輸功能的結(jié)構(gòu)是______,運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是______;圖中[3... -
泰安市變速： ______[答案] 木本植物莖的結(jié)構(gòu)有木質(zhì)部、形成層、韌皮部三部分.圖中1是木質(zhì)部;2是形成層;3是韌皮部. (1)圖中1為木質(zhì)部,內(nèi)有導(dǎo)管,導(dǎo)管有運(yùn)輸作用,可以從下往上運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽.圖中3為韌皮部,內(nèi)有篩管,篩管具有運(yùn)輸功能,可以把植物體通過...
隆霍18648946862： (11分)右圖為木本植物莖的結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答:??⑴木本植物莖的結(jié)構(gòu),從外向內(nèi)依次是:(???) (????)(???) ( ) .⑵木本莖能逐年加... -
泰安市變速： ______[答案] 1樹皮 2形成層 3木質(zhì)部 4髓 2形成層 分生 木質(zhì)部 該題考查的是莖的結(jié)構(gòu),莖是由樹皮、形成層、木質(zhì)部和髓四部分組成的,因?yàn)樾纬蓪拥募?xì)胞分裂能力強(qiáng),所以莖能不斷加粗,形成層的細(xì)胞屬于分生組織,桌椅是用木質(zhì)部做成的.
植物的“腰桿子”
常言道，健康的人，腰桿子硬朗。就是說，健康的人腰挺得直，不駝背弓腰。其實(shí)，植物也和人一樣；生長正常的樹木，其莖干挺直高聳；枝干生得歪歪斜斜的，那多半不是健康的樹木。因此。稱莖為植物的“腰桿子”一點(diǎn)兒也不為過。
世界上最高大的樹木是北美紅杉，高度可超百米，主干直徑能在10米以上。它的高大雄偉是由于莖起了決定作用。我國西雙版納地區(qū)的望天樹，為闊葉樹，主干高達(dá)40米。
因?yàn)榭此臉渖乙鲱^去看，就像看天一樣，所以人們稱它為望天樹。
向日葵是一年生草本植物，高可達(dá)3米以上，莖很粗，頂部有一個(gè)像臉盆一樣的大花盤(頭狀花序)——假若沒有強(qiáng)壯的莖，無論如何是無法支撐住那么大的花盤的。
即使那些長得很小的草本植物，也都有直挺的莖，盡管小小的莖看起來異常纖細(xì)，但直立不彎。如春天生長在草地上的薺菜，在莖的上部，會上上下下開滿花朵，而且，一邊開花，莖還一邊向上長，不斷地長出新的花朵來。
水毛莨是一種生長在水里的植物。雖然它的莖葉不硬，全沉在水下生長，但當(dāng)要開花時(shí)，就會生出直挺的花莖來，將花朵舉出水面，便于昆蟲為其傳粉。
不論是高大強(qiáng)壯，還是矮小纖細(xì)，植物的莖有一個(gè)共同的功能，就是支撐身體，盡量擴(kuò)展空間。植物的主干上有分枝，分枝上再長出小分枝，小分枝上長葉子，可以把葉子擴(kuò)展開來，接受陽光的哺育，進(jìn)行光合作用，制造養(yǎng)分，為自身生存所利用。
植物之所以能夠經(jīng)得起風(fēng)雨考驗(yàn)，很大程度上就在于莖的構(gòu)造：植物的莖里面有支撐力很大的機(jī)械組織(由厚壁細(xì)胞組成)。
植物的“運(yùn)輸線”
