為什么沒有北瓜之說？ 為什么沒有叫北瓜的?
我們北方有北瓜的！
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
參考資料：http://zhidao.baidu.com/question/454193.html
有啊，南瓜(Cucurbita Moschata),又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜。
我們北方有北瓜的！
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
參考資料：http://zhidao.baidu.com/question/454193.html
我們北方有北瓜的！
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
你可以自定義一個的~~~
北方有北瓜的！
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
貝肥18642022492： 有冬瓜,西瓜,南瓜,為什么沒有北瓜呢?
錯那縣導(dǎo)程： ______ 1.因為北瓜與敗瓜諧音,在古代行軍打戰(zhàn)中沒人愿意聽到這一詞,所以被列入禁詞.故沒有北瓜之說 2.有個故事,說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果,有個叫劉全的人因為錯怪了妻子致使妻子自盡,為了尋覓愛妻亡魂,情愿冒死一往.劉全頭頂北瓜服藥自殺,幽靈攜帶禮品謁見冥府神君,閻王爺大受感動,令他夫妻靈魂雙雙還陽.因為北瓜獻給了閻王爺,所以此后世上沒了北瓜. 其實并不是所有東西都是對稱的,就象有傻瓜,沒有精瓜一樣.況且冬瓜對應(yīng)的應(yīng)該是夏瓜而不是西瓜.
貝肥18642022492： 世界上有東瓜、西瓜、南瓜,為何獨獨沒有北瓜啊?
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北瓜 (Cucurbita pepo) 又名(西葫蘆) 形態(tài)特征: 葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物.莖有半透明的粗糙毛.卷須分叉.葉紙質(zhì),三角形或卵狀三角形.花雌雄同株,單生,黃色.果實形狀因品種而異,種子白色. 生境分布:世界各地均有栽培. 用途:果實作蔬菜用.另外還有西葫蘆的一個變種,可作觀賞用 .
貝肥18642022492： 世界上有東瓜 西瓜 南瓜 為什么沒有北瓜
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北瓜當(dāng)然有,在江南這里是一種藥,是草本植物,可以制藥,形狀像一只小燈泡,但是比他要圓,綠色,有斑駁的紋理
貝肥18642022492： 為什么有南瓜,西瓜,冬瓜,沒有北瓜呢 -
錯那縣導(dǎo)程： ______ 因為北瓜和南瓜差不多,有些地方也是叫北瓜的有些叫倭瓜,采納...
貝肥18642022492： 為什么有冬瓜,西瓜,南瓜,就是沒有北瓜?
錯那縣導(dǎo)程： ______ “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人不僅種...
貝肥18642022492： 為什么沒有北瓜?
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北方有北瓜的! “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通...
貝肥18642022492： 冬瓜,南瓜,西瓜,為什么沒有北瓜啊?
錯那縣導(dǎo)程： ______ “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人不僅種...
貝肥18642022492： 為什么有,東瓜,南瓜,西瓜,沒有北瓜? -
錯那縣導(dǎo)程： ______ “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人不僅種...
貝肥18642022492： 有冬瓜西瓜南瓜,為什么沒有北瓜呢?
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北瓜 中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo 形態(tài)特征:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物.莖有半透明的粗糙毛.卷須分叉.葉紙質(zhì),三角形或卵狀三角形.花雌雄同株,單生,黃色.果實形狀因品種而異,種子白色. 生境分布:世界各地均...
貝肥18642022492： 為什么有東瓜、南瓜、西瓜.就沒有北瓜???
錯那縣導(dǎo)程： ______ 我們北方有北瓜的! “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講...
