上海有哪些好吃的川菜館？ 上海有哪些知名的川菜館？
上海最好吃川菜館30家大 中 小
1．渝信川菜 （口味：23 環(huán)境：25 服務(wù)：17 人均：￥65）
“環(huán)境出乎意料的好”的川菜館，“全部都是隔間的”，“設(shè)計(jì)得很巧妙”。“菜式精致”、“夠麻夠辣”，量也多，是“很正宗的重慶川菜”。“水煮鯰魚(yú)是特色”，“確實(shí)很贊”，“每次必點(diǎn)”。六月開(kāi)張時(shí)全場(chǎng)6.8折，“合算到家”，生意也是“火爆”到家，“周日中午還有人在等位”。
推薦：水煮鯰魚(yú)、川江芋兒魚(yú)、土豆泥、樟茶鴨、饞嘴蛙、渝信糕、宮保雞丁、泡椒兔丁、蒜泥白肉、福壽螺。
2．黑三娘 （口味：23 環(huán)境：13 服務(wù)：15 人均：￥49）
“地道的川菜”，有著上海“少見(jiàn)的正宗”，“一進(jìn)門(mén)就有一股嗆鼻的辣味”。 “菜的味道不錯(cuò)”，不過(guò)“辣得厲害”，如果不是嗜辣之人，“建議點(diǎn)微辣為好”。“環(huán)境很有特色”，“裝修得也很古樸”。雖然“地處偏遠(yuǎn)”，店的“面積也很小”，但是“人氣很旺”。
推薦：泰安魚(yú)、蒜泥茄子、毛血旺、田螺、麻辣魚(yú)、魚(yú)頭豆腐湯、辣子雞、豆花
3．咸淡江湖 （口味：23 環(huán)境：23 服務(wù)：21 人均：￥62）
川菜“很地道”，“偏麻”，“香卻不算辣”，“本邦菜，素菜炒得也不錯(cuò)”，“做得都蠻精致”，“感覺(jué)挺棒的”。地處比較僻靜的小路，門(mén)面較小，但里面的環(huán)境不錯(cuò)，“裝潢簡(jiǎn)單明了”，“不嘈雜”。“服務(wù)很到位”，“上菜的速度挺快的”。“生意很好”，“晚上最好訂位”。
推薦：紙鍋豆腐、功夫江團(tuán)、辣子蝦。
4．巴山小湯鍋 （口味：23 環(huán)境：9 服務(wù)：15 人均：￥40）
四川家鄉(xiāng)小店，做的四川鄉(xiāng)土菜、家常菜“都蠻正宗”。招牌小湯鍋“味道鮮美”，“又香又濃”，“辣得夠爽”；老板娘自己腌制的臘肉“很香很有特色”，“季節(jié)性供應(yīng)”，“夏天沒(méi)得賣(mài)”。“環(huán)境不能期望太高”，不過(guò)“還算干凈”。服務(wù)態(tài)度不錯(cuò)，“老板娘熱情”，“小姐有耐心、有笑容”。“適合一家人去吃個(gè)便餐”。
推薦：四川小湯鍋、炒臘肉。
5．華華川菜館 （口味：22 環(huán)境：2 服務(wù)：9 人均：￥29）
川菜“做得很正宗”，“夠辣，很好吃”，價(jià)格也“很便宜”，。就是 “地方太小了”，人多“嘈雜擁擠”，別扭的是“還要和陌生人拼桌吃飯”。環(huán)境也實(shí)在”惡劣”，延承“吳江路小店風(fēng)范”。
推薦：牛肉煲、口水雞、干煸四季豆、水煮魚(yú)、腐乳空心菜、毛血旺。
6．洞天酒家 （口味：22 環(huán)境：8 服務(wù)：11 人均：￥60）
“喜歡川菜的朋友可以一試”，“辣味還比較正宗”，“菜也挺地道的”，“味道不錯(cuò)”。就是“量小了點(diǎn)”，“質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞”。好在“價(jià)格不貴”，吃吃倒“還可以”，也算“價(jià)廉物美”。但是“環(huán)境實(shí)在太差”，“讓人不敢恭維”，特別是“處理碗筷的地方衛(wèi)生堪憂”。
推薦：火爆腰花、辣子開(kāi)片蝦、水煮魚(yú)。
7．柒星海派川菜廳 （口味：22 環(huán)境：20 服務(wù)：18 人均：￥56）
老板是從達(dá)伶港里出來(lái)的，所以“總體風(fēng)格感覺(jué)和達(dá)伶港很相似”。菜肴“屬于海派川菜”，“不太辣”，“味道很好”，“從沒(méi)讓人失望過(guò)”。“每一道菜份量都很足”，尤其骨頭砂鍋 “量大的讓人受不了”。“價(jià)格便宜”，“只有達(dá)令港的50%左右”，“性價(jià)比特別高”，是一個(gè)“非常適合大幫朋友聚會(huì)的地方”。
推薦：水煮魚(yú)、骨頭砂鍋、新疆烤排。
8．鄒同躍川味餐廳 （口味：22 環(huán)境：7 服務(wù)：16 人均：￥47）
9．川國(guó)演義 （口味：21 環(huán)境：22 服務(wù)：20 人均：￥94）
滬上較早的高檔川菜飯店，“比上海一般的川菜館的味道要正宗許多”。不管是環(huán)境、菜式還是服務(wù)，“各方面都好”。那里的毛血旺堪稱“上海最棒的”。但是缺點(diǎn)是“盤(pán)子太大菜量少了”，價(jià)格也“偏高”，不是很實(shí)惠的選擇，更適合宴請(qǐng)
推薦：毛血旺、喜從天降、火鍋、香茅魚(yú)
10．海上明月 （口味：21 環(huán)境：26 服務(wù)：21 人均：￥156）
“貴”是幾乎所有食客的感覺(jué)。這份“貴”營(yíng)造出良好的環(huán)境、便利的地理位置，“是商務(wù)洽談的好地方”。總得說(shuō)來(lái)，還是“貴的有點(diǎn)意思的”，作為“改良”過(guò)的“川菜”，“菜肴精致”、“很有特色”、“味道不錯(cuò)”。如果自己掏腰包的話，“出于經(jīng)濟(jì)考慮”還請(qǐng)三思而后行。
推薦：麻婆豆腐、泡椒鳳爪、上湯蘆筍、水煮魚(yú)、芒果色拉、干燒明蝦、蝦球
11．巴谷鄉(xiāng)情 （口味：21 環(huán)境：18 服務(wù)：18 人均：￥62）