除了支撐身體外，植物的莖還有一個(gè)很重要的功能——運(yùn)輸水分和養(yǎng)料。
植物生長所需要的水分及水分中的無機(jī)鹽都在土壤里。通過根，植物可以將這些水分和無機(jī)鹽吸收進(jìn)來，但要將其輸送到枝葉，就必須通過莖。
植物的根有根壓，可以使水分向上走：葉子則通過光合作用產(chǎn)生吸水的能力，讓根部的水源源不斷地上升。上升的路徑就在莖干里。植物的莖干中有維管束，其中有一種導(dǎo)管(由導(dǎo)管分子組成)像自來水管一樣，可以讓水流通過，往上運(yùn)送到分枝和葉子里，以備光合作用的需要。維管束中的另一種管道，則由篩管分子組成，專門用來運(yùn)輸由葉子制造的養(yǎng)料，向下輸送，直到根部，以滿足植物各個(gè)部位的生長所需。
形形色色的莖
由于植物生長的外部環(huán)境錯(cuò)綜復(fù)雜，植物莖的形態(tài)也是千奇百怪，并不一定都是直挺高聳的樣子。
眾所周知，植物的葉子是由莖及其分枝上的芽生發(fā)出來的。發(fā)芽的地方是莖上的節(jié)，樹木落葉后，可見葉柄脫落處有芽，芽在下一年萌發(fā)時(shí)，可以生出一個(gè)嫩枝來，嫩枝上生葉，葉腋又有芽，如此更新，則年年發(fā)新葉，生新芽，生命得以延續(xù)。如果我們見到的“枝條”，其上無芽，那可能就不是莖，而是根，因?yàn)橹参锏母喜粫L葉。
如此，我們便清楚了，“莖上有節(jié)，節(jié)處有葉，葉腋有芽”。
像葉子一樣的莖
假葉樹的莖酷似一片葉子，卵圓而扁平，其形態(tài)和人們常見的植物葉片幾乎沒什么兩樣，但實(shí)際上，這就是假葉樹的莖。
假葉樹的這種“葉片”是由莖枝扁化形成的，植物學(xué)家稱之為葉狀枝(枝條變態(tài)成葉片形狀)。葉狀枝呈卵圓形，質(zhì)地比較硬。假葉樹的這種莖是適應(yīng)干燥環(huán)境的結(jié)果。扁化枝條帶有葉綠素，可以代替葉子進(jìn)行光合作用制造養(yǎng)分。真正的葉子則退化成極小的鱗片狀，假如不仔細(xì)看，幾乎看不清。這種退化的葉子喪失了葉綠素，因?yàn)椴恍枰M(jìn)行光合作用。
葉子的退化可以減少水分的蒸騰，有利于抵抗干旱環(huán)境，而莖枝扁化，既可以進(jìn)行光合作用，又不失制造營養(yǎng)物的能力。
假葉樹屬于百合科假葉樹屬。是一種半灌木狀植物，生長于地中海干旱地區(qū)。假葉樹的花為單性，雌雄異株。
或許有讀者會問：植物學(xué)家憑什么認(rèn)定假葉樹的葉狀物是莖，而不是葉呢?其實(shí)，只要觀察一下假葉樹的花和果的生長位置，就什么都明白了。假葉樹的花和果都生在葉狀枝的中央，即中脈處，證明中央部為枝條本身(因?yàn)橹参锏幕ê凸巧谥l上，而不是葉上的)，兩側(cè)扁平物為枝條的扁化部分。
假葉樹不僅假葉有趣，而且果紅美艷，富觀賞價(jià)值。我國早已引種作為盆景。其繁殖靠分枝就可以進(jìn)行。
土豆本身就是莖
我們常吃的土豆，本身也是一種莖。在植物學(xué)上，這種變態(tài)的莖被稱為“塊莖”。
或許有人會問，土豆怎么會是莖呢?如果仔細(xì)觀察，你就會發(fā)現(xiàn)，在土豆的表面上有一些很小的凹陷處，這些凹陷處名叫“芽眼”，里面有芽。如果把土豆種在土里，土豆凹陷處里的芽就會萌發(fā)，生長出枝葉來。
一般情況下，植物的莖都有節(jié)，節(jié)上有葉子，在葉腋(葉與莖交接處)的地方生發(fā)出芽，芽可生出枝葉來。