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
參考資料：http://zhidao.baidu.com/question/454193.html
有啊，南瓜(Cucurbita Moschata),又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜。
我們北方有北瓜的！
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
參考資料：http://zhidao.baidu.com/question/454193.html
我們北方有北瓜的！
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
你可以自定義一個的~~~
北方有北瓜的！
“北瓜”屬于半野生植物，由于它的產(chǎn)量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量，因此，人們不太認識它
瓜有西瓜，有南瓜，還有東瓜（又稱冬瓜），偏是缺了一種北瓜。北方人古來不知種瓜耶？這是講不通的，北方人不僅種西瓜和東瓜，還大種南瓜，豈有獨不種北瓜的道理？
《西游記》作者虛構(gòu)了一段故事情節(jié)，說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果，有個叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽。地方說書人覺得說著不夠過癮，給改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因為北瓜獻給了閻王爺，所以此后世上沒了北瓜一種。說書人受小地域局限，顯然不透徹了解一點，南瓜、北瓜其實是一碼事兒。如果他明白此點，《西游記》情節(jié)興許又有新的拓展——聰明過人的唐太宗，不過是把閻王老頭哄了一回，他送給冥府神君的人情只是個“北瓜”空名兒，實物仍留在陽世人間。
推想，以東南西北命名幾種最重要的瓜種，應(yīng)在國家政治文化中心位于中原那段歷史時期，大約是在以長安洛陽為中心的漢唐盛世。這個“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的視覺盲區(qū)，我想，缺了北瓜的奧妙就在于此。換一視點，南方人離遠點則看得分明，他們曾經(jīng)把一種或幾種瓜稱作“北瓜”。現(xiàn)今有的資料上說，北方人把南瓜叫北瓜，我想恰好是弄顛倒了。那么“北瓜”后來到底哪去了？其實它一直和我們在一起，其栽培地域和西瓜東瓜南瓜一樣的廣闊。在我看，番瓜即是北瓜一個典型代表，歷史上“北番南蠻”的說法，大家應(yīng)該知道。
番瓜之“番”，是需要仔細識別的。過去，中國人習(xí)慣把外域傳入的蔬果品種冠以“番”號，番瓜番茄番薯啦，番石榴番荔枝番木瓜啦，或直呼其“洋”，洋蔥洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫蘆等等。我故鄉(xiāng)的人，祖輩都把番瓜叫葫子或葫瓜，進入蘭州市后，發(fā)現(xiàn)人們普遍喊它番瓜，這使我疑惑了好長時間。怎么，是從外國進來的種啊？閱讀過程中才慢慢搞明白，倒是老家沒文化的農(nóng)民叫得最正確了。葫子、葫瓜，正是瓠子、瓠瓜的簡寫，而瓠和瓠瓜這個名稱，早在周秦時代就確立了。番瓜者，不過是外地移民帶來的區(qū)域性俗稱，反映了他們的一種觀念誤差，他們把華夏地域之差誤認作海內(nèi)外之別了。
番瓜只是南瓜家族成員之一，所以真正識別番瓜，還須首先了解南瓜。恐怕沒有哪一蔬品，像人們對南瓜的指謂這樣莫衷一是了。面對同一種東西，叫南瓜的，叫金瓜的，叫萵瓜的，叫倭瓜的，叫瓠瓜的，叫葫蘆的，叫西葫蘆的——且停！葫蘆與南瓜咋會分不清？種南瓜為的殼殼里面的果肉，而種葫蘆主要為外面那個硬殼，這是截然有別的！是的。但是，南瓜的上述所有稱呼，恰恰“葫蘆”之謂才是它的文化源頭；即便在植物學(xué)意義上講，南瓜也隸屬于葫蘆科。這么說，了解南瓜，又須從葫蘆開始。
詩經(jīng)《豳風(fēng)·七月》曰：“七月食瓜，八月斷壺。”壺即葫蘆，斷是摘下。可以看出，那時老祖宗把葫蘆與“瓜”分得開了，但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多，我們自然會想到幾種夏令果品之瓜，可是還有許多不能生吃的蔬類之瓜，祖先一概置之不理是嗎？這怎么可能呢！神農(nóng)氏嘗百草，他們連有毒的植物都一一嚼遍，營養(yǎng)上佳的瓠瓜南瓜豈能丟棄？所以，南瓜當(dāng)時既可能涵括在“瓜”中，更可能包容在“壺”中。“八月斷壺”，秋天了，把熟透的葫蘆摘下，可是熟透的南瓜也該采摘了呀。摘下葫蘆，為的制成各種容器，而抱回南瓜，為的久儲補充冬天蔬菜稀缺。南瓜殼的確不足以成“壺”，可是葫蘆青嫩時與南瓜一樣當(dāng)菜吃，嫩葫蘆不也叫“瓜”嗎？那么，我不揣深淺地解釋一下《詩經(jīng)》中這兩句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫蘆，八月斷壺的壺中包括老南瓜。
在南國珠海，我數(shù)次去參加現(xiàn)代農(nóng)科所舉辦的“南瓜節(jié)”。南瓜，在亞熱帶才展現(xiàn)出它的全部魅力，我想像得到的瓜的奇形怪狀，它可以一樣一樣長出來，而我想像不到的瓜的五彩斑斕奇光異色，它也可以生長出來。真可謂天工造化，無奇不有，洋洋大觀。
走在南瓜園里，遂想起《詩經(jīng)》里記載的周人歌頌本族歷史的歌謠：“帛系帛系瓜瓞，民之初生。”意思說，綿綿延延的瓜藤上，結(jié)著大大小小的瓜兒，這正是我周族人丁興旺的生動寫照啊！有解釋說，這句講的是人類最早是從葫蘆瓜里面出生，我想，還是作為詩的比興理解為好。周人唱著這類歌謠時，正在由我老家的隴東向渭北遷徙，胸懷問鼎天下君臨四海之雄心。時間一晃三千多年，我頭頂?shù)墓下弦廊痪Y滿大大小小的瓜兒，而作為“周人”之后的我，此時置身于南海之濱，怎不叫人一詠三嘆！
為什么有冬瓜、南瓜、西瓜,偏偏沒「北瓜」?