“不過(guò)分的四川創(chuàng)意菜”。菜“比較辣”，“比多利的要辣”，“也比多利好吃”，“個(gè)別菜燒得特別拿手”，巴國(guó)第一骨“便宜又好吃”，是“其他川菜館里都沒(méi)有的”。“冷菜也都不錯(cuò)”。“服務(wù)接待都蠻好”，“環(huán)境寬敞”，“也很干凈”，“門(mén)前還可以停車(chē)”。
推薦：巴國(guó)第一骨、 川北涼粉、泡菜。
12．小天府 （口味：21 環(huán)境：10 服務(wù)：11 人均：￥33）
“大學(xué)附近小有名氣”的川菜館子，放到市中心是絕對(duì)排不上名號(hào)的。“菜做的一般”，但“價(jià)格便宜”，學(xué)生時(shí)代的社交放在這里還是挺不錯(cuò)的，不過(guò)“衛(wèi)生問(wèn)題令人堪憂”。服務(wù)小姐的態(tài)度很不好，“人一多就更打折扣了”。
推薦：口水雞。
13．菜根香泡菜酒樓 （口味：21 環(huán)境：14 服務(wù)：11 人均：￥66）
“很地道的川菜”，“據(jù)說(shuō)很多菜的原料都從四川空運(yùn)過(guò)來(lái)”，“上海只有這一家店，其余店都在四川”。東西“味道非常好”，“好得讓人出乎意料”，“辣的程度還可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整”。“菜量都很大”，“價(jià)格也不貴”。“服務(wù)比較呆板”，“服務(wù)生聽(tīng)不懂上海話”。
推薦：壇子泡菜、蒜香排骨、泡椒墨魚(yú)仔。
14．蜀天閣 （口味：20 環(huán)境：11 服務(wù)：11 人均：￥54）
以水煮魚(yú)聞名，是很多上海人“最喜歡的水煮魚(yú)”，“魚(yú)肉特別鮮嫩，也特別夠味”。“川菜味道還算純正”，口味重的人可能更喜歡些。生意很好，所以“經(jīng)常需要等位”，還會(huì)與人拼桌。但是環(huán)境“簡(jiǎn)陋了點(diǎn)”，服務(wù)態(tài)度也“有待改善”。
推薦：水煮魚(yú)、口水雞、蓮心白、松子香芋、川北涼粉、大豐收、毛血旺
15．新吉訶德 （口味：20 環(huán)境：17 服務(wù)：14 人均：￥65）
由原來(lái)巨鹿路上的“吉坷德酒家遷址而來(lái)”，在海派菜的基礎(chǔ)上又推出“比較溫和的川菜”，“適合上海人的口味”。菜“量很足”，“幾個(gè)招牌菜還不錯(cuò)”，“時(shí)常有一些比較創(chuàng)新的菜肴推出”。盧灣店“在一條不太起眼的小路上”，容易“走迷路”。總的來(lái)說(shuō)“好吃不貴”。
推薦：糊涂排骨、霸王帽、筆筒色拉、滾石牛肉、水煮奇魚(yú)、搖滾色拉。
16．三和辣歡天 （口味：20 環(huán)境：6 服務(wù)：9 人均：￥25）
“很正宗的川菜館”。菜“好辣好麻”，“沒(méi)有一定的心理準(zhǔn)備真的不敢吃”。“價(jià)格便宜量又足”，“除了多去幾次，實(shí)在無(wú)話可說(shuō)”。“到隔壁便利店自己買(mǎi)飲料，老板娘也不會(huì)給你臉色看”，挺讓人開(kāi)心的。就是“地方太小了”，“去遲了要排隊(duì)”。
推薦： 椒鹽豬手、川北涼粉、黃辣丁。
17．蜀地辣子魚(yú)館 （口味：19 環(huán)境：11 服務(wù)：11 人均：￥48）
“明星效應(yīng)帶動(dòng)人氣”，辣的口味確實(shí)也不錯(cuò)，對(duì)于初嘗川菜的人“不失為很好的選擇”，“吃不慣辣的朋友還是別去為妙”，因?yàn)椤罢娴暮芾薄薄Ｆ谕叩脑挘矔?huì)有“見(jiàn)面不如聞名”之感，作為招牌的辣子魚(yú)反而“一般了”。環(huán)境也不是很理想，“地上很油很猾，要當(dāng)心”。
推薦：小龍蝦、地三鮮、辣鴨頭、辣子魚(yú)
18．榮騰漁鄉(xiāng) （口味：19 環(huán)境：11 服務(wù)：10 人均：￥51）
“改良過(guò)的川菜，有本幫菜的味道”。雖然有些菜看上去滿是辣椒，但是“口味不算很重”，適合不太會(huì)吃辣的人。因?yàn)椤皟r(jià)格合理”、“味道不錯(cuò)”，生意出奇地好，“人氣很旺”，因而一定要定位。裝潢上充分體現(xiàn)了漁鄉(xiāng)的感覺(jué)，“較有特色”。
推薦：沸騰魚(yú)、小龍蝦、土豆楂、香水魚(yú)、缽缽雞、大嘴蛙、怪味雞
19．俏江南 （口味：19 環(huán)境：27 服務(wù)：17 人均：￥124）
提供“精致的改良川菜”，“菜做得不錯(cuò)”，“很特別”，“菜式創(chuàng)新較多”，“適合不太能吃辣的人”。江石滾肥牛“很好吃”，豆花“很有特色”。“裝修很精致”，“川菜館做得像西餐廳”，“安靜雅致”，“餐碟都很精致”。“價(jià)錢(qián)不便宜”。
推薦：江石滾肥牛、水煮魚(yú)、手撕雞、晾衣白肉、豆花、鵝肝醬雞腿菇、筆筒色拉
20．巴國(guó)布衣 （口味：19 環(huán)境：19 服務(wù)：15 人均：￥76）
川菜在上海不算少，這里“屬川菜里很有特點(diǎn)的一家”，沖著定西路的精彩變臉表演，“也該去”。“名氣很響”，“人氣很足”，“感覺(jué)比較正宗”。但是味道“不夠鮮美”，辣占據(jù)了主導(dǎo)，也讓口味清淡的人覺(jué)得“普遍太咸”。裝修古樸，“有氣氛”，“總的來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)”。
推薦：點(diǎn)心、三峽石爆脆腸、毛血旺、水煮魚(yú)、芝麻豆腐、辣子雞
21．人山人海重慶雞公煲 （口味：19 環(huán)境：4 服務(wù)：10 人均：￥27）
