夏季到來不愛吃飯，你覺得有哪些涼拌菜比較開胃？
我們中華美食有很多，除了大魚大肉之外，還有許許多多的涼拌菜同樣飯桌上不可缺少的，夏天時候天氣炎熱，有時候沒有食欲了就會做一些涼拌菜，還有在宴請賓客的時候也會做一些涼拌菜，清爽可口，一點兒都不輸大魚大肉。
一、涼拌海帶
所用材料是海帶絲、胡蘿卜、香菜、香醋、醬油、糖、鹽、植物油和干辣椒。做法是將海帶絲提前用清水浸泡1小時，胡蘿卜洗凈切絲，找小碗加入醬油、香醋、糖、鹽。鍋中加水燒開，將海帶和胡蘿卜焯一下，撈出放入冷水中淋浴，然后撈出瀝干水分。在另一個鍋里，加入油加熱，翻炒辣椒。趁熱在小碗里攪拌辣椒油。將調(diào)料倒入海帶絲和胡蘿卜絲中。
二、涼拌鴨胗
所用的配料是鴨胗、蔥姜、胡椒粉、料酒、香菜、醬油、糖和辣椒油。將鴨胗取出，然后用清水洗凈，清洗干凈后取出，然后將蔥、姜切好，再倒入適量的水，水開后將鴨胗放入鍋中，然后加入蔥、姜、胡椒粉和料酒，繼續(xù)大火煮開，再次煮開后轉(zhuǎn)中火，再煮10分鐘，然后用筷子。然后取出鴨胗，放入冷水中，冷卻后取出，瀝干水分，切成薄片備用；花生米用刀背打成塊，香菜根切成塊，大蒜切成塊，放入碗中。然后將食材倒入碗中，加入醬油、醋、糖、辣椒油，快速攪拌均勻。然后把鴨胗倒入其中，再用筷子繼續(xù)攪拌。
三、涼拌黃瓜
涼拌黃瓜，這應(yīng)該是大家都吃過的一道涼菜，黃瓜吃起來又脆又甜，拌成涼菜也很適合，黃瓜可以切成片，直接切碎，也可以切成絲，然后根據(jù)自己的喜好進行調(diào)味，味道不一樣，可以根據(jù)自己的喜好來做。這道菜做法十分簡單，適合每一位新手。
- 刀拍黃瓜，黃瓜除了有開胃的效果外，熱量低，除濕利水，清熱解毒。還可以補充維生素，護膚美容
- 苦瓜炒蛋，苦瓜有很高的營養(yǎng)價值，而且維生素的含量特別高，能解疲勞，清心明目，還能夠滋潤皮膚。是比較適合夏季食用的食物之一。
- 涼拌西紅柿，涼拌番茄是一種常見的佳肴，色澤紅艷，酸甜、清涼利口
涼拌海帶所用材料是海帶絲、胡蘿卜、香菜、香醋、醬油、糖、鹽、植物油和干辣椒。做法是將海帶絲提前用清水浸泡1小時，胡蘿卜洗凈切絲，找小碗加入醬油、香醋、糖、鹽。鍋中加水燒開，將海帶和胡蘿卜焯一下，撈出放入冷水中淋浴，然后撈出瀝干水分。在另一個鍋里，加入油加熱，翻炒辣椒。趁熱在小碗里攪拌辣椒油。將調(diào)料倒入海帶絲和胡蘿卜絲中。
比較開胃的涼拌菜就是，涼拌莜面，涼拌金針菇，涼拌黃瓜，涼拌豆腐干，涼拌胡蘿卜，八寶菜。
黃瓜拌豆腐干，涼拌金針菇，涼拌木耳，芹菜拌胡蘿卜，涼拌土豆絲，涼拌花生米。
你吃過最好吃的涼拌菜是什么?
35度是常事，熱的東西肯定是吃不了了啊，像什么火鍋，鐵板燒之類的，我是肯定接受不了的。那么對于涼的東西有什么追求呢對于我，就像是女朋友一樣，之想有好吃的。我愛的。天氣越來越熱，人的胃口也越來越不好，即使已經(jīng)餓了也不想吃東西，這樣對身體會造成一定的危害，其實天氣熱吃點涼拌菜不僅對...
夏天吃什么比較下飯,不油膩那種?