而“北瓜”這個名稱在植物學(xué)上并沒有對應(yīng)的特定植物，這可能是因為沒有某種特定的植物被廣泛認為是“北瓜”。2. 地理分布 其次，從地理分布來看，中國幅員遼闊，不同地區(qū)的氣候條件和土壤類型適合不同植物的生長。冬瓜、南瓜和西瓜分別適應(yīng)了不同的氣候和土壤條件，因此在各自的適宜地區(qū)得到了廣泛的種植。
為什么沒有北瓜
因為元朝人被中原許多地方的老百姓稱之為“北瓜”，被元統(tǒng)治者發(fā)現(xiàn)后，得到了鎮(zhèn)壓，不許人再種植和食用“北瓜”。因此，在元朝統(tǒng)治162年中，“北瓜”這種物種，在中原大地上不許種植，不許食用，不許提起，曾一度消失了。現(xiàn)在的金絲絞瓜這個瓜類物種就是元朝以前的當(dāng)時“北瓜”物種。這種北瓜一直到元朝...
中國為什么沒有北瓜
中國為什么沒有北瓜 1、中國只有兩種瓜類是真正以方向命名的（西瓜和南瓜）。被這樣命名的理由都是緣于傳來的方位。西瓜是從西域傳入的，傳到內(nèi)地大概是在五代時期，普及時間長達千年。2、南瓜則是西方殖民者從美洲帶到中國來的。在明朝先傳到東南沿海，然后再慢慢再轉(zhuǎn)向內(nèi)地的，所以南瓜也成了我們現(xiàn)在常...
有冬瓜,西瓜,南瓜,為什么沒有北瓜
有冬瓜，西瓜，南瓜，沒有北瓜是因為地域文化差異、歷史演變。1、地域文化差異：在古代，瓜果蔬菜的種類和名稱都深受地域文化的影響。南方地區(qū)氣候濕潤，適合多種瓜果的生長，因此冬瓜、南瓜、西瓜等瓜類在南方較為常見。而北方地區(qū)氣候較為寒冷，適合生長的瓜類與南方有所不同，所以沒有“北瓜”是很正常...
為什么世界上有冬瓜,西瓜,南瓜,為什么沒有北瓜呢
北瓜Pepo)是葫蘆科南瓜屬植物的一種，屬于雙子葉植物綱，被子植物，分布于我國大部分地區(qū)，如河南、河北、四川、山東、安徽等地。“北瓜”是一種半野生植物。由于產(chǎn)量低，又沒有西瓜的香甜，冬瓜的清香，南瓜的高產(chǎn)，連體北瓜并不為人們所熟知。
為什么沒有北瓜
沒有北瓜的原因如下：1、一直以來都有北瓜的說法，只不過是比較亂而已。有很多地方也會把南瓜也叫北瓜，還有一些地方，把筍瓜也叫北瓜，所以就很難區(qū)分。很多時候都是根據(jù)每個地方的叫法來區(qū)分這些瓜類的。2、嘉靖四十年酸早記載南瓜的河北《宣府鎮(zhèn)志》即同時記載有北瓜，118種記載南瓜的方志中，南、北...
為什么沒有北瓜?