小店人總是很多，“亂哄哄的”，“環(huán)境實(shí)在太差了”。不過(guò)雞公煲“確實(shí)挺香的”，“味道平心而論不差”。“感覺(jué)象干鍋和火鍋的結(jié)合體”，“沒(méi)有吃過(guò)這一味的，會(huì)覺(jué)得滿新奇”。“價(jià)錢(qián)便宜”，“很實(shí)惠”。
推薦：雞公煲。
22．巴渝風(fēng)情 （口味：19 環(huán)境：15 服務(wù)：13 人均：￥60）
“很地道、很實(shí)惠”的川菜館，“沒(méi)有改良的痕跡”，“比較正宗”。“菜肴的味道非常棒，夠辣、夠麻”，“比較下飯”，“量也比較大”。“餐后會(huì)送好大一盆西瓜”，“讓人印象深刻”。“價(jià)格也比較合理”，“值得品嘗”，適合“能吃麻又辣段夠高”的人。
推薦：水煮魚(yú)、啤酒兔、香辣小龍蝦、毛血旺、福壽螺、酸辣粉。
23．川妹子 （口味：19 環(huán)境：5 服務(wù)：11 人均：￥29）
大學(xué)附近的川菜館子，以“價(jià)錢(qián)公道”著稱，被譽(yù)為“學(xué)生的第二食堂”。感覺(jué)“很親民”，菜量很大，“味道也不錯(cuò)”，就是“衛(wèi)生有點(diǎn)問(wèn)題”，“環(huán)境比較簡(jiǎn)陋”。
推薦：水煮牛肉、水煮魚(yú)、豆花魚(yú)、豆花雞、豆花牛肉、辣子雞。
24．品川 （口味：19 環(huán)境：22 服務(wù)：17 人均：￥87）
“上海改良式川菜”，“以川菜為主，但夾雜其他菜系”，“做得挺精致”，“味道也不錯(cuò)”，就是“不夠正宗”，“少了那份麻、那份辣、那份香”。“單點(diǎn)偏貴”，“中午套餐比較合算”。 “場(chǎng)面不大”，“裝修也非精致”，但“意味十足”，“很容易讓人放松”，是“去了一次，還會(huì)去第二次的地方”。
推薦：老媽帶魚(yú)、玉米鍋攤、魚(yú)香肉絲、老壇子泡菜、響鈴桂魚(yú)。
25．川福樓大酒店 （口味：19 環(huán)境：21 服務(wù)：17 人均：￥55）
“是個(gè)不錯(cuò)的川菜館”，“東西不是很辣”，“挺符合上海人的口味”，“基本上每個(gè)菜都很好吃”。“菜量比較大”，“價(jià)格便宜”，“性價(jià)比高”。環(huán)境“幽雅”，“小橋流水”，“很有點(diǎn)味道”，“地方也挺大”。“服務(wù)質(zhì)量很好”，“連進(jìn)門(mén)出門(mén)都有人招待”，“讓人感覺(jué)比較舒心”。“值得再去”。
推薦：口水雞、毛血旺、蟹粉豆腐、煙熏豬耳朵、酸菜魚(yú)、涼粉、沙丁牛肉松。
26．川三甲川式食府 （口味：19 環(huán)境：16 服務(wù)：18 人均：￥66）
就川菜館而言，“口味不算太地道，改良較多”。“菜很新鮮”，“比較精致”，“口感很清爽”，“不太辣”。“口水雞蠻正宗的，又香又辣又嫩”，其他就“沒(méi)什么特別有印象的菜”了。“環(huán)境不是太好”，“地板有點(diǎn)滑”，“地方小了點(diǎn)”。屬于“去一次足矣”的餐館。
推薦：孜然羊肉、口水雞、水煮魚(yú)、三甲大排、泡椒草蝦。
27．達(dá)伶港 （口味：18 環(huán)境：17 服務(wù)：13 人均：￥77）
作為“改良川菜”，達(dá)令港“味道一般”，勝在“量夠足”。連餐后水果西瓜都“足有三四斤”，是“一大特色”。“不適合二人小酌”、“人多去是不錯(cuò)的選擇”，因此很“熱鬧”。配上“金碧輝煌”的裝修，“優(yōu)雅的演奏”，“川流不息的客人”，“即使訂了位，還是要排隊(duì)”
推薦：博刻缽缽雞、免費(fèi)西瓜、口水雞、骨頭砂鍋、水煮牛肉
28．川妹子豆花村 （口味：18 環(huán)境：9 服務(wù)：11 人均：￥46）
“川味還算地道”。“味道還可以”，“菜有新意”，“量比較足”；“火鍋不錯(cuò)”，“黃辣丁是特色”；“豆花沒(méi)有想象中好吃，但還不錯(cuò)”。“價(jià)格還算公道”。就是“環(huán)境太差”，“裝修檔次不高”，“一進(jìn)去感覺(jué)走進(jìn)了一個(gè)廚房”，“到處油膩膩的”，“空氣中都飄著油煙味。”
推薦：水煮牛肉、魔芋、豆花、黃辣丁、擔(dān)擔(dān)面、口水雞
29．川江食舫 （口味：18 環(huán)境：21 服務(wù)：17 人均：￥58）
“很有特色的改良川菜”，“口味比較清淡，不是很辣”。“菜式干干凈凈”，“不斷有新菜推出”；但是“很多特色菜反而沒(méi)有了”，“讓人失望”。“菜單也沒(méi)有及時(shí)更新，點(diǎn)菜很困難”。“環(huán)境蠻特別的”，“很優(yōu)雅”，“一點(diǎn)也不吵”。總得來(lái)說(shuō)，“印象還可以”。
推薦：水煮魚(yú)、羊肉串、糯米排骨、蒜泥白肉、香煎糯米鴨、香辣小龍蝦、香辣芋兒雞、泡椒牛蛙。
30．琥珀酒家 （口味：18 環(huán)境：10 服務(wù)：12 人均：￥47）
開(kāi)了很多年的小店，“以前是地道的本幫菜，現(xiàn)在也做時(shí)髦的小龍蝦和一些川菜”，“菜式很齊全”。“廚師手藝不錯(cuò)”，“價(jià)錢(qián)便宜量又足”。如果不介意比較“一般的環(huán)境和服務(wù)”的話，“應(yīng)該還是家不錯(cuò)的館子”。午市供應(yīng)的“商務(wù)套餐相當(dāng)劃算，60元夠5個(gè)人吃”。
推薦：水煮魚(yú)、椒鹽排條、香芹血旺魚(yú)、菜飯。
賓嵇18875104232： 我初來(lái)上海不久,不知道哪里的川菜最好吃,求薦?