那么，土豆的節(jié)在哪里呢?在土豆凹陷處的邊沿有一道痕跡，痕跡上有薄薄一片不規(guī)則的東西。實(shí)際上，土豆的凹陷處就是節(jié)，從那里生發(fā)出芽來。繼而長出枝葉。土豆的節(jié)部原來是有葉子的，但葉子已經(jīng)變態(tài)退化成殘留的薄片，沒有葉綠索了。這么來看，土豆完全符合莖的特征。
土豆是一種變態(tài)的莖，它的膨大起到了儲存養(yǎng)料的作用。
土豆中含有多種養(yǎng)料，富含維生素，尤以維生素C為多，維生素c可以抗壞血癥。古代遠(yuǎn)航的船員常帶上土豆在旅途中食用，以防壞血癥。此外，土豆還含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、無機(jī)鹽等。
土豆屬茄科茄屬，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，于16世紀(jì)傳入歐洲，成為歐洲人的主要食物來源。我國栽培土豆最早在明朝末年，最初在華北一帶栽培，以后逐漸推廣到全國各地。
像根一樣的莖
植物的莖一般呈細(xì)長圓柱形，長在地面上；它如果生長在土里。往往會讓人誤以為是植物的根。但的確有一些植物的莖生長在土里邊，又細(xì)又長，就像根一樣。在植物學(xué)上，把這種地下莖叫根莖或根狀莖。
不少草本植物都有根狀莖，如玉竹，它的根狀莖呈白色，像竹子一樣有節(jié)和節(jié)間(兩個(gè)節(jié)之間的部分叫節(jié)間)，完全符合莖的特點(diǎn)。另一種植物——七葉一枝花的地下部分主要也是根狀莖。
上面提到的這兩種植物的根狀莖上長有許多細(xì)須，那才是它們真正的根。
此外，竹子地下部分中被叫作竹鞭的也是根狀莖。竹鞭上有芽，可以生長出竹子來。
像球一樣的莖
有些植物地下莖的末端變得肥大，樣子呈有規(guī)則的球狀、卵球狀或扁球狀。這種球狀體由地下莖的頂部變態(tài)而成，通常被稱為“球莖”。
細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn)，球莖有不少莖的特點(diǎn)：球莖上具有明顯的節(jié)和節(jié)間，在節(jié)上還有薄膜質(zhì)形狀的鱗葉和少數(shù)的芽。
球狀的功用是貯存養(yǎng)料，便于植物越冬。
比較典型的球莖植物是慈姑和荸薺，前者屬澤瀉科慈姑屬，后者屬莎草科荸薺屬，都是水生植物，其球莖都可供食用。
百合花是一種非常有趣的植物，它的地下部分是一個(gè)白色或淡棕色的球狀體。這種球狀體并不是百合花的根，而是它的莖，在植物學(xué)上被稱為“鱗莖”。
百合的鱗莖上有許多白色的肥厚鱗片，如果把這些鱗片一片片地剝開來，就會發(fā)現(xiàn)鱗莖中央有一個(gè)圓錐狀的東西，那些鱗片全生長在它的上邊。其實(shí)，那個(gè)圓錐狀的東西就是百合花的莖，那些鱗片就是百合花的葉，變態(tài)的葉子生長在變態(tài)的莖上，構(gòu)成了百合獨(dú)特的鱗莖。
百合屬于百合科百合屬，全屬80種，都有鱗莖，只是不同種的鱗莖有大有小，顏色有所差異而己。鱗莖不僅長有鱗葉，還有芽。百合可以用鱗莖繁殖后代。
除百合屬植物外，蔥屬植物，如洋蔥、大蒜、蔥等都有鱗莖。一些花卉，如水仙花和郁金香也有鱗莖。
