寫包粽子怎么寫
寫包粽子怎么寫
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過.直到今天,我才算是大開眼界了.
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通.誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易.
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的.我得意了,比想象中還順利地完成了一大半.當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來.我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣.
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩.小KS(小意思),看我大顯身手.地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃.我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的.大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上.
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了.有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只.
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅.
包粽子,怎么寫
一般是把粽葉中間一折,折成一個斗型,把斗底端橫折一下,防止米從底端跑出,把折好的粽葉左手拿著,然后右手把泡好的米放入粽葉中,米中間放一顆棗或臘肉,最后小放一些水,讓米自然沉淀,這時左手大姆指將斗口端多余的粽葉面向右傾,右手用食指將斗口端多余的粽葉向左壓,并將弧狀多余壓下折住,這時可以發(fā)現(xiàn)有很長一段粽葉合在一起,將粽葉對折一下正好壓住弧狀粽葉前端,一定要壓緊左手拿住,右手給一條繩將包好的粽子綁好,綁住,緊緊的不讓粽葉松散,這時一個粽子就包好了
怎么寫包粽子的過程
制作步驟: 1、糯米洗凈后泡3個小時 2、粽葉用熱水燙過洗凈瀝干 3、粽餡的調(diào)味:喜歡吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、將兩葉粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黃、板粟諸種餡料后,再舀入一匙米包合后以粽繩扎緊。將包好的粽子放入鍋中。 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊,因為瘦肉熟了以后會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,不能保持粽子的肥糯。 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以后再用小火煮2個小時左右即可。(其實時間長短關鍵是看你包的粽子的大小)
O(∩_∩)O哈!
包粽子的習俗怎么寫
可以先寫人們?yōu)槭裁闯贼兆樱源死L文章,再寫如何包粽子,吃的時候要注意什么。寫的中途盡量多用點詞語,使人在讀的時候,就想吃到這個東西
包粽子的過程作文怎么寫
又要到端午節(jié)了,四處飄著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我向媽媽嚷著,今天包粽子,媽媽去菜市場買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下,我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗干凈,放在一旁。再把用來包粽子的糯米放入水中洗干凈,加一點點鹽和醬油攪拌均勻。看著準備包在粽子里的鮮肉和蛋黃,我急不可待的挽起了袖子準備開始。媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起,折成一個漏斗型,再舀一勺米放進漏斗中,把它對著左手的掌心抖了兩下,再塞進去一塊鮮肉和蛋黃,然后再用米填滿。接著左折折右折折,三兩下便把它包得嚴嚴實實,最后用繩子把它綁起來,一個結結實實的粽子就包好了。我看媽媽包著很容易似的,就想試一試,拿了兩片葉片,照媽媽剛才的方法包了起來。可是,這時我的漏斗卻出現(xiàn)了三個洞,米一直往下掉,媽媽說:很多事看著容易,辦起來可難了,這是有技巧的。說完就手把手教我,她做一步我就跟著做一步,可我不是折個貨真價實的漏斗,就是把它包得松松垮垮,一上線就全散架了,好不容易整出個有點樣子的,我早已累得哇哇叫了,看來真是個技術活呀。我搖搖頭便不再繼續(xù)了,就等著媽媽包現(xiàn)成的我吃好了。沒有我在一旁干擾,媽媽的速度更快了,她一口氣包了五串粽子。媽媽說:要把包好的粽子放入鍋中煮一個小時,這樣才能讓粽子吃起來更有嚼頭些。一串串帶著水氣兒的香噴噴的粽子終于出鍋了,那香味飄滿了屋子,讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的粽葉,哇,粽子色澤誘人,連忙呼口氣,吃了起來,那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!媽媽看我狼吞虎咽的樣子,在一旁不停地說:吃慢點,吃慢點;一個粽子剛下肚,我就沖著媽媽說:媽媽你真棒!包的粽子味道好極了!媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭發(fā),欣慰地笑了。粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對一位古代詩人的懷念。粽子的形狀很特別,既不是方的,又不是圓的。你能說出它包含著幾個頂角、幾條棱、幾個平面、幾個三角形嗎?粽子用翠綠的葦葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟后,顏色變了,剝開墨綠的葦葉,只見潔白如玉的珍珠米團里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗,紅白綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動人。粽子的味道更是鮮美。葦葉散發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩、粘而爽口!