延安市功能： ______ 我是地道的上海人,也是非常喜歡吃川菜,我推薦你去獨(dú)門(mén)沖江湖魚(yú)蛙館,那里的川菜做的很夠味,希望你會(huì)喜歡.
賓嵇18875104232： 上海那家川菜館的東西比較好吃
延安市功能： ______ 上海體育館出來(lái)的就是飛洲國(guó)際里面的 辛香匯 還有五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)里面的 蜀菜行家
賓嵇18875104232： 上海最好吃的川菜館是哪家 -
延安市功能： ______ 渝信川菜 辛香匯
賓嵇18875104232： 上海有哪些好吃的川菜管順便推薦下它們的招牌菜?
延安市功能： ______ 我就知道.. 上海有個(gè)多利川菜館...在淮海中路.. 菜很便宜酒水很貴... 要是不掀起.. 寶貝我好久帶你去吃. 四川么. 老家.. 好吃的很多. 比如.鍋盔.麻辣燙.串串香.麻辣鍋.等等.ing....
賓嵇18875104232： 上海有什么好吃的川菜推薦?
延安市功能： ______ 中山公園龍之夢(mèng)6樓有家叫川域的菜館不錯(cuò),每天中午都爆滿,晚上基本要拿號(hào)了!!
賓嵇18875104232： 上海好吃的地道川菜 -
延安市功能： ______ 浦東不知道,金沙江路那里有家小館子,做四川菜的,很正宗,而且很便宜
賓嵇18875104232： 頂級(jí)吃貨們,上海哪家的川菜最好吃啊?來(lái)給我推薦啊?
延安市功能： ______ 川菜啊,我感覺(jué)獨(dú)門(mén)沖江湖魚(yú)蛙館就不錯(cuò),我就是在那里愛(ài)上吃川菜的,每個(gè)月總要去一次解解饞,真的非常好吃,給吃貨們推薦
賓嵇18875104232： 上海有哪些經(jīng)典的老飯店 -
延安市功能： ______ 比如老克勒餐廳.上共比鄰,上海本地人平常會(huì)去吃的老店都在這里了. 共比鄰是專為退休人群服務(wù)的旅游聚會(huì)演出平臺(tái),在微信搜索“共比鄰”小程序,進(jìn)去就可以看見(jiàn),全是優(yōu)選的老字號(hào)產(chǎn)品.
賓嵇18875104232： 上海哪里有正宗的川菜館??
延安市功能： ______ 虹口曲陽(yáng)路玉田路403室,謝謝
賓嵇18875104232： 上海那家的川菜辣一點(diǎn)的,味道好點(diǎn)的?
延安市功能： ______ 浦東陸家嘴正大廣場(chǎng)里有家“渝鄉(xiāng)人家”,川菜做的相當(dāng)?shù)氐?就餐環(huán)境也很不錯(cuò),不過(guò)價(jià)位相對(duì)來(lái)說(shuō)高了一些.另外,如果不太挑剔環(huán)境的話,浦東大道上東海賓館一樓有家“紅辣椒”,是很正宗的川菜,價(jià)錢(qián)很合理,性價(jià)比非常高.