鱗莖對植物有很重要的作用。百合屬植物山丹花往往生長在懸崖峭壁上土層較淺的地方，由于可以通過鱗莖貯存養(yǎng)料和水分，植物可以生長在水分和養(yǎng)分條件不很理想的地方。更令人稱奇的是，即使山丹花地面部分的花枝損壞，只要地下的鱗莖完好，仍然能夠長出新的枝葉，開出花朵。可見，鱗莖就是山丹花的繁殖器官。
與百合的鱗莖相比，慈姑和荸薺的球莖沒有那么厚的鱗葉，葉子比較薄。但不論是鱗莖，還是球莖，都可以用來繁殖，在這點(diǎn)上兩者可謂異曲同工。
像刺一樣的莖
皂莢樹的樹干上有許多硬刺，刺上還有分枝。實(shí)際上，皂莢樹上的這些硬刺是一種枝條，其性質(zhì)和莖是一樣的，它是莖的一種變態(tài)。
皂莢樹的這種刺很鋒利，對樹木有一定的保護(hù)作用。
皂莢樹屬于豆科，為落葉大喬木，羽狀復(fù)葉，花黃白色，果實(shí)帶肉質(zhì)，長可達(dá)30厘米。皂莢樹幾乎遍及全國各地，其果實(shí)煎汁可作肥皂用；硬刺可入藥，有活血消腫的作用，名為“皂角刺”。人們常常在秋季割取皂英上的硬刺，切成片狀，經(jīng)曬干處理后備用。
需要注意的是，并不是所有植物體上的刺都是枝刺，也就是變態(tài)莖。如玫瑰、月季、薔薇的枝條上都有刺，但這些刺為皮刺，是由莖枝的表皮細(xì)胞形成的，并不是分枝，這與皂莢樹有很大的不同。皮刺比較小，可以用手輕易弄下來，皂莢樹上的硬刺則不容易弄下來。
刺榆(屬榆科)、柑橘類果木(屬蕓香科)和鼠李(屬鼠李科)的刺都很硬，是枝刺。刺槐(屬豆科)和棗、酸棗的刺，則是變態(tài)而成的葉刺，由托葉變態(tài)而成。
莖與我們的生活
對于人類而言，植物的莖大有用矣。
樹木是建筑材料。北京十三陵的建筑中有單根樹干做的柱子，那是樟科的楠木，這種木材木質(zhì)堅(jiān)硬，防腐且防蟲，可千年不朽。
過去，鐵路上的枕木也是用樹木的莖做的。
竹材也是一種常用的建筑材料，如西雙版納的傣家竹樓。美麗別致。
有些樹木的莖還可以為人類提供食糧，如棕櫚科的西谷椰子樹，其樹干中富含淀粉，剝開主干，取出淀粉，可制成“西谷米”。“西谷米”潔白晶瑩，如優(yōu)質(zhì)稻米，風(fēng)味獨(dú)特，可食用。當(dāng)?shù)厝艘虼税盐鞴纫訕浣小懊讟洹薄?br>我們常吃的白糖，有很大一部分的原料就來自甘蔗的莖。加拿大的糖楓樹莖干中富含糖分，提煉后可以制成楓糖。
有的植物的莖富含強(qiáng)韌的纖維，可以用來織布或是制作繩索，如苧麻纖維可制夏布，大麻、黃麻纖維可制麻袋、繩索。
一些植物的莖還是藥材。益母草可長到一米多高，全草可入藥，其中，益母草的莖就占了很大比例。天麻的塊莖是鎮(zhèn)攣祛風(fēng)的要藥，能治頭暈、頭痛。百合科的黃精，生在土里，既可當(dāng)食物，又可加工成藥材，有類似人參的補(bǔ)養(yǎng)作用。金雞納樹的樹皮含奎寧，杜仲的樹皮可治高血壓。
沙漠中一些植物一如仙人掌的莖富含水分，可供旅人用來補(bǔ)充水分。胡楊木的樹干中也含豐富的水，可鉆孔取水。
此外，熱帶森林中有一種藤，藤子像自來水管一樣儲有水分，可以割開直接飲用里面的水。
另有一些植物莖干的皮大有用處。產(chǎn)于歐洲的軟木櫟，其樹皮的木栓層很厚，可割取下來做軟木塞，還可以制成鞋底。
意大利西西里有一種特別高大的栗樹，樹干中空，當(dāng)?shù)氐娜税阉?dāng)作貯藏室。
昂貴的家具多由豆科植物，如花梨木、黃檀、紫檀的樹干制作而成。
