豆腐 不適合什么樣的人吃。有什么病的人不能吃豆腐。 哪些人不能吃,有什么病不能吃豆腐
豆制品雖然營養(yǎng)豐富,但也并非人人皆宜。患有以下疾病者應當忌食或者少吃豆制品。
消化性潰瘍
嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成機械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
胃炎
急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
腎臟疾病
腎炎、腎衰竭和腎臟透析病人應采用低蛋白飲食,為了保證身體的基本需要,應在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富而含非必需氨基酸較低的食品。與動物性蛋白質(zhì)相比,豆類含非必需氨基酸較高,故應禁食。
糖尿病
腎病引起糖尿病患者死亡的主要并發(fā)癥是糖尿病腎病,當病人有尿素氮潴留時,不宜食用豆制品。
痛風
痛風的發(fā)病機理是嘌呤的代謝紊亂,以高尿酸血癥為重要特征。高蛋白、高脂肪膳食容易引起痛風。因此在急性期要禁食含嘌呤多的食物,其中包括干豆類及豆制品,即使在緩解期也要有限制地食用。
什么東西過是過尤不及,如果你身體很好也不要過量呀.
璩服18377407601: 豆腐哪些人不適合吃?
山東省蝸桿: ______ 同意樓上所有觀點,還有結石病人最后少吃
璩服18377407601: 什么樣的病患者不能吃豆制品如題,謝了.
山東省蝸桿: ______ 7類人不宜吃豆制品 豆制品雖然營養(yǎng)豐富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以... 消化性潰瘍:嚴重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干等豆制品,...
璩服18377407601: 豆腐不能和什么一起吃,豆腐和什么相克 -
山東省蝸桿: ______ 與豆腐相克的食物: 1)芹菜;忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃. 2)菠菜;不宜與豆腐同吃. 3)茭白;不宜與豆腐同吃,同吃易形成結石. 4)蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉. 5)蘿卜;嚴禁與橘子同吃,否則易...
璩服18377407601: 常吃豆制品有什么利弊之處?
山東省蝸桿: ______ 豆腐,細軟潔白,鮮嫩可口,是人們餐桌上經(jīng)常可以見到的一道萊肴.豆腐多以黃豆制成,蛋白質(zhì)含量很高,故有“植物肉”的美稱,被營養(yǎng)學家一致推薦為“人類理想的營養(yǎng)食物”. 豆腐除營養(yǎng)價值外,還有許多藥用功能.豆腐味甘,性涼,...
璩服18377407601: 什么食物是有毒的?而且常見的需要注意什么?
山東省蝸桿: ______ 常見有毒的食物 相克的食物 如: 1、蘿卜:嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫,... 5、菠菜:不宜與豆腐同吃,因為豆腐中的鈣易與菠菜里的草酸結合,形成不易消化吸...
璩服18377407601: 豆腐不適合與哪些食物一起搭配食用?
山東省蝸桿: ______ 不宜與蔥同食,會影響鈣的吸收;不宜 與蜂蜜同食,會引起腹瀉;不宜與菠菜、蔥、 木耳菜、空心菜、莧菜等同食,會破壞營養(yǎng) 素;不宜與雞蛋同食,會影響蛋白質(zhì)的吸收.
璩服18377407601: 豆腐吃多會有什么病?
山東省蝸桿: ______ 雖好但不宜多吃 制作豆腐的大豆,含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它能預防動脈粥樣硬化,但又能促進人體內(nèi)碘的排泄.長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏,發(fā)生碘缺乏病. 豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多,不僅阻礙人體對鐵的吸...
璩服18377407601: 不宜同食的食物搭配有哪些例子?
山東省蝸桿: ______ 小蔥和豆腐同吃易結石 小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯,因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易...
璩服18377407601: 不宜過量食用豆腐的原因是什么?
山東省蝸桿: ______ 雖然豆腐營養(yǎng)豐富,但也不能不加以控制,過量食用豆腐.過量食用豆腐會對人體造成以下傷害: (1) 豆腐中含有較多的嘌呤,痛風病人過量食用會由于嘌呤代謝失常而...
消化性潰瘍
嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纖維還會對胃黏膜造成機械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
胃炎
急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
腎臟疾病
腎炎、腎衰竭和腎臟透析病人應采用低蛋白飲食,為了保證身體的基本需要,應在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富而含非必需氨基酸較低的食品。與動物性蛋白質(zhì)相比,豆類含非必需氨基酸較高,故應禁食。
糖尿病
腎病引起糖尿病患者死亡的主要并發(fā)癥是糖尿病腎病,當病人有尿素氮潴留時,不宜食用豆制品。
痛風
痛風的發(fā)病機理是嘌呤的代謝紊亂,以高尿酸血癥為重要特征。高蛋白、高脂肪膳食容易引起痛風。因此在急性期要禁食含嘌呤多的食物,其中包括干豆類及豆制品,即使在緩解期也要有限制地食用。
什么東西過是過尤不及,如果你身體很好也不要過量呀.
相關評說:
山東省蝸桿: ______ 同意樓上所有觀點,還有結石病人最后少吃
山東省蝸桿: ______ 7類人不宜吃豆制品 豆制品雖然營養(yǎng)豐富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以... 消化性潰瘍:嚴重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干等豆制品,...
山東省蝸桿: ______ 與豆腐相克的食物: 1)芹菜;忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃. 2)菠菜;不宜與豆腐同吃. 3)茭白;不宜與豆腐同吃,同吃易形成結石. 4)蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉. 5)蘿卜;嚴禁與橘子同吃,否則易...
山東省蝸桿: ______ 豆腐,細軟潔白,鮮嫩可口,是人們餐桌上經(jīng)常可以見到的一道萊肴.豆腐多以黃豆制成,蛋白質(zhì)含量很高,故有“植物肉”的美稱,被營養(yǎng)學家一致推薦為“人類理想的營養(yǎng)食物”. 豆腐除營養(yǎng)價值外,還有許多藥用功能.豆腐味甘,性涼,...
山東省蝸桿: ______ 常見有毒的食物 相克的食物 如: 1、蘿卜:嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫,... 5、菠菜:不宜與豆腐同吃,因為豆腐中的鈣易與菠菜里的草酸結合,形成不易消化吸...
山東省蝸桿: ______ 不宜與蔥同食,會影響鈣的吸收;不宜 與蜂蜜同食,會引起腹瀉;不宜與菠菜、蔥、 木耳菜、空心菜、莧菜等同食,會破壞營養(yǎng) 素;不宜與雞蛋同食,會影響蛋白質(zhì)的吸收.
山東省蝸桿: ______ 雖好但不宜多吃 制作豆腐的大豆,含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它能預防動脈粥樣硬化,但又能促進人體內(nèi)碘的排泄.長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏,發(fā)生碘缺乏病. 豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多,不僅阻礙人體對鐵的吸...
山東省蝸桿: ______ 小蔥和豆腐同吃易結石 小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯,因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易...
山東省蝸桿: ______ 雖然豆腐營養(yǎng)豐富,但也不能不加以控制,過量食用豆腐.過量食用豆腐會對人體造成以下傷害: (1) 豆腐中含有較多的嘌呤,痛風病人過量食用會由于嘌呤代謝失常而...