1．渝信川菜 （口味：23 環(huán)境：25 服務(wù)：17 人均：￥65）
“環(huán)境出乎意料的好”的川菜館，“全部都是隔間的”，“設(shè)計(jì)得很巧妙”。“菜式精致”、“夠麻夠辣”，量也多，是“很正宗的重慶川菜”。“水煮鯰魚(yú)是特色”，“確實(shí)很贊”，“每次必點(diǎn)”。六月開(kāi)張時(shí)全場(chǎng)6.8折，“合算到家”，生意也是“火爆”到家，“周日中午還有人在等位”。
推薦：水煮鯰魚(yú)、川江芋兒魚(yú)、土豆泥、樟茶鴨、饞嘴蛙、渝信糕、宮保雞丁、泡椒兔丁、蒜泥白肉、福壽螺。
2．黑三娘 （口味：23 環(huán)境：13 服務(wù)：15 人均：￥49）
“地道的川菜”，有著上海“少見(jiàn)的正宗”，“一進(jìn)門(mén)就有一股嗆鼻的辣味”。 “菜的味道不錯(cuò)”，不過(guò)“辣得厲害”，如果不是嗜辣之人，“建議點(diǎn)微辣為好”。“環(huán)境很有特色”，“裝修得也很古樸”。雖然“地處偏遠(yuǎn)”，店的“面積也很小”，但是“人氣很旺”。
推薦：泰安魚(yú)、蒜泥茄子、毛血旺、田螺、麻辣魚(yú)、魚(yú)頭豆腐湯、辣子雞、豆花
3．咸淡江湖 （口味：23 環(huán)境：23 服務(wù)：21 人均：￥62）
川菜“很地道”，“偏麻”，“香卻不算辣”，“本邦菜，素菜炒得也不錯(cuò)”，“做得都蠻精致”，“感覺(jué)挺棒的”。地處比較僻靜的小路，門(mén)面較小，但里面的環(huán)境不錯(cuò)，“裝潢簡(jiǎn)單明了”，“不嘈雜”。“服務(wù)很到位”，“上菜的速度挺快的”。“生意很好”，“晚上最好訂位”。
推薦：紙鍋豆腐、功夫江團(tuán)、辣子蝦。
4．巴山小湯鍋 （口味：23 環(huán)境：9 服務(wù)：15 人均：￥40）
四川家鄉(xiāng)小店，做的四川鄉(xiāng)土菜、家常菜“都蠻正宗”。招牌小湯鍋“味道鮮美”，“又香又濃”，“辣得夠爽”；老板娘自己腌制的臘肉“很香很有特色”，“季節(jié)性供應(yīng)”，“夏天沒(méi)得賣(mài)”。“環(huán)境不能期望太高”，不過(guò)“還算干凈”。服務(wù)態(tài)度不錯(cuò)，“老板娘熱情”，“小姐有耐心、有笑容”。“適合一家人去吃個(gè)便餐”。
推薦：四川小湯鍋、炒臘肉。
5．華華川菜館 （口味：22 環(huán)境：2 服務(wù)：9 人均：￥29）
川菜“做得很正宗”，“夠辣，很好吃”，價(jià)格也“很便宜”，。就是 “地方太小了”，人多“嘈雜擁擠”，別扭的是“還要和陌生人拼桌吃飯”。環(huán)境也實(shí)在”惡劣”，延承“吳江路小店風(fēng)范”。
推薦：牛肉煲、口水雞、干煸四季豆、水煮魚(yú)、腐乳空心菜、毛血旺。
6．洞天酒家 （口味：22 環(huán)境：8 服務(wù)：11 人均：￥60）
“喜歡川菜的朋友可以一試”，“辣味還比較正宗”，“菜也挺地道的”，“味道不錯(cuò)”。就是“量小了點(diǎn)”，“質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞”。好在“價(jià)格不貴”，吃吃倒“還可以”，也算“價(jià)廉物美”。但是“環(huán)境實(shí)在太差”，“讓人不敢恭維”，特別是“處理碗筷的地方衛(wèi)生堪憂”。
推薦：火爆腰花、辣子開(kāi)片蝦、水煮魚(yú)。
7．柒星海派川菜廳 （口味：22 環(huán)境：20 服務(wù)：18 人均：￥56）
老板是從達(dá)伶港里出來(lái)的，所以“總體風(fēng)格感覺(jué)和達(dá)伶港很相似”。菜肴“屬于海派川菜”，“不太辣”，“味道很好”，“從沒(méi)讓人失望過(guò)”。“每一道菜份量都很足”，尤其骨頭砂鍋 “量大的讓人受不了”。“價(jià)格便宜”，“只有達(dá)令港的50%左右”，“性價(jià)比特別高”，是一個(gè)“非常適合大幫朋友聚會(huì)的地方”。
推薦：水煮魚(yú)、骨頭砂鍋、新疆烤排。
8．鄒同躍川味餐廳 （口味：22 環(huán)境：7 服務(wù)：16 人均：￥47）
9．川國(guó)演義 （口味：21 環(huán)境：22 服務(wù)：20 人均：￥94）
滬上較早的高檔川菜飯店，“比上海一般的川菜館的味道要正宗許多”。不管是環(huán)境、菜式還是服務(wù)，“各方面都好”。那里的毛血旺堪稱“上海最棒的”。但是缺點(diǎn)是“盤(pán)子太大菜量少了”，價(jià)格也“偏高”，不是很實(shí)惠的選擇，更適合宴請(qǐng)
推薦：毛血旺、喜從天降、火鍋、香茅魚(yú)
10．海上明月 （口味：21 環(huán)境：26 服務(wù)：21 人均：￥156）
“貴”是幾乎所有食客的感覺(jué)。這份“貴”營(yíng)造出良好的環(huán)境、便利的地理位置，“是商務(wù)洽談的好地方”。總得說(shuō)來(lái)，還是“貴的有點(diǎn)意思的”，作為“改良”過(guò)的“川菜”，“菜肴精致”、“很有特色”、“味道不錯(cuò)”。如果自己掏腰包的話，“出于經(jīng)濟(jì)考慮”還請(qǐng)三思而后行。
推薦：麻婆豆腐、泡椒鳳爪、上湯蘆筍、水煮魚(yú)、芒果色拉、干燒明蝦、蝦球
11．巴谷鄉(xiāng)情 （口味：21 環(huán)境：18 服務(wù)：18 人均：￥62）