此外，漆樹的樹干中含生漆，松樹樹干中含松脂，橡膠樹莖干中含橡膠，蘆葦?shù)那o可造紙，等等。
莖在植物的哪個(gè)部位
2. 莖的功能：莖的主要功能是支撐植物的整體結(jié)構(gòu)，使葉片和根部保持在一個(gè)合適的位置。此外，莖還具有運(yùn)輸功能，它將根部吸收的水分和養(yǎng)分輸送到葉片，同時(shí)將葉片制造的有機(jī)物輸送到植物的其他部分。莖還具有一定的儲存功能，可以儲存水分和養(yǎng)分，以供植物在生長過程中的需要。3. 莖與植物其他部分的關(guān)系...
莖在植物的哪個(gè)部位
莖是植物體的一個(gè)重要部位。莖是植物體的主要支撐結(jié)構(gòu)，位于植物體的中心位置。它連接植物的根部和葉片，起到了運(yùn)輸和支持的作用。具體來說，莖的主要功能包括以下幾個(gè)方面：一、莖的位置與結(jié)構(gòu) 莖位于植物的中間部分，連接地下的根部和地上的葉片。莖的內(nèi)部有許多維管束，這些維管束負(fù)責(zé)輸送水分、養(yǎng)分和...
植物的莖是指哪個(gè)部位 植物的莖是指植物的哪個(gè)部位
1、植物的莖是一種總稱，并不是單指某一個(gè)植物器官，是植物的根系和葉片之間起支撐和輸送營養(yǎng)物質(zhì)的一種總稱，主要是含有植物的葉片、枝、芽、花等等。2、植物莖的主要作用是支持作用、疏導(dǎo)作用、儲藏作用、繁殖作用和光合作用。在許多植物當(dāng)中，莖會從根系當(dāng)中吸取水分和營養(yǎng)物質(zhì)儲藏起來，然后傳輸給...
植物的莖是什么
莖的基本定義與功能 莖是植物體的中心軸，起到連接根、葉、花和果實(shí)等器官的作用。它不僅支撐著植物的各個(gè)部分，使其保持直立或匍匐生長，還負(fù)責(zé)輸送水分和養(yǎng)分。通過莖，植物能夠吸收土壤中的水分和礦物質(zhì)，并通過其內(nèi)部的導(dǎo)管系統(tǒng)將這些物質(zhì)輸送到葉片，以進(jìn)行光合作用和生長。莖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 莖的結(jié)構(gòu)因...
什么是植物的莖
植物的莖是地上枝的主干，由胚芽伸長發(fā)育而成，為支持及輸導(dǎo)器官。依性質(zhì)可分為草本莖和木本莖；依形態(tài)可分為直立莖、攀緣莖、纏繞莖、匍匐莖和平臥莖；依生長位置分為地上莖和地下莖；依生長年限可分為一年生、二年生和多年生。希望能對你有所幫助！
請問這是植物的哪個(gè)部位的結(jié)構(gòu)圖?
（1）根據(jù)圖像分析，所示結(jié)構(gòu)為草本植物的莖部分。圖中的標(biāo)記①代表導(dǎo)管，②表示形成層，③為篩管。導(dǎo)管和篩管是莖內(nèi)重要的輸導(dǎo)組織，負(fù)責(zé)植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸。導(dǎo)管主要負(fù)責(zé)自下而上運(yùn)輸水和無機(jī)鹽，而篩管則負(fù)責(zé)自上而下運(yùn)輸有機(jī)物質(zhì)。導(dǎo)管細(xì)胞為死細(xì)胞，其特點(diǎn)是原生質(zhì)體和橫壁消失，縱壁增厚并木質(zhì)化...