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涼爽木耳如何做，爽口開胃，回味又有一些微甜，清清爽爽呢？為大家推薦一道冰爽好吃的涼拌菜，這一段時間吃一定錯不了。實際上這個菜倒沒有什么，關(guān)鍵在于那碗調(diào)料汁，可口健脾開胃，回味無窮又有一些甜甜的，干干凈凈。以前，在外餐廳吃飯，最愛點涼拌菜便是冰爽木耳，覺得餐廳里拌的遠比我自己在家做...
夏天天氣太熱,吃飯沒有胃口,不吃飯又怕營養(yǎng)跟不上,該怎么解決這...
夏季迫不得已吃的涼菜掌握好調(diào)料才可以作出好吃的涼菜。涼拌青瓜估計是每家每戶夏天的必不可少菜了。除開涼拌青瓜，也有涼拌土豆絲、涼拌腐竹、涼拌海帶、涼拌木耳、涼拌豬頭肉這些簡單好做、節(jié)省成本的涼拌菜。實際上涼菜只需調(diào)料汁調(diào)節(jié)好，就取得成功一大半了。說一下我最愛的全能調(diào)料汁：姜片、蒜沫...
夏季有哪些開胃的家常菜?
3、什錦蔬菜沙拉：什錦蔬菜沙拉中含有豐富的維生素、碳水化合物，夏季食用既開胃又能補充維生素和能量；4、釀苦瓜：苦瓜蒸熟后再烹飪成菜品，夏季食用既爽口又能解暑降溫。另外，還有咸蛋拌豆腐、涼拌萵筍絲、雞蛋西紅柿、酸辣土豆絲、辣白菜等都可以夏季食用，既開胃又能為身體補充能量和營養(yǎng)。
十萬火急,需治療食欲不振的方法,最好有簡易美味的食療方法!!!_百度...
推薦一道菜，“蕃茄燉豆腐”，做法是很簡單的。這道菜本來是治療兒童食欲不振而發(fā)明的，不過我覺得對成人也應(yīng)該適用的，而且本人曾經(jīng)用這道菜成功地治療了我一個同學(xué)的食欲不振哦！希望對你的朋友也會有點幫助！具體做法如下：老豆腐一塊（1斤左右）切丁備用，蕃茄3個切成小塊備用，花椒，蒜，鹽...
幼兒夏季食譜推薦開胃又營養(yǎng)
在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁，既能借助豐富的酶來開胃，又能補充維生素C，對 健康 十分有益，尤其適合不想吃飯的小孩兒。每天堅持喝一杯，食欲不好的胃口就能大開。當(dāng)然大人飲用也能起到同樣的作用，需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁，一定要用鮮榨的果汁。
香辣涼拌菜如何做好吃又簡單?
涼拌菜似乎已經(jīng)成為了我們餐桌上必不可少的美味，每當(dāng)沒有胃口時，這個時候就喜歡來點清淡的涼菜，今天就給大家分享一道涼拌素菜拼盤的做法，這道菜可以任意根據(jù)自己喜歡的菜來搭配，種類繁多，色香味俱全，是一道非常不錯的下飯菜，味道香、辣、麻、酸，口感清脆爽口，特別的好吃，我每次去飯店吃飯的...
夏天吃點什么可以開胃
胡蘿卜切成絲用醋拌，不僅利口，還能提高人的食欲和對感染的抵抗力;番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。每天吃2-3個番茄，可滿足一天維生素C的需要;芹菜味道清香，可增強食欲，芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C，適合維生素...
老是不想吃飯,怎么開胃?
你的胃會慢慢萎縮沒有動力對身體有傷害的給你幾點建議 1.一日三餐是正常的飲食規(guī)律必須遵守 特別早晨一定要吃飯,沒胃口可適量喝粥,豆?jié){要強迫自己哪怕幾口也要喝,慢慢再增量 中午必須吃主食和青菜,可選擇自己愛吃的做,晚上喝小米粥,涼拌菜就可,也可以不吃,但要補充水果 2.要增加運動量,晚飯后做...
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臨澤縣力偶： ______ 第一,周圍空氣溫度升高,使人體皮膚內(nèi)的血管擴張充血,胃腸血管的血液相對減少,造成消化功能減退,食欲減退.身體缺乏營養(yǎng)的補充,因而出現(xiàn)乏力和消瘦; 第二,夏季汗多,一般人每天要排出大量的水分和鹽分.體內(nèi)缺乏鹽時,胃酸...
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