“不過(guò)分的四川創(chuàng)意菜”。菜“比較辣”，“比多利的要辣”，“也比多利好吃”，“個(gè)別菜燒得特別拿手”，巴國(guó)第一骨“便宜又好吃”，是“其他川菜館里都沒(méi)有的”。“冷菜也都不錯(cuò)”。“服務(wù)接待都蠻好”，“環(huán)境寬敞”，“也很干凈”，“門(mén)前還可以停車(chē)”。
推薦：巴國(guó)第一骨、 川北涼粉、泡菜。
12．小天府 （口味：21 環(huán)境：10 服務(wù)：11 人均：￥33）
“大學(xué)附近小有名氣”的川菜館子，放到市中心是絕對(duì)排不上名號(hào)的。“菜做的一般”，但“價(jià)格便宜”，學(xué)生時(shí)代的社交放在這里還是挺不錯(cuò)的，不過(guò)“衛(wèi)生問(wèn)題令人堪憂”。服務(wù)小姐的態(tài)度很不好，“人一多就更打折扣了”。
推薦：口水雞。
13．菜根香泡菜酒樓 （口味：21 環(huán)境：14 服務(wù)：11 人均：￥66）
“很地道的川菜”，“據(jù)說(shuō)很多菜的原料都從四川空運(yùn)過(guò)來(lái)”，“上海只有這一家店，其余店都在四川”。東西“味道非常好”，“好得讓人出乎意料”，“辣的程度還可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整”。“菜量都很大”，“價(jià)格也不貴”。“服務(wù)比較呆板”，“服務(wù)生聽(tīng)不懂上海話”。
推薦：壇子泡菜、蒜香排骨、泡椒墨魚(yú)仔。
14．蜀天閣 （口味：20 環(huán)境：11 服務(wù)：11 人均：￥54）
以水煮魚(yú)聞名，是很多上海人“最喜歡的水煮魚(yú)”，“魚(yú)肉特別鮮嫩，也特別夠味”。“川菜味道還算純正”，口味重的人可能更喜歡些。生意很好，所以“經(jīng)常需要等位”，還會(huì)與人拼桌。但是環(huán)境“簡(jiǎn)陋了點(diǎn)”，服務(wù)態(tài)度也“有待改善”。
推薦：水煮魚(yú)、口水雞、蓮心白、松子香芋、川北涼粉、大豐收、毛血旺
15．新吉訶德 （口味：20 環(huán)境：17 服務(wù)：14 人均：￥65）
由原來(lái)巨鹿路上的“吉坷德酒家遷址而來(lái)”，在海派菜的基礎(chǔ)上又推出“比較溫和的川菜”，“適合上海人的口味”。菜“量很足”，“幾個(gè)招牌菜還不錯(cuò)”，“時(shí)常有一些比較創(chuàng)新的菜肴推出”。盧灣店“在一條不太起眼的小路上”，容易“走迷路”。總的來(lái)說(shuō)“好吃不貴”。
推薦：糊涂排骨、霸王帽、筆筒色拉、滾石牛肉、水煮奇魚(yú)、搖滾色拉。
16．三和辣歡天 （口味：20 環(huán)境：6 服務(wù)：9 人均：￥25）
“很正宗的川菜館”。菜“好辣好麻”，“沒(méi)有一定的心理準(zhǔn)備真的不敢吃”。“價(jià)格便宜量又足”，“除了多去幾次，實(shí)在無(wú)話可說(shuō)”。“到隔壁便利店自己買(mǎi)飲料，老板娘也不會(huì)給你臉色看”，挺讓人開(kāi)心的。就是“地方太小了”，“去遲了要排隊(duì)”。
推薦： 椒鹽豬手、川北涼粉、黃辣丁。
17．蜀地辣子魚(yú)館 （口味：19 環(huán)境：11 服務(wù)：11 人均：￥48）
“明星效應(yīng)帶動(dòng)人氣”，辣的口味確實(shí)也不錯(cuò)，對(duì)于初嘗川菜的人“不失為很好的選擇”，“吃不慣辣的朋友還是別去為妙”，因?yàn)椤罢娴暮芾薄薄Ｆ谕叩脑挘矔?huì)有“見(jiàn)面不如聞名”之感，作為招牌的辣子魚(yú)反而“一般了”。環(huán)境也不是很理想，“地上很油很猾，要當(dāng)心”。
推薦：小龍蝦、地三鮮、辣鴨頭、辣子魚(yú)
18．榮騰漁鄉(xiāng) （口味：19 環(huán)境：11 服務(wù)：10 人均：￥51）
“改良過(guò)的川菜，有本幫菜的味道”。雖然有些菜看上去滿是辣椒，但是“口味不算很重”，適合不太會(huì)吃辣的人。因?yàn)椤皟r(jià)格合理”、“味道不錯(cuò)”，生意出奇地好，“人氣很旺”，因而一定要定位。裝潢上充分體現(xiàn)了漁鄉(xiāng)的感覺(jué)，“較有特色”。
推薦：沸騰魚(yú)、小龍蝦、土豆楂、香水魚(yú)、缽缽雞、大嘴蛙、怪味雞
19．俏江南 （口味：19 環(huán)境：27 服務(wù)：17 人均：￥124）
提供“精致的改良川菜”，“菜做得不錯(cuò)”，“很特別”，“菜式創(chuàng)新較多”，“適合不太能吃辣的人”。江石滾肥牛“很好吃”，豆花“很有特色”。“裝修很精致”，“川菜館做得像西餐廳”，“安靜雅致”，“餐碟都很精致”。“價(jià)錢(qián)不便宜”。
推薦：江石滾肥牛、水煮魚(yú)、手撕雞、晾衣白肉、豆花、鵝肝醬雞腿菇、筆筒色拉
20．巴國(guó)布衣 （口味：19 環(huán)境：19 服務(wù)：15 人均：￥76）
川菜在上海不算少，這里“屬川菜里很有特點(diǎn)的一家”，沖著定西路的精彩變臉表演，“也該去”。“名氣很響”，“人氣很足”，“感覺(jué)比較正宗”。但是味道“不夠鮮美”，辣占據(jù)了主導(dǎo)，也讓口味清淡的人覺(jué)得“普遍太咸”。裝修古樸，“有氣氛”，“總的來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)”。
推薦：點(diǎn)心、三峽石爆脆腸、毛血旺、水煮魚(yú)、芝麻豆腐、辣子雞
21．人山人海重慶雞公煲 （口味：19 環(huán)境：4 服務(wù)：10 人均：￥27）