植物的莖是指哪個(gè)部位
一樓說的不對，我們食用的芹菜、菠菜，葉子下邊是葉柄，像萵筍、蘆筍、竹筍的食用部分才是莖，如果你種過瓜或豆類植物，它們的藤蔓就是莖，通俗地說，莖就是植物的干或枝條。
什么是植物的根和莖
植物的莖與水管的功能相類似，可以從下往上輸送根吸收的水分和礦物質(zhì)，也可從上往下輸送葉制造的養(yǎng)料，用來支撐植物的葉、花和果實(shí)，利于傳粉受精及果實(shí)、種子傳播、繁殖后代。根一般有主根、側(cè)根和不定根三種。木本植物的莖包括韌皮部、形成層、木質(zhì)部和髓四部分。?根莖是指哪個(gè)部位？根莖是指...
植物的哪個(gè)部位,是根還是莖
除此之外，花朵的位置也是區(qū)分根莖的關(guān)鍵。通常，莖上會開花，即使某些莖發(fā)生了變異，依然具備開花的能力，而根則不會開花。在日常生活中，我們經(jīng)常食用一些植物的莖部。例如，藕、白蘿卜、胡蘿卜、山藥等，這些都是我們常見的莖類蔬菜。此外，還有一些特殊的莖類植物，如芋頭、荸薺、慈姑，它們的莖形成...
植物的莖有什么類型?
莖的外部形態(tài) 莖是使植物在陸地上生長的重要部分。植物的莖上生長著枝葉和腋芽的部位被稱為節(jié)，植物莖的節(jié)與節(jié)之間稱為節(jié)間。莖主要的形態(tài)特征就是要具備節(jié)與節(jié)間，并不是根和節(jié)間之分，而且植物的根部是不長葉子的，這也是植物的根和莖在外形上的主要區(qū)別點(diǎn)。人們將植物葉柄和莖之間的夾角處稱...
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泰安市變速： ______ 變態(tài)莖的植物有很多.如:洋蔥,水仙,皂莢,仙人掌,狗牙根、白茅,拳參,馬鈴薯等.變態(tài)莖由于功能改變引起的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都發(fā)生變化的莖.植物在長期系統(tǒng)發(fā)育的過程中,由于環(huán)境的變遷,引起器官形成某些特殊的適應(yīng),以致形態(tài)、結(jié)...
泰安市變速： ______ 植物的莖是維管植物地上部分的骨干,上面著生葉、花和果實(shí).它具有輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)和水分以及支持葉、花和果實(shí)在一定空間的作用.有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和繁殖的功能. 莖上著生葉的位置叫節(jié),兩節(jié)之間的部分叫節(jié)間.莖頂端和節(jié)上葉腋處都生有芽,當(dāng)葉子脫落后,節(jié)上留有痕跡叫做葉痕.這些莖的形態(tài)特征可與根相區(qū)別. 大多數(shù)種子植物莖的外形為圓柱形,也有少數(shù)植物的莖有其他形狀,如莎草科植物的莖呈三角柱形,唇形科植物莖為方柱形,有些仙人掌科植物的莖為扁圓形或多角柱形.在木本植物莖的外形上,還可以看到芽鱗痕,可以看出樹苗或枝條每年芽發(fā)展時(shí)芽鱗脫落的痕跡,從而可以計(jì)算出樹苗或枝條的年齡.