3. 北瓜屬于半野生植物，產(chǎn)量較低，且味道不如西瓜甜美、冬瓜清香，因此不太被人們所熟知。北瓜起源于南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷等國，現(xiàn)已種植到世界各地，中國的筍瓜可能由印度引入，因此也被稱作“印度南瓜”。4. 西葫蘆是我們常吃的蔬菜，與雞蛋炒食絕配，口感爽口美味，特別適合做下飯菜。西...
為什么沒有北瓜
為什么沒有北瓜生活中是有北瓜的，西葫蘆被稱為北瓜，相比現(xiàn)在的名稱北瓜逐漸被人所淡忘。人們根據(jù)東南西北四個方向來命名，可分為東瓜、西瓜、南瓜以及北瓜，東瓜后來被人改名為冬瓜，是一種喜熱的瓜果。西葫蘆叫北瓜生活中其實是有北瓜的，只是相對于北瓜它的另一個名稱更較為熟悉，那就是西葫蘆，西...
為什么沒有叫北瓜的?
后人對此進行改編，將南瓜改為北瓜，認為北瓜獻給了閻王，所以世上從此沒了北瓜。然而，南瓜和北瓜實際上是一碼事兒。在漢唐盛世的政治文化中心位于中原的歷史時期，南北瓜種的命名可能基于當(dāng)時的地理位置和文化觀念。南北方人對瓜類的稱呼也有所不同，南方人可能曾將幾種瓜稱為“北瓜”。然而，北方人將...
有冬瓜南瓜西瓜為什么沒有北瓜
從植物學(xué)角度來看，并沒有一種特定的植物被命名為“北瓜”。這可能是因為在中國傳統(tǒng)的方位觀念中，“北”通常與寒冷、陰暗等負面意象相關(guān)聯(lián)，而植物的生長往往需要陽光和溫暖，因此不太可能用“北”來命名一種植物。此外，從語言和文化的角度來看，“北瓜”這個詞匯在漢語中并不常見，也沒有特定的文化...
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錯那縣導(dǎo)程： ______ 1.因為北瓜與敗瓜諧音,在古代行軍打戰(zhàn)中沒人愿意聽到這一詞,所以被列入禁詞.故沒有北瓜之說 2.有個故事,說唐太宗招募奇人去陰曹地府進獻瓜果,有個叫劉全的人因為錯怪了妻子致使妻子自盡,為了尋覓愛妻亡魂,情愿冒死一往.劉全頭頂北瓜服藥自殺,幽靈攜帶禮品謁見冥府神君,閻王爺大受感動,令他夫妻靈魂雙雙還陽.因為北瓜獻給了閻王爺,所以此后世上沒了北瓜. 其實并不是所有東西都是對稱的,就象有傻瓜,沒有精瓜一樣.況且冬瓜對應(yīng)的應(yīng)該是夏瓜而不是西瓜.
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北瓜 (Cucurbita pepo) 又名(西葫蘆) 形態(tài)特征: 葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物.莖有半透明的粗糙毛.卷須分叉.葉紙質(zhì),三角形或卵狀三角形.花雌雄同株,單生,黃色.果實形狀因品種而異,種子白色. 生境分布:世界各地均有栽培. 用途:果實作蔬菜用.另外還有西葫蘆的一個變種,可作觀賞用 .
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北瓜當(dāng)然有,在江南這里是一種藥,是草本植物,可以制藥,形狀像一只小燈泡,但是比他要圓,綠色,有斑駁的紋理
錯那縣導(dǎo)程： ______ 因為北瓜和南瓜差不多,有些地方也是叫北瓜的有些叫倭瓜,采納...
錯那縣導(dǎo)程： ______ “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人不僅種...
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北方有北瓜的! “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通...
錯那縣導(dǎo)程： ______ “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人不僅種...
錯那縣導(dǎo)程： ______ “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講不通的,北方人不僅種...
錯那縣導(dǎo)程： ______ 北瓜 中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo 形態(tài)特征:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物.莖有半透明的粗糙毛.卷須分叉.葉紙質(zhì),三角形或卵狀三角形.花雌雄同株,單生,黃色.果實形狀因品種而異,種子白色. 生境分布:世界各地均...
錯那縣導(dǎo)程： ______ 我們北方有北瓜的! “北瓜”屬于半野生植物,由于它的產(chǎn)量低,加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產(chǎn)量,因此,人們不太認識它 瓜有西瓜,有南瓜,還有東瓜(又稱冬瓜),偏是缺了一種北瓜.北方人古來不知種瓜耶?這是講...