小店人總是很多，“亂哄哄的”，“環(huán)境實(shí)在太差了”。不過(guò)雞公煲“確實(shí)挺香的”，“味道平心而論不差”。“感覺(jué)象干鍋和火鍋的結(jié)合體”，“沒(méi)有吃過(guò)這一味的，會(huì)覺(jué)得滿新奇”。“價(jià)錢(qián)便宜”，“很實(shí)惠”。
推薦：雞公煲。
22．巴渝風(fēng)情 （口味：19 環(huán)境：15 服務(wù)：13 人均：￥60）
“很地道、很實(shí)惠”的川菜館，“沒(méi)有改良的痕跡”，“比較正宗”。“菜肴的味道非常棒，夠辣、夠麻”，“比較下飯”，“量也比較大”。“餐后會(huì)送好大一盆西瓜”，“讓人印象深刻”。“價(jià)格也比較合理”，“值得品嘗”，適合“能吃麻又辣段夠高”的人。
推薦：水煮魚(yú)、啤酒兔、香辣小龍蝦、毛血旺、福壽螺、酸辣粉。
23．川妹子 （口味：19 環(huán)境：5 服務(wù)：11 人均：￥29）
大學(xué)附近的川菜館子，以“價(jià)錢(qián)公道”著稱，被譽(yù)為“學(xué)生的第二食堂”。感覺(jué)“很親民”，菜量很大，“味道也不錯(cuò)”，就是“衛(wèi)生有點(diǎn)問(wèn)題”，“環(huán)境比較簡(jiǎn)陋”。
推薦：水煮牛肉、水煮魚(yú)、豆花魚(yú)、豆花雞、豆花牛肉、辣子雞。
24．品川 （口味：19 環(huán)境：22 服務(wù)：17 人均：￥87）
“上海改良式川菜”，“以川菜為主，但夾雜其他菜系”，“做得挺精致”，“味道也不錯(cuò)”，就是“不夠正宗”，“少了那份麻、那份辣、那份香”。“單點(diǎn)偏貴”，“中午套餐比較合算”。 “場(chǎng)面不大”，“裝修也非精致”，但“意味十足”，“很容易讓人放松”，是“去了一次，還會(huì)去第二次的地方”。
推薦：老媽帶魚(yú)、玉米鍋攤、魚(yú)香肉絲、老壇子泡菜、響鈴桂魚(yú)。
25．川福樓大酒店 （口味：19 環(huán)境：21 服務(wù)：17 人均：￥55）
“是個(gè)不錯(cuò)的川菜館”，“東西不是很辣”，“挺符合上海人的口味”，“基本上每個(gè)菜都很好吃”。“菜量比較大”，“價(jià)格便宜”，“性價(jià)比高”。環(huán)境“幽雅”，“小橋流水”，“很有點(diǎn)味道”，“地方也挺大”。“服務(wù)質(zhì)量很好”，“連進(jìn)門(mén)出門(mén)都有人招待”，“讓人感覺(jué)比較舒心”。“值得再去”。
推薦：口水雞、毛血旺、蟹粉豆腐、煙熏豬耳朵、酸菜魚(yú)、涼粉、沙丁牛肉松。
26．川三甲川式食府 （口味：19 環(huán)境：16 服務(wù)：18 人均：￥66）
就川菜館而言，“口味不算太地道，改良較多”。“菜很新鮮”，“比較精致”，“口感很清爽”，“不太辣”。“口水雞蠻正宗的，又香又辣又嫩”，其他就“沒(méi)什么特別有印象的菜”了。“環(huán)境不是太好”，“地板有點(diǎn)滑”，“地方小了點(diǎn)”。屬于“去一次足矣”的餐館。
推薦：孜然羊肉、口水雞、水煮魚(yú)、三甲大排、泡椒草蝦。
27．達(dá)伶港 （口味：18 環(huán)境：17 服務(wù)：13 人均：￥77）
作為“改良川菜”，達(dá)令港“味道一般”，勝在“量夠足”。連餐后水果西瓜都“足有三四斤”，是“一大特色”。“不適合二人小酌”、“人多去是不錯(cuò)的選擇”，因此很“熱鬧”。配上“金碧輝煌”的裝修，“優(yōu)雅的演奏”，“川流不息的客人”，“即使訂了位，還是要排隊(duì)”
推薦：博刻缽缽雞、免費(fèi)西瓜、口水雞、骨頭砂鍋、水煮牛肉
28．川妹子豆花村 （口味：18 環(huán)境：9 服務(wù)：11 人均：￥46）
“川味還算地道”。“味道還可以”，“菜有新意”，“量比較足”；“火鍋不錯(cuò)”，“黃辣丁是特色”；“豆花沒(méi)有想象中好吃，但還不錯(cuò)”。“價(jià)格還算公道”。就是“環(huán)境太差”，“裝修檔次不高”，“一進(jìn)去感覺(jué)走進(jìn)了一個(gè)廚房”，“到處油膩膩的”，“空氣中都飄著油煙味。”
推薦：水煮牛肉、魔芋、豆花、黃辣丁、擔(dān)擔(dān)面、口水雞
29．川江食舫 （口味：18 環(huán)境：21 服務(wù)：17 人均：￥58）
“很有特色的改良川菜”，“口味比較清淡，不是很辣”。“菜式干干凈凈”，“不斷有新菜推出”；但是“很多特色菜反而沒(méi)有了”，“讓人失望”。“菜單也沒(méi)有及時(shí)更新，點(diǎn)菜很困難”。“環(huán)境蠻特別的”，“很優(yōu)雅”，“一點(diǎn)也不吵”。總得來(lái)說(shuō)，“印象還可以”。
推薦：水煮魚(yú)、羊肉串、糯米排骨、蒜泥白肉、香煎糯米鴨、香辣小龍蝦、香辣芋兒雞、泡椒牛蛙。
30．琥珀酒家 （口味：18 環(huán)境：10 服務(wù)：12 人均：￥47）
開(kāi)了很多年的小店，“以前是地道的本幫菜，現(xiàn)在也做時(shí)髦的小龍蝦和一些川菜”，“菜式很齊全”。“廚師手藝不錯(cuò)”，“價(jià)錢(qián)便宜量又足”。如果不介意比較“一般的環(huán)境和服務(wù)”的話，“應(yīng)該還是家不錯(cuò)的館子”。午市供應(yīng)的“商務(wù)套餐相當(dāng)劃算，60元夠5個(gè)人吃”。
推薦：水煮魚(yú)、椒鹽排條、香芹血旺魚(yú)、菜飯。
葫蘆島有哪些人氣爆棚的川菜館?