泰安市變速： ______ 莖是植物的營養(yǎng)器官之一.是大多數(shù)植物可見的主干.當(dāng)然,例如仙人掌的變態(tài)莖.莖下接根,通過木質(zhì)部將根部吸收到的水分和礦物質(zhì)往上運(yùn)輸?shù)礁鳡I養(yǎng)器官,通過韌皮部將光合作用的產(chǎn)物往下運(yùn)輸.莖來源于植物胚胎的胚芽.胚軸組成部分的莖,準(zhǔn)確地說是子葉下的部分. 莖,指維管植物地上部分的骨干,上面著生葉、花和果實(shí).具有輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)和水分以及支持葉、花和果實(shí)在一定空間的作用.有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和繁殖的功能.莖是植物的營養(yǎng)器官之一.是大多數(shù)植物可見的主干.莖下接根,通過木質(zhì)部將根部吸收到的水分和礦物質(zhì)往上運(yùn)輸?shù)礁鳡I養(yǎng)器官,通過韌皮部將光合作用的產(chǎn)物往下運(yùn)輸.莖來源于植物胚胎的胚芽.胚軸組成部分的莖,準(zhǔn)確地說是子葉下的部分.
泰安市變速： ______[答案] (1)圖中的[1]叫做樹皮,它的內(nèi)側(cè)部分是韌皮部,里面有篩管可以自上而下運(yùn)輸有機(jī)物. (2)圖中的[2]叫做形成層 細(xì)胞具有分裂能力,向外分裂產(chǎn)生韌皮部,向內(nèi)分裂產(chǎn)生木質(zhì)部,從而能夠使木本植物的莖.(3)圖中的[...
泰安市變速： ______ 莖是植物體中軸部分.直立或匍匐于水中,莖上生有分枝,分枝頂端具有分生細(xì)胞,進(jìn)行頂端生長.莖一般分化成短的節(jié)和長的節(jié)間兩部分.莖具有輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)和水分以及支持葉、花和果實(shí)在一定空間的作用.有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和繁殖的功能.
泰安市變速： ______ 植物除了葉子,根.就是莖了
泰安市變速： ______ 根據(jù)植物莖的不同,可把植物分為木本植物和草本植物. 木本植物 具有明顯的次級生長現(xiàn)象,使莖不斷加粗,叫做木質(zhì)莖;具有木質(zhì)莖的植物叫做木本植物. 草本植物 具有木質(zhì)部不甚發(fā)達(dá)的草質(zhì)或肉質(zhì)的莖,而其地上部分大都于當(dāng)年枯萎的植物體.
泰安市變速： ______[答案] (1)圖中的標(biāo)號①叫做樹皮,它的內(nèi)側(cè)部分是韌皮部,里面有篩管可以自上而下運(yùn)輸有機(jī)物. (2)②叫做形成層 細(xì)胞具有分裂能力,向外分裂產(chǎn)生韌皮部,向內(nèi)分裂產(chǎn)生木質(zhì)部,從而能夠使木本植物的莖逐年加粗. (3)圖中③的名稱是木質(zhì)部,內(nèi)有...
泰安市變速： ______[答案] 木本植物莖的結(jié)構(gòu)有木質(zhì)部、形成層、韌皮部三部分.圖中1是木質(zhì)部;2是形成層;3是韌皮部. (1)圖中1為木質(zhì)部,內(nèi)有導(dǎo)管,導(dǎo)管有運(yùn)輸作用,可以從下往上運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽.圖中3為韌皮部,內(nèi)有篩管,篩管具有運(yùn)輸功能,可以把植物體通過...
泰安市變速： ______[答案] 1樹皮 2形成層 3木質(zhì)部 4髓 2形成層 分生 木質(zhì)部 該題考查的是莖的結(jié)構(gòu),莖是由樹皮、形成層、木質(zhì)部和髓四部分組成的,因?yàn)樾纬蓪拥募?xì)胞分裂能力強(qiáng),所以莖能不斷加粗,形成層的細(xì)胞屬于分生組織,桌椅是用木質(zhì)部做成的.
