膽固醇超標，天天吃素能降下來嗎 吃素的人膽固醇會高嗎
膳食纖維的確是降低膽固醇的有效物質(zhì)，這歸功于膳食纖維中的可溶性纖維。從這個角度，燕麥片就是降膽固醇很好的食材，100克燕麥片含有5克可溶性纖維，而每天攝入膳食纖維達到25~30克，就能有效降低血液中的膽固醇濃度。
植物固醇是對付膽固醇的另一利器，數(shù)據(jù)顯示，每天攝入植物固醇2克，可以把異常升高的膽固醇降低10%~15%。杏仁、葵花子、核桃等果仁，便含有少量植物固醇，對膽固醇偏高的人也是有利的。但要注意，這些食物本身熱量較高，不適合多吃。
可見，想要通過飲食降低膽固醇還是在于食材的選擇，并非素食就夠，油條、油餅等食物雖然是素食，但同樣是高脂的
吃素食能改變體質(zhì)嗎
因為肉食性動物的小腸短,大腸直而平滑;素食動物的小腸長,大腸也長。而人類的腸子約是自己身高的10~11倍,并且來回排列,腸壁不平滑且重迭在一起,此種腸胃較適合食素。 再者,肉食中的動物脂肪,含有大量的飽和脂肪酸,長期食用容易引起膽固醇過高及心臟血管方面的疾病,同時也有致癌的可能性,再加上近年來口蹄疫、狂牛...
素食為養(yǎng)生之道的原因
因為肉食中的動物脂肪，含有大量的飽和脂肪酸，長期食用容易引起膽固醇過高及心臟血管方面的疾病。同時也有致癌的可能性，而素食可以凈化血液，預防便秘及痔瘡的產(chǎn)生，養(yǎng)顏美容，并且安定情緒。和肉食比起來，素食在養(yǎng)生方面實在益處多多。難怪素食蔚為流行，成為現(xiàn)在代人崇尚健康的養(yǎng)生之道。素食，從健康的角...
什么水果降三高
首先“三高”人群吃水果要適量。水果有助于保證維生素和微量元素的攝入，但要注意糖分問題。可以吃的水果有橙子、火龍果、彌猴桃、柚子等，總攝入量控制在200～300克左右。“三高”人群蔬菜要吃夠，每天吃1斤左右的新鮮蔬菜，建議多吃深色蔬菜，如油菜、菠菜、生菜、空心菜、西蘭花等。還要攝入足夠的蛋白...
主食可以吃多嗎?主食吃多會得高血脂嗎?
這是怎么回事呢？不是少吃油脂就能降血脂了嗎？專家表示，事實上素食確實有利于改善血脂異常，但只靠吃素，并不一定能降血脂。2、吃多患高血脂人體影響血脂合成和代謝的因素相當復雜，特別是在機體已經(jīng)出現(xiàn)胰島素抵抗、脂肪代謝失衡的情況下，單純控制肉類和膽固醇的攝入，可能造成代謝紊亂，進一步升高血脂。
血脂高患者能不能吃維生素片?
第一位：做個半素食者。提高好膽固醇（HDL）水平和降低壞膽固醇（LDL）水平是血脂調(diào)控的關(guān)鍵內(nèi)容。加拿大多倫多大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天多吃些全谷食物、豆類等素食，堅持一個月，LDL水平即可降低近30%。第二位：經(jīng)常吃魚。加拿大研究人員通過對比研究發(fā)現(xiàn)，與吃牛肉和雞肉相比，經(jīng)常吃魚能使HDL水平提高26...
長期吃素對身體有哪些影響?
吃素是現(xiàn)代人養(yǎng)生保健的一種方式,而且頗為流行。對于長期“吃素”對身體的影響也頗有爭議,從健康角度來講,長期吃素很容易給身體帶來營養(yǎng)缺乏的風險,繼而引起多種疾病。因此本著營養(yǎng)均衡的層面對于普通大眾我更加建議“葷素搭配”。本文我會從素食人群的分類,吃素的好處以及長期吃素對身體的危害以及如何吃素發(fā)表一下自己...
經(jīng)常吃素的人,都有哪些誤區(qū)需要避開?
可以接受蛋奶的素食者，可以考慮加量攝取。純素食者，則要多注意補充蛋白質(zhì)粉或強化蛋白質(zhì)的食品。誤區(qū)9：沒有每天補充堅果和油籽 相關(guān)研究顯示，堅果和油籽對素食者十分有益，它們富含微量元素和維生素E，可以增加飽腹感和飲食滿足感，也有助于控制血脂和預防冠心病。它們成為植物固醇、卵磷脂、多酚類等多...
學齡前兒童能否素食
摘要:本文綜述了素食與健康的關(guān)系,并對素食的利和弊進行了全面分析,進一步說明了均衡膳食、合理營養(yǎng)的重要性。 關(guān)鍵詞:素食;營養(yǎng)素;動物性食物;植物性食物 全球范圍內(nèi)的一些宗教和文化團體奉行素食由來已久,素食在東方飲食實踐中更是源遠流長,代代相傳,成為東方飲食文化不可缺少的一部分。近年來,素食在世界各地...
為什么素食比肉食好
導語：素食被認為是健康飲食的首選，為什么吃素食比肉食好呢?一起來了解一下吧!素食在中國有深厚的傳統(tǒng)。《墨子》記載：古之民未知為飲食時，素食而分處，清人孫詒讓注：素食，謂食草木。素食又稱蔬食，《禮記》曰：山林藪澤，有能取蔬食，東漢鄭玄注：草木之實為蔬食。素食自古以來是中華文明的飲食...
高血脂癥是什么病?
那么，一般高血脂癥是什么病？高血脂癥有哪些危害？1、血脂組成血漿中的脂質(zhì)除膽固醇和甘油三脂外，還包括磷脂、糖脂、固醇和類固醇，廣泛存在于人體各組織中，它們是細胞的基礎(chǔ)代謝必需物質(zhì)。血脂的來源有兩部分：外源和內(nèi)源。外源是指食物中的脂類經(jīng)消化吸收入血的，后者是體內(nèi)合成組織動員出來的脂類。...
相關(guān)評說：
南宮市螺旋： ______ 病情分析: 你好,膽固醇高是高血脂的表現(xiàn). 指導意見: 建議飲食提倡清淡,基本吃素.但不宜長期吃素,否則飲食成分不完善,反而可引起內(nèi)生性膽固醇增高.宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食,如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等.脂肪攝入量每天限制在30~50克.糖類食品也要限制,不吃甜食和零食.多吃蔬菜和水果.宜低鹽飲食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等.饑飽適度,每餐進食量以下一餐就餐前半小時有饑餓感為度,不宜采用饑餓療法,過度的饑餓反而使體內(nèi)脂肪加速分解,使血中脂酸增加.