綜上所述，葫蘆島的川菜館憑借其純正的口味、豐富多樣的菜品以及優(yōu)雅的就餐環(huán)境，吸引了無(wú)數(shù)食客。無(wú)論是本地人還是游客，都可以在這些川菜館中找到心儀的滋味。這些川菜館不僅提供了美食的享受，更成為了人們社交、休閑的好去處。如果你是一位川菜愛(ài)好者，不妨親自前往葫蘆島，探索這些美味的川菜館，體驗(yàn)...
上海有哪些著名特色菜館
蝦子大烏參、扣三絲、生炒草頭、竹筍腌鮮等。 京津風(fēng)味 燕云樓（南京東路）、國(guó)際飯店（南京西路）、北京飯店（提籃橋）等。 烤鴨、醋椒魚(yú)等。 廣東風(fēng)味 新雅粵菜館（南京東路）、杏花樓（福州路）、美心酒家（陜西南路）等。 烤乳豬、蠔油牛肉、煙熏鯧魚(yú)等。 四川風(fēng)味 潔而精川菜館（雁蕩路）、...
川菜餐廳名字 川菜餐廳名字有哪些
1、小魚(yú)川菜館、莫莫川菜館、巧巧婆川菜館、老成都、圣華苑、積香居、麗景軒、福來(lái)喜、福星餐廳、龍騰燕、蜀都旋轉(zhuǎn)、老格蔸川菜、小公牛、巴蜀家宴、唐人街、天香耳片餐廳、玉林高記、少城春秋、順星苑、正宗川菜、三倒拐海、橋南一品香苑、美味獨(dú)特、蜀香園、川芙蓉、知味觀、麻辣誘惑、蜀留香。2、...
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3. 龍抄手海鮮酒家：位于春熙路商圈，是一家有著悠久歷史的老字號(hào)海鮮餐廳。這里的招牌菜是龍抄手，但海鮮也非常出色。推薦嘗試他們的蒜蓉蒸扇貝和麻辣小龍蝦。4. 龍門(mén)客棧：位于錦江區(qū)，是一家以川菜和海鮮為主打的餐廳。這里的菜品口味獨(dú)特，融合了川菜的麻辣和海鮮的鮮美。特別推薦他們的水煮魚(yú)和辣子...
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臺(tái)州有哪些正宗的川菜館?
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西寧十大必吃館子
西寧十大必吃館子有：青海土火鍋，清真益鑫羊肉手抓館，福存面片食府，雅居炕羊排，馬一刀烤肉美食城，清真恒欣火鍋城，馬忠羊腸面麻辣燙，沙力海美食，莫家路拜釀皮，布朗尼亞西餐廳。1、青海土火鍋 推薦理由：老字號(hào)土火鍋，與一般火鍋有很大差別，只有嘗過(guò)了才知道是如何的美味。2、清真益鑫羊肉手...
東莞十大熱門(mén)川菜館排名:多家大排檔,第九川味涼菜
全國(guó)喜歡吃川菜的人可以說(shuō)是中國(guó)幾大菜系里最多的，不論是南方還是北方，很多人都喜歡川菜的口味，今天本站就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下東莞的十大最熱門(mén)的川菜館，一起來(lái)看看在東莞可以去哪里吃好吃的川菜吧!東莞十大熱門(mén)川菜館排名 1. 一口鍋(長(zhǎng)安分店)2. 思香川菜館 3. 貴州川菜館 4. 重慶烤魚(yú)石鍋魚(yú) 5. 貳...
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延安市功能： ______ 我是地道的上海人,也是非常喜歡吃川菜,我推薦你去獨(dú)門(mén)沖江湖魚(yú)蛙館,那里的川菜做的很夠味,希望你會(huì)喜歡.
延安市功能： ______ 上海體育館出來(lái)的就是飛洲國(guó)際里面的 辛香匯 還有五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)里面的 蜀菜行家
延安市功能： ______ 渝信川菜 辛香匯
延安市功能： ______ 我就知道.. 上海有個(gè)多利川菜館...在淮海中路.. 菜很便宜酒水很貴... 要是不掀起.. 寶貝我好久帶你去吃. 四川么. 老家.. 好吃的很多. 比如.鍋盔.麻辣燙.串串香.麻辣鍋.等等.ing....
延安市功能： ______ 中山公園龍之夢(mèng)6樓有家叫川域的菜館不錯(cuò),每天中午都爆滿,晚上基本要拿號(hào)了!!
延安市功能： ______ 浦東不知道,金沙江路那里有家小館子,做四川菜的,很正宗,而且很便宜
延安市功能： ______ 川菜啊,我感覺(jué)獨(dú)門(mén)沖江湖魚(yú)蛙館就不錯(cuò),我就是在那里愛(ài)上吃川菜的,每個(gè)月總要去一次解解饞,真的非常好吃,給吃貨們推薦
延安市功能： ______ 比如老克勒餐廳.上共比鄰,上海本地人平常會(huì)去吃的老店都在這里了. 共比鄰是專為退休人群服務(wù)的旅游聚會(huì)演出平臺(tái),在微信搜索“共比鄰”小程序,進(jìn)去就可以看見(jiàn),全是優(yōu)選的老字號(hào)產(chǎn)品.
延安市功能： ______ 虹口曲陽(yáng)路玉田路403室,謝謝
延安市功能： ______ 浦東陸家嘴正大廣場(chǎng)里有家“渝鄉(xiāng)人家”,川菜做的相當(dāng)?shù)氐?就餐環(huán)境也很不錯(cuò),不過(guò)價(jià)位相對(duì)來(lái)說(shuō)高了一些.另外,如果不太挑剔環(huán)境的話,浦東大道上東海賓館一樓有家“紅辣椒”,是很正宗的川菜,價(jià)錢(qián)很合理,性價(jià)比非常高.