三年級包粽子作文怎么寫
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時候米就會溢位來的。
我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導,我終于學會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
學包粽子 怎么包粽子
1.綠豆、紅豆提前一天浸泡,糯米浸泡4小時,黑糯米先像平常煮飯一樣煮過,然后將所有的米類和豆類混合均勻。
2.粽葉和粽繩清洗干凈,然后過水焯焯。
3.兩、三片竹葉卷成卷,裝入適量的豆米,稍稍壓緊。
4.將裝上豆米的粽子卷好,用粽繩綁緊,我用高壓鍋壓了1.5小時,即可。
包粽子怎么包粽子怎么煮
第一步:冷水下鍋。
第二步:浸泡粽子。
感覺粽子煮得差不多了,可以取一個粽子開啟看一下,如果不熟就再繼續(xù)接著煮。千萬不要等出鍋后再回鍋,因為一次沒煮透,冷后再煮就要花更長的時間了。也可以煮到一定程度后撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則就需要繼續(xù)煮。
把粽子煮熟以后,不要急于出鍋,把粽子留在鍋里,浸泡1小時以上再出鍋,這樣味道更佳,口感會更好。
端午節(jié)包粽子提綱怎么寫
今天是農(nóng)歷五月初五,我國的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié).節(jié)日的習俗之一是吃粽子,我們家自己包粽子,媽媽對我說:“包粽子先要把糯米和竹葉在水里泡一天,才好包又好吃.”所以媽媽昨天就泡了糯米和竹葉,并備好了一些配料.
開始包粽子了,媽媽拿起粽子葉,把一頭一卷,就形成了甜筒狀,然后把糯米裝進去,再放進一塊淹好的五花肉,把粽子葉折好捆緊,一個肉粽就包好了.接著媽媽一邊包一邊示范給我看,我仔細看著,學著她的樣子慢慢的包著,終于包好了一個,雖然形狀還不太好,看著我包的第一個粽子,我高興極了.后來我包的一個比一個好,“好棒!”媽媽笑著說.
2我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過.直到今天,我才算是大開眼界了.
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通.誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易.
3農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié).雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的.端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴.
端午節(jié)這一天有許多風俗活動,如早上取龍須水,插艾枝于門,上山采青,食粽球,制粽,賽龍舟活動.
早晨取龍須水——因為傳說五月五日是龍的生日,這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病.故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安.
插艾于門——因為艾能僻邪,這一天插艾于門上能保平安.
包粽子日記怎么寫,170字,二年級
今天上午我去看姥姥包粽子。第一步:包粽子。拿兩張或三張煮過的粽葉對疊在一起,再在粽業(yè)上放一把米,然后在米的上面放一些綠豆、芝麻、花生和一肥一瘦兩塊豬肉,再在它們上面又放一把米蓋住,包住在用線捆綁,一個粽子就包好了,碧綠玲瓏,惹人喜歡。第二步:煮粽子。把包好的粽子放在鍋里、放水,用大火煮一個多小時,再用小火燜一個多小時,就大功告成了。姥姥扒開一個粽子給我品嘗,哇!香噴噴的,自己家包的粽子就是不一樣。
包粽子描寫片段
2、包粽子活動開始了,一切準備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學著像老師那樣把粽葉一折成了一個圓錐形,放一點糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰知?那調(diào)皮的糯米從細小的縫中跳到桌子上地上。“啊!怎么跟想象中的不一樣,太難了。”3、老師走...
包粽子的作文怎么寫
包粽子的作文可以從材料準備、包粽子的過程、與粽子有關的習俗等方面落筆。范文如下:今天是端午節(jié)。吃粽子是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風俗,相傳是為紀念投江自盡的大夫屈原。放學后,我和媽媽在超市購買食材。超市里粽味飄香,家家戶戶都在購買粽子慶祝端午節(jié)呢!我愛吃香噴噴的粽子,卻從未自己動手包過。今天...
包粽子的過程描寫
包粽子的過程描寫如下:1、我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過,開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。2、我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把...
關于包粽子過程的優(yōu)美描寫
1. 從鍋中緩緩散發(fā)出的清香,透露出粽子的獨特韻味,我沉浸在這淡淡的棕香之中,不禁垂涎欲滴。2. 翠綠的箬葉緊緊包裹著潔白的糯米和鮮紅的棗子,粽子在鍋中煮熟后,撥開墨綠色的外衣,露出的是一片雪白中鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,宛如藝術品般令人賞心悅目。3. 輕柔地剝開粽葉,一股香氣迎面撲來...
包粽子的過程怎么寫
5、自認為大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,不料不小心拉扯了棕繩較短的部分,突然“嘩啦”一聲,粽葉散開,糯米如珠玉般滾落。我只得重新開始。6、包粽子的訣竅盡在最后一道工序,粽子是否勻稱、有型,全在于此。之后,將粽子放入鍋中,先用猛火煮沸,再轉(zhuǎn)文火煮半小時即可。煮粽過程中,我總是急切...
一年級看圖寫話包粽子怎么寫
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寫一篇包粽子的作文一百個字要美、要生動
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包粽子的動作描寫細致
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端午包粽子為題寫作文